餐饮营销策划方案(9篇)

为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编帮大家整理的方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐饮营销策划方案篇一

可口可乐和香港迪士尼乐园于**年4月7日在广州正式宣布成为合作伙伴，可口可乐利用香港在**年9月12日开张时机，与香港迪士尼合作，推出"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动。

15–25岁的年轻一族是最具活力的、最富有冒险精神的一族，他们更容易被充满梦幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他们是这次活动所吸引主要目标群体。

除本次"多喝多中赶快行动"活动揭盖有奖的形式外，集十个金盖拉环或瓶盖，可换取可口可乐公司精心设计的以迪士尼为背景的特制心意卡，免费邮寄给父亲或母亲，换取一份表达孝心的机会，给父母一个惊喜。

每个心意卡上面印有抽奖号码，“双亲节”过后（6月30日）可口可乐公司对心意卡进行抽奖，中奖信息在报刊/网络上公布，消费者凭心意卡兑奖。

操作形式以可口可乐公司本身的销售渠道为基础，每箱产品配送心意卡（）个，消费者集齐十个拉环或金盖到就近的售点换取心意卡。便利了消费者的兑奖途径，也使可口可乐公司对本次活动更易于操作及监控。

饮料促销的活动绚丽多彩，形式多样。唯独还没有以亲情为背景的情感诉求。

俗话说：母爱如水，父爱如山。父母对子女的爱是这个世界上最伟大的爱。一如长江黄河对炎黄子孙的爱，黄山五岳对华夏儿女的爱。

时尚、活泼的青年一代在创造自己的天地时，同时也深深感激父母对我们的养育之恩。但是在相对保守的的家庭氛围里，很难找到恰当的方式来表达他们的孝心。母亲节（5月8日）、父亲节（6月19日）虽然是美国的节日，但越来越被全世界的人们所接受，尤其是在中国。为让更多的目标消费者关注并参与这次促销活动，我们将以心意卡作为年轻一代与双亲沟通的桥梁表达孝心的行动为切入点。

可口可乐公司的“揭盖有礼多重惊喜”的活动不仅提供了一个恰当的表达孝心的形式。还可获得畅游迪士尼、赠饮及抽奖等多重惊喜，从而刺激消费者的购买欲望。

1、本次推广活动是为让目标群体更关注这次“多喝多中赶快行动"免费畅游香港迪士尼的促销活动。

2、通过售点的具有吸引力的大力度宣传，以及借表孝心为题的节日集盖促销，从而达到一个提升即时性销量及达成再次销售的目的。

3、通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大本次促销的影响度。

为目标消费群聚集地，学校（高中/大学）及网吧。

1。心意卡设计

心意卡采用印刷品，设计和宣传文案由凯路公司提供，以迪士尼为背景，由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

2。校园推广

a、校以售点、走道等活动场所的海报、宣传单页等地面方式进行告知。

b、发动学校学生会，根据各学校不同情况，制定宣传方式

如：校内广播、校报登载亲情相关软文报道或采访，略带品牌广告及告知本次活动可集盖换取心意卡信息等方式。

c、不采用报纸、电视、电台等空中媒体告知。

d、海报采用印刷品，设计和宣传文案由凯路公司提供，以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本，由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

3。网吧推广

网吧采用广告开机桌面及广告屏幕保护形式，设计和宣传文案由凯路公司提供，以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本，由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

4。大型卖场推广

大型超市周六、日设立售卖专柜，以海报、宣传单页等地面方式进行告知。

大型卖场采用路演结合现场促销的方式进行，选在节假日举行。

1、活动的意义及目的

a、增加品牌的曝光率，提高消费者本次“揭盖有礼多重惊喜”的活动的关注度，增加品牌理解与偏好;

b、现场大型活动配合促销以增加销量，保障经销商的出货率，提高经销商主推品牌的信心;

c、在节假日饮料市场销售旺季时，从终端上提高“音量”，打压其它品牌的声音，占领阵地;

d、以大型的路演活动，突出可口可乐公司以亲情为题的情感诉求，为“揭盖有礼多重惊喜”作情感铺垫;

e、为"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动造势并提高销量

2。路演活动主题

1、对梦幻、刺激的迪士尼乐园的向往;

2、以亲情为主线的煽情演译，突出心意卡的作用，激起即时购买的欲望;

3、促销主题：

“揭盖有礼多重惊喜”

4。活动地点

1、地点的选择由经销商与销售代表共同选定，根据营业部批准的活动方案由广告部统一安排;

2、各地市主要大型超市广场或附近广场（不超过步行十分钟距离），表演场地1000平方以上，三面空地，不得占用城市道路主干道;

3、活报批手续由经销商负责办理，场地费，管理费等场地费用由经销商支付;

5、活动形式及促销组合

1、时间：20xx年4—6月，此时间段内前期先做好地面的活动宣传推广作为铺垫，同时广东气温平和，阳光充足，少量雨水可备双拱门防范，活动效果有保证;

2、根据传播策略制作活动内容及表演形式，物料准备，人员组成，业务培训等;

