在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
我成功了做菜篇一
我看得正起劲时,“晋晋,我和你爸爸都太忙了,你试着蒸一次米饭吧?”妈妈以商量的口气问我。我心里想:我可从来没蒸过米饭,也没有仔细看过妈妈蒸米饭,况且蒸米饭时,放多少水有一定的技巧,万一把电饭煲搞坏,麻烦可就大了。于是,我连忙说:“不行不行,我做出来的饭怕你们不吃啊。”爸爸这时走过来,面带笑容地说:“只要是儿子做的饭,就是不好吃我也爱吃!”这时我想:爸爸平时遇事总是和我商量,这次既然这么说了,还是服从为妙。于是我答应了。妈妈边洗衣服边说蒸米饭的过程,我听好了就开始第一次蒸米饭。
我先在电饭煲专用盆里放进去两碗米,然后非常仔细地洗三遍,因为这是第一次做饭,生怕出一点问题。米洗好后,我把盆里放上适当的水,这可是很关键的环节!妈妈说过,水放多了,非做成稀饭不可,水放少了,肯定做成“夹生饭”,那才丢人呐。我的经验是,水要漫过米两指深,大概两公分吧。然后,把盆子小心放入电饭煲里,按下黑色的按钮。好了,电饭煲是全自动的,可以继续看电视了。
可是,很好的电视节目我都看不下去了,满脑子想的都是米饭。我好像看到大家吃上了硬巴巴的夹生米饭,正在笑话我呐。我实在想看看米饭到底好了没有,我跑进厨房一股香喷喷的米饭味淹没了整个厨房,我拿起锅盖一股热气过后,看见了白花花的米饭,真香!见了就想吃一口。爸爸妈妈也闻到了米饭的香味,过来一看,都特别高兴。我蒸米饭的水平还是挺高的嘛!
记得那天爸爸一连吃了三碗,嗨,真是少见!
通过这次蒸米饭,我认识到,对自己干的事情和要干的事情,都要有信心,还要认真仔细的对待,不然就会失败。
我成功了做菜篇二
第一次做饭的经历让我难以忘怀,至今仍记忆犹新。
那是一个风和日丽的下午,我从学校回来了。不知怎的,想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是,我到哪儿去,才能实现我心中的愿望呢?我正思索着。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次练习呢!于是,我就去求爸爸(因为今天爸爸负责我的晚饭)。一开始,爸爸死活不让我做,可在我的软磨硬泡下,爸爸只好“缴械投降”了!“那好吧!今晚我们吃‘油焖土豆’!”爸爸低声地说。说完,我便摩拳擦掌,准备就绪了。
首先,把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。(由于对土豆片厚薄的要求太低,所以,这一关,我顺利闯过了!)然后,把切好的土豆片过一遍水,把多余的淀粉给过滤掉。随后,将一大勺猪油放进锅里,(这时,已把火打开了。)待猪油融化后,把土豆片儿放到锅里。顿时,“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之势”,把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐!快点!”爸爸在旁急切地指导,在爸爸的催促之下,我又急忙向锅里撒了一小勺盐,然后盖上盖子。
“唉!总算‘完工’了!”我感叹到。
“哎!做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说,“还要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什么!不会吧!还有这么多程序!”我大叫。
“别忘了,锅里水干了要及时加水哟!”说完便离开了厨房。
我却不以为然,只管盖着盖子,由于估时不准,揭开锅盖时,我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现,要不然这菜就没法“下口”了!我立刻往菜里加了水,这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟,土豆片熟了。于是,我挥起锅铲,三下五除二就把一盘土豆片完成了。
唉!第一次做饭真是有苦有甜呀!让我明白了一个令我受益匪浅的道理:人生中的每一次成功都来之不易!
我成功了做菜篇三
奔跑在操场上,许许多多的事便发生了,多少点点滴滴值得回忆,今天我写的就是其中一件事,在我的脑海中挥之不去,记忆犹新……
还记得那一天,爸爸出去上班了,妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天,我首先将茶几上的茶壶给弄洒了,然后接着将沙发上的枕头扔在地上,随后我摆摆手关门就出去玩了。
玩了很久才回到家里,妈妈因为有事也回不来了,叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人,我抄起袖子,就准备在厨房里干一番大事业了。
妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋,而且我也非常爱吃,所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨,学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来,从冰箱中拿出一个蛋来,又拿出一个碗,轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎,于是我猛地一用力——“嘭!”鸡蛋碎了,看着一地的蛋黄我有些不知所措了,但我很快便清醒了,因为我的肚子已经忍不了了。
我简单的打扫了一下,便重整旗鼓的又拿出了一个蛋,这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的地方,随着“垮”似的声音,蛋清和蛋黄相拥而下,我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去,便开始弄番茄了。
首先我小心翼翼的将番茄改刀,划十字热水去皮,虽然过程行云流水,但我的手还是被割了一点皮。
到了最后一步,我开最小火——因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。
我倒下了油,“吱吱吱”的声音变得越来越大,我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重,便远离了“战场”。过了一会儿,终于见火势小了,但我还是慢慢吞吞的过去,因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……
我拿着筷子吃了吃,虽然没有妈妈做的好吃,但是这是我第一次尝试的结果,所以,我吃的非常香!
我成功了做菜篇四
虽然我现在已经10岁了,但我还是很想念小时候那一件件有趣的事,有时候想起来仍然会笑,虽然不是哈哈大笑,也会忍不住嘴角向上弯。就说说我小时候做饭那件事吧!
我七八岁的时候,有一天突然想做饭了,于是我很早就离开了甜美的梦乡,穿上衣服,去洗漱。我为什么这么早起床呢?因为我想给爸爸妈妈一个惊喜:我会做饭了!
爸爸妈妈醒了,我连忙说:“妈妈妈妈,我今天要给你们做早饭。”“真的?”妈妈疑惑的说,好像有点不相信。“怎么可能是假的,”我拍着胸脯对妈妈说,“您要相信我做饭的水平!”
