关键词：胆红素氧化酶；漆斑菌（Myrothecium sp. IMER1）；Plackett-Burman设计；响应面法
Key words： bilirubin oxidase； Myrothecium sp. IMER1； Plackett-Burman design； response surface methodology
响应面法是利用合理的试验设计并通过试验得到的一定数据，采用多元二次回归方程来拟合因素与响应值之间的函数关系，通过对回归方程的分析来寻求最优工艺参数，解决多变量问题的一种统计方法。该方法在优化研究中应用频繁，是降低开发成本、优化加工条件、提高产品质量、解决生产过程中实际问题的一种有效方法，已广泛地应用于农业、生物、食品、化学、制造等领域[12]。为了提高漆斑菌产BOX的能力，使其产酶量达到工业生产规模的需求，本试验对漆斑菌菌株Myrothecium sp.IMER1在液体培养体系中发酵产酶的影响因子进行了研究和优化。
1 材料与方法
1.1 材料与仪器
从表6中可以看出，用上述回归方程描述各因素与响应值之间的关系时，其因变量和自变量之间的线性关系是显著的，决定系数为98.71%，说明回归方程的拟合程度很好。
3 小结
参考文献：
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