3、活动以周六或周日一场，以巡回演出、展示、现场问答、试驾、抽奖活动、互动游戏为主;

4、促销内容：根据“揭盖有礼多重惊喜”促销内容，建议由经销商安排更大力度的促销内容，如加送小礼品等;

活动流程

1、销售代表与经销商上报本销售区域内的路演活动计划，包括时间、地点、场地、促销内容;

2、营业部审批;

3、广告部根据各线路汇总情况，统一安排计划并书面答复，知照代理商;

4、活动前一天，路演人员、道具到位，晚间，安装;

内容安排

10：00活动开始;

内容：街舞、主持人介绍介绍活动情况及呼吁大家踊跃参与。煽情小品、互动游戏活动、销售、咨询、等

12：00午休

14：30下午开始

内容：文艺表演、互动游戏活动、销售、咨询、等

17：00退场

互动游戏：

1、速饮比快

比赛规则：含纸杯，喝饮料比快

2、喜干杯

比赛规划：两人拿饮料相距4米蒙眼，吹一声哨子互相走进一步，三次后干杯，成功干杯为赢

3、锵镪三人行

比赛规划：两组三人六足比赛，拿4杯饮料，两边各一杯，中间各一杯，先到终点为赢

4、其它小游戏

名称、规则等

活动监控

为了使路演活动更能适合客户的需要，需要销售代表大力的配合，同时为了产生更大的效果，将安排以下的办法监控活动的执行：

1、每次路演，安排广告科一名工作人员到场监控活动的全过程执行情况;

2、将制作代理公司、销售代表、广告科、经销商四方共同确认的活动效果评介表，并以此确诊活动的执行完整性;

3、每次活动至少准备4张照片存档备查，分别反映活动的全景、舞蹈、试驾、车技表演等环节;

4、每次活动礼品消耗数量提供详细报表;

5、人员到场情况提供准确的合影及签到表;

1、快速增加消费者对"多喝多中赶快行动"免费游玩香港迪士尼的促销活动的理解、提高活动的影响力、直接促进广东地区销量的上升;

2、提高品牌终端曝光率，饮料行业首次以亲情为背景的营销方式，增加消费者对品牌的偏好度，有助于品牌形象的提升。

3、活动形式与内容参与感强，实现品牌与消费者互动，加大关注度;

促销活动主题明确，持续时间长，力度大，活动新颖，影响深远。

餐饮营销策划方案篇二

1、活动主题：浪漫平安夜，狂欢圣诞节！

2、平安夜浪漫烛光西式套餐，圣诞节1+1超值惊喜就在×××！

3、餐厅、客房、娱乐捆绑营销。

4、本次活动主推套餐（餐饮和客房捆绑营销），结合当下大众市场，24日平安夜推出浪漫烛光晚餐、25日主推家庭套餐。

20xx年12月24日晚（平安夜）

餐饮营销策划方案篇三

随着改革开放的逐步深入与市场经济的发展而迅速提高，日常消费品的消费需求也日益加大。从箱包业5年来的发展状况看，需求量发展是较为迅速，尤其学生箱包,前景异常广阔。但就目前而言，尤其是针对一个区域市场来讲，如何充分发挥团体以及规模优势，最大限度地开拓市场，才是至关重要的问题。另外，从宏观方面来看，加速发展连锁经营已是势在必行。首先，中国可能加快加入wto的步伐，入世后的中国零售业市场，必将会受到外资零售业巨头的冲击,国家外经贸部目前已透漏：将外商投资零售商业企业试点区域扩大到全国省会城市、直辖市、计划单列市和经济特区，进一步加快对外开放步伐。在这种形势下，加快发展步伐，树立品牌形象，抢在外资巨头大规模“入侵”以及其他国内重点行业“苏醒”之前尽快占领市场已是大势所趋。

将产品放到部分规模比较大的箱包专卖店，集中一个位置摆放。另外在旁边贴上宣传海报。所有的产品统一零售价格，按折扣价供货给代销商。店主可以视情况来按原价或者折扣销售。另外如果顾客在该点内买包的还可以根据对方的需求改装。收取适当的加工费。这样既可以销售自己的包，又可以用该包新奇的功能来吸引顾客光顾本店。

在人流量比较大的路段同箱包店的店主洽谈合作，此种方法投入较少，见效也很快。因为店内本来就有部分老顾客，加上该店铺的规模较大，顾客的流量相对也应该较多，因此可以轻松的让更多的顾客了解你的产品，同时也可以帮你吸引部分客户购买。

在市内比较大的商业广场、大中学校、住宅小区、步行街外面，每逢周末、节假日都会有各种各样的促销活动，场地租金视位置和人流量而定，一般在80~300元不等。此种方法的投入也较少，而且效果很明显。因为这里的客户群大都是你的准客户，他们的收入和消费水平相对来说都比较高；而且这里的人流量也很大，就算没有买的顾客都可以为你做一些口碑宣传，同时多派一些宣传单张多做宣传。