“那好吧!”妈妈勉强说,“那你就给我们做个鸡蛋炒饭吧。”“好!”我爽快的答应了。
我跑到冰箱前,飞快打开冰箱,拿出了两个鸡蛋,再从碗柜里拿出一个碗,准备先打鸡蛋。我先轻轻的把蛋在碗边上磕了一下,鸡蛋完好无损,而且好像在嘲笑我,“哈哈,你是打不碎我的。”我很生气,使劲拿起蛋,重重地磕在碗边上,“嘭”的一声,鸡蛋四分五裂了,说是打破了鸡蛋,不如说是把它打的粉身碎骨了,蛋黄和蛋清,还有大块、小块的鸡蛋皮都亲密的聚在一起,分也分不开,我一看,自己是没法把它们分开了,只好倒掉重来。
第二次,我成功的打破了蛋壳,但是蛋壳分离的速度有点快,飞上了天,我仰头拿着碗找鸡蛋,大概也就一秒钟,眼看我就接住了掉下来的鸡蛋,可是没等我反应过来,鸡蛋液啪的一声,落在了我的脸上,摸着脸上光滑的蛋液,我哭笑不得,只好向妈妈求援了。妈妈看见我的怪样,忍不住哈哈大笑。
终于,在妈妈的帮助下,我做好了鸡蛋炒饭。这就是我第一次帮爸爸妈妈做饭的有趣经历啦,现在想起来,我还觉得想笑呢。童年真是有太多有趣的事情啦,下面,就让我一件件的讲给你们听吧……
我成功了做菜篇五
今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。
姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。
开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。
油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”
饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。
“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。
从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。
我成功了做菜篇六
平常的晚餐时间都是妈妈做饭,爸爸看电视,我做作业。
今天晚上,不知爸爸哪根神筋兴奋来潮,回到家主动对妈妈说:“今天你休息,让我来做饭!”妈妈不相信似地问:“你烧的饭菜能行吗?”爸爸答:“你别门缝里瞧人----把人看扁了!”妈妈听后笑了笑。
一会儿,厨房里传来了哗哗哗的淘米淘菜声,过了一阵子,又传出了吱吱吱的炒菜响声……
爸爸相继端着青椒炒肉丝、红烧大鲤鱼、青菜豆腐汤等从厨房走向餐厅。我嗅着香气扑鼻的这几盘菜和汤,禁不住口水直流。爸爸仿佛看见了我的馋样,大声对我和妈妈说道:“快来,品尝我做的菜和汤兹味!”妈妈放下电视遥控器,特意朝鱼盘中看了又看说:“你真是半夜敲钟----一鸣惊人!”
那条红烧鲤鱼的色、香、味在我看来都属一流水平,我品尝后感觉丈二和尚----摸不着头脑。妈妈边吃边用怀疑的眼光盯住爸爸问:“这真是你手烧出来的?我刚才还认为你是长驴备银鞍----有点不配,快说,从哪儿学的绝技?”爸爸笑而不答,就象没有听见般。妈妈恰似包公断案----铁面无私,非要爸爸说出事真相。但爸爸坚持“这是机密,无可奉告!” 。我看他封闭信息的神态犹如过河的卒子----有进无退,妈妈只好停止信息搜索罢了。
后来爸爸悄悄告诉我,他是从一个厨师那里学来的。我听后心里油然而生佩服之情,感到爸爸真是一通百通啊!
我成功了做菜篇七
人们问我能做什么。我会不假思索地说“画画、做饭、滑冰……”但最值得一提的是做饭的能力。
你想知道我为什么要学这个技能吗?请听我说,因为爸爸妈妈经常不在家,没有人给我做饭,我经常中午。早上好。晚上很饿,所以学这个技能要花很多时间。即使爸爸妈妈不在家,我也不用挨饿。这就是为什么我必须学会做饭。
是我妈妈教我做饭的。我和妈妈去市场买菜,开始了。我妈说:“今天教你两个最简单的菜,西红柿炒鸡蛋和茄子炒鸡蛋。”我和妈妈洗了手。我妈妈清洗了西红柿。我的任务是把鸡蛋打到碗里。我剥了茄子。别小看茄子皮。很难剥。我把锅放在炉子上,放上油,我的准备就到位了。
一切准备就绪。我把鸡蛋放进锅里,噼里啪啦的声音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦,真的很疼。我用冷水冲过去,对妈妈说:“妈妈,我不想学做饭。”我妈见我情绪低落,鼓励我说:“坚持做事情,不要半途而废。”然后,我把西红柿倒进了锅里。不到五分钟,一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。茄子马上要炸了。我的心情紧张又激动。我紧张是因为:“我会遇到什么样的困难?我会炒什么样的热闹?”烧油,我把葱花、胡椒粉放进去,编香,把茄子倒入,加酱油、蚝油、盐,炒几下,一盘炒茄子就好了。接下来,我妈要教我蒸米饭。我把水和米饭放在电饭煲里。我忘记插电源了。半个小时后,我打开盖子,发现有水和米饭,但没有米饭。看到电源没插上,我哭笑不得的插上电源,又蒸了一次饭。
现在,我和以前不一样了。我做饭比我妈妈好。
我用情绪,喜怒哀乐来做菜。这是我的本事。
我成功了做菜篇八
人生中有许许多多的第一次,有喜有悲,我也有许许多多的第一次,每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。
那一次,我刚回到家肚子便开始叫苦了,可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落,都没有找到一点好吃的,为了平息肚子的抗议,我决定自己做饭。
说干就干,我信心满满的来到厨房,学着妈妈的样子,麻利地系上围裙,打开冰箱,只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是,我有了主意:今天做蛋炒饭。
我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁,做蛋炒饭的第一步——嗑蛋。我拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边一嗑,结果,它好像在跟我开玩笑似的——蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘:怎么连个鸡蛋也嗑不坏?我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑,结果,一半蛋黄在碗里,一半在地上。看来又要再来一次了,这次,我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝,再迅速移到碗的上方,然后轻轻打开蛋壳,蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着,放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。
鸡蛋搅好了,最激动人心的时刻到了:炒。我小心翼翼的打开煤气灶,等火苗窜上来了,倒上一些油,等锅里的油发出“滋滋”的声音后,就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,用锅铲左右炒动几下,接着,把饭倒入锅中,和鸡蛋炒了几分钟后,一股蛋炒饭的香味直钻进我的鼻子里,很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
“哇,好香啊!”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃,但在我心里,它比我吃过的山珍海味都好吃,因为它是我用辛苦的汗水换来的!
我成功了做菜篇九
在人的一生中需要不断地学习做各种事情,我也毫不例外。而在这么多事情里,给我印象最深的是我学会了做饭。
在我上四年级的时候,许多跟我同龄的小朋友都能做一些帮助家长的事,可我除了会擦桌子和扫地以外,还是什么都不会做。爸爸、妈妈看在眼里,急在心里,决定让我先学会做简单的饭——蒸米饭和西红柿炒鸡蛋。
我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响,以我最响亮的声音回答:“没问题,包在我身上,你们就等着吃饭吧!”
