每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇一
10月3日，早上起来去喝早茶，吃了好吃的凤爪，吃完早餐就出发去闸坡海边了。海边很好玩，先去售楼大厅看别墅，然后就去海边，海边有很多的贝壳，很漂亮！天气很好，我捡了很多的贝壳，中午就到了花园凉亭里休息，我用爸爸的手机给大家拍了很多照片。妈妈后来搬了一张床到亭子里给我睡觉，我吹着海风睡着了，很舒服。
下午了，公公带我们开车上山去参观风电厂，风电厂有很多的白羊和黑羊，爸爸是核电工程师，对风电厂很感兴趣，我觉得不太好玩。参观回了我肚子也饿了，就开车到外面吃饭。
在阳江公公婆婆家玩了好几天了。
10月5日，今天爸爸又打算带我们去海边玩。中午起来，喝了杯橙汁，下了停车场坐上了车，出发了！来到了东平镇海边，在到海边的路上有人修路，地上很多土堆，烟尘滚滚，坐在车上摇摇晃晃半个小时，终于来到了海边。
换好了鞋子，我和达达哥哥高兴地跑到海边，海浪很大，我们看到沙滩上有很多海螺，我捡了很多，捡完海螺后我就和达达哥哥去用沙子砌城堡，我们砌的城堡很漂亮！爸爸用海螺在沙滩上写了我的名字，他还叫我来看。我真的很开心！
玩了两个多小时，天气晚了，天空黑了，我的肚子饿了。又坐车回家了。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇三
春节，是一年一度而又快乐的传统节日。大人盼春节，欢欣鼓舞收获一年的财富；小孩子盼春节，有吃有玩有压岁钱。阳江的春节有它独特而又传统的风俗习惯。
阳江春节有年廿八扫尘的风俗，用意是把一切穷运，晦气通通扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，家家户户打扫环境和清洗各种家具，拆洗窗帘等等，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的气氛。
除夕前，大家忙着不可开交，大人和小孩子纷纷赶到市场买年货，如：糖果炮竹等等一些小玩意儿最讨小孩子们喜欢。商场琳琅满目，货架都用金色彩条包着。
到了初一，街道上别有一番风景：大灯笼高高的挂，还有那美丽而又富有传统文化的中国结。这一天，人们穿着崭新的衣服出门行大运。公园，花园及人们可以劳动的地方都满是人，中午时，家家都吃汤圆。
到了年三十，晚上吃团圆饭，在外边做事的人，除非万不得，必定赶回家来吃团圆饭，晚上，“噼里啪啦”的鞭炮声响起来了，耶，过年啦！
春节在过了元宵节就算结束，一切又恢复往常的景象，但我意犹未尽，盘算着明年的春节何时到来，因为春节的确是一个美好而又快乐的节日。我爱阳江的春节。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇四
我的家在浙江省慈溪市逍林镇，逍林是个小地方。
说起逍林，不得不夸夸我们逍林的特产——拖鞋。逍林人多数做拖鞋。在学校的路上，少说也能看见十来家做拖鞋的，有新星鞋业，佳佳鞋业……
要说价廉物美，只有逍林拖鞋才算的上，不然，顾客们怎么买我们的拖鞋呢！
有一次，一位顾客在一家鞋厂外东张西望。鞋厂的老板热情地迎了上去，对顾客说：“买拖鞋吗？”“嗯。”顾客回答。顿时，老板高兴得眉飞色舞，把自己家做的拖鞋都摆在顾客面前。顾客一下子傻了眼，看看这双拿拿那双，漂亮的拖鞋在眼前，真是百花中挑不出一朵花。老板好像看出了顾客的心思，就连忙拿出一双拖鞋，对老板说：“这双拖鞋最好，非常实用，既漂亮又牢固。”顾客拿起那双拖鞋看了一会儿，果断地说：“行，价格多少？”老板给出了顾客满意的价钱。一桩生意就成了。
