在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
学校工作人员岗位职责制度篇一
1、上班迟到或早退每次扣5分，旷工、旷会每次扣15分。因事或因病请假按学校规定办理，不另外扣分。
2、履行职责不及时每次扣5分（如某班教室一套灯具已坏，电工在接到有关方面通知后未能及时维修以致晚自习照明受到影响，则扣5分。若扣分后仍未更换，影响到下一次晚自习则又扣5分，直到维修好后为止）。
3、履行职责不力，造成经济损失，每件次扣5分，（如学校购进一批纸张，保管员发现仓库渗漏但未做报告，以致纸张浸湿报废，则扣5分。）并赔偿相应经济损失。
4、履行职责不力，造成工作失误，每件次扣5分，（如因锅炉工误工未能正点送气导致开餐延误，则扣5分。）并另处50元罚款。
5、履行职责不力，酿成安全事故，则扣发当月岗位津贴，取消年终评优资格，并送交有关部门处理。
6、不接受临时性工作任务，每次扣5分。
学校工作人员岗位职责制度篇二
1、根据科室竞价投放计划，完成部门主管分配的工作
2、完成自身负责账户的统计，分析工作,能对所负责的账户做出规划方向,合理建议等
3、负责公司的搜索引擎账户后台的管理和数据统计工作，把数据做细化，量化；
4、负责推广计划维护，关键词提炼，标题、见面描述及url指向网页文章的撰写工作；
5、编写关键词广告标题，描述创意，以及广告的上架工作；
6、配合部门主管，制定科室竞价推广方案及执行工作
7、实时关注广告效果报告，根据相应的搜索引擎同行竞价排名情况实施相应调整；
8、对竞价关键词进行整理和数据分析，统计每日的消费、流量，并优选关键词，进行有效评估，并及时调整竞价推广策略。
9、日常工作做好相关数据分析总结工作，同时每周将相关工作作总结同时上报上级主管。
学校工作人员岗位职责制度篇三
1、在保教主任的领导下参与幼儿园保育保舰膳食营养工作，落实园务计划及管理目标。
2、认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针，经常与保教人员了解分析幼儿健康情况，对保健工作提出管理措施，认真督促和检查卫生制度。
3、协助保教主任组织开展全园的保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水平。
4、贯彻保教结合方针，指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作，并经常检查督促，落实岗位责任制。
5、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训，进行思想教育，检查各种制度落实情况，定期对后勤人员考核，整理保育后勤工作的文书档案。
6、负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理，及时督促维修指导，有人员及时增添教学设备、用品，经常进行安全检查。
7、与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食。
8、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况，每周定期检查各班执行卫生制度的情况，并与医务人员定期检查厨房，执行卫生保健制度情况。
9、做好安全防卫、防火、防毒工作，发现不安全因素及时采取措施。 10、做好教职工的考勤登记。
11、制定后勤工作计划，并进行工作总结
一、在园长领导下，认真做好幼儿园的后勤管理工作，关心幼儿饮食卫生、活动场所的创设，为幼儿创造一个良好生活、游戏环境。
二、接受园长的委托，抓好幼儿每天营养搭配，制订食谱，养育好幼儿。定期向家长报告伙食收支情况。
三、督促医务人员，执行“预防为主”的方针，认真做好卫生保健工作，把好防病治病和食物、用品消毒关。
