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2022年中餐礼仪的要点和注意事项(三篇)

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2022年中餐礼仪的要点和注意事项(三篇)
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人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

中餐礼仪的要点和注意事项篇一

②冷盘菜、海味、虾、蒸鱼等需要蘸调料的食物可自由调味,但切记勿将咬过的食物再放进调料盘中调蘸。

③已经咬过的菜不要放回盘子里,应将其吃完。

④筷子不要伸得太长,更不要在菜盘里翻找自己喜欢的菜肴,应先将转台上自己想吃的菜转到自己眼前,再从容取菜。

⑤当其他客人还没吃完时,不要独自先离席。在宴会餐桌上,进餐速度快慢不要依个人习惯,而应适应宴会的节奏,等大家都吃完,主人起身,主宾离席时再致谢退席。

⑥餐桌上不要有敲筷、咬筷等不雅动作。

⑦主人向客人介绍自家做的拿手菜或名厨做的菜,请大家趁热品尝时,不得争抢,应首先礼让邻座客人后,再伸筷取食。

让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。

吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

吃饭时要精神集中,有些小同学在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。

中餐礼仪的要点和注意事项篇二

吃中餐的礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。

用餐前

服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。

在宴席上

上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂、铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸,水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

筷子用法

筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。

筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。

中餐礼仪的要点和注意事项篇三

一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

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社交,顾名思义就是我们所从事的社会活动的交际,着广泛的存在于我们生活中的各种角落,职场生活的职场礼仪有哪些注意事项?我们能够从这些是想学习到什么,这些事情能够改变我们的社交生活么?职场社交礼仪到底有多重要!对于我们来说其实职场礼仪看似很远,其实也近在咫尺,因为我们不知道的是,其实我们约一个好的公司里面的朋友出去玩也好,我们将一个客户约到咖啡厅面谈也好,我们在电话里面交谈的时候,其实这些都是我们运用.........
商务餐的注意事项范文
发布时间:2022-12-18
以下是由查字典范文大全为大家整理的职场指南范文材料,希望对你有所帮助。  身为白领阶层,一些商务性的工作餐是避免不了的。然而,怎样.........
中考体育要注意的事项优质
发布时间:2023-04-26
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们......
职场仪容仪表的注意的事项
发布时间:2022-12-16
职场上的仪容仪表都是影响自己形象的重要因素。在职场上要怎么提升自己的职场素质呢?下面是小编收集整理好的职场仪容仪表的注意的事项,欢迎阅读本文!一、礼节、礼貌规范的具体要求1、仪表:是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表可体现职场的气氛,档次、规格,员工必须讲究仪表,仪表的具体要求如下:①着装要清洁整齐,上班要穿正装或职业装,工服装整齐干净,纽扣要齐全扣好,.........
实习报告重要性和注意事项
发布时间:2023-05-20
实习报告重要性 我从工作的第三年开始接触招聘,面试新人、看简历、安排实习生,说实话能够具有较好职业素养和清楚认识自己的毕业生不多,当一家公司决定录用新人或者毕业生时,看的不是能力,因为他们具备的.........
韩国旅游攻略注意事项 韩国旅游注意事项和要求精选
发布时间:2023-07-21
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家......
祝辞、贺辞的写作要求和注意事项
发布时间:2023-05-22
祝辞的写作要求 (1)语言要求充满热情、喜悦、鼓励、希望、褒扬之意,以便使对方感到温暖和愉快,受到激励与鼓舞。 (2)祝辞不应使用辩论、谴责批评等词句和语气。 (3)颂扬与祝贺要恰如.........