我要准备给爸爸、妈妈做一顿香喷喷的饭。
我先拿出一个盆装上水,再把米放进盆里,准备淘米。淘了几次后,我看差不多水清亮了,就把米放到电饭锅里面,然后插上电源,按一个“蒸饭”键,蒸米饭就完成了。等到饭好了,电饭锅会自动转到保温状态。
再来做菜。我把西红柿切好放到一个碗里,再从冰箱里拿出三个鸡蛋磕到另一个碗里,再在另一碗里放入葱姜沫、盐、鸡精和糖,再倒入一点酱油,准备工作做好了。
我打开天然气的阀门,再打开炉灶开关,把锅放上去先热热锅,再倒上油。等油热了之后先把鸡蛋倒进去,待鸡蛋熟了,将西红柿放入鸡蛋中搅拌,再倒入事先准备好的配料,一起翻炒几下,临出锅前点香油,就可以出锅了。
我把炒好的菜盛到盘子里,再把电饭锅的插销拔了,把米饭盛到三个碗里。正好爸爸妈妈都回来了,看到我做的饭,都夸我做得好。
从这件事中我感受到劳动的快乐,以后我会多帮着家长分担点自己力所能及的事。
我成功了做菜篇十
今天妈妈店里有客人,到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子,围上围裙,自己炒菜做饭。
我准备西红柿炒鸡蛋。首先,我准备三枚鸡蛋,两个西红柿,一根葱。可是家里刚好没有了西红柿,于是我便心疼的拿出了我的零花钱,去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。
我先把鸡蛋洗干净,然后把三枚鸡蛋依次打入碗里,学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋,按照顺时针的方向,不停地搅,直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮,去掉尾叶,扔进垃圾篓里,在水龙头处来了一个“青龙过江”,把葱洗得干干净净,“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净,先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的。
万事俱备只欠东风,结果就在最后一刀时切到手指上,鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼,我赶紧放下刀,一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上,止住了血。
打开液化气灶台,我一边喊着点火一边拧开了阀门,火苗砰的一声冒了出来,我小心翼翼地把油倒进锅里,调整好火苗,将油烧热,把葱花放进锅里,刺啦一声,葱花在锅里像龙一样翻滚,一股香味扑鼻而来,趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇!好香啊!我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒,撒上葱段,再加入盐,鸡精,继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间,煞是好看,哇!色香味俱全!
菜是有了还要做饭。腾开手,我便开始做面条。首先,开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里,再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟,我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇!好香啊!
这顿饭,我吃得津津有味,心里美滋滋的。耶!我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。
我成功了做菜篇十一
记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。
那是在放暑假,平时就比较喜欢睡懒觉的我,自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服,叠好被子,心想:爸爸妈妈会做什么好吃的呢?是妈妈最擅长的鸡蛋饼,还是西式的汉堡、面包呢?想着想着,肚子更饿了。我走出房门,等着爸爸催我快去洗脸、刷牙,可今天不一样,爸爸妈妈不见了!“xxx成立了!”一阵雷鸣般的掌声充斥着我的耳朵。啊,是新中国成立的典礼一阵自豪感涌上心头。中国人民终于站起来了……
我以为他们也在睡懒觉,可是当我走到他们卧室门口的时候,却意外地发现了一张纸条:双双,我们去参加同学聚会了,你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了?就我一个人在家?耶!
我哼着小曲打开冰箱找面包,可是……面包呢?没办法,我只好自己做饭了。
我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋,一手拿着碗,把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,没破?我再敲,敲,敲!总算把这个顽固的家伙敲开了。
然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上,为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想:妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢?我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头,水!对,就是忘了加水了!我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油,可油在哪呢?我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到,我如获至宝,在碗里倒了点油。终于安心了,去看书,等着吃美味的鸡蛋糕。恩?这么长时间了怎么还没好?哎,我又忘了插上电源了。当我把电源插好,按下开关后,已经十点多了。
我又等了20分钟,才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时,我很激动——-虽然忘了放盐。
什么事情没有尝试就没有成功,虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥,但是我相信只要我愿意尝试,总有一天我能做出更多美味的佳肴。
我成功了做菜篇十二
在我的记忆中,有许许多多的第一次,第一次自己走路去上特长班和学校,第一次独立看书,第一次知道自己是中国人,第一次欢快地叫“妈妈、爸爸”,结果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一个个第一次就像脚印,印在我成长的路上,刻在爸爸妈妈、爷爷奶奶的心里,常在我回忆往事的时候,冒出我的心田……然而最令我难忘的,是我第一次做饭。
那时我六岁,是一个炎热的暑假,爸爸和妈妈都上班去了,只有我一个人在家。当我肚子咕噜噜响起来,提醒我该吃饭的时候,时钟已经指向七点多了,可爸爸妈妈还没回来,电话也打不通。没有办法,我只能尝试自己做一顿晚餐了。
主食是什么呢?我一时百思不得其解,经过一段时间的苦思冥想,终于,一个完美无缺的计划在脑海中油然而生:做米饭!因为我只对米饭的做法有一点儿印象,其它的主食做法我一点儿也想不起来了,所以我开始做我有生以来第一次米饭。
我首先用勺子盛大米,我一勺,妈妈一勺,爸爸一勺,一会的功夫十勺米就放在了电饭煲里,又往电饭煲里舀了十大碗水,水应该比米饭多一点儿吧!我一边这样想一边又舀了一勺水。下面应该按什么按钮呢?忽然,一张白纸不偏不倚地落在我的眼前,我惊慌失措,大吃一惊,当我仔细看时,哈哈,老天都在帮我,是电饭煲说明书!我抓住了这最后一根希望的稻草,牢牢揪住,恐怕空喜一场。
我成功了!不到半个小时,香喷喷的米饭做好了,好多啊!我兴高采烈,这时,爸爸妈妈竟一起打开了们,踏进了我精心做的“米饭香喷喷之家”,他们很吃惊,也很高兴,和我一起共享了这超级大餐!
一个人只要通过自己的努力,就可以心想事成。因为我知道:劳动和努力后换来的果实是最甜的。
稍微停下你的脚步,品味那些你已拥有的“第一次”。那些发生在你身上的第一次,虽然只是小事,却让自己的那天那么与众不同……
我成功了做菜篇十三
我有一个会做饭的爸爸,他长着一头乌黑的短发,有着一张“包公脸”,那下压的嘴角看起来很严肃,可事实恰恰相反,虽然他的工作不是厨师,但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅,那保证生意红红火火,存折猛涨,顾客也一定赞不绝口。
爸爸下班一回家就做饭,今天也不例外。我放学后刚进家门,就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。
我连忙跑到厨房里,只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架,旁边站了一排排新鲜可人的食材。爸爸笑眯眯地对我说:“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听,口水都流了出来,心想:名字都这么高大上,菜一定更好吃。
于是我在旁边静静地看着爸爸做饭,只见爸爸先把生姜切片倒入锅中,再把牛肉撒到锅里,牛肉热急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个,一不留神脚下一滑,身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽,有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里,纷纷表示抗议,来了一个“飞跃”,准确无误地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不负有心人”,终于做好了,老爸的手艺果然不负众望,色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧:香嫩鲜滑的牛肉,苗条可爱的金针菇,碧绿的香菜叶,一起浸润在浓郁的酸菜味道里面,煞是好看。
深深的呼吸一口气,那个酸爽,让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭,第一个投入到美食之旅中去了。
母爱比海广,父爱比山高。爸爸不顾工作劳累,仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”,倍感幸福!