四、负责抓好后勤人员的思想和业务工作，提高烹调技术，协助园长，合理地安排好后勤人员工作，不断改善服务质量。
五、协助园长做好幼儿园的园舍维修、水电供应、卫生设施、仓库管理等项工作。 六、园长因公外出，脱产学习或因病休息时协同保教主任共同全面负责幼儿园的各项工作
一、严格遵守国家财政纪律，认真执行财务制度，熟悉和掌握有关财务工作的方针、政策和规定。对园内的各项收支进行监督，协助园长做好园的财务管理工作。
二、根据上级部门要求，结合园的实际情况，认真编制好全年的经费预算。协助园长合理安排全园经费。做到开支有标准，使用有计划，专款专用。经常分析预算执行情况，定期向园长报告园经费使用情况。
三、认真做好行政帐和伙食团帐。做到科目设置正确，帐目清晰。认真地审核各种凭证，并根据审核无误的会计凭证，及时地记帐、核算。
四、正确核算幼儿伙食费和代办费，每月向家长公布幼儿伙食费的收支情况，期末正确结算幼儿代办费，做到多退。公布代办费清单。
五、认真做好空白收据簿及已开具收据簿的保管工作。领用和注销收据簿要有记录。每月定时复合管理费收据簿所开金额是否一致。
六、每月按时编制各种会计报表。要求做到内容完整，数字准确，报送及时。
七、妥善保管好园的会计凭证、帐簿、报表等财务资料，并定期立卷归档。
八、协助出纳做好每月的工资、奖金发放工作。
九、积极参加岗位培训，熟练掌握现代化操作技能。
学校工作人员岗位职责制度篇四
1、树立为教育、教学服务的思想，遵守学校规章制度，严格执行《食品卫生法》和卫生操作规范，严防食物中毒事故发生。
2、坚守工作岗位，加强理论学习，不断提高业务水平。
3、不断提高师生伙食质量，每天公布菜单。
4、天天打扫卫生，每周大扫除，做到分块包干，责任到人。
5、文明礼貌服务，配合学校搞好来宾接待工作。
1、实行民主办食堂，定期召开座谈会，听取师生意见，不断改进工作。
2、制订科学合理的菜谱，不断丰富菜肴的花式品种。
3、关心食堂全体人员的思想工作和健康状况，重大问题请示领导，一般问题主动协调处理。
4、创造条件提高烹调水平，不断提高饭菜质量。
5、健全食堂管理制度、加强验收制度与责任，督促做好帐、物保管工作，仓库物资每月盘点，菜肴成本每天核算，食堂帐目定期如实向师生公布。
6、合理安排人力，做到分工不分家。
1、加强伙食管理，搞好仓库保管，定期公布帐目，杜绝浪费。
2、食堂内部采购物品，必须严格执行验收制度，核对数量、单价及其质量，杜绝变质食品混入，发现质量、数量、单价不符立即联系处理。
3、核算员每日认真核算，作好记录，并及时公布。
4、会计每周主动配合核算员传递一周内食堂盈亏信息，并及时向保管员提出建议，力争达到每月现金盈亏控制在百分之五以内。
1、采购员要采购适合师生口味的菜蔬，精打细算，增加花式品种。食品必须新鲜，采购货物与发票应相符，并交验收员验收。
2、厨师要努力烧出师生爱吃的菜肴，争取做到色、香、味、形俱全，花色品种每天十种以上，力求烧出口味令人满意、价格公道的大众菜。
3、烧菜前必须检查食品是否新鲜，对隔夜、隔顿菜肴妥善处理，严防食物中毒。
1、司炉工必须坚守岗位，上班时思想高度集中，保证锅炉安全运行，防止事故发生。
2、保证准时向各食堂供应热气和开水，方便蒸饭。
3、节约使用各种燃料，防止污染，确保环境卫生。
1、准时开饭，对用膳的师生要一视同仁，待人和气热情，按排队的先后依次出售，任何人不得私自向食堂购买生菜。
2、搞好清洁卫生，生熟菜肴必须分清，生菜要拣净，熟菜要妥善保管，炊具餐具必须摆放整齐，碗筷盆勺要做到一洗二清三消毒四保洁。
学校工作人员岗位职责制度篇五
1、准时上下班、不迟到、不早退，有病有事按规定履行请假手续，工作时间不随便离开食堂，穿工作服不能在校园内走动。
2、要树立全心全意为师生员工服务的思想，认真钻研业务，不断提高饭菜质量，很好地完成本职工作。
3、严格执行食堂各项规章制度，各人职责明确，职责范围内的事认真做好并把好卫生关。