勤劳的逍林人用自己灵活的双手不断改良各种拖鞋，使逍林的拖鞋越做越出名。我们逍林做的鞋子，运往全国各地，有的甚至运到国外。逍林一天比一天繁荣。
改天，你也来看看吧，穿穿我们逍林的拖鞋。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇五
我的家乡在贵阳市，那里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的特产分别有：胖大的闸蟹。鲜美的螃蟹。软绵绵的珍珠饴。独特的烧饼夹里脊。但是我更喜欢硕大的石榴。
石榴的外表像洋葱，叶子长圆形，外皮不像火龙果那样鲜红，也不像香蕉那样金黄，不像西瓜那样光滑，也不像菠萝那样扎人，而是带着一点黑红黑红斑点的花红色外皮，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。
石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。
石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里，嗯，冰冰的，轻轻一咬，汁水马上从果肉里溢了出来。味道较甜，也不腻，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃。
石榴皮虽然面目难看，但是她的药用价值很高，古医书记载有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功用。而且营养丰富，维生素c是苹果的2-3倍，在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古迹、风土人情和美味佳肴，我为我生在蚌埠，长在蚌埠而骄傲！
阳江的土特产 介绍阳江美食篇六
十一黄金周期间，我跟随着父母进行了一次自驾车海岛大巡游活动，此番经历令我难以忘怀。
我们从9月30日早上7点从家里出发，由于节假日免桥费、路费新政策的推出，我们花了差不多是平时三倍的时间，经过14个小时的漫漫车程，终于来我到我们海岛大巡游的第一站——湛江的东海岛。接下来的几天里，我们又游览了茂名的“浪漫海岸”和阳江闸坡的海陵岛。我们尽情地享受着阳光与沙滩，沉溺_的磅礴胸襟中而乐而忘返。
在几个海岛、海岸中，我最喜欢的要数我们海岛大巡游的最后一站——阳江闸坡的海陵岛了。记得在去海陵岛的那天，车，停下了，我迫不及待地冲下车，一望无际又金光闪闪的沙滩扑入眼帘，像铺了一地的金子。我兴奋地朝大海奔去，沙子上随着我的脚步留下了一串串深深浅浅的坑。
不一会，我的视野一下子开阔了。眼前的这一片波澜壮阔的海洋正热烈地欢迎着我们的到来。在远处海天相接的地方，白花花的潮头簇拥着过来，轰隆轰隆，声似雷霆，势如万马奔腾，直冲岸边而来。它们又撞在了岩石上，溅起一阵阵的浪花，打湿了我的衣襟。我兴奋地跳进了大海里，与浪花嬉戏。此时，我也好像变成了一朵浪花，融入了这浩瀚无比的大海之中……
夕阳慢慢地坠下山去，掉进了海里，大海被染得橙红鲜亮，如同一片火海在燃烧。
我漫步在沙滩上，拾起一枚枚小小的贝壳。贝壳虽小，却非常坚硬和精致。回旋的花纹中间有着色泽或深或浅的小圆点。我把它放在手心里，独自欣赏了一会儿后，把它放进了我的口袋中，又向前走去，不时地摸一摸口袋，像里边放着一件无价之宝。
怀着不舍，怀揣着那个不起眼的小贝壳，我们离开了那个白浪滔滔的大海，离开了那片金灿灿的沙滩，离开了阳江，回到了温馨的家中。但它们的影子一直伴随在我的心中，
啊!阳江的海陵岛，我心的归属!