我成功了做菜篇十四
童年就像一条金色河流,河流里承载着我的美丽梦想,飞翔着我幼稚的童真,但有一件事我至今仍记忆犹新。
有一次,同学们到我家玩给小熊做饭。我分配“任务”:小茹负责喂养宠物;小桐负责洗菜;我就负责切菜和炒菜。
开始玩了,只见小茹拼命的掰着“熊”的嘴巴,(其实是毛绒玩具熊)噢,原来她想把开水倒入“熊”的嘴里,妈妈见状慌忙阻止了,这一只玩具熊才幸免于难。
小桐去洗菜了,看,她神秘的拿起几样塑料蔬菜,走进了卫生间,“哗哗哗”的流水声吸引了妈妈,妈妈进卫生间一看,不得了了呀,小桐正用自来水冲刷着塑料蔬菜呢,洗好的蔬菜放在一旁,上面还蒙着许多晶莹剔透的水珠。妈妈哭笑不得。
轮到我切菜了,我用小刀最尖的部分用我最大的力气往菜上划,不一会儿,菜上就出现了一道又一道的刀痕,我得意的笑了,对两个小伙伴说:“看我切的多漂亮!”切好菜,我把切好的土 豆 放进锅里,准备做盘“辣粉土豆丝”。接着拧开了“煤气”,然后又叫小茹把盐给我,喊小桐把辣椒粉给我,两个人在那里东翻翻,西找找,不耐烦了,俩人随手丢了个瓶子给我,我一倒,哇呀!锅里出现了少数沙子,小桐朝我眨眨眼,调皮的说:“用沙子也可以嘛。”说完还扮了个鬼脸,我也朝她吐吐舌头。正在这个时候,妈妈端着一个绿皮红瓤,香味诱人的“西瓜船”过来了。一看愣住了,妈妈又好气又好笑地说:“别玩了,天太热了,洗好手去吃西瓜吧。”我们听了争先恐后地去洗手,洗好手之后就大口大口的吃起西瓜来。
这个游戏太有趣,一想起这件事,我心里充满了快乐。这真令我难忘!
我成功了做菜篇十五
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我没经验,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
只见妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”*可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却*痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了地上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很*苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!
今天早上醒来,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头,我已经十一岁了,也该学会做饭了。
来到厨房,我看见了西红柿和鸡蛋,我就想妈妈平时很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,正好有现成了材料,我就做这道菜吧。
我一边做一边回忆爸爸是怎么做的,第一步把西红柿去皮切成小块,第二步把鸡蛋搅散第三步往锅里放油烧热、炒鸡蛋、鸡蛋出锅。第四步锅里放油烧热,放花椒面少许,放葱姜蒜炒出香味倒入西红柿翻炒几下,放盐鸡精,炒至西红柿到块和糊相间状放入鸡蛋翻炒出锅到进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我高兴极了!接着,就把它端上桌叫妈妈起床。
妈妈起来闻到香喷喷的味道就朝餐桌走了过去,看到了我做的西红柿炒鸡蛋,惊奇地问:‘’这是谁做的?‘”当然是我了。‘’我自豪的说。‘’真的吗?你长大了,会做饭了!‘’我听了这句话心里像抹了蜜一样甜。
这顿饭是我平时看父母做饭是偷学的,看来真是‘’处处留心,皆学问啊!‘’以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
今天,我学会了做饭。
今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房,首先我把电饭锅洗干净,然后盛了两杯大米,放入米筛里仔仔细细地洗了两遍,妈妈告诉我做这一步的时候动作要快,要不然米饭的营养会流失,口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里,加水,加水是非常关键的,水多了就变成稀饭了喽!水少了,饭就煮不熟。这时,妈妈教给我一个很重要的方法:加些水后,把手掌平放在米和水面上,当水刚刚好淹没手指就够了。这时,我盖好锅盖,再把气阀孔对准,选择“煮饭”键,点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀,一会儿看看时钟,一会儿看看电饭锅,时间一分一秒地过去,我又来到电饭锅旁,听到它发出“哧哧”的响声,我仔细地寻找声源个,原来是从“气阀”发出来的,我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”,不料这东西顿时冒着一股强大的蒸汽,直往外冲,还发出又大又急的“哧哧”声,我赶紧缩回手,跑到门口大喊:“妈妈,不好了电饭锅要*了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝,。那是气阀,煮饭的时候,电饭锅里的热蒸汽都集中在这里,以便更快地煮熟里面的米饭,不能轻易去碰它?”原来是这样呀,20分钟过去了,一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭,我心里美滋滋的,别提有多高兴了。
我学会了做饭,好开心呀!
妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼,于是,在暑假里,我决定拜妈妈为师,学这手绝活。妈妈得知了我的意思,说:“好,没问题,保*教会你。”“那就好。”我高兴地回答。
妈妈开始教我了,她说:“先把适量的白面放到盆里,再把三个鸡蛋打进去,然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里,最后倒入少量的凉水,拌成糊状,准备工作就做好了。”妈妈继续说:“再把少量的油放入平底锅内,在火上加热,把准备好的面粉用大勺子盛入锅里,把面粉转成饼状,再把饼子成180度旋转,过一两分钟,便可尝到美味了。”
轮到我做了,我首先把白面放入盆里,并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入,然后将鸡蛋打进去,又把切好的葱放进去。该倒入水了,谁知,一不小心,水笼头开得太大,水接多了。唉!又得重新再来。这回我可小心了,我小心翼翼地将水管拧开,一滴一滴的接水。就这样,准备工作做了半个小时。接着,我按照妈妈的讲解去做,先把油倒入锅里,在火上加热,同时用大勺子把面粉放入锅里转成饼状,又翻了一圈,鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼,已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口,痛苦地咽下去。原来,里面全是鸡蛋皮,为了弥补我的过失,我决定再给妈妈做一锅稀饭。
暑假里,我学会了做鸡蛋饼,但更让我懂得了只有*勤付出,才会有胜利的果实。
每天回到家里,都是妈妈在家煮饭等我,一到家就高高兴兴地吃起来。我常常想:妈妈起早贪黑,一天下来都是累的,而她还要做饭等我,她真是太累了。而我现在已不是三岁小心了,已经长大了,应该为妈妈做一些家务,减轻她的家庭负担。想到这儿,我非常想学学做饭。
记是去年的一天中午,我放学回到家,肚子已饿得咕咕叫,此时真想吃个饱。可是一打饭锅,我傻了眼:妈妈还没煮。很遗憾,只好饿着。我想:爸爸妈妈去做工还没回来,如果等他们回来再煮,一定让他们太累了。要不这样……
我学着平时妈妈的样子,到屋外取了一些干柴在火炉里烧了起来,就赶紧把饭锅洗干净,再盛上两碗米,然而再简简单单地洗了三四遍,就把饭锅放在火炉上;不一会儿,锅里就冒出了白白的气泡。我想,饭快煮了。然而,过了一会儿,就闻到一股浓重的烧焦味。我打开饭一看,哇!饭全烧焦了。看着锅里的饭,我差点哭了。正好这时,做工的爸爸妈妈回来,看见我的样子后,妈妈亲切地问:“怎么了?干嘛不高兴?”我生气地说:“我想帮您煮饭,可没想到煮的饭全都烧焦了。”妈妈听了以后,摸着我的头说:“不要紧,煮坏了可以再煮啊,来!妈妈现在就教你煮,好不好?”“太好了。”我高兴地答道。妈妈有耐心地说:“煮饭时要先生火,再把饭锅洗好,再盛上适量的大米,接着认认真真地把它洗上四五遍……妈妈在我身旁一句一句地讲,我一步一步地按照妈妈的话去做。
半个小时过去了,饭终于煮了。打开饭锅,哇!一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我们吃饭时,爸爸妈妈就夸我煮的饭真好吃。我听了以后,心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。从那次以后,我一回到家,就自已煮饭了,再也不用等妈妈煮了。
我成功了做菜篇十六
成功可以给人带来喜悦和快乐,更能增强人的自信心和自豪感。下面给大家分享我做饭成功了作文,欢迎借鉴!