4、检查学生用餐情况，及时反馈，提出改进措施，保证用餐的质量。
5、同志间相互关心，互相爱护，工作中相互帮助，勇挑重担分工不明确时要听从安排主动去做。
6、食堂工作人员人人有责，搞好食堂卫生工作，确保食堂内环境，餐具卫生、安全。
7、完成学校及食堂管理人员布置的其他工作。
8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开，其余时间一律上锁。
9 、制止非工作人员进入食堂。
10、节约用水用电。
学校工作人员岗位职责制度篇六
为加强我校学生饮用桶装矿泉水管理，保障广大学生饮水、用水的及时和安全。全面落实上级有关文件的指导思想，根据《饮用水、生活用水卫生监督管理办法》等法律法规。特制定学生饮用桶装矿泉水管理员岗位职责如下：
一、管理员应做好学生饮用桶装矿泉水库房的卫生和防控工作；
二、建立学生饮用桶装矿泉水出入库台帐，并及时对出入库情况统计入账，及时更换过期水。
三、负责对全校学生饮水卫生常识的宣传和指导，包括节约用水的思想教育。
四、经常检查各班级饮水机的卫生和摆放情况，发现不合格或不合理现象的，有给予停水整改的权利，经检查整改合格后再发放矿泉水。
五、负责各个班级领水员的选人和培训工作，做到班级供水有序、卫生，返还空桶及时。
六、负责每月对各班级饮水机的消毒工作，并做好消毒记录。
七、有权对恶意损坏饮水设备的学生进行合理的处罚。
八、对于班级存在的职责范围之外的其他问题，要及时上报给学校的其他主管部门，以便及时处理。
学校工作人员岗位职责制度篇七
一、根据学校工作计划制定本处工作计划，落实学校对总务工作的各项决议。
二、做好本处职工的思想政治工作，树立为教学服务，为师生服务的思想。
三、全面负责总务处工作。组织全处人员的政治和业务学习，主持处务会议，定期研究总务工作。
四、在校长领导下，分管学校财务工作。根据学校实际制定经费收支计划，严格执行财务制度，并经常进行检查。
五、分管学校基建维修工作，制定基建维修计划，经批准后，负责组织实施。
六、制定校园建设整体规划及年度实施计划，经批准后，负责组织实施。
七、分管学校水暖，电气焊工作，组织有关人员，保证学校的正常供热、供水和排水。
八、负责学校的防火、防盗、防破坏工作。
九、负责校园的防洪排涝工作。
十、负责全校校舍的管理及调配工作。
十一、制定本处工作人员岗位职责，并负责对本处人员进行考核，向校长提供本处人员聘任奖惩的意见和有关资料。
一、工作内容：
1、学校行政的财务管理；
2、学生和职工医疗保险的管理。
二、职责：
1、在校长和总务主任的领导下管好学校的一切经费，为管好用好学校资金出谋划策，严格按照国家会计法关于会计人员职权范围的规定，把好财务关，严格执行财务计划，编制预决算、财务报表，并做到内容真实，数据准确，帐目清楚。
2、审核一切收支凭证，及时结帐、记帐，做到各项开支符合规定，一切帐目清楚准确，管好会计凭证，帐簿和报表符合会计档案。
3、经常检查分析财务计划预算、决算执行情况，每月与出纳核对帐目、现金余额一次，及时清理应收应支款项，努力挖掘增收节支的潜力，改善办学条件，为提高学校教育教学质量贡献力量。
4、严格执行《义务教育》阶段全面免除学杂费的相关规定，杜绝乱收费行为，对违犯纪律的行为要抵制，坚持按照财经纪律办事。
5、每月向校长和总务主任汇报银行存款和当月财经的收支节余情况，每学期结束时汇报一次学校总的收支节余情况。
6、定期做好财务公示工作。
7、对上级下发的各种报表，一定要准时准确无务的填报上交。
8、严格按学生、职工医疗保险管理部门规定的时间上缴医疗保险费，搞好学生、职工发生医疗保险费用的上报工作。
9、搞好学校固定资产的统计、上报工作；督促各固定资产管理部门建立校产管理制度，搞好固定资产的编号、申报报销工作，定期收集相应统计资料。
10、搞好学生缴费情况的统计、清理、决算工作。
11、遵守学校纪律，无条件服从学校临时性工作安排。