招聘部分从事教育、保险、经纪类工作的人做兼职，因为这些人的社交范围比较广泛。由于他们本职工作的顾客群大都是些高收入、高消费的群体，所以他们可以利用自己工作的便利销售产品，并且不会影响到他们的工作。每个包按提成给他们或者是给他们一个固定的底价让他们自己掌握价格销售。

在利用多种方法自己销售的同时，也可以做一部分适当的广告。

（1）报刊广告。其优点是灵活、及时、成本较低、传播面广、地区选择性好，可信度高。缺点是持续时间短、表现力差。

（2）杂志广告。其优点是能深入某一行业，可保存，转读率高，印刷精美，可由插页或多页版面形式表现广告，易集中读者注意力，阅读时间充裕。缺点是成本高，灵活性差。

（3）电台广告。其优点是能覆盖全国市场，对地区选择极富弹性；富有娱乐性，听众心情轻松，易于接受广告的暗示；由于用言语作传达方式，故容易刺激收听者感情，即使本无意收听广告的听众，也可能引起同样注意。缺点是成本较高、时间短，听众难以记忆。

（4）电视广告。是能把形象、声音与动作相结合的唯一媒介，其优点是冲击力强、观赏方便、富有吸引力；广告的示范效应强，能及时统一家庭对广告商品的态度及印象；电视广告覆盖面大，地区选择性好。缺点是成本高、时间短、不易记忆、灵活性差。

（5）网上广告。它既包含电视广告各大优点，又有成本低、灵活的特点，是一种极具潜力的新颖的广告媒体。其他广告媒体还很多，它们各具特色，在各自的范围内都能取得良好的效果。

餐饮营销策划方案篇四

酒店餐饮业在不同季节都会有不同的营销策略和营销策划方案，随着季节的变化，酒店的营销主题以及营销方案在根据上都会有所不同。春节过后，您是否在为酒店春季营销策划方案而烦恼呢?是否在为酒店淡季营销策略而苦恼呢?是否在为提高顾客满意度、美誉度和忠诚度而烦恼不已呢?本资料根据餐饮春季消费情况，特以暖春——春季优惠酬宾主题制定一份酒店春季营销策划方案。本方案目录如下：

一、目的

二、时间

三、涉及的部门

四、主题

五、优惠活动价格

六、活动服务项目

七、宣传

八、促销

九、营销服务

十、费用预算

十一、综述

附：酒店春季不同月份营销工作重点

通过酒店春季促销，不仅是把客人引进来，还需要把客人留住，并且提高回头率。让顾客满意提高回头率才是留住顾客的关键所在。只用提高回头率才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。

一、目的

①使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知道本酒店及来此的路线。

②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。

③旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员，最终提升酒店的知名度。

二、时间

20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日

三、涉及的部门

康乐部、前厅部、餐饮部等。

四、主题

暖春——春季优惠酬宾。

五、优惠活动价格

实行通票制度，价格为人民币元 /位。

六、活动服务项目

(一)洗浴

可在本酒店洗浴一次。

(二)自助餐

酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

(三)观看大型演出

每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场观赏，每票仅限次。

(四)书吧

在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。

(五)健身

活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。

七、宣传

(一)外部宣传

活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，故选择以下媒体。

1.报纸媒体

_ _时报、_ _晚报(除基本广告外，可进行dm夹报)。

2.电视媒体

_ _卫视综合频道，_ _电视台经济频道。

3.网络媒体

_ _网，_ _网。

4.户外媒体

路过本酒店的_ _路、_ _路公交车的车身广告。

(二)其他宣传

1 dm的发放

dm为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。

2.店外的宣传

开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等，烘托春季气氛。

3.店内布置

酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。

4.每天举办幸运大抽奖活动

详情见店堂海报

八、促销

(一)赠券活动

1、礼券礼品

除通票外，其他消费金额达到以下的标准，将有礼券和礼品送赠。

①凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。

②凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。

③凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。

④凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。

⑤凡一次性消费满_ _元以上的(含_ _元)赠餐券_ _元、演艺门票_ _张、健身月卡_ _张及其他礼品。

2.演艺门票

活动期间演艺门票买一送一。

(二)促销礼品

活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。

九、营销服务

①为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力以赴。

②随时进行括动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。

十、费用预算

费用预算决计 万元，具体包含以下费用。

1.报纸广告 万元。

2.电视广告 万元。

3. dm 万元。

元。

5.气球 元。

6.灯笼 元。

7.其他 万元。

十一、综述

此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此，需要我们整合好一切可以利用的资源，打好这一仗。我们必须做到“四个到位”，即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。

针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户，按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。

附：春季不同月份营销工作重点：

根据春季不同月份、各节日制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点

3月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强三八节活动促销

4月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定母亲节活动方案并促销;母亲节------以献给母亲的爱为主题进行餐、房组合销售。

6月份

1、六一儿童节------以欢乐六一为主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。

2、父亲节-------以父亲为主题进行餐、房组合销售。(加强六一儿童节、父亲节活动促销)

3、加强对高考房市场调查。

4、加强署期师生活动促销

特别

提示：

本资料适用于酒店策划春季营销方案使用，不同季节在营销策略上都会有所不同，不同酒店在营销策划上也会有所不同，所以该资料只是起到一个参考作用，不能完全照搬以上的营销点子，需要根据实际情况进行策划方案，同时营销时酒店还需要餐饮部和营销部需要注意以下几点：