今天我要为爸爸妈妈做一道菜,我想了又想,该做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋,这个对我来说,难度还不算太大。
首先我要把火打开,我从小就怕火,但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后,在锅里倒一点点油,再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“*啦”一声,油突然溅到了我的手上。“哎呀,好烫呀!”我大叫起来,我揉了揉手,继续把切好的西红柿倒进锅里,翻炒几分钟。渐渐的,西红柿慢慢变软了,而且一股浓浓的香味弥漫开来,引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了,我心里非常高兴,心想:妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢?我正想着呢,妈妈喊道:“女儿,饭做得怎么样了呀?我饿了!”
“好了!”我说,我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里,妈妈尝了一口,给我竖起了大拇指,直夸我:“有进步,继续加油!”我听到这一句话,心里美滋滋的。
这次做饭的经历,让我明白了一个道理:做一件事情,只要你不半途而废,就一定能成功。
随着年龄的增长,我学会了很多技能如:骑自行车,摇呼拉圈,滑滑板,*……其中令我印象最深的是我今年暑假才学会的做饭。
今年我马上十岁了,却连最基本的技能——做饭是一窍不通。万一哪天大人都不在家,那我吃什么呢?所以我要解决我的温饱问题。那就要学会做饭。所以今年暑假,妈妈让我尝试着自己做饭。
首先是煮饭。第一步是把电饭锅洗干净,然后从米缸里舀两碗米放进电饭锅中的大盆里,把米淘干净,加入适量的水,盖上锅盖,接通电源,按下电钮,等待米饭煮熟。不知过了多长时间。米汤从锅盖的缝隙中,“调皮”地溜了出来。我掀开锅盖,呀!水太多了,这下煮出的米饭可变成稀饭了。没关系,夏天吃稀饭更好,我自我安慰着。
今天的菜是蕃茄炒鸡蛋。首先准备一个西红柿和两个鸡蛋。先把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一小块一小块的蕃茄块。再把两个鸡蛋往碗边上一磕,用手抠进裂口处,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就像坐滑滑梯似的,一下子就滑出了蛋壳,溜进碗中,再用筷子把蛋清和蛋黄搅碎,混为一体,加入一点盐再次搅均匀。接着把煤气灶点燃,往锅倒入少量的油,把鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,不一会儿,鸡蛋结成了一块块的鸡蛋饼,我便把它盛入碗中。紧接着往锅里再倒上一些油,把切好的西红柿块放进去,等炒出蕃茄汁时,再把鸡蛋倒进锅里,一起翻炒几下,再加入一点盐,用锅铲把鸡蛋捣碎,一盘香喷喷的美味佳肴就从我的手中诞生了。
暑假里我即学会了做饭,同时也体验到了妈妈做饭的不容易,特别是在炎热的夏天,厨房像火炉一样。所以,我以后要多帮妈妈干活,分担家务,不让妈妈*心。
今天,我吃着自己煮的饭儿,不禁想起几年前我第一次做饭时那永远不会忘记的尴尬。虽然好笑,但至少让我知道一个道理。
我刚上小学一年级的时候,几乎天天都看妈妈做饭,便下定决心:一定要亲手做一次饭。那是一个星期六的中午,我爸爸在睡觉,妈妈在上班,做完作业的我感到无聊,这时,我的肚子”咕咕”地叫着,对了,做饭,我想到了做饭,我迅步来到厨房,我望着各式各样的餐具,不知从什么地方做起,过了几秒,我开始寻找内胆,并洗内胆,不到三分钟,我就完成了这两样事情搞定了。接下来我就大显身手了。
我把适量的米淘干净,我淘了一次又一次,终于把米淘干净了。
要加水了,我不知要放多少水,我想着想着,突然,我想起妈妈天天做饭时,加水时都要用手测量一下,到手指的地方就可以了,我学着妈妈的样子去做,我加了点水,一量,不多不少,刚刚好。
接下来再把发饭煮熟就可以了,我刚把内胆放进电饭煲,盖上盖,就去玩了,忘了按煮饭键,过了一会儿,我才发现忘了按煮饭键,我失望了,我又盖盖上,继续把饭煮熟,我趁机煎了个鸡蛋,过了一会儿,饭熟了,我拿碗装了起来,凑合着吃了,虽然饭有点难吃,但我心里却比吃了蜜还甜。
“你怎么了?”爸爸妈妈见我呆呆地坐在座位,便问我,”没什么!”我答到,那事虽然好笑,但至少让我知道一个道理:做任何事都不要马马虎虎。
我特别喜欢做饭,是因为我每天看见妈妈给我做了很可口的饭菜,因此我也很想学做饭。
星期六我写完作业,已经快十二点了,爸爸妈妈还没有下班我的肚子很饿,我想给妈妈一个惊喜,我赶快拿上我的零花钱,上街买菜去菜市场里菜的种类可真多呀!我买了两斤西红柿,还有一袋我最爱吃的火腿肠,买完菜后我急急忙忙地回家了。回到家里就开始做饭。我学着妈妈的样子,挖了一碗米淘一淘放在电饭煲里水淹着米,然后*上*座。我把西红柿洗好,再把火腿肠切成一块一块的。都准备好以后,把煤气打开,锅热了倒了一点油,我赶紧把火腿肠放进锅里去了,这时候锅里发生了响声把我吓了一跳,这时我赶快用锅铲抄一抄,不一会我闻到了香味,我爱吃的火腿肠做好了。我又做了一盘西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好,拿几个鸡蛋打好放在碗里搅了几下,我先把鸡蛋放在锅里炒好,再把西红柿放进锅里很快西红柿炒鸡蛋就做好了。这个时候米饭也熟了。这个时候爸爸妈妈也回来了,他们看见我做好的饭非常高兴地把我抱起来说:“我的孩子长大了能帮爸爸妈妈了。”这顿饭我吃的很饱也很香。
我心里非常的开心因为我学会了做饭,以后我也可以照顾自己了,并且可以帮助爸爸妈妈了!