一、工作内容：学校行政方面的财务收支管理；现金的收支管理；各种费用的代缴代收工作。
二、职责：
1、负责办理学校的各种现金及现金支票的收付工作，严格审查原始单据报销凭证，做到收付有据，手续齐全，行政方面的发票必须有校长批准签字后才能报销。
2、认真执行现金管理制度，对暂借的现金必须经主管领导同意，并及时督促有关人员报帐归还，大量现金要及时交银行，不得将公款私存、私借，管好现金、支票等，防止遗失和偷盗，杜绝贪污挪用。
3、及时正确地做好现金流水帐，做到日清月结，帐、款相符，按期将单据整理好交会计做帐，定期向校长汇报收支和节余情况。
4、每月结帐后认真清点存款．现金是否与会计帐目相符，双方签字填报核对单。
5、接受学校不定期的现金、存款的盘存。
6、外出存取现金或其他公出时，必须向校长和带班领导请假。
7、遵守学校的各种规章制度，无件服从学校的临时工作安排。
总要求：实验员应当好教师的助手和参谋，并协助教师搞好实验或实作。实验员的工作必须做到有计划，有总结；管理做到制度完善，有记载，有检查督促；财物做到帐物相符，设备利用率高；实验室清洁，有一定文化氛围。
1、开学二周内根据各学科实验或专业实作内容及有关要求、拟定工作计划。学期末进行总结。
2、第一学月内，在征求任课教师和教研组长意见基础上，根据教学需要，拟出本期需添置的仪器、药品、设备清单并上报学校审核。审核后，及时配合后勤人员购回。零星物资购置应提前1周将购物单交学校审核，审核后及时购回。
3、各实验室必须有完备的管理制度并上墙，每学年应作一次修改。实验员必须严格执行制度中的每一条款不得违反，同时应加强对学生的教育，特别是安全教育应放到首位，应定期对电器设备和电路进行排查。
4、注意电化教学和实验、实作资料档案的建立，每期末应归档交教务处。
5、工作时间未经许可不得离开学校，凡教师有演示实验或上实验、实作课，不得远离实验、实作室，应能随喊随到。
6、一月检查、维护实验设备一次，对有故障的设备应想办法修复，应提出送修或报废意见，以便研究决定。学期末，对设备进行清理、检查。
7、教师领或借器材必须进行登记、签字，实验结束后必须收回器材。每学期末必须将损坏或丢失的器材、设备及赔偿情况报教导处。
8、制定设备损坏赔偿制度以及专业教师领取消费型器材的报销办法。
9、服从安排，完成学校临时任务。
1、负责收集整理、保管和统计本单位文书、教学会计、科技、照片、音像、学生和教师业务档案的有关资料。
2、负责文书立卷的业务指导，督促和协助文书处理部门和技术业务部门正确地进行立卷归档。
3、负责编制档案的查考工具，办理档案的借阅。
4、负责档案的鉴定和销毁。
5、负责档案库房的'管理，保持库房的整洁，维护档案的安全。
6、档案员参加本校组织的教学活动。
7、完成领导交办的其它工作。
1、严格执行各项规章制度。
2、严格工作纪律，上班时间禁止在工作地点做与工作无关的事，定时开放图书、阅览室。
3、爱护所管书籍、杂志、报纸以及其它公共财产，不得损坏、丢失，做到帐物相符，做好各种图书资料的防潮、防盗、防火、防鼠、防晒、防蛀工作。
4、严格新书、杂志、报纸的验收、上目入帐工作，及时做好新书、杂志的分类、编目、造册，新书杂志到后一周内须完成编目造册。所有书目一式两份，一份交教务处备查。
5、建立、建全各种制度，并加强对学生的教育，进行爱护图书的宣传教育工作。
6、做好师生图书借阅工作，严格借还手续，学年末，应对借书、杂志等图书资料进行一次彻底清理，师生所借书刊、杂志、报纸、资料等全部收回，登记后再重新借阅，同时对存书进行帐物核查。
7、保持图书室、阅览室良好的清洁卫生，各种图书摆放整齐有序、美观大方。
8、及时对收回的图书资料进行修补工作，每年底应对各项有价值的报纸、杂志进行归类装订成册。
9、做好信函、杂志、包裹单等的收发工作。
10、每期应对所做的工作进行总结。
11、服从学校统一安排，认真完成学校交给的临时任务。
