范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇一
一番思索之后，我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋，这个对我来说，难度还不算太大。
首先我要把火打开，我从小就怕火，但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后，在锅里倒一点点油，再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声，油突然溅到了我的手上。“哎呀，好烫呀！”我大叫起来，我揉了揉手，继续把切好的西红柿倒进锅里，翻炒几分钟。渐渐的，西红柿慢慢变软了，而且一股浓浓的香味弥漫开来，引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了，我心里非常高兴，心想：妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢？我正想着呢，妈妈喊道：“女儿，饭做得怎么样了呀？我饿了！”
“好了！”我说，我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里，妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指，直夸我：“有进步，继续加油！”我听到这一句话，心里美滋滋的。
这次做饭的经历，让我明白了一个道理：做一件事情，只要你不半途而废，就一定能成功。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇二
寒假到了，老师布置了一个特殊的作业：学做一道菜。
第二天一早，我便迫不及待地去找妈妈，让她教我做炒青菜，我还特意强调了一遍是老师布置的作业，嘿嘿，这下你可得赶紧来教我了！
于是，妈妈从冰箱里拿出青菜，告诉我：“你先把手洗干净，然后来洗菜。”我按妈妈的话洗了手，凑过去一看，菜叶绿油油的，正期待我给它们洗“热水澡”呢！
妈妈把青菜给我，开始耐心地指导起来：“洗菜的时候得把青菜剥开，把里面洗干净……”
没想到做菜看着那么轻松，原来还有许多细节要注意呢，洗完菜后，我将煤气打开，把菜叶放进锅里，顿时，烟雾四起，发出“刷”的声音，我吓了一跳。紧接着，我放了盐，开始翻炒，结果许多火星蹦到我手臂上疼的我龇牙咧嘴，加上我身高不够，只好踮起脚尖来炒，不一会儿，我就感觉我的脚有点麻了，不过看到锅里“跳跃”的青菜，看起来就很好吃，我就浑身充满了能量。不一会儿，青菜便熟了，我将锅里的青菜一股脑的倒进盘子里，便迫不及待的尝了一口，真是太好吃了！看着这一盘美味的青菜，我可有成就感了！
没想到做饭这事看别人做着容易，自己做着却难，看来我以后得多帮妈妈做饭。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇三
今天老妈睡懒觉，只得自己去做饭，掀开米箱看一看。唉，一颗米也没有。
――题记
做饭――酸
家里没有米，只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数，看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米，疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀，我的‘银子’放在家里的桌上了！”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。
做饭――苦
买回了米，我舀了两小盅米，用水淘了淘，然后放在电饭煲里，按下开关盖上盖子。第一步，像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂，把鸡蛋清放进碗里，碗中放少许盐，用筷子有节奏地搅拌。第二步，我学着老妈的样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿，锅里的油开始沸腾，我原本想把蛋清倒在锅里，可是，万一把手给烫着了怎么办？我正纳闷着，突然，老妈从门后一下子蹦出来，把我下了一大跳。老妈了解情况之后，哈哈大笑起来：“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味，一边吃瓜子，一边连声称道：“好！好！”唉，我要努力，争取超过老妈。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇四
我的课余生活多姿多彩，有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。
有一天中午，奶奶对我说：“若水我教你做饭吧。”我开心地说：“好呀！”
奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿，然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候，西红柿老是在我的手里打滑，菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法，右手紧握住菜刀，左手按住西红柿，一刀一刀地仔细切，终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破，倒在碗里，并搅匀，还切了一些葱花。
奶奶又拿来三个鸡蛋，她教我打鸡蛋。奶奶说：“先把鸡蛋打破，再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了，果然成功了，我非常开心。
奶奶教我把鸡蛋搅匀，然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒进锅里，那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去，然后加了点酱油和白砂糖，西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上，看着自己做的菜，心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。