我成功了做菜篇十七
在我们的生活中,有许许多多的“第一次”,比如,第一次做饭、第一次走夜路、第一次养小动物、第一次登台表演、第一次得奖,第一次一个人在家、第一次坐火车、第一次旅游、第一次……一个个第一次就像一串串脚印,印在我们成长的道路上。在我的成长道路上,让我最深刻的是:第一次做饭。
现在,每当我回想起那次做饭时,我就会感到心中有一丝丝的甜蜜。
虽然,这件事已经过去很久了,但我却永远无法把它忘掉。因为,那是我第一次做饭,也是我第一次感受到父母的辛苦。
还记得那段时间,由于爸爸妈妈非常忙。一到中午的时候,根本没时间做午饭,要吃也得等到一点钟,这也是最早的了。
有一天,我想出了一个好点子来:爸爸妈妈这段时间这么忙。到了中午,妈妈还要做饭给我们吃,那岂不是累上加累了吗?而我却什么忙也帮不上,我何不做一次饭给爸爸妈妈吃呢?对呀,说干就干!
首先,我学着妈妈的样子,把四勺面放在和面用的盆子里。然后,我往里面加了一些水,拿起筷子,开始和面。和好之后,再把面揉好,再用盖子盖上,把它放在一旁。
我坐在床上,想了想:先吃面,也不行呀,没味道,谁还愿意吃呀!必须伴点菜那才有味儿。做什么菜呢?那就炒个土豆丝吧。
首先,我先拿几个土豆,然后我又帮它们身上穿的衣服脱掉,消好以后,我又把他们用清水洗了一下。最后,我把面拉长,做成了拉面,刚做完,爸爸妈妈就回来了。
一家人都到齐了,好了,开饭喽!爸爸妈妈不住的夸我长大了,懂得替父母分忧了!
虽然饭不好吃,但我毕竟学会了做饭,并且也知道父母为了我们是多么辛苦!以后,我也要替父母分忧!
我成功了做菜篇十八
今天一放学我就急急忙忙地跑回家,你们知道为什么吗?因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉!
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净,放在砧板上,“啪啪啪”一会儿工夫,五花肉听话似地排成了两排:肥肉站一排,瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒,大料等准备好备用,接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火,然后再倒油,只见锅里飘出了一缕缕烟,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,妈妈把肥肉先倒进锅里,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,接着妈妈把瘦肉倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚,妈妈又把姜、葱入锅爆香,接着下大料和冰糖翻炒,不过一会儿,肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味,让我的味蕾蠢蠢欲动,可是妈妈制止了我说:“小馋猫,还没熟,没到火候呢!”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚,心里那叫一个急啊!
妈妈掀起了锅盖,用铲子炒了几下,又放了点生抽和盐,接着盖上锅盖,开起了小火,妈妈说红烧肉最讲究火候,所以急不来,没办法,想吃美食就等耐得住性子。
过了好久,妈妈说红烧肉可以起锅了,我赶紧凑上去,见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里,我问妈妈为什么放醋,妈妈告诉我,这叫出锅醋,很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌,我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!一会儿,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后,看着妈妈继续劳碌的身影,我想:妈妈做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顾我们,很辛苦,我决定以后都不会再挑食了,尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习,用心去做每件事!
我成功了做菜篇十九
假期里的一天早上,当我醒来时。我喊了许多声,没人答应我。发现爸爸和妈妈都不在家里心理想:他们去哪里了呢?怎么也不喊我起床呢?早饭怎么办呢?难道他们是想让我自己解决?故意不喊我?呀!他们是想我做早饭!完了,露馅了,因为我上次在说“做饭很简单,自己也会做的,他们一定是在考验我了!
我只能自己穿好衣服去厨房了。
到了厨房一看锅都不知道在哪里!怎么做饭呢?还是先看看冰箱里有什么吧。边想着,自己就打开冰箱看到了从外婆家带来的草鸡蛋!还有面包和酸奶!我高兴极了。心想:没有锅我一样的可以做好早饭!看我的。我把需要的材料都拿了出来,一一放在桌面上。先从碗柜里拿出一个碗,我把草鸡蛋打入碗里,加入作料搅拌匀后放入了微波炉,呵呵我可以做蒸鸡蛋。这可是我的拿手菜哦!呵呵!不会饿肚皮啦!
鸡蛋蒸好后,我发现太少了,心想:还得做点别的。我把冰箱里可以在微波炉里做的菜都拿出来了。洗好的生菜、培根、火腿肠还有黄瓜。好就这么多啦。我把生菜放入盘子里,上面放了培根和火腿肠。然后我就把盘子放入微波炉加热。完了,不知道时间咋办?想了半天还是以秒为单位边加热边看吧。呵呵,这招真灵!我看生菜的颜色有了变化,心想应该好了。尝一口:“啊,没味道,怎么回事”
哦!原来我没有调料。哎,总是这么马虎。心想:“做饭也不简单啊看来做任何事情都要用心认真去做啊。否则,什么也做不好。”
我刚把我做的早餐放到饭桌上,爸爸妈妈回来了看到我自己做的早餐他们开心的说了一句“天天长大了,可以自己做饭了,真好”我也开心的笑了。
我成功了做菜篇二十
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
我成功了做菜篇二十一
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿树,刚栽没几天香椿树便长出了很多红色的小嫩芽,我学着大人的样子,左手把住树的枝条,右手将小嫩轻轻一折,小嫩芽就掉下来了,不一会就装了满满一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟妈妈学做一道“春天的味道”的菜—香椿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我先把洗干净的香椿放入烧好的开水中焯一下,看到香椿的颜色由淡红色转为嫩绿色后将香椿捞出沥水。下面就是炒菜的环节了,我将切好的葱花放入烧热的油锅中爆锅,没想到油瞬间迸溅到我的脸上和手上,“哎哟,好疼啊”我不禁大叫,真是没想到炒菜还是一项这么“危险”的家务活,我战战兢兢的把沥好水的香椿“扔”进油锅,学着妈妈平时炒菜的样子翻炒,谁知一铲子刚铲到香椿,因用力过猛,锅里的香椿一下子被我铲到了灶台上,一时间我不知如何是好,真没想到炒菜的动作和手法还是个技术活儿。妈妈看到我手忙脚乱的样子笑了,告诉我说:“炒菜首先要耐心,不要乱搅和,动作不但要轻,还要灵活、注意技巧,先把食物铲到铲子上,再把铲子上的食物往下一翻,就完成了翻炒环节了”。我接过铲子,按照步骤将蛋液淋在香椿上继续翻炒,最后撒上适当的盐和酱油,一道香喷喷的香椿炒鸡蛋就完美出锅了。当我把香椿炒鸡蛋盛到盘子里,回过头看看我刚才的“战场”不禁感慨,原来看似轻松的做菜,竟然是这么的不容易啊!
