巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果。而是产品的品质如何，感如何。味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行调查分析。
一、分析一下德芙巧克力的现状
1芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。
3食品安全问题冲击着它的销售量：德芙原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条与牛奶香浓，丝般感受的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。
4芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者，拥有广阔的时间，但连续得芙出现的虫子危害了了德芙的品牌信誉，如果不及早重视，前景不容乐观
二、目标人群的分析
以下是我们对目标人群分析的结果：
1、消费者喜欢吃的口味比例：
消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味，占30%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位，分别占20。9%。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占9.%，包装和质量分别占8.%。由此我们不难总结出，有较高品牌知名度，口味好，价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。
2、目标人群吃巧克力的主要顾虑
通过对消费者的调查，我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑，分别达到30。7%和15。1%。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占15。1%，对牙齿不好占13。5%，高热量不利健康占11。4%，担心质量问题占9。7%，其它顾虑只占4。5%。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量，根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场，做强品牌。
3、目标人群对巧克力的心里价位
4、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好
5、目标人群每月花费
