当前位置: 查字典论文网 >> 农学论文 >> 农林学论文 >> 肉牛高效养殖技术要点分析

肉牛高效养殖技术要点分析

格式:DOC 上传日期:2023-01-16
肉牛高效养殖技术要点分析
时间:2023-01-16     小编:

摘要:要想获得最佳的肉牛养殖经济效益,需要掌握关键的肉牛养殖技术。肉牛养殖所涉及的工作环节较多,只有掌握了关键性要点,加上科学的饲养管理,才可使肉牛的生产性能和繁殖性能得以充分的发挥,包括科学建场、选择适宜饲养方式、采用杂交改良技术、科学的饲养、选择适宜的育肥方法以及要加强日常的管理。

关键词:肉牛;养殖技术;牛场;饲养方式;杂交;饲养管理;育肥方法

目前肉牛养殖场已在畜牧养殖业中占有重要的地位,但是养殖户对于肉牛的科学养殖还缺乏足够的了解,无法真正的做到高效养殖,养殖经济效益也没有得到最大化。要想获得较高的肉牛养殖经济效益,需要掌握关键的技术要点。

1合理的建设牛场

首先要做好场址的选择工作,场址的选择一方面要注意防疫,另一方面还要兼顾交通方便,因此应选择交通方便的城镇郊外,一般距离交通主干道500m左右,附近水电也要供应方便,还要求地势高燥,背风向阳。场地的面积要根据饲养数量来确定,但是要留有一定的发展空间。在建设牛场时要以科学、实用为原则,做到冬暖夏凉。牛舍内床位的密度要适中,除了产房外,育肥舍以修建简易舍为主,这样可以节省成本,冬季只需要使用塑料布搭建暖棚即可。牛场内的供水、供料系统要保证可正常运作,并且要操作方便、易清洁。除此之外,场区内还需要建设运动场。

2选择合适的饲养方式

肉牛养殖需要根据当地的自然条件、本场的养殖条件等选择合适的饲养方式,常见的饲养方式主要有小围栏散养、定时上槽拴系和全天拴系。其中小围栏散养一般每栏以6~15头牛为宜,每头的占地面积一般在4~5m2,可以以自由采食为主或者定时饲喂,无论选择何种方法饲喂,都要保证肉牛采食量充足。定时上槽拴系是指平时让肉牛自由运动,每天在一定的时间点将肉牛进行拴系饲喂的方法,这样减少草料的浪费,肉牛的增重较为均匀,由于拴系固定槽位,肉牛的竞食性差,干物质采食量无法达到最大化。全天拴系饲喂是要求一牛一桩固定栓系,缰绳不宜太长,以避免肉牛体能消耗,这样可节省劳动力,饲料利用率高,适宜于完全舍饲,此法的缺点为因肉牛缺乏运动和光照,抗病能力较差,因此选择此法需要保证肉牛适当的运动。

3采用杂交改良技术

我国的肉牛品种多以役用牛为主,其特点是个体较小、增重速度慢、育肥效果不好。想要提高肉牛养殖经济效益,获得长久的发展,需要选择优良的肉牛品种,选择体格高大、肌肉发达、脂肪含量少、生长速度快、饲料转化率高、肉品质好的优良品种。较适合望奎地区养殖的肉牛品种包括西门塔尔、夏洛莱、利木赞等,可通过杂交优势对我国地方品种牛进行杂交改良,开展二元、三元经济杂交,得到的杂交一代、二代用来育肥,可以获得较好的育肥效果。在配种时采用先进的人工授精技术,以提高配种受胎率。并且坚持自繁自养,这样可以很大程度上降低购牛的成本,还利于防疫。