吃着自己亲手栽种的香椿炒出来的香椿炒鸡蛋,真是别有一番滋味。我一边吃着这道菜,一边想:我的家人每天用心地为我准备的一道道美食,原来是这样的辛苦呀!我以后也要为他们做出爱心美食,报答家人的恩情。
做饭的作文01-10
做饭作文03-05
做饭的作文03-23
做饭的作文01-27
做饭作文08-15
做饭作文06-26
做饭作文06-08
做饭作文06-08
做饭作文06-08
我成功了做菜篇二十二
妈妈做的饭特别好吃,所以我也想学做饭。
一天傍晚,我让妈妈教我做饭,妈妈说:“不行,你会做得很难吃的。”我说:“不会的,要是我做得不好,下次再也不向你要东西。”妈妈听了,犹豫了一下,说:“那好吧,你要做什么菜?”我说:“土豆丝。妈妈说:“好的,我来教你吧!”
“首先你要切土豆丝,先把土豆洗干净去皮,然后把土豆切成片,再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上,于是我在刀片上粘了一根牙签,这样土豆一碰到牙签就滑下去了,我还把葱蒜辣椒也切好。
接下来就是炒菜了,先点火,等锅热了再倒点油,不要倒得太少,让油预热一下。过了一会儿,油发出了噼里啪啦的声音,我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去,只听见了“轰隆”一声,我吓得跑出厨房。妈妈说:“快点炒菜,不然就糊了。”我小心地走进厨房,拿起锅铲在锅里翻炒了几下,渐渐的,我不怕了。妈妈说:“快点放调料。”我打开调料盒,看见两种白白的颗粒,我分别用手沾了一下,一个很甜,一个很咸,于是我放了一点盐,然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝!哇,真好吃!
学会做菜后,我有时都会做一道菜,不是番茄炒鸡蛋,就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了,我想给妈妈做水果沙拉,我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做,我拿出这些水果,切成块放进水果盘里,挤上沙拉酱,放进冰箱,妈妈回来了,我给妈妈尝了尝,妈妈说:“哇,真好吃呀!”“我也尝一尝。”我说:“哇哦,简直是人间美味啊!”
怎么样?你是不是也心动了?
我成功了做菜篇二十三
今天,我学会了做饭。说做饭简单吧,它其实不怎么简单,说它难吧,它又不怎么难。大家想知道我是怎么学会做饭的吗?现在就让我给大家讲一讲吧!
事情是这样的:今天下午,我和妈妈一起去超市买东西。妈妈买了几块大豆腐。我问:“妈妈,您为什么要买豆腐呢?”“别问了,回到家你就知道了。”妈妈回答说。
刚回到家,妈妈就开始切起豆腐来。豆腐被妈妈切成一小块,一小块的。原来妈妈是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:这也没什么难的吧,不就是把豆腐切成比原来小的块儿嘛!于是,我抢过刀,学着妈妈的样,切起豆腐来。没想到,才切了几块儿,块块豆腐都碎了。还不小心把手拉了一条口子。“这把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一条大口子!”就说着,眼泪一下子就从我的眼睛里涌出来,胭脂似的血也渐渐流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!谁让你这么着急?”妈妈说,“应该慢慢来。”说着,妈妈让我把剩下的这些豆腐切完。这回,我仔细的切着,没有再发生什么“事故”。接着,妈妈又让我把菜切了。然后,妈妈让我把菜和豆腐放到一个锅里,开了大火。再放点儿花椒,放点儿肉,放点鸡精和盐。最后,妈妈让我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!这么一道香喷喷的“麻婆豆腐”就诞生了!
之后,妈妈还教了我应该怎样把菜搭配好,让它不但营养丰富,吃起来还好吃。总之,这些关于做饭的知识,妈妈全都教给了我。
其实,我觉得学会做饭这招儿还挺好的。有一次,妈妈不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃点儿东西,可是冰箱里也没有什么可吃的了。是去买点儿?还是怎么着?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西红柿炒鸡蛋”。吃起来,还挺好吃的呢!
我觉得做饭这招在生活中很实用。比如家里没人,你想吃饭,怎么办?会做饭的人就会自己做饭,就不会找不着吃的东西了。所以,大家也可以学一学哟!
好了!现在大家应该知道我是怎么“学习”做饭了吧。
我成功了做菜篇二十四
“啪啪啪一一”一阵切菜声从厨房里传出,响亮而轻快。推开门一看,原来是爸爸在演奏锅碗瓢盆厨房四步曲呢。
只见爸爸一手拿菜刀,一手按着土豆,菜刀与案板奏出了一曲曲响亮轻快的乐曲。刀起刀落,一个个土豆丝方阵相继从爸爸刀下诞生,放到盘子里,仿佛是一座黄色的金字塔。
开始炒菜了,爸爸点燃了天然气灶,倒上油,只听“哧啦”一声,爸爸把土豆丝军团全部倾入炒菜锅里,“噼里啪啦”的响声,吓得我掉头就跑。过了一会儿,终于不再响了,我小心翼翼地回到了厨房,如履薄冰,可这时刚才震耳欲聋的“爆炸”声已荡然无存。
爸爸在厨房里挥动着菜铲,优哉游哉地炒着菜,一会儿放点盐,一会儿放几个葱花,一会儿又抓了几颗花椒放进去,不久又放了几粒切得碎成渣的辣椒,然后又倒了一些白醋,就这样,不一会儿的工夫,一大碟色香味俱全的酸辣土豆丝出锅了!瞧,那金黄闪亮的是土豆丝,红色的是辣椒,中间还点缀着几颗“黑珍珠”一一花椒。
仅仅一个菜不够呀,还得煮鸡蛋呢!
只见爸爸熟练地拿了六只圆滚滚的鸡蛋,在水中漂洗干净,六只圆滚滚的鸡蛋在水中好像小鱼一样滚来滚去,互相嬉戏。洗净后,往煮蛋器里倒上水,放上鸡蛋,便可以静等鸡蛋煮熟了。
瞧,这便是我家的早餐,美味健康又营养。
观察爸爸做饭,我深深地感觉到:我真是太幸福了!以后,我要努力变成“上得天堂,下得厨房”的人!