1、增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

2、根据各节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

3、开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送。

4、内部制定散客销售代表房价提成奖励，为了便于对代表考核，凡协议单位、销售部下单散客均计散客任务和提成(总公司客人计入任务，但不计提成)。

5、为扩大餐饮消费，团队尽力要求含正餐、晚餐(另加费用)。

餐饮营销策划方案篇五

xx灯饰关于xx小区大型团购促销活动。

1）、团购见面礼

见面就有礼，活动期间，凡xx小区业主进店就送精美礼品一份。

2）、团购价格风暴

xx灯饰为您打造专享价格优惠，所有产品一律在正常的折扣基础上再打9折。

3）、灯饰来袭

活动期间，凡xx小区业主在本店购买灯饰满20xx元，均赠xx小区物业管理费1个月，满4000元，均赠送xx小区物业管理费3个月。

4）、开关联袂

活动期间，三雄极光、西蒙、飞雕、公牛、龙胜五大品牌联袂促销，总有一款适合您，xx小区业主只要整单购买任意一款开关满600元均赠送专业家用工具箱一个。

5）、惊喜连连

所有xx小区业主进店购买交付50%定金，均可获赠精美台灯一盏。

6）大奖压轴

活动结束和，凡是在本店全款购买的xx小区业主均可以参加抽奖活动。 一等奖：手机一部，一名

二等奖：双人北京二日游，三名

三等奖：xx超市购物卡一张，五名

纪念奖：精美纪念奖品一份，若干

：10月7号-------12月30号

：

1.进入小区发放dm宣传单页

2.联系指定广告公司投放喷绘广告

3.寻求小区物管索取所有小区业主，群发短信广告

4.联系重点装饰公司联合宣传

5.联系小区物管投放楼层广告

6针对装饰公司和水电工进行渠道宣传

7.巷外公路处进行三雄极光摆展，达到广告和引导顾客进店的作用

8.利用样板工程拍照宣传

1.销售团队的培训

2.宣传团队的培训

单，喷绘，海报，条幅，摆展所需物品快速到位

4.店内进行一次大扫除

5.检查店内所有破损货品和坏货

6.店里每个人都分配到了至少一项宣传任务

7.寻求厂家支持

1.摆展所需道具

2.小礼品支持

3.写真，喷绘，条幅，dm单等宣传资料

4.大奖赞助

餐饮营销策划方案篇六

（一）宏观环境分析

1、政治法律因素

（1）永川区政府对外来企业有一系列的财税优惠，对于世界500强企业、国内100强企业、中国行业十强企业或投入产出附加值高、科技含量高、财税贡献大的项目，可实行“一事一议”，给予更加优惠的政策。

（2）根据重庆市人民政府《关于加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》（渝府发〔20xx〕104号）及重庆市人民政府办公厅《关于印发重庆市餐饮业实施水电气优惠政策的办法（试行）的通知》（渝办发〔20xx〕246号）文件，为促进该区餐饮业持续快速发展，将给予餐饮企业在经营中使用水、电、气的政策优惠，使肯德基得到在现行价格基础上的优惠。

（3）交通运输部、国家发展改革委等联合下发了《关于进一步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知》，由于农产品“绿色通道”的出现，永川肯德基由成都供货的渠道大大畅通，使餐厅的后勤供应可以得到保障，避免缺货损失，降低了运输成本，保证了餐厅产品的价格稳定。

2、经济因素

自20xx年以来，永川区一直保持社会消费品零售总额、商品销售总额、对外辐射交易额、人均消费等四个“渝西第一”，20xx年全区gdp同比增长17.5%，20xx年全区gdp增长18.8%，餐饮业因此获得快速发展。近几年来永川区经济发展迅速，人民的消费水平普遍上升，人们花费在食物上的消费占总消费的比重逐渐上升，人们越来越注重生活质量的提高。并且，永川处于三线城市，投资成本相对其他一线城市要小很多。

3、社会-人文因素

（1）永川区位于长江上游北岸，重庆西部，人口112.31万人，是重庆除主城区外城镇化最高的一个区，有一定的消费能力。

（2）永川市场体系日趋健全。苏宁电器、国美电器、重庆百货等一批国内知名商贸流通企业已经入驻，美国沃尔玛、新世纪百货等国内外知名企业也锁定永川。肯德基选址永川区渝西广场，作为永川地区核心商业区，目前已形成以购物、休闲、娱乐、餐饮为一体的成熟区域商圈。所以人流量极大、设施配套齐全。

（3）当今社会文化流行于当下的饮食文化，不再是只求饱肚或追求味道，而是区域健康均衡饮食。使得一直追紧时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌，营养早餐顺势推出。

1、新进入者的威胁：较大。由于永川处于三线城市，经济起步较晚、但经济发展速度很快，未来市场潜力较大，市场上存在着大量的潜在进入者。以重庆特色小吃和各种新兴的中西快餐为主，利用口味、经营手法取胜。可见其潜在进入群体之庞大。