阳江的土特产 介绍阳江美食篇七
在阳江，我们过叫过年，这是一个普天同庆的，并由此揭开了农历春节的大序幕，传统的农历大年持续一个月有余呢！
在除夕这天，我们俗称农历的小年。在除夕，们可以和大人们一起去购买年货，商场里琳琅满目的年货，人山人海班般的人群，处处充满了喜迎的气象，红灯笼和倒福字，象征着福到了。我们终于可以过一个属于自己的春节了。
除夕这天真，家贴满了红对联，处处红红喜喜，人们欢喜鼓舞，句连平时懒得动一动的熊孩子也参与到大扫除里面来。大家都在熬夜，我们期盼对2021年说再见，对2022年说你好，欢迎你的到来！这天夜里，也会有人守岁。守岁时看春节联欢往是最好的。正月初一我们也会吃团圆饭，桌上摆着，寓意年年有余，还会放，寓意平安吉祥。我问：为什么以前会放鞭炮，现在不会了？爸爸慈祥地说：放鞭炮现在是禁止的，而且我们为了，也绝不可以放鞭炮。我顿时明白了。
正月初二到十四是拜年的日子。在这些天里，我们会穿上新衣服，大人们会给我们小孩子压岁钱，预祝我们新的一年学习进步。我们还能看舞狮表演，大红大绿的舞狮，忽而卧倒，忽而跳跃，给这年增添了喜庆的颜色。
正月十五的光景更是十分热闹。吃完饭后，我们会去看花灯，里的花灯真是各有姿色，几百盏花灯一齐挂起，点缀着的公园。
啊！我们阳江的春节真是春意盎然，热闹非凡啊！
阳江的土特产 介绍阳江美食篇八
我的乡就是阳江，你知道阳江的是怎么过的吗？下面就让我来告诉你吧。
阳江的春节我们都叫做过年。在过年的前一天，大人们都非常忙，那一天正是除夕。除夕的时候，大人们都在采购年货，而这一天，卖年货的商店就非常幸运。
那一天，街上简直就是人山人海，街上挤满了人在抢年货。有的是买吃的，准备春节的时候吃。
到春节的时候，就是农历正月初一的时候，那一天人们就会把去年的对联给撕开，换上新的，有的对联是花开富贵，竹报平安等等。还会拿着梯子把大大的灯笼挂上去。
到了正月初一的那一天晚上，我会看特别多的红色亮亮的大灯笼，还有满天的星星，因为现在阳江不准放烟花，不然你一定会看到满天的五颜六色的烟花。
春节的第二天，就是拜年的，人们都要穿上新衣服。而且还有也许是小们最的事，那就是收压岁钱，并且还会送上祝福，例如健康，学习进步等等。
阳江的春节真的是太棒了。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇九
这个暑假，差不多过了1个月了，这一个月，我每天都是在家里，看看书，画画漫画，打打电脑，这种日子，略显些无聊。当天晚上，妈妈回家后，兴奋的告诉我，说：“琪琪，明天妈妈带你参加阳江沙扒湾两日游活动，好不好?”我听了，激动地跳了起来，说“好啊好啊!”于是，我们便匆匆忙忙地收拾好行李，晚上，我激动得睡不着觉，心想：沙扒湾的沙滩是怎么样的呢?会是蔚蓝的天空，蓝蓝的海水吗?想着想着，我便睡着了觉，第二天，我和妈妈早早地起了床，收拾好行李，怀着激动兴奋的心情，走出了家门。
来到了旅行团我和妈妈还见到了一些熟悉的叔叔阿姨，和他们带着的一群可爱的小朋友们，虽然我们都不认识，但我们同样带着一种无法代替的激动的心情。坐上了旅游车，经过了6小时的车程，我们到达了目的地——阳江沙扒湾。
到达目的地已是正午时候，我们吃完午饭后，连忙来到的我们的住处——海畔山庄，我急急忙忙整理好行李，穿好泳衣，和妈妈一起跑了沙滩。
来到了我梦寐以求的沙滩，阵阵海风吹在我的脸上，很清爽，连空气都略带咸味。海滩上阳光灿烂，晴空万里，蓝蓝的天空，蓝蓝的海，就像要连接在一起，唯一可以把它们分开的只有白白的云朵和阵阵的海浪。沙子暖暖的，软软的，脚一踩，就好像要陷进去似的，很舒服。