我成功了做菜篇二十五
早晨听爸爸说今天往姥姥荚冬我兴奋地跳了起来,心早已飞到了姥姥家。
姥姥已经快八十岁了,在我上学时天天中午都为我做好各种各样的可口的饭菜。
因为岁数徐徐大了,步履也不灵活了。
现在我已经放假了,有时间了,我想我应该帮姥姥干一些力所能及的活,好让姥姥也轻微轻松一些。
我决定今天帮姥姥做饭。
到了姥姥荚冬姥姥见了我非常兴奋,说今天中午吃捞面。
从十点钟我和姥姥就开始预备了。
首先,我择豆角,把豆角的把和坏的地方往掉。
然后放到水盆里用水冲刷几遍,直到干净为止。我还洗了西红柿了呢!等姥姥把豆角和西红柿切好后,姥姥就开始炒菜。
我问:“姥姥,我还能帮你干些什么呢?”“那就和麻酱、砸蒜吧。”我用勺从麻酱瓶里舀出两勺麻酱,放到一个碗里,放一点水,搅和起来,麻酱变得稠了,再放点水搅和,直到变稀了就好了。当我把一头蒜剥完皮后,放到蒜臼里,用捣蒜锤用力栽冬乒乒乓乓的砸蒜声象伴奏的音乐一样非常动听悦耳。
干完这些活,我来到客厅把饭桌和凳子摆好,放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻酱,把姥姥炒好的菜端过来放上往。
在干这些活的过程中,姥姥一个劲的夸奖我说:“俺开开懂事了,能帮姥姥干活了!”听到这些话,我像吃了蜜一样心里甜滋滋的。
开饭了,吃上自己动手介进做的饭,感觉格外的香。归到荚冬爸爸把我在姥姥家的表现对妈妈讲了。
妈妈听了很兴奋,也把我表扬了一番,说我长大了,有出息了,让我以后继承发扬。是呀,我快八岁了,马上就要上三年级了,不好好学习、努力,怎么对得起爸爸、妈妈和姥姥、姥爷呀!今天我好兴奋,似乎长大了很多。
我成功了做菜篇二十六
学而试习之,不亦乐乎。————题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
我成功了做菜篇二十七
爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想,也这么做了。
上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。
听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的。
终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。
我成功了做菜篇二十八
今天,我见老爸正准备洗手做饭,心里也痒痒的,趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候,我便快步奔向卫生间,用最快的速度洗干净了手,又飞快地跑回厨房。
幸亏我的速度够快,要不我又不能大显身手了,我进了厨房,发现老爸已经把馒头放进了微波炉。
“老爸,”我郑重地说:“今天,就让我来做饭吧!吃完了饭,洗锅的重任我也领了,说白了,就是我来做饭洗锅洗碗筷,您看怎么样呢?”
老爸皱着眉头疑惑地看着我说:“你能行吗?”
我肯定地点点头“没问题!”
老爸赞许地看着我说:“那好吧,这个艰巨而光荣的任务就交给你了,做一道拿手菜,来证明你的实力吧!加油儿子!”
“明白了!”我一边系围巾一边高兴地回答。
嘿嘿!咱说干就干,我最拿手的菜吗?就是西红柿炒鸡蛋啦!不过以前我总是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的`地方太咸了,而且,老爸总是笑我不会做饭,这次,我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。
我先往盆子里打了几颗鸡蛋,然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花,又往里放了些食盐,这次我为了将食盐弄得匀一些,还特意搅拌了好长时间呢,然后,我又将少许素油(植物油)倒入锅里小火加热,趁热油的时候,我将西红柿洗净切好,这时油也热了,我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒,当把鸡蛋炒到八成熟的时候,老爸就让我把鸡蛋弄出来,然后就炒西红柿,当西红柿有八成熟的时候,再把鸡蛋倒里再炒一小会儿,我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让老爸吃饭,老爸边吃边说:“这次做的不错,很好吃,有进步。”我也吃了很多,现在想起来还回味无穷呢!
“你不是说还要洗锅洗碗筷吗?现在怎么没动静了呢!”老爸笑着对我说。
“是的,长官!”我扮个鬼脸便走进了厨房,很快就将锅、碗筷洗干净了。
呵呵!我好快乐呀,我终于学会做饭了!
我成功了做菜篇二十九
星期五的时候,我的妈妈在下班的路上被一辆汽车给撞伤了,星期六,爸爸也去单位加班了,只有我和妈妈在家里。我看妈妈的身体不太方便做饭,于是,我就向妈妈提出:“妈妈,今天我帮您做饭吧!正好我也可以学习学习做饭呢!”
妈妈说:“好啊?可是你知道怎么做吗,你会吗?”我说:“不是有您在吗?我不会,但是我可以向您学习啊?”说着我就跑去厨房准备了。
我给妈妈做的是火腿肠方便面。首先,我先在锅里放了3大碗水,然后打开天然气的开关,最后又打开煤气灶的开关。(我开煤气灶时,火一下子就点着了,还下的我尖叫着跳了起来)
我就拿了3包方便面,分别打开了包装袋,接着把里面的3个包(蔬菜包,盐包和作料包)拿了出来,把其中的3个蔬菜包撕开封口倒进了锅里,又把其中的一个盐包打开口放进了锅里(妈妈说拿一包就够了,因为多了会很咸。)后来,我又按照妈妈的要求放了1包作料包,就等水慢慢的烧开。
不一会儿,水烧开了(我看见锅里冒泡了,就知道水开了),我小心的把3包方便面放进 锅里,妈妈说还要用筷子或者勺子把面搅一下,我就用筷子把面搅了一下,就盖上了锅盖。
这时,我从冰箱里拿了一根火腿肠,去掉皮后胡乱的用刀切了几下就扔进了锅里,等过了一会儿,我看见锅里又冒泡了,就对妈妈说:“妈妈,锅里冒泡了,面是不是已经好了?”妈妈说:“你先用筷子夹一根尝尝面是不是已经软了。”我小心的夹了一根尝了尝,果然面已经软了,就大声的对躺在床上的妈妈说:“妈妈,面条已经软了。”
妈妈说:“那你就把煤气灶的开关迅速的向左转动,把火关掉,小心点儿啊!”
我按照妈妈说的关了开关,吓得我浑身发抖,接着我又关掉了天然气的总开关。
面做好了,妈妈说:“好香啊!我家的宝贝会给我做饭吃了,真好啊,谢谢宝贝!”我不好意思的说:“不客气,妈妈,这是我应该做的。”
我们开始吃饭了,我觉得今天的面格外的香,可能是因为是我的劳动果实吧!