2、行业竞争者之间的竞争程度：较为激烈。目前永川有德克士、乡村基、妙角士、华莱士、维克多等中西快餐10家左右，分店数量上略胜肯德基，规模相当，但不如肯德基的品牌效应巨大，并且，肯德基产品差异化十分明显，具有口味与质量的双重优势。但是肯德基需要投入的启动资金要求较高，初期成本投资高，竞争较为激烈。

3、供应商的讨价还价的能力：较弱。肯德基的供应商主要是食材供应商，因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较普通生活必需品食品，需求弹性较小，因此面临的供应商威胁并不大。同时，由于肯德基采用的鸡肉原料100％全都来自国内，大约85％的食品，包装原料都由国内的供应商提供，从主动培训测试到积极扶持，与供应商结成了关系密切的战略合作伙伴，并对其进行星级评估以及相关培训支持。

4、顾客讨价还价的能力：较弱。对于肯德基来说，需要做就是面对并把握着一个庞大的消费市场，有足够的实力让顾客接受肯德基既定的价格，同时，它考虑的是怎样才能让更多消费者主动进来购买食物。因此肯德基一直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。

5、替代产品的威胁：较大。肯德基在永川的快餐行业里，竞争者较多，食物替代品多。但比较乐观的是，作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说，在产品差异化上还是有一定优势的，它不断创新，开发新品种，中西合璧，实现产品多样化。目前推行“本土化”的肯德基正处于开拓永川市场的初期，威胁较大。

餐饮营销策划方案篇七

一、行业分析

中国汽车市场自实行品牌销售管理办法以来，4s店成了汽车行业中最受宠的渠道。凭借这一近乎垄断的销售优势，4s店迅速积累资本，进行横向扩张;同时各类资本也向汽车销售渠道集中，由此中国汽车市场产生了一种新的销售力量——大众汽车销售集团。由于大众汽车销售集团的经营本质与4s店并无二样，目前尚不能称之为新的汽车销售渠道，但与4s店相比，大众汽车销售集团已经有了一些新的优势和发展机会。

市场发展现状

据不完全统计，目前全国有规模以上的大型大众汽车销售集团近百家，在全国各省均有分布，其中多集中于乘用车消费较发达的市场，上海、广州、北京、浙江和山东五省市的大众汽车销售数量占全国一半以上。

涉足汽车的大众汽车销售通常有两类:

一类是综合性集团，业务涉及范围很广，如地产、餐饮娱乐、旅游等，大众汽车销售4s店仅是集团众多业务中的一部分，与其它业务的关联程度较低，这类集团通常不干涉旗下4s店的独立运营。

另一类是以机械、汽车为主营业务的集团，包括汽车租赁、维修、二手车等与汽车相关的业务，4大众汽车销售s店是集团业务的最主要的组成部分，与集团其它业务关程度较高，这类集团领导层对汽车行业了解较深，参与4s店运营管理也相对较多。

总体来说，目前大众汽车销售集团和4s店的联系还不是很紧密，主要关系集中在对4s店的人员和财务的管理上，具体业务经营则由4s店独立负责，相比较而言，4s店与厂商的联系反而更加紧密。

大型汽车销售集团的出现是资源集中的结果，而资源集中的优势也给企业外大型汽车销售集团发展优势部市场和内部管理两个方面带来了一些优势。

1、外部市场:网络化和规模化

目前，大部分大众汽车销售集团的网络扩张都集中在本省范围内，这种区域化的网络布局带来很多好处。如由于消费者地理文化特征趋同，使汽车销售集团能更有效的把握消费者的需求;另外一般本地集团对当地政府比较熟悉，也使各4s店能共享较好的政府资源，这些都利于大型汽车销售集团开展工作。上海永达集团是区域化销售集团的典型，15年的苦心经营后已经成为了上海汽车销售市场中最知名的经销商之一。

实力更强大众汽车销售集团则已经突破了省界，一种以国美、苏宁为榜样的全国汽车连锁形态正现出雏形。这种销售集团拥有及其雄厚的资本，一种从原来省级以上的物资公司转变而来，具有国资背景;另一种资本则来自上市公司或外资。目前来看，大型汽车营销集团全国布局的典范是唐山冀东物贸集团，旗下拥有近百家4s店，经营触角北上内蒙古，南下湖南、江西，特别在其大本营河北境内，销售网络基本已经基本覆盖每一个地级市。另外，另一大型汽车销售公司广汇汽车服务集团，其二级集团也遍布河南、广西、新疆、安徽等省区，整个公司07年的经营目标高达169亿元，而在这背后的力量则是来自国内民营上市资本(新疆广汇)以及国际资本(美国新桥投资)的力量。

对于大众汽车销售来说，动辄百万甚至上千万的建店投入需要稳定的消费量;而消费者十万甚至百万的一次性购买投入也需要销售商提供高质的产品和高规格的服务，买卖双方这种高投入必然要求有一个稳定的销售关系加以维持。根据消费者心理测试，越是大规模连锁形式的销售组织越会增强消费者对销售商信任度，使消费者对产品质量和售后服务产生一种潜意识的安全感。而实际上，大型的销售渠道除了能提供较好的硬件条件之外，一般也能提供更加规范化和标准化的服务，这种高质量的产品保证和高标准的服务对汽车销售来说尤为重要。