我和妈妈先到人多的地方玩，人们在海浪的拍打下遥遥摆摆，孩子欢快地笑，浪花不时溅到脸上、嘴上，海水真的很咸。我们玩得很疯狂，忽然听到有人在背后大叫，我们扭过头，只见汹汹的巨浪已经铺天盖地迎头扑来，凶狠地把我卷到了几米之外……游累了，我们便到沙滩上，与我一起来的有几个孩子，原本在来的途中的时候不言不语的，在沙滩上竟玩到一起，我们现在沙子上挖一个大洞，然后，把人埋在里面，只露出一个头，呵呵，和孩子一起玩也很有趣呢。
我们还到一些大石块那儿捡小虾小寄居蟹，小寄居蟹很可爱，背上的小房子，五花八门，大多数的成螺旋型，颜色五彩缤纷，有棕色的，咖啡色的，黑色的，黑白色的。其中我和妈妈还捡到了一个不明物体，它紧紧地黏在礁石上，很小，很漂亮，我们用木棒戳戳它，它便把身体缩成一团，过了一会儿便又张开，就像一朵羞涩的花朵，我们把它挖了出来，放在了瓶子里，装了些沙子和海水，让它在里面生活。
快乐的的时光总是很短暂的，我们带着依依不舍的心情回到了酒店，晚上，我们吃完晚饭后和叔叔阿姨们一起在海堤上散步，晚上的海滩与下午的海滩极其不同，晚上的沙滩星光灿烂，皓月当空，感受到阵阵清爽的海风吹在脸上，很舒服，听到阵阵波涛声。第二天，我们还到了当地的特产店，买了阳江最出名的柴鱼，豆豉，咸鱼。在会去的途中，悦耳的波涛声，美丽的大海，快乐的人们在我脑海中回荡!
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十
我的家乡在珠江三角洲的顺德。这里物产丰富，香蕉树遍地可见。
春天到了，一棵棵粗壮的香蕉树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着碧绿的又长又宽的叶子，在雨雾中欢笑着。
家乡一年四季的气温相差不大，香蕉树也就常年结果。一棵棵树茎垂下来，下面挂着一梭梭香蕉，足有五六层，每层有十四五个，一梭就有四五十个香蕉，这让人不能不佩服茎的拉力。
香蕉弯弯的，像月牙、像小船、又像弯弯的镰刀。香蕉没熟的时候是青色的，熟了的香蕉是金黄色的。如果香蕉太熟的话就会长一些黑点，这样的香蕉就不好吃。一撕开香蕉皮，远远就能闻到—阵阵香味，米白色的果肉让你赏心悦目。轻轻咬—口，顿觉又香又甜，非常细腻，让你忘记了所有的烦恼。
记得有—次，放学回到家，我看见桌子上有—袋香蕉，我连忙打开袋子，我吃完—个又—个。妈妈从厨房里走出来，她看见桌子上的香焦皮就问我那些香焦哪去了？我吱吱唔唔地说：“我刚才把它吃掉了。”妈妈说：“那些香焦是等—下拿来招呼客人的。”我不好意思地低下了头。过了—会儿，客人来了，我们只好给客人—杯热茶。等到吃饭时，我什么都吃不进。客人走后，妈妈就对我说：“下次不能再这样了。”我点了点头，对妈妈做了一个鬼脸。
我爱家乡，更爱家乡的香蕉。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十一
今天，我们来到了阳江，首先映入眼帘的就是那一望无际的汪洋大海，顿时神清气爽。
没过多久，我便站在海边，沐浴着清爽又带着点咸咸的海风，令我心旷神怡。坐在海水里感受着股股凉意，透过体内，似乎就是海在主宰这个世界。
突然，一道道海浪将我冲醒，没等我反应过来，就卧在了海沙之中，它软绵绵的，任凭海浪如何冲击，也丝毫不能将它冲散。“刷，刷”地声音传来，一道令我无比震撼的海浪袭来，使我防不胜防。它像云白马狂奔而来，像泼、像倒。它又像是海中的山洪，势不可挡。