做饭，让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱，也让我感受到课余生活的乐趣！
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇五
爸爸妈妈在做饭时，锅铲像有了生命，在他们手里变得非常灵活，要它干什么就干什么，很听话。
我五、六岁的时候，很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜，是那么香，是那么可口。所以我就在家里试了一下，锅铲好沉、好重，我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了，于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁，掌勺的时间到了，我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心，不能让锅铲离开锅底，轻轻的把菜翻动，不然会切断菜。在炒菜前，一定要把锅烧干，放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”，我们开始准备食材：青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子，爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后，就事半功倍了。我先把锅洗干净，打开火，把锅烧开，浇了油，油就嘶嘶作响。
我放入了青豆，翻炒了一番，我又加进了火腿，放了一点盐。我在爸爸的指导下，终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里，迫不及待地吃了一口，真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味，但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀，练好刀功，这样我又多了一个技能。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇六
爸爸妈妈每天辛苦工作，还要早起下班给我们做饭，你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭，慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想，也这么做了。
上周末，我待在姥姥家，闲来无聊就想找点事做，于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵，觉得你还没有灶台高，怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊，虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上，也可能会被烫到或是被刀切到，但是这些都不担心，我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜，想告诉他们我长大了，也能为他们分担了。
听了我的解释，姥姥也很感动，这才应允了我的请求。说时迟那时快，我已经洗好了手准备拿菜，非得要学，那就先学个家常的吧，于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落，我已经开始洗起了西红柿，然后照着姥姥的样子切好，还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中，等差不多了我把西红柿倒进去，有模有样的翻炒起来，想起电视上的大厨颠锅的样子，不过想想就好了，我也会熟能生巧的。
终于饭菜出锅了，爸爸妈妈来吃饭的时候，我骄傲地告诉他们这是我做的，他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足，我们的一点小小的回报他们都会感动万分，所以要好好对待爸爸妈妈，不要让他们伤心。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇七
暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！
那是一个艳阳高照的中午，老爸和老妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，老爸老妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。
开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！
我刚把美味十足的菜端上桌，老爸老妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，老爸老妈不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇八
也不知道怎么了，这个超长的假期，我对做饭非常感兴趣。家人做饭的时候，我就在旁边观看，越看手越痒。终于有一天，我忍不住动手了。
清明节假期那一天，只有我和姑姑在家。中午时，我自告奋勇地说：今天中午我做饭，做番茄鸡蛋面条。
说干就干，我先拿起锅接一点水，接着把锅放在电磁炉上烧。水煮开后，我把面条放进去，拿起筷子搅一搅，再把用盐腌好的芹菜放入锅里，然后把鸡蛋搅成碎花状倒入锅中。
在煮面条的时间，我又清洗了一个番茄，切成小块倒入另外一个锅中翻炒。番茄炒香后，倒进面条中，再放点香油煮两分钟。
就这样，大功告成了。我连忙给姑姑盛了一碗端到客厅递给她。姑姑看着我做的面条不情愿地尝了一口，只见她嘴角露出了微笑，抬头看着我说：臭小子，面条里虽然没放青菜，颜色不咋好看，味道还真不赖，没想到你第一次做，竟然做成功了。
我听了姑姑的话后，悬着的心放了下来，长长地舒了一口气，心里像吃了棒棒糖一样甜，手舞足蹈地跑进厨房盛起一碗面条，大口大口地吃了起来，吃着自己亲手做的番茄鸡蛋面条，格外香。
我会自己做饭了，可真好！今后我还要帮家人做饭，分担他们的辛苦。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇九
在生活中，咱们一定会很多东西，我就会做饭。