一、总体要求：机房管理员应当好专业教师的助手和参谋，并协助教师搞好实作课；管理好全校的计算机类设备和校园网。管理员的工作必须做到有计划，有总结；管理做到制度完善，有记载，有检查结果；财物做到帐物相符，设备利用率高；实作室整洁，有一定文化氛围。
二、具体职责：
1、开学2周内根据本专业实作内容和有关要求、拟定工作计划。学期末进行书面总结，上交教务处保存。
2、第1学月内，在征求本专业任课教师和教导主任的基础上，根据教学需要，拟出本期需添置的设备清单并上报学校审核。由校长审核配备。
3、室内必须有完备的管理制度并上墙，每学年应作一次修改。管理员必须严格执行制度中的每一条款不得违反，同时应加强对学生的教育，特别是安全教育应放到首位，应定期对电器设备、电路、场地及各种装置进行排查，及时消除隐患。特别应加强对学生的安全教育。
4、加强过程载，注意实作资料档案的建立，每期必进行归档。注意对教师和学生作品的收集并上交教导处。
5、一月检查、维护实验设备一次，对有故障的设备应想办法修复，应提出送修或报废意见，以便研究决定。学期末，对设备进行清理、检查，并上册报教导处。
6、教师使用器材必须进行登记、签字，使用结束后必须检验器材是否完好。学月末必须将损坏或丢失的器材、设备及赔偿情况交教务处。
7、定设备损坏赔偿制度、实作的规范操作步骤以及专业教师领取消费型器材的报销办法。
8、加强对网络机房和校园网的维护，确保网络的正常工作。
9、应定期搞好机房的清洁卫生，每周至少一次大扫除，机器摆放整齐。
10、服从安排，完成学校临时任务。
一、工作内容：
1．负责全校师生员工的防病治病和师生的急病救护工作； 2．负责建立学生健康档案和组织学生的健康体检； 3．负责学校的卫生防疫、除“四害”工作。
二、具体职责：
1．遵守学校的规章制度和医德规范，坚持工作岗位，在周一到周五不能随意离开学校，随时为学生防病治病。 2．坚持预防为主的医疗方针，随时注意流行性急病和肠道传染病的防治工作，一学期灭鼠一次，夏季厕所灭蛆两——三次。 3．了解学生健康状况，建立学生健康成长档案，搞好每期对学生的健康体检，作好师生急病的救护工作。 4．每周对学校小卖店的食品卫生和清洁卫生进行一次检查，并作好记载，把存在的问题报告主管领导，并负责督促改正。
5．作好药品采购的预算工作，及时（但不大量）补充国家允许的供药单位的药品，采购的药品必须经总务主任验收，且妥善保存，不得采购和使用过期变质药品。 6．严格执行医疗器械的消毒规程，杜绝交叉感染。
7．以良好的服务态度，切实做好门诊工作，坚持业务进修，提高医疗质量；
8．每月办一次卫生宣传板报，搞好学生心理健康咨询服务，每期配合政教处进行一次卫生健康报告会。
9．按时结清各类医疗费，及时造表上报，期末与出纳核对所交售药金额是否与购药金额和规定比例相符。
10．每期结束时对库存药品进行清理登记，妥善保管，将库存药品情况报总务主任，并对医疗器械进行彻底消毒后封存。
11．开学初首先对药品进行清查，对不能用的药品报总务主任后消毁，对医疗器械消毒后使用。
12．做好、备齐本处室的各项迎检材料。 13．无条件服从学校临时性工作安排。
1、负责油印工作，要求牢固树立为师生服好务和节约的意识。
2、资料的印刷应及时完成，教师急需印刷的资料若上班时间未完成，应加班完成。
3、印刷后必须登记，凡使用一体机印刷的材料必须经校长批准。
4、认真管理一体机及其耗材，机器出现问题或耗材缺少，要及时上报主管领导，及时解决。
5、服从安排、及时完成各项临时任务。
1、警卫人员在学校主管安全的副校长领导下工作，服从安排，自觉维护学校秩序，主动搞好工作。
2、执行学校门卫制度，做好门岗执勤与传达工作。
3、坚守岗位，对出入校门人员、车辆、携带的物件认真检查，制止小商小贩进入校区，发现问题，立即报告。
4、接待来宾，按规定办理会客登记手续。
5、负责除节假日外的白天门卫工作。
