每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
炒鸡蛋作文字以上篇二
我不慌不忙的拿了一个西红柿、鸡蛋、小葱、盐、案板以及水果刀。我先是在手上撒点儿盐，然后将西红柿用手搓干净。这样能有效去除西红柿表面的蜡质。接下来我们要做的事情就是切西红柿。
鸡蛋打好了，接下来就是切小葱了，首先我用流动水冲洗了一下小葱，然后我又用手洗了一下小聪之后我就把小葱放到案板上切起来，注意一定要切的像丁你一样。
接下来我们就可以制作西红柿炒鸡蛋啦！
因为我们现在还小，所以我们要用平底锅炒。我将蛋液倒入锅中，然后用小木铲翻炒了一下，过了一会儿鸡蛋的样子就成型啦，我把它添到小盘子里，接着吵起了西红柿西红柿的汁液冒了出来就说明西红柿炒熟了。于是我就把刚炒好的鸡蛋倒进去，然后加点酱油和味精，大功告成，一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦！
我们大家都尝了尝我自己做的西红柿炒鸡蛋，味道真不错，然后我贴了一碗稀饭。几口就把我自己做的西红柿炒鸡蛋吃光，西红柿炒鸡蛋真美味呀！
我喜欢我自己做的西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文字以上篇三
周末的早晨，我要亲手做了一道菜——炒鸡蛋，这可是我第一次下厨，心里有点紧张兮兮的。
我先从碗柜里拿了一个碗，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋在碗边沿一磕，然后抠住裂缝往两边一掰，蛋黄和蛋清就从蛋壳里流到碗里了。
这不挺容易的嘛，我沾沾自喜。
打完蛋，我用筷子把鸡蛋搅匀，结果一不小心，碗被我掉到了地上，妈妈看了生气地指责道：“你怎么这么不小心，你还是回房间吧，我帮你。”
我把头摇得像拨浪鼓一样，“不，我自己来。”
我重新拿出两个鸡蛋重新做了一遍，这次终于把鸡蛋安全地放进了碗里。看来，还是要小心一点，碗打太多我可赔不起。
我刚把油放下锅，油就溅到了我的手上，疼得我龇牙咧嘴、上蹿下跳。完了，水还没蒸发完，我就把油倒下去了！
我小心翼翼地把鸡蛋液倒下去。哎呀，不好，鸡蛋要黑了！我赶紧把鸡蛋给盛出来，再倒上一点番茄酱，炒鸡蛋就算是大功告成了。
盛出的鸡蛋还是黑乎乎的，我尝了一口，真难吃。以后，我还是先好好地在一边看着吧。
炒鸡蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的常识和经验。能把简单的一件事做好，那就是不简单。
炒鸡蛋作文字以上篇四
今天我要学做西红柿炒鸡蛋了，我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说：“学做饭也不难，不要这么紧张。”
先把两个鸡蛋磕到碗里，在里面撒上盐，用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油，油有点冒烟的时候打开抽油烟机，然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候，因为害怕油汁澎到身上，差点把碗摔了呢！
倒锅里了以后用勺子来回炒拌，再时不时翻个身，压一压它，它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。
切完西红柿以后，再往锅里倒上一点油，油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候，把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！
该盛到盘子里面了，我左手拿勺子，右手拿盘子，一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫，差点儿把盘子里的菜倒到地上，幸亏妈妈及时看到，抢过了我手里的盘子，我才松了一口气，要不然还不知道能不能吃上呢！
当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候，嗯！有股胜利的味道！虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平，以后要多多加油才行！
真希望我多炒几道菜啊！这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了，只管让我做就行了！？
炒鸡蛋作文字以上篇五
妈妈每天一日三餐给我们做饭，还要辅导我和弟弟学习，几乎没有休息时间，趁着周末，我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。
中午，妈妈买回了韭菜和鸡蛋，我准备学着做韭菜炒鸡蛋。
首先，我打了六个鸡蛋，然后加入少许盐，搅拌均匀备用。接着，我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了，可是我有些慌，因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思，安慰我说:“没事，我教你。”
开始做了，我认真地按照妈妈的指导，先在锅中倒入适量的油，等油烧热，把搅好的鸡蛋倒进去，然后用筷子不停搅拌，妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀，不会起泡泡。我搅着搅着，发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠，颜色也变淡了一些，等蛋液变成块状，我赶忙用铲子来回翻炒，炒到金黄时就可以出锅了。