二零一五年，我奶奶出去买菜，她让我在家写作业。我正写着写着，不知不觉已经快到十二点了，可奶奶还没回来。我就想着：我是不是该做一次饭，不让奶奶再劳累了，对，就这样！可是，做什么菜呢？我朝四周看了看。
有了，可以做西红柿和蒸大米饭呀。想好后，就立刻去准备食材：大米粒，切好的西红柿，盐，打好的鸡蛋，切碎的葱，油。开始，我把电饭锅锅盖打开，把里面的小锅拿出来，倒入大米，再倒入水，把水倒出来，又倒入水，把米洗干净，放入电饭锅，盖上锅盖，按下按钮，就蒸起来了。
开始炒菜了，我把平底锅放在电磁炉上面，倒入一些油，把鸡蛋放进去，煎好后，倒进碗里，把西红柿倒进平底锅里，再放入一些水，等汤出来后，把炒好的鸡蛋倒进去后翻炒几分钟，就抄好了。再倒进盘子里，我就想：大米饭什么时候蒸好，对了！我好像忘了放盐！我赶紧去拿盐，放上了盐。
就在这时，奶奶回来了，看见后，就说：“这是你一个人做的吗？”我点点头。刚好，米饭也好了。奶奶夸我长大了。
那件事不仅让我知道如何做饭，还让我明白了奶奶和其他家庭成员是有多辛苦的。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十
今天早上，我和姐姐见爸爸还没起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅，我切菜和炒菜。说干就干，于是，我们就分头行动了。
姐姐先调好水温，再洗菜。然后再把菜给我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的，姐姐刷好了锅，就可以做饭了。
开始了，先起火，在把油倒上去，等油热了就可以炒菜了。炒饭前，姐姐老是说：“你要是炒不好，下次就不让你炒了。”我想：哼，你不就是以为我不会做吗，等会你就知道了。
油热了，把菜放进去，我挥动着铲子在里面翻着菜，忘放盐了，便说：“姐姐，帮我放一点盐。”：“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐，放了进去。我说：“姐姐，放这么点怎么够啊？”姐姐回答说：“你第一次做饭还不懂，以后你就知道了。”
饭快做好的时候，我说：“姐姐，还放什么？”姐姐摇摇手，应该是不用了吧。“姐姐，帮我拿个碟子吧。”姐姐说：“你自己拿吧，我看电视呢。”我很生气，便自己吗拿了。
“香喷喷的饭来了！”我高兴的说。还没等叫爸爸，他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。
从这件事里，我知道了不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十一
当我听到在即将到来的社会实践中，我们要做饭的消息时，我仿佛瞬间被雷劈中了大动脉，瘫倒在地上。
我扇了自己一巴掌——这不是幻觉！
俗话说得好：“临阵磨枪，不快也光。”
虽然我不是个“上得学堂，下得厨房”的好男人，但我相信——只要我下定决心好好学做饭，做个“番茄炒鸡蛋”绝对不是梦想！
我晃着肩膀走进客厅，大吼一声：“我要学做饭！”姥爷听到我说的话，身体猛地一震，眼镜从他的鼻梁上跌落下来。
就从我的梦想——番茄炒鸡蛋开始吧！
可怜的西红柿瞥见我虎视眈眈的样子，不由得吓红了脸。可我怎能将你放过？尝尝我双菜刀的厉害！
呀——我听见整个案板在颤动，不对，是整间屋子都在发抖。
番茄切完了，鸡蛋宝宝，上！我将鸡蛋往桌子上一磕，还没等我回过神来，淘气的蛋黄已经溜出壳儿跑到桌面上！
“亡羊补牢，为时不晚”，我赶紧拿碗接在桌子沿，用手一拨，蛋黄宝宝还是没能逃脱我的魔掌，哈哈哈哈！
接下来炒鸡蛋，我望着阀门，却迟迟不敢扳动，仿佛只要我一扳动，整个地球就会爆炸似的。
一旁的姥姥冲上前来，像救火队员一样，轻轻地拧了下阀门，火点着了，万幸，地球没爆炸！
一波未平，一波又起。在倒完油之后，我却不敢把碗中的蛋糊倒进锅里了。
“倒进去会烫着我的手吗？”我问姥姥。“不会。”姥姥笑着答。
我缓缓地将碗靠近锅口，可又收了回来，“呃，会烫着吗？”“不会的！”这次回答利索多了。
我将背部向后倾，一点一点地向前推送装着蛋糊的碗，索性闭上了眼睛。啊，我这帅气的容颜啊，可不能被溅出来的热油毁了！
貌似并没有什么问题，淘气的鸡蛋宝宝被热油这个严厉的“老师”驯服的妥帖极了。
我一遍遍抚摸着自己的前胸，深深地呼出口气。
炒完后要举锅把鸡蛋倒进盘里，但面对这个沉重的大铁家伙，我可犯难了。我使尽吃奶的力气，狠劲地举起锅，再完成一个超高难度动作——倒鸡蛋。
打个形象的比喻，这就相当于你要把珠穆朗玛峰举起，再翻倒过来。妈呀！这可老难为我了。
调皮的鸡蛋一出锅，又不听话了，有的从锅里蹦出来，在桌子上“活蹦乱跳”；有的干脆睡死在桌子上；
更有甚者，直接来个自由落体，在空中转个360度后扑在地上。总之，几乎没有落在盘子里的。
一旁的姥姥，可能实在看不下去了，将锅从我手中夺过去，继续完成我的“遗业”，还嘟囔着：“这可比学习简单多了。”
此时，我想起了_先生说过的一句话：革命尚未成功，同志仍需努力！
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十二
“饿死我了！”
我一路抱怨地跑回家，又急匆匆地向厨房里走去。唉，爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。
唉，虽说我在家里是个小厨师，会做饭。但那也是在大人的监督下完成的，不管了，就当老妈在身边就行了。
我懒懒散散地走进厨房，拿起一个大西红柿洗了洗，又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀，麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字，又把西红柿切成小块，之后捧起来放进盘子里。
我从柜子里拿出山鸡蛋，一个碗和一双筷子，接着拿起鸡蛋猛的一磕，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄就出来了……
我又把锅端到灶台上点着火，等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋，等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的，再倒西红柿和酱油还有盐……
就这样，一顿美味的大餐做完啦！
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十三