在沙滩上的人们惊呆了，一齐跌跌撞撞地奔上木地板，然后大声地议论着，我赫然发现，海里坐着一位老翁，他从容镇定，面对着气势磅礴的海浪，他像一座山，海浪冲过他胸前，他也纹丝不动，真像一位世外高人！
晚上，白日热闹的沙滩似乎沉沉的睡了，只是海浪还在不断地奔来，海面上波光粼粼，天上的月亮也倒映在了海中，天上，祥紫色的黑云给月亮蒙上了一层朦胧的面纱。
伴随着海浪传来的沙沙声，陶醉其中的我，也睡了。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十二
我的家乡——阳江，是一个山清水秀的好地方，那里菠萝、荔枝满枝头，而家乡的小吃——猪肠碌也很受欢迎。
北方有饺子，桂林有米粉，甘肃有拉面，虽然各有风味，但我觉得猪肠碌最好吃。
阳江几乎所有餐厅、酒店都有猪肠碌。听我的老外公说，猪肠碌里面虽没有猪肠，便样子很像猪肠。以前阳江人穷，只有过年才能吃猪肉，于是把它当成猪肠，“碌”原指阳江土语的一个量词，形容一条条的物品，猪肠碌是长长的，此名因此而来。
猪肠碌制作精良，用料考究。皮一定要薄，要是包猪肠碌的皮不薄，那就吃不了了。除此之外，选料的比例一定要精确，不然就不好吃了。选料有猪肉、豆芽、虾米。豆芽为绿豆芽或为黄豆芽，其中，黄豆芽较受欢迎。选料准备好后，再按7：2：1来放豆芽、猪肉、虾米。先混合起来，放下盐、葱丝、生蒜、生粉、再炒熟，炒的过程不须放青油。炒熟后，便可做猪肠碌了。先把馅放在皮的一边，再卷起来，卷得越紧越好吃。卷好后，再在皮上洒下白芝麻，下一些生猪油，然后就可以开食了。大家一定会问，包了那么久，馅一定凉了，不要煮热吗？不需要，煮热了，就吃不出猪油、白芝麻的香，皮也会热得变融了。
猪肠碌的酱料也很讲究，单是辣椒不行，太辣了。要先下一小碗番茄汁，再把红辣椒的籽放进去，汁吸收籽的辣味，又辣又酸又甜，洒在猪肠碌的皮上。咬一口，啊！太美味了，吃了还想吃。
早上，吃上4、5条猪肠碌，顿时让你精神倍增。猪肠碌价钱便宜，经济实惠，百吃不腻。
听了以上的介绍，你一定对我们阳江的猪肠碌产生了好感与兴趣吧！欢迎你品尝阳江的猪肠碌。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十三
春节，是我们中华民族的传统节日，也是所有节日中最热闹最开心的一个。大人盼春节，欢欣鼓舞收获一年的财富；小孩盼春节，有吃有穿有玩有压岁钱。阳江的春节有它独特而传统的风俗习惯。
我的家乡有年廿八扫尘的风俗。用意要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。家家户户打扫环境，清洗各种器具，拆洗窗帘等，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的气氛。
除夕前，大家都忙得不可开交，大人和小孩纷纷到超市买年货，如糖果、爆竹等一些小玩意儿最讨小孩子喜欢。商场和平时的布置截然不同，张灯结彩，商品琳琅满目，货架都用金色的彩带包装着。
除夕的早晨，家家户户都吃汤圆，汤圆的寓意：希望在新的一年里，一家人和和睦睦，团团圆圆，合家幸福。除此之外，妇女们赶着杀鸡杀鹅做年饭，到处都是酒肉的香味；男人们忙着贴春联，红彤彤的对联把每街每巷映衬得格外鲜艳。此时，不论走到哪里，鸡叫声、鹅叫声此起彼伏，好一派浓浓的节日气氛。夜幕降临，各家各户围坐在一起吃团年饭。在天涯海角做事的人，都要赶回家与亲人团聚，一家人举杯敬酒，互祝平安，其乐融融。