2、内部管理:低成本和高资源整合

规模化随即带来低成本经营和高资源整合的优势。大众汽车销售4s店建店费用投入很大，加上单店的汽车库存，资金需求量十分惊人，根据规模的不同在几百万甚至千万以上，如此大的资金需求对实力稍弱的经销商来说压力很大，如果由一个集团来集中运营这些资金，则能使资本得到更有效的利用，以相对较少的资本来运营整个4s店系统。

销售集团的低成本除了资本的高效运转之外，也体现在管理资源的整合上，特别体现在市场部的工作上。集团对市场广告、市场调研等常规行为进行整合，可以降低成本，达到了资源投入产出的最大值，使大众汽车销售集团下属的4s店相比一般4s店能够获取更多更好的市场支持。在人力资源方面，销售集团也存在明显的优势，目前汽车行业十分缺乏优秀的管理和销售人才，集团内部各家4s店之间人才的流动有利于建立合理的人才培养机制，更有利于人尽其用。

网络营销目的:

使更多人了解上海大众汽车，使人们更了解大众，更加关注大众汽车，从而达到更高的销售量及节省推广成本。

对于汽车企业来说，没有比网络更有效的沟通渠道了。有调查显示，76%的车主在购车前浏览汽车企业的网站，67%的人会到一个第三方网站查看相关评论。现在，也有很多汽车企业采用博客的网络营销方式，使汽车企业有了一个更直接与客户沟通的渠道。

被主流媒体评选为“国民车”的奇瑞。因此大众也应该走在了汽车营销模式变革的浪尖。按照权威部门对于大众汽车销售环节的整体统计，复杂的销售环节在汽车的整个销售成本中消耗了大约25%的利润。按照这个数字来测算，如果采用网络订购的模式，在国内众多汽车销售中，大众汽车可以节省25%的整车推广与销售成本。这不仅可以是减少的成本返回给消费者，同时可以增加上海大众大众汽车的利润率。

网站策划分析

(一)对上海大众公司网站的建设

1、增加faq:目前只有在线咨询系统，可以对自己本人提的问题进行查询，而不能对别人提的问题进行查询，如果顾客遇到的是非常常见的问题，那么使用在线咨询会使人感到麻烦，并且需要等待时间，针对该类问题大众汽车公司应该做的是把常见的问题整理做成系统方便顾客快速查询，即做个faq，使用faq可以帮助顾客尽快解决问题且可以节省咨询经费，同时也应提供查询其他顾客曾经提问过的问题，而不是只允许查询自己的问题。

2、增加虚拟试驾:目前只有<风云碰撞试验实景模拟游戏>，实际上只是一个flash的演示，可以尝试用flash做一个可以人为控制各种数据的仿真试车，不是单纯的试验撞车，而应该提供更多的测试选择，还应该有在不同环境下的测试，以及以不同车速进行不同的开车方法的测试，让客户更好的了解车辆性能，同时也可以吸引一些未打算买车网民的眼球，但这也是潜在用户，除了试车

之外还要提供通过游戏中的flash进行3d观察汽车内部布局以及汽车的构造，让网民得到由里到外对大众汽车的认识。

3、提供申请试驾:购买大众汽车的人只要登陆其规定的网站，在看过汽车的详细资料后，便可以向上海大众大众官方网的4s店申请试驾，如果试驾满意，购车者可以从网站直接预订。在得到大众公司的电子回复函件后，购车者便可以在大众公司指定的4s店预付订金，在大众汽车根据购车者的订单完成生产之后，付全款提车。而4s店最后将蜕化成专门负责接收订单和收款的服务部门，当然，其之前的售后维修服务功能将继续保留，并且同时也可以采用网上售后服务。订单式销售模式同时为经销商节约了推广与营销成本，使其与厂家达到了最佳的双赢模式。

如果这一切顺利，这将是个完美的营销模式，对于大众公司而言，全部销售的订单式生产将实现该产品“零库存”的销售结果，而销售链条节约的成本可以让其获得同类产品最具竞争力的价格，上海大众大众汽车公司在国内率先通过网络客户订单销售这一模式来受益更多的用户和经销商。通过与用户的互动和沟通，享受便捷的服务和优惠的折扣，不断满足用户个性化需求，提高产品的“新鲜”度，使新产品能够在最短的时间到达直接用户的手中”。同时，节省的利润可以用来研发并继续提高产品质量，从而提高产品的整体竞争实力。同时上海大众公司建立一个大型的售后服务网站，在汽车售后的几天之内对用户进行网上或则是电话的进行售后的汽车使用调查。同时也可以让用户把使用后的信息反馈到上海大众大众汽车公司服务部。这样不仅可以让用户更加的满意，也可以让上海大众梗死公司更加了解大众汽车在市场上的概况。

