连锁专卖的今天,专卖店的竞争以小搏大、以少拼多,也是以迟比早、以点敌面的竞争,还是以直营比加盟的竞争,竞争的层面也越来越精细化。专卖到底还能扩张多久?大型鞋企如何把专卖发展到“卖场的专卖”?跟进鞋企又如何把专卖作为品牌突破的加速器?
在城市的繁华商圈里,林林种种的店铺随处可见,随着顾客群体的消费力的提高,“专卖店”的实质性意义已经被来了个180度的转向,变成了制造商向社会消费群体直接展销产品的窗口。为此,各制造商为自己的窗口可谓是使尽解数、费尽心思,就鞋企专卖店而言,时常会听到某某专卖店“功亏一篑”、“某某专卖店稍有盈利等等一些喜忧掺半”的话语了。
一、企业是"娘家",专卖店是"新娘"
对于企业而言,世界上最伟大的是母亲,母亲最幸福地莫过于成为新娘的那一刻,也是让人们最心仪的一刻,如把专卖店比较为新娘,企业就是娘家,我们所为一切一切,都是把新娘装扮得更加美丽动人,涉取精华,走自己的路,让带有极厚企业个性风采的专卖业态,成为这个世纪的一种新文化,开出鲜花,结出硕果。
二、什么是专?什么是卖?什么是店?
专卖店是企业给自己制作的一面镜子,它把企业的内在文化体体面面的展现给社会,这面镜子必须时刻保持整洁光亮,不能留有任何污点给顾客造成视觉上的偏差。“专”要把产品的定位与消费者的承受能力与接受度紧密的联系在一起,其中包括产品的风格、品质、个性、价位以及所针对的消费者年龄层、职业因素等;“卖”尽全力满足顾客对产品的要求,把每一个进店的顾客的表情、动作、语言细节快速的合成一张买场图片,先给顾客当参谋,后做主人;“店”店铺的布局设计一定要结合企业品牌文化,突出个性、让顾客对你这个商标有一种身临其境的感觉,这其中包括了美学、光学、建筑艺术学、陈列知识、平/面设计学、装饰艺术、文化艺术等等来营造店的气氛,这也是一种视觉营销。
三、专卖店的服务
鞋业终端不仅在于形式,更重要的还是内容。鞋企靠模仿和导购条文,是做不出终端的好嫁衣的,专卖店的运营体系就是一套整合的软硬服务,随着市场的推进,所有的营销手段最终都在为服务来创新或起作用。
服务,即是一种本职工作,又是一种企业的功能。目前,我们的服务都是在一种责任的制约下来完成本职工作。店员、店主、公司之间的利益关系,往往使我们的职员忘记了“品牌”、忘记了“消费者”;正是这种在利益矛盾中的忘记,原本的品牌文化意识的渗透无形中就会被淡化或扭曲掉。坚持堡垒固然重要,行者尽职也理所当然,如果我们都以自身的利益为出发点,顾客就慢慢地觉得在受欺骗。为此,企业创造价值不但要负起自己生存的责任,更应该肩负起一种社会责任,如去年奥康西安市场促销活动,只要顾客在奥康店消费,就是为“田亮•奥康爱心病房”捐献一份爱心,开展“购满300元,就可获赠田亮‘爱心一跳’的门票一张”。这为终端赢得旺盛的人气,有力提升了终端的知名度,给予社会的是一种长久的希望和收获,这种社会营销的服务远比促销战中的商业营销的色彩更让人蓦然回首。
做好卖场服务是一门很深的社会学问,我们面对的不仅是一个直接的消费者,而是人们的思想观念,我们要从他们的思想观念中反思到自己的产品在市场上的适应份量,把它转化为信息快速反应到企业总部、立即熔入到新产品的开发和生产中,迅速的满足消费者的需求。
四、专卖对人才的要求
目前,专卖店最紧缺的人才中,专卖店的导购员和店长人才可谓是风毛麟角,绝大多数卖场人才都是就地招聘,就地跟班上岗,一边工作,一边学习,一边摸索,很少有集中的专业学习和培训,也就是没有把理论上的导购框框变成可以服务顾客的身体力行。所以,在实际操作过程,对礼仪、卖场知识、商品陈列、橱窗宣传、产品知识、顾客心态的把握就显得生疏而又笨拙了,何况一个专卖店的人才培训要经过几个阶段的培训才能提高导购素质,真正做到满足顾客的服务。培养高素质的专卖人才,首先要根据自己自身产品的定位,品牌的定位上入手,再根据市场服务功能不断创新,最关键的是如何让卖场人才以店为家,以店为平台发挥和获取自己的价值。
其实中国许多的夫妻店、兄妹店、父子店能成功,而且他们无一接受过专业知识培训,为什么很多都能长盛常青呢?这就是对专卖店的投入与专注程度了。企业做专卖,对人才素质的投入是关键,但对人才的感情投入也十分重要。现在,我们许多专卖店职员,可以说是吃的一碗青春饭,职场的短暂,给企业留下的不仅是人才的空缺,更重要的是带走了经验,遗失了客源,这也就是为什么专卖店与夫妻店求胜之一大差别了。因此企业做好人才投入的同时,更应该做好人才实业的投入,把人才紧紧地与企业绑在同一驾马车上,把握好问责与放权的尺度,才能始终让人才充满活力。
五、专卖店如何常青?
如何把专卖店变为马路边的常青树,“专卖店”作为零售业态的一种,如一个刚刚诞生的婴孩,它需要呵护、需要培养,市场是哺养它的土地,社会是滋润的雨露,专卖店的发展不是阳光工程,而是常青工程,企业如何把握好这项单一而又复杂的工程,任重而又道远。尤其在品牌大战兵不血刃和产品同质化的鞋行业,标新立异,科技创新与传统工艺的冲突最终会在社会进步的文化中分化开来。中国第三代、第四代和即将成熟的第五代群体在消费观念上的所求,已经不是一个国度所能统一的了,世界性的物质生活大同化年代已经走进了国门,已经溶入到了我们的现实生活中来。
奥康从连锁专卖到做定制专卖;从设“无鞋”店,再到建网络商城;奥康的专卖模式总是不断变革、创新,成为行业渠道创新的成功案例。
总之,大浪淘沙,专卖店服务不在于有大小,关键在于有内容,谁以此作为品牌战略的关键因素去运作,谁就是终端革命的成功者。
连锁专卖的今天,专卖店的竞争以小搏大、以少拼多,也是以单比双、以点敌面的竞争,还是以直营比加盟的竞争,竞争的层面也越来越精细化。