4科学饲养

科学合理的饲养是提高肉牛养殖经济效益的基础。在养殖肉牛时要改变传统的饲喂方式,给肉牛提供充足、全面、均衡的营养物质。合理的搭配日粮,日粮要求粗精料配比合理,各营养物质要搭配合理。虽然肉牛以采食粗饲料为主,但是只饲喂粗饲料很少添加精料,会导致肉牛的营养不足,生长发育、增重缓慢,肉质较差,通过合理添加精料则可以提高肉牛的营养,缩短饲养时间,提高肉的品质,获得较好的经济效益。另外,肉牛不同的生长发育阶段对营养物质的需求是不同的,要按需科学饲养。科学合理的利用各种饲料资源,粗饲料要尽可能的多样化,如优质牧草、农副产品、青贮料、氨化饲料等。同时还要合理的使用饲料添加剂,如增重剂、微生态制剂等。

5选择育肥方法

肉牛的育肥方法主要包括持续育肥法和架子牛育肥法。其中持续育肥法是指犊牛在断奶后即转入育肥舍进行育肥的方法,一直饲喂到12~18月龄时出栏,此时体重一般需要达到400~500kg。持续育肥法的优点是饲料利用率高,可以采用舍饲、放牧以及舍饲加放牧的方法,根据当地的条件来确定。采用持续育肥法要注意,肉牛还处于生长发育的阶段,前期以肌肉和骨骼的生长为主,后期则以脂肪沉积为主,对营养物质的需求不同,因此要合理饲喂。在提供日粮时要注意,不同的阶段更换日粮时要有一个过渡,以免发生换料应激。架子牛育肥法是对成年牛进行育肥,此法育肥期短,见效快。在选择架子牛育肥时要注意选择体格高大、肌肉较薄、体形清晰,体重约为300kg左右的牛,这样的肉牛生长潜力好,在性别上选择阉牛,年龄在1.5~4岁,健康无病、生长发育良好的架子牛。

6加强日常的管理

搞好环境卫生的清洁工作,牛舍和运动场都要清扫,并定期进行消毒,牛体也要每天刷拭,保持清洁卫生,另外还要保持工具、料槽和饮水装置的清洁卫生。控制好牛舍的环境,包括温度、相对湿度、空气质量等,做好夏季防暑和冬季防寒工作,加强牛舍的通风换气工作,保持牛舍空气新鲜,以提高肉牛的舒适度。保证肉牛的运动量,每天都要保证有适量的运动,一方面可以增强体质,另一方面可以促进钙的沉积。做好肉牛疾病预防工作,严格消毒,按免疫计划接种相关的疫苗,定期进行体内外寄生虫的驱除工作。做好日常的观察工作,以便于及时的发现问题,确保肉牛的健康。适时出栏,当肉牛体重达到500kg左右时,架子牛育肥3~4个月后即可以出栏,如果继续饲喂不但会造成饲料的浪费,还会影响到胴体品质。

