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2012年5月最新上半年酒店工作总结范文

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2012年5月最新上半年酒店工作总结范文
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**大酒店从10月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾2011年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次, 创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:

1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;

2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;

3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;

4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。

5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

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时间一晃而过,转眼间三个月的试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。 在一个收获的季节,我荣幸的踏进了一个新欣向荣、朝气蓬勃的企业——****。成为了******普通的.........
2022年酒店经理半年工作总结5篇
发布时间:2022-12-11
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人......
2022年酒店销售月度工作总结 酒店销售年终工作总结范文多篇
发布时间:2022-11-25
总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家带来的......
2012年5月党员工作总结范文
发布时间:2023-01-25
在机关党委、中心总支的具体指导下,紧密结合支部所属各单位的工作特点和党员实际,按照教育活动实施方案的要求,积极组织全体党员参加学习教育活动,现将情况总结如下。 我支部共有党员16名,活动参与率达到1.........
2012年5月学校工作总结范文
发布时间:2023-02-04
已经过去的2011年秋学期,是我校教育工作在区教育局的正确领导和全体老师的大力支持下落实科学发展观,取得跨越式发展的一学期。这一学期来,我们认真学习贯彻党的教育方针、政策,努力践行“三个代表”重要思想.........
最新三月份酒店工作总结 酒店工作总结报告优质(5篇)
发布时间:2023-04-09
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面我给大家整理了一些优秀......
门店店长半年工作总结 门店店长工作总结5篇范文
发布时间:2023-07-17
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。怎样写总结才更能起到其作用呢?总......
2022年酒店月度工作总结范本
发布时间:2022-10-05
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结......
某酒店大厦2005年上半年度工作总结
发布时间:2022-12-14
某酒店[大厦]2005年上半年度工作总结 上半年,公司在****党委的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份,**营.........
酒店半年工作总结及计划(5篇)
发布时间:2023-07-02
做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。我们该怎么拟定计划呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。酒店半年工作......
某酒店大厦2007年上半年度工作总结
发布时间:2022-10-09
某酒店[大厦]2005年上半年度工作总结 上半年,公司在****党委的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份,**营.........