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十四
今天，我对妈妈说：“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥，要学的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。
第一步：找食材。妈妈说：“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨，一只手拿着又大又沉重的南瓜，手都快被磨破了，幸好妈妈帮我拿了一下，不然我都累死了。
第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削，那刀可快了，南瓜皮这么硬都不是它的对手，如果不小心弄到了手就会不得了。
第三步：要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想：要是用大刀可能会不小心切到手，还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动，我只好改用大刀。梨也是这样切的。
第四步：把南瓜和梨放入锅里，后放冰糖。我觉得直接放，热水会烫到我，所以我站得远了一点，然后把冰糖扔了出去，那热水珠从锅里溅出来，妈妈说：“不对。”妈妈慢慢贴近锅，轻轻放了一个，给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。
我的任务完成了。煮了一会，妈妈打开了锅，看看可以了，便关上了火，把饭盛了出来。
我吃了自己和妈妈一起做的粥，开心极了，因为妈妈和爸爸都说：“今天的粥真甜！”
这真是令人难以忘怀的一天。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十五
学而试习之，不亦乐乎。——题记
去年暑假的一天，我一个人在家，爸爸妈妈都去上班了，我想：爸爸妈妈每天都在外面工作，晚上才回来，回来了还要给我做饭，每天都忙的不可开交，我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝，给他们一个惊喜。
可是，平时在爸爸妈妈的爱护下，衣来伸手饭来张口，什么也不会干啊，这可怎么办呢？对了，爸爸妈妈最爱吃土豆片，爱喝粥，我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢？再说，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸妈妈做过，这对我来说就小菜一碟，主意已定，马上行动。
我先煮粥，抓一把绿豆放在水里冲洗两遍，然后接上半锅水，把绿豆倒进锅里，开小火，开始煮饭。接着我准备炒菜，首先先削土豆，我拿着刀，“刷刷”几刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么会够呢？于是我又拿了一个土豆，拿着削土豆刀，我对准土豆皮，一下子削下去，不仅土豆皮掉了，就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴，心想：做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦，可算“征服”顽强的土豆。开始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆，先把油放进去，想都不想，一下子把土豆全到进去，“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来，便走了过去，关了火，眼前是一锅糊土豆，我又把熬粥的火也关了，打开一看，更惨！一大锅黑糊糊的粥，我呆呆的望着，真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了！
妈妈回来了，她看了看我，又看了看锅，便笑着说：“万事开头难，没事，下次就会了”。
虽然，这次做饭不怎么成功，但我体会了做饭的不易，感受了妈妈的辛苦，我依然很开心。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十六
放暑假了，我在家里闲着无聊，便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉，蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一条的长度约1。5厘米，切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干，把豆干切成一条一条的。切番茄最随意，想怎么切就怎么切。切茄子时，要先把头和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成条状。切蒜瓣时，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是体现菜肴的味道的时候了，一定要掌握火候，把电磁炉打开，调到220度。把豆干和韭菜放进去，再放适量的油。不断地翻炒，中途放入3勺盐，继续翻炒，在快熟时，放入鸡精。最后，菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了，就该做主食了，先把水倒入锅里，等水滚了，再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中，等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上，香味扑鼻，色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条，真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盘子吃下去。尝了一口，真好吃啊。
我学会了做饭 我学会了做饭作文该篇十七
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀!
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