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档

相关推荐 更多

肉牛高效养殖技术要点分析
发布时间:2020-05-18
摘要:要想获得最佳的肉牛养殖经济效益,需要掌握关键的肉牛养殖技术。肉牛养殖所涉及的工作环节较多,只有掌握了关键性要点,加上科学的饲养管理,才可使肉牛的生产性能和繁殖性能得以充分的发挥,包括科学建场、选择适宜饲养方式、采用杂交改良技术、科学的饲养、选择适宜的育肥方法以及要加强日常的管理。关键词:肉牛;养殖技术;牛场;饲养方式;杂交;饲养管理;育肥方法目前肉牛养殖场已在畜牧养殖业中占有重要的地位,但是.........
肉牛养殖技术
发布时间:2013-12-18
肉牛养殖技术 肉牛养殖需要优质的肉牛品种,掌握其生产特性,繁育高产性能的良种牛是搞好肉牛产业化生产的基础。在泾源县传统的黄牛普遍存在,传统的养殖技术继续蔓延。耗费了人力、物力,生长速度缓慢,效益不高,极大影响了农户的经济......
高效肉牛养殖技术探讨(3篇)
发布时间:2017-05-27
第一篇:肉牛高产高效养殖技术示范与推广[摘要]注意提升肉牛高产高效养殖效益,如何使肉牛快速生长、育肥,提高饲料利用率,成为提高肉牛养殖经济效益的关键。注意肉牛高产高效养殖技术示范与推广,在内蒙古现阶段肉牛高产养殖中有着极为重要的现实意义。肉牛高产高效养殖技术推广,自标准核心示范区、肉牛品种及技术、技术指导入户、项目组织领导、制定详细服务方案、注意宣传造势、创新科技入户机制等几方面详细阐述介绍,经高.........
肉牛的规范化养殖技术分析
发布时间:2017-07-19
关键词:肉牛;规范化;养殖技术我国肉牛养殖产业起步较晚,很多肉牛养殖场仍然应用传统老旧的肉牛养殖技术,导致肉牛产品产量和生产效率较低。只有应用规范化的肉牛养殖技术才能切实提升肉牛产品质量,为人们提供优质的牛肉产品。本文就是对肉牛规范化养殖技术进行探究,希望对相关人员有所启示。1我国肉牛养殖存在的问题1.1肉牛养殖主要是以散养为主我国肉牛养殖起步较晚,肉牛规范化养殖技术还不健全。肉牛集中养殖的模式还.........
肉驴高效养殖技术
发布时间:2019-11-22
俗话说:天上有龙肉地下有驴肉。驴肉是美味营养的食品,驴皮是制作阿胶的主要原料,驴产业是近年来发展起来的一个新兴产业,有着广阔的发展前景。驴对草料利用率高,不易得病,易饲养,饲养时做好品种的选择与饲养管理,就能获得丰厚的经济收入。一、种公驴的配种与饲养1.饲养管理。在配合种公驴的日粮时,要减少饲草比例,加大精料比例,控制能量饲料,使精料在日粮中占总量的1/3~1/2。配种任务大时,还需增加鸡蛋、牛奶.........
奶牛养殖技术要领分析
发布时间:2013-12-18
奶牛养殖技术要领分析 随着人们生活水平的提高,牛奶、奶粉等奶制品已成为人们日常生活餐饮中的必备品,这也促进了我国奶牛养殖业的繁荣发展。如何有效地提高奶牛产量,尤其是产奶量,成为奶牛养殖者所关心的重点。笔者就奶牛养殖http:/......
山区肉牛养殖综合技术
发布时间:2013-12-18
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,牛肉日渐成为餐桌新宠,与此不相适应的是我国的牛肉产量占肉类总量的比例很低。因此,在今后很长一段时期内,肉牛业将是畜牧业发展的重点。山区肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分,由于受......
发酵床养殖肉鸭技术要点
发布时间:2013-12-18
发酵床养殖肉鸭技术要点 一、发酵床养肉鸭的优点 1.增强肉鸭的抗病力。利用肉鸭采食垫料的习性,使得有益微生物进入其消化道,改善肠道微生物菌群,增强了机体免疫力,从而提高了肉鸭的抗病、抗逆和抗应激能力。 2.改善养殖环境。垫料发......
灵台县农村肉牛养殖效益分析
发布时间:2013-12-18
灵台县农村肉牛养殖效益分析 肉牛产业是灵台县的传统产业,也是农村经济发展的主导产业。当前,全县肉牛养殖还是以千家万户分散养殖、分户经营为主,从事养殖的农户数量多、规模小,整体养殖效益比较低下。近年来,由于受市场、成本、......
肉鸭健康养殖技术要点浅谈
发布时间:2018-12-10
摘要:肉鸭养殖是我国的一个传统产业,也是农民的重要致富项目。肉鸭饲养具有生长迅速、管理简便、收益高等特点,而且能充分利用水生资源,饲料报酬高。因此,饲养肉鸭是一项投资省、见效快、效益高、潜力大的致富产业,尤其适于贫困地区农民脱贫致富。根据多年来的工作学习与实践,对肉鸭健康养殖不同阶段所涉及的入舍准备、舍内温湿度、光照、舍内饲养管理等问题进行探讨,为养殖户的肉鸭养殖提供相应的依据。关键词:肉鸭;健康.........