到了年初一，街道上别有一番风景：大红灯笼高高挂，还有那美丽而富有传统文化的中国结。这一天，人们穿着崭新的衣服出门行大运。广场、公园到处都有耍猴戏、舞狮表演。其中舞狮最有趣了，每头狮子大约有八来人，一鼓一钹伴奏，身强力壮的武士们拿着棍棒刀枪，雄纠纠气昂昂。随着此起彼伏的锣鼓声，狮子步步紧随着绣球，时而狂奔，时而跳跃，博得观众们一阵阵热烈的掌声。
年初二吃了开年饭后，大人携着小孩到亲戚、朋友家拜年。走访的礼物都是桔子、苹果，表示大吉大利、平平安安。孩子们空手而来，满载而归，左袋右袋都装满了压岁钱。人们吃完丰盛的晚餐后，不约而同地从四面八方汇集到鸳鸯湖公园看烟花晚会。五颜六色的烟花在天空中绽放，绚丽多彩，让人目不暇接。噼噼啪啪的爆破声和人们的欢呼声交汇在一起，充满了浓浓的节目气氛。
元宵节到，春节的又一个高潮来临了。公园、广场处处挂着多姿多彩、各形各式的彩灯：有走马灯、有宫灯、有纸灯……每个彩灯都有图案。小孩们此时是最活跃和最艳丽的，他们把夜光圈套在手腕上、发鬓上，在人群中来往穿梭，好像是天上银河落九天。
春节在过了元宵节就算结束，一切又恢复往常的景象，但我意犹未尽，盘算着明年的春节何时到来，因为春节的确是一个美好而又快乐的节日。我爱春节。
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十四
“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。
一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。
做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。
小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！
阳江的土特产 介绍阳江美食篇十五
小时候我还不知道猪肠碌是阳江特产，只知道它很好吃，很可口。
猪肠碌的表面是用米粉皮做成的，在上面洒些芝麻，葱花。虽然外表看起来没有什么讲究，可馅真是八仙过海，各显神通。有豆芽、吓皮、炒粉等。不过可喜的是，现在商家变聪明了，在里面加牛腩、叉烧等，另外还有牛腩汁、辣酱作调料，使猪肠碌更香更好吃了，真是如虎添翼。
猪肠碌跟米粉卷相似，那又是为什么不叫“猪肠卷”呢？因为在阳江话里呀，“碌”有滚动的意思，由于猪碌的馅放在一张米粉上，需要滚动才可以包成，所以取“碌”，再者，“碌”也通“禄”象征着人们美好生活的向往。谁又能想到区区一条平风又瘦小的猪肠碌竟然蕴含着这么多的知识与文化！
谈起猪肠碌的来历，那得从1925年开始。当时的阳江并没有现在这样的繁荣昌盛。人们都靠捕鱼来维持生计。只有靠近造船厂的地方才有一些小规模的商业。但是，就在这里，祖先们发明了米粉卷。后来，随着饮食文化的进步，先辈们又发明了炒粉。因为各种原因，使得肉类贫乏，先辈们用米粉皮裹住炒粉，取名为“猪肠碌”。素菜浑名，也算是一种心理的安慰吧。
如今，不论在吃早茶还是晚上吃夜宵时，不管在大酒店还是在大排档，阳江人总爱叫几碟猪肠碌与亲朋好友一起分享。我也不例外：以前大伯家，总是有人在大街上推着三轮车吆喝，有时上午来，有时下午来，我几乎每天都去买猪肠碌，那个推车人笑嘻嘻地说：“看你经常来买，就便宜一些卖给你吧！”我也跟着笑一笑，并叮嘱他：“蘸点辣椒酱！”
有此外地来的游客，来到阳江必吃猪肠碌，也必定打包一些给家人。我相信随着时间的推移，猪肠碌必定会让阳江名声大振。
