减肥食谱是想减肥又不想运动的美眉们一个不错的选择，今天为各位美眉推荐几款必备夏季减肥食谱，保证让你在这个夏天里吃出好身材。
桂圆红枣红豆汤
材料：红豆，桂圆肉，红枣，糖。
做法：第一步，红豆、红枣用冷水泡开。
第二步，将泡好的红豆、红枣和桂圆肉在锅内煮。
第三步，待水开锅后，改用小火煮至红豆变软。
第四步，加糖搅拌即可。
功效：红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效，而且红豆可以说是名副其实的女性食物，能够帮助减肥和补血，在炎炎夏日，可以选择冷藏后再食用哦。
上汤菠菜
材料：菠菜，皮蛋2个，咸蛋1个，蒜一瓣，瘦肉适量。
做法：第一步，菠菜洗净，掐成两段方便煮食，瘦肉切片或丝，用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌15分钟;蒜切片，皮蛋剥壳后用勺子压成碎块，咸蛋磕破装碗备用。
第二步，烧热砂锅，爆油，把蒜片炒香。
第三步，放入菠菜，翻炒至颜色略为变深，然后加入清水烧开。
第四步，放入肉丝、皮蛋和咸蛋，待肉熟后加入鸡粉调味即可。
功效：这款上汤菠菜制作简单方便，重要的是这种制作方法可以使菠菜中的营养不至于在烹饪的过程中流失。
冬瓜焖海米
材料：冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末。
做法：第一步，冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用;海米温水泡软。
第二步，炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。
第三步，锅内留少许底油，爆香葱花、姜末，加半碗高汤（或水），烧开后入冬瓜，加盐和海米，小火焖至冬瓜软熟，下水淀粉勾芡即可。
功效：冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素，除了具有消除水肿的功效之外，对于便秘也有比较好的疗效。
辣炒洋葱
材料：洋葱3个（红洋葱、白洋葱均可），油辣子，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
做法：第一步，洋葱切条状。
第二步，锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。
第三步，加入油辣子2～3勺，再加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
第四步，炒至洋葱变软即可入盘。
功效：洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。