4、博客宣传:把企业博客的介绍及链接放到主页上，让更多人了解该博客，更多人直接与大众汽车管理人对话。在“奥运”时真正体现出它巨大的商业价值和独有的战略魅力。这种方式主要是体现了博客公关在网络营销这的巨大作用。大众汽车通过网络会议室创造一个直接的形式，通过这一形式，与通用汽车有关的社会各界人士都有机会直接与大众汽车对话。借助于这些来自客户、员工、投资人等的反馈，促进上海大众汽车成长为一个更好的公司，为客户提供更好的产品。通过博客，大众汽车的管理者可以用他们自己的语言表达他们的观点，不经过任何人的过滤，并且直接听取对大众汽车有热情的和对公司所做的事情有兴趣的人的反馈。

二、对于上海大众汽车品牌的宣传:

1、利用百度、谷歌、等知名的搜索引擎，对上海大众汽车进行推广宣传。

2、提供电子刊物和会员通信。

3、利用网络广告对上海大众进行推广，加大宣传力度，当顾客登录大众网，或者其它网站时，可以看到其广告宣传，从而就会增加对上海大众的理解度，这对于上海大众的销售有很大的帮助。

餐饮营销策划方案篇八

赞助商可选择赞助方式：

1. 冠名方式，以“焦作大学***杯首届营销策划大赛”的形式，费用全包。

本次活动将以冠名商家企业销售为主题，撰写策划内容。宣传内容由赞助商提供，宣传时长4月15日至5月15日止。

2. 以“***预祝焦作大学营销策划大赛圆满成功”的横幅形式宣传。横幅

由赞助商提供，宣传费用20元。赞助商也可委托协会制作，费用70元。（协会长期定做横幅，费用较低）

3. 在校园内摆放与赞助商有关的宣传版面，宣传册，海报等可由我方专人负责（宣传材料由赞助商提供），100元。

4. 帮助商家在活动期内发放传单，张贴海报等宣传方式，100元。

5. 赞助商可以在活动日内搞些诸如产品推广，现场宣传，活动促销，现场拍卖等形式（我方提供场地，水电等一些基础设施），200元。

6. 赞助商可以以宣传本次营销策划大赛为主要内容，借以宣传贵公司，印制宣传单页，将由我方安排人员分宿舍发放单页，费用50元。

7. 赞助商可自编一些诸如小品，舞会，演讲，比赛等活动，活动由赞助商负责（我方提供场地，水电等一些基础设施），300元

8. 在市场营销协会《营销人》报上刊登广告，价格需和主要负责人商议。

9. 商家也可以在本次活动期间提供奖品，在颁奖典礼中由主持人做口头宣传。

10. 赞助商也可以同本次活动主要负责人商议后利用宣传报名、初赛、复赛、决赛、颁奖晚会等阶段具体安排宣传合作方式。

以上价格外联人员可根据实际情况做相应调整，但幅度不能超过30%，赞助内容也可相应调整，实物赞助以晚会需要为原则，资金必须在活动开始一周前到位。

此协议如有不足之处，望各位海涵！

餐饮营销策划方案篇九

互联网时代的诞生，让人们的生活变的更加简单，更加快捷，在家也能购物，不用花更多时间去逛街，浪费更多的时间在去购物的路上，生活方式发生了变化，我们的经营理念同时也是发生了变化，逐渐的走上了互联网之路。

网络营销的本质还是在于营销上面，所以重点在于我们的采用了哪些网络营销手段以及这些营销手段下所产生的一个效果。

我们每个做营销的人员都要知道，目标受众并不一定就是目标消费群体，目标受众是指我们通过某种媒体诉求的对象，但是，在目标消费群体才是购买我们产品的人群。

所以我们需要正确匹配我们的受众群体和消费群体，受众群体不一定是我们的消费群体，但有可能是我们潜在的消费群体。

a、目标受众群体分析(为推广打下基础)

主要是分析：年龄收入，区域，职业，阶层，性别，行为偏好，兴趣爱好等。 b、圈子分析(为圈人做好准备)

每个人都有自己兴趣爱好，他们主要在哪些地方活动。这个就是我们想要的。比如：有人喜欢去百度搜索，有人喜欢去社交网站，有人喜欢去论坛，有人喜欢聊天交流等。也就是找到他们常去活动的地方。

c、网民匹配度分析(提高有效的访问率)

这个就是分析出最有可能是目标受众，目标消费群体的群体。主要分析方式就是去cnnic一些相关互联网调查网站找数据。这些数据都是可观可靠的。

网络营销----网络营销手段：

网站自身的优化相当于是一个店铺的自身装修，如果网站的体验连自己都看不过去，那么用户怎么能够喜欢呢?网站自身优化成为了一个做网络营销企业的第一步，也是重中之重。同时自身优化的时候，也是为了增加网站的收录量，能够带来自然流量，也能提高整个平台的知名度以及品牌的影响力。

网站自身优化的主要几个方面

a、商城用户体验优化 (针对用户的网站优化)