接下来，我又在锅中倒油，油热将韭菜段倒入，翻炒一会倒入鸡蛋，然后加入盐和鸡粉，一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里，妈妈吃了后，开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。
通过这次做饭，我发现做饭跟学习一样，只有虚心请教他人，用心去学，才能把饭菜做好。
炒鸡蛋作文字以上篇六
这个星期天，爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦，就想帮他做一次。
说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧！这道菜做起来比较简单。
爸爸先给我授课：“先把三个鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油，打开火。等油热了以后，把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒，加上盐。等熟了后，加少许味精，美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”
听了爸爸的讲解后，我开始尝试。
先打鸡蛋。“咔嚓”，鸡蛋打开了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了经验，“当，当……”磕鸡蛋时力气小了很多，圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。
蛋液搅拌均匀，我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面，爸爸看见了说：“这样多危险啊！应该把手放在刀后面。”
现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固，我拿起饭铲上下翻动了几下，番茄丁也溢出了红色的汁水，香味扑鼻。
妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的，妈妈抚摸着我的头笑了。
开始吃饭了，妈妈先品尝了我做的这道菜，夸奖我说：“今晚的菜比厨师做的还好！”
嘻嘻……我觉得也是！
炒鸡蛋作文字以上篇七
今天，老师让我们做一道西红柿炒鸡蛋，我从来没做过，不知道怎么做。
后来，还是妈妈指点我，我才会做了。我先把西红柿小心翼翼地切成小块，有两厘米左右，我生怕切着手，所以很小心地切。然后，我拿来两个鸡蛋，把它们磕破，因为我以前常帮奶奶磕鸡蛋，这可难不倒我，我两手一掰，两个鸡蛋就乖乖地流进了碗里。我在碗里放了一点点盐，然后搅成蛋糊，放在一边。
一切准备停当后，我开始做了，我先把火打着，往里面倒了一些油，油烧热后，我把搅好的蛋糊倒进锅里，锅里的蛋糊慢慢地变成了一朵漂亮的小花。
这时，我生怕糊了，赶紧把鸡蛋翻过来。很快，鸡蛋煎好了，我把它盛到碗里。
我再往锅里放了一点油，把西红柿放进锅里炒香，放了一点我喜欢吃的佐料，然后把鸡蛋放进去炒。不一会，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我闻了闻，很香很香，我尝了一口说：哇，好香！我让妈妈尝了尝，妈妈说：色香味俱全，很棒！听了妈妈的话，我很开心。
炒鸡蛋作文字以上篇八
我曾经学过许多项目，比如：围棋、历史、科学、跳绳、打字……其中我最喜欢的是……不，这么说吧，最拿手的是炒鸡蛋。
是能装盘古的鸡蛋吗？如果是，盘古就已经落入我的肚子了，哈哈。
我为什么要学呢？这你可就难住我了，是不说留个谜呢，还是实话实说告诉你呢？告诉你自尊心会受伤，不告诉有事瞒着也不舒服。我其实是嘴馋才学的。
一开始，爸爸拿三个鸡蛋，和颜悦色地说：“我先示范。”说着，他拿着一颗鸡蛋往碗上一敲，“啪”的一声，鸡蛋碎了，真是以卵击石。打开一看，蛋清是飞流直下三千尺，蛋黄是沉重的落下。
“你试试看。”我犹豫了一下，咽了口唾沫，拿着爸爸递过来的鸡蛋，狠狠的把鸡蛋砸了一下，打开一看，“哇！”我大叫一声，鸡蛋汁流到手上，都认不出是自己的手了。之前的功夫还是没有白练，最后总算成功了。
我用细长的“筷子兄弟”把蛋汁像龙卷风一样疯狂的搅拌着，一边搅，一边还发出“啊……”的鬼叫声，如果我是碗里的鸡蛋，早就晕死了。妈妈在一旁听见我的鬼叫声，幽默地说：“这是恐怖片啊？”
爸爸又拿了一把葱花，我一看，惊讶地说：“啊？用不着这么多吧？”我盯着爸爸手里的一大把葱花。爸爸接着说：“鸡蛋放葱花好吃！”一放里，我又开始飞快的搅拌起来，葱花被我搅得在蛋汁里漫天飞舞，像绿色的小草在水里挣扎。
最后，开始炒了，油在锅里是热“血”沸腾，我们在厨房里也是热血沸腾。“哔，”我把粘粘的蛋汁全部倒在了锅里面。哇！刚倒进去，锅边的蛋已经凝固了，有淡黄的边。我手忙脚乱地拿着炒勺，把蛋一拉，中间的蛋汁就流了下去。就这样三、四个来回，蛋汁基本都变成炒蛋了。我又翻炒了几遍，倒到碗里，我闻到了香味。哈哈，成功了！
后来，妈妈趁机把碗端走，开始狼吞虎咽。那时，我和爸爸正在讨论问题。突然，爸爸说：“给儿子留点！”我一看，妈妈正在吃呢！我又说：“被发现了吧？”哈哈！姜太公钓鱼——愿者上钩了。