祝辞、贺辞的写作要求和注意事项
发布时间:2011-12-31
祝辞、贺辞的写作要求和注意事项祝辞的写作要求 (1)语言要求充满热情、喜悦、鼓励、希望、褒扬之意,以便使对方感到温暖和愉快,受到激励与鼓舞。 (2)祝辞不应使用辩论、谴责批评等词句和语气.........
祝辞、贺辞的写作要求和注意事项
发布时间:2023-05-22
 多用褒扬、赞美、激励之词,但又千万不可滥用美辞,以免给人阿谀奉承之嫌 祝辞、贺辞文体上可以多种多样,只要可以写出,表达诚挚的祝愿即可 >......
吃饭时注意餐桌礼仪
发布时间:2023-06-17
吃饭时注意餐桌礼仪,不要把餐巾别在领口,应平铺在腿上。吃饭时动作要小,不要影响到身边的同伴。,应平铺在腿上即使是在餐桌下别人看不到,也不要腿脚乱晃,这样非常不礼貌吃桌上的零食,别把桌面弄得一片狼籍。......
最新求职信中的注意事项 求职信注意事项有哪几点优质
发布时间:2023-04-26
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小......
关于PM面试中的几点注意事项
发布时间:2016-06-27
整理了PM面试中需要注意的几个事项: 1、调整心态,运气也很重要 产品经理就像一盘菜,分别由产品总监、技术总监、人力资源、老总等等人员品尝,有的人口味淡,有的人口味重,所以在做好这道菜的同时,也.........
职场人与领导一同就餐需要注意的礼仪
发布时间:2023-07-08
职场人聚餐必不可少,但是大多数人都不太喜欢有领导的聚餐,因为领导平时在工作场合一般都是高高在上的、严肃的形象,而在非工作场合该如何与领导相处就是一件令人非常头疼的事了。职场人在陪领导吃饭的时候是有很多讲究的,做得好了加分,做的不好反而会影响自己在领导心中的印象,今天就给大家介绍下如何赔领导吃饭才能安全过关。1、位置怎么坐有讲究与领导吃饭,怎么坐有讲究,一般情况下领导是要坐靠里中心的位置的,显示出领.........
职场礼仪基本常识及注意事项
发布时间:2016-03-24
职场礼仪,是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上。 职场礼仪的基本点非常简单。首先,要弄清职场礼仪与社交礼仪的差别.........
外企面试技巧礼仪及注意事项
发布时间:2023-04-07
面试对于每个职场人士而言非常重要,所以我们一定要提前准备,知晓其中需要注意的事项,下面是小编为大家搜集整理出来的有关于外企面试技巧礼仪及注意事项,欢迎阅读,仅供参考! 【外企面试礼仪】 .........
关于中国餐桌礼仪的基本要点
发布时间:2017-03-03
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或.........
2023年韩国旅游攻略注意事项 韩国旅游注意事项和要求优质
发布时间:2023-08-04
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以......
公务拜访要注意的礼仪
发布时间:2023-03-20
约好去拜访对方,无论是有求于人还是人求于己,都要从礼节上多多注意,不可失礼于人,而有损自己和单位的形象。 我们要注意的首要规则是准时。让别人无故干等无论如何都是严重失礼的事情。如果有紧急的事情,.........
面试之后要注意的礼仪
发布时间:2022-08-21
许多求职者只留意应聘面试时的礼仪,而忽略了应聘后的善后工作,而这些步骤亦能加深别人对你的印象。面试结束并不意味着求职过程就完了,也不意味着求职者就可以袖手以待聘用通知的到来,有些事你还得干。面.........
交谈礼仪要注意的内容
发布时间:2023-05-11
语言是双方信息沟通的桥梁,是双方思想感情交流的渠道,语言交流在人际交往中占据着最重要的位置。下面有小编整理的交谈礼仪要注意的内容,欢迎阅读! 在与人交谈时 要注意那些方面的礼仪 第一,在语言方面.........
最新女生面试礼仪注意事项 女生面试礼仪发型的要求7篇(优质)
发布时间:2023-04-09
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们......
盘点春节送礼注意事项有哪些
发布时间:2023-01-24
春节是中华民族最隆重的传统佳节,与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。下面是查字典范文网整理的盘点春节送礼注意事项有哪些.........
2023年职场礼仪常识及注意事项(6篇)
发布时间:2023-05-02
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优......
最新中餐就餐礼仪要点知识点总结(13篇)
发布时间:2023-03-10
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结......
电话礼仪及注意事项 职场接电话礼仪模板
发布时间:2023-07-28
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范......