为了增加用户的体验度，尽可能的减少给用户带来的麻烦，具体的用户体验优化，需要根据网站自身的情况来优化。

b、网站的seo优化 (搜索引擎优化)

seo优化主要是针对网站对搜索引擎的友好度优化，增加网站的收录量以及排名自然同时增加了自然流量。

1,标题，关键词，描述的优化：根据用户的搜索行为进行修改首页，分类页，商品页，团购，促销活动页面的修改。没一个商品页面的描述部分尽全力的弄的漂漂亮亮的。

2、网站的整个结构的优化，减少用户的繁琐操作，分类页面的商品不能使单单的一个商品的列表，更多的是推荐用户购买那些商品，把相关性增强。商品的详细页面，当用户购买一件商品的时候，需要给用户提供几种套餐，增加相关商品，不仅仅是为了销售，而且增加量用户的粘腻度。让用户这次购买了有下一次购买的欲望，同时记住我们网站。具体的可以参考京东的分类页面和商品详细页面。

3、增加网站的权威性内容。做一个让人信任的平台。

c、其他的优化 (综合优化)

网站相关行业的合作，自身客服建立管理。添加行业相关的友情链接，特别是成都本地

的网站。增加网站的整个权重，从而增加网站的整个收录量。提高自然排名以及流量。

1、品牌优势

2、市场优势

3、模式优势

4、产品优势

5、服务优势

熟悉了平台优势，有利于我们每个人的成长。而且对最终的品牌造势有很大的帮助。通过以上角度就会有大量的内容供我们创作。但是，从我个人的软文营销来看网络营销一直强调质量是第一，其次才是量。

那么，传播通路是和行业相关的。和消费群体有关的。

随着电子商务的发展，网络越来越多的为人们所用，为人们服务，要想达到我们想要的效果，就要做好网站推广。网站现在已经成为展示自己或者企业形象的重要途径，但是仅仅有一个网站是不可以的，重要的是推广，网络推广实质上就是把平台让更多的人知道，让大家知道我们是做什么的，能给他们带来什么，这个就是为什么要做网络推广。

网络推广，因为网络推广是网络营销的基础，也是最基本的一步，这一步走好了，一切基本安好。

针对电子商务平台九狼旭日商城的线上推广

商城推广工作

a、搜索引擎竞价推广

根据公司自身的情况做相应的竞价推广，百度关键词排名推广，百度联盟推广，搜狗关

键词排名竞价推广，搜狗联盟推广。

b、站外推广，

本部分有专职的推广员做推广。比如百度百科，百度知道，搜狗知道，360知道，百度空间，博客等等途径。

c、新的自媒体营销

新的自媒体推广：微信、微博、qq应用等等新的自媒体应用

d、软文营销

软文营销是目前很多企业投入少，范围广，时效长的一种营销方式。其中包含了新闻式，故事性，公关式等等多种方式，为平台打造形象品牌。重点在于新闻式的。

e、cps广告营销：

cps广告就是根据销量来提成，一般来说商城都具备了cps联盟。比如京东联盟，淘宝联盟，易迅联盟等等。因为这是一个非常有效的推广方式，借助大家的力来推广网站，就是做一个顺水推舟的事情。

cps联盟包括第三方cps联盟和自建cps联盟,利用第三方cps联盟可以很快速的搭建起一个比较大的广告宣传联盟.但是这些联盟会员并不会很主动的去投放你的即时广告或者促销活动.那么在宣传与推广方面效果就会有所影响.而利用自建cps联盟可以掌控和快速反应到促销活动当中,对于整个网站的有很好的帮助.同时,由于是自建的cps联盟,在与这些会员打交道的时候比较容易沟通.他们也比较主动地去该商城上抓取一些促销信息,使这些促销推广活动效果最大化.

f、其他的营销方式

比如邮件营销，sns等等方式。

根据以上的这些方式选择性的做：竞价推广，软文营销，自媒体营销，seo优化。

网络影响要想达到一个好的效果，必然需要有一个良好的衡量指标。效果主要衡量指标：

1、热搜关键词的搜索表现

关键词在百度上的排名位置，有多少有排名数量。

2、品牌关键词百度收录量

在百度，360，搜狗等搜索引擎的搜索品牌关键词，搜索引擎的收录了多少网页。

3、媒体传播量(软文推广)

在计划中的媒体上投入了多少家，又被其他媒体转载了多少，内容在什么频道，在什么位置，是否成为热点等。(这些投放的效果是不是完成了预期的目标)

4、论坛传播量

在确定论坛上投放了多少次，被转载了多少次。(体现曝光量的多少)

5、目标受众影响人次

也就是点击量，有多少人点击看了内容。

6、参与用户量

如果是论坛指的的回帖数量，投票量。

7、活动参与量

活动参与量体现了整个活动推广的效果，活动的曝光力度的反馈。

8、ip量，pv量

ip更精确一些，每天商城平台的流量是多少，主要的来源是什么浏览了那些页面的分析。

9、咨询量

就是主动联系你的目标客户。比如：qq联系，电话联系，邮件联系等。

10、成交量

关于这个成交量的主动权在于销售人员的沟通能力。因为有了咨询量，没有成交量，那就是销售能力的问题。