6、正常工作日，至少有一名门卫在岗，负责门卫执勤。交接班时间要衔接好，值班人员在值班时间内不能离岗或脱岗。
7、热爱本职工作，认真执行保卫制度，文明接待，礼貌待人，仪表整洁大方，维护学校形象。
8、对衣冠不整、奇装异服、染非黑发、带首饰、化妆、蓄长发（男生）的学生一律不准入内。上课期间学生出入校门必须出示班主任或正教处开据的出门条，方可放行，并作相应的记录。
9、外来人员或其他单位来车要询问清楚登记后才能进入校门，车辆由门卫人员指定地点整齐停放，不准进入操场。
10、非本校教职员工携带物品出校门，必须经门卫同意方可出门。
11、上课期间关锁校门，除本校教职员工和家属外，不准将闲杂人员放入校内；无班主任或正教处的出门条，不准学生自由出校门。
12、负责学生停放的自行车管理，学生进出校门必须下车。
13、搞好值班室的清洁卫生，保持窗口形象，未经许可不准学生进值班室。负责校大门地面及建筑物的清洁卫生。
14、做好防火、防盗工作，发现问题及时向学校领导汇报。
15、积极完成学校交给的各项任务。
1、更夫在学校后勤主任的领导下工作，服从安排，自觉看护校园的各种设备设施，主动搞好工作。
2、执行学校打更制度。
3、坚守岗位，负责夜间巡逻工作，发现问题，立即报告。
4、负责周六和周日白天的门卫工作。
5、交接班时间要衔接好，更夫在值班时间内不能离岗或脱岗。
6、任何人员携带物品出校门，必须经主管领导同意方可出门。
7、夜间关锁校门，不准将闲杂人员放入校内；
8、搞好值班室的清洁卫生，保持窗口形象，负责校大门地面及值班室周边的清洁卫生。
9、做好防火、防盗工作，发现问题及时向学校领导汇报。
10、积极完成学校交给的各项任务。
一、认真填写锅炉运行、管道运行、散热片散热以及各种故障，值班人、时间等记录，轮流值班，严禁漏岗、缺岗现象发生。
二、根据天气的变化随时调整暖气温度，做到即节约用煤，又能真正起到取暧作用，冷天多烧，不冷天少烧，杜绝出现冻害。
三、随时检查和排除锅炉及取暖设备的各种病态，防止缺水、不排气、管道堵塞、排汽、排水不彻底等现象的发生。
四、因长时间停水、停电或出现较大故障，致使锅炉长时间不能运行，应及时向校领导报告，并采取相应的补救措施和提出相应的解决办法。
五、认真做好防火、防盗工作，并保持锅炉房室内外卫生，经学校批准可做好煮炉工作。
六、其它职责可参照上级有关制度执行。
学校工作人员岗位职责制度篇八
食堂管理员接受总务处领导必须带领全体炊事员共同办好食堂，努力开辟伙食货源，安排好师生就餐和客饭供应工作，搞好食堂卫生，这是食堂管理员职责。
1、组织全体炊事员认真学习政治和业务，树立食堂为教育服务的思想，提高炊事员政治素质和业务素质。
2、做好食堂考勤工作，负责检查监督各岗位工作执行情况，并经产做好晨检及日常考核工作，提高食堂服务质量和伙食质量。
3、合理安排和使用劳动力，充分发挥每一个人劳动技术，不断完善食堂岗位责任制。
4、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒。
5、加强食堂炊事、设备管理，做到合理使用、保管和日常保养工作，注意安全操作，提高炊事设备利用率。
6、对食堂整个加工过程，要合理安排生产和了解食品加工情况。防止盲目下料和食品浪费，堵塞漏洞，合理定价，掌握当月成本核算和盈亏情况。
7、协调人际关系，搞好团结，关心食堂工作人员，多做一些有利于调动大家积极性工作，创造良好食堂工作环境。
8、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，在实际工作中要善于发现问题，做到及时正确处理，以保证食堂工作顺利进行，有关重大问题，应及时向总务处汇报。
9、掌握各种信息，不断引进先进科学管理方法和听取意见，不断改进食堂工作，从而提高食堂管理水平。
10、认真做好年终食堂工作总结，并提出今后食堂工作改进意见和措施。
助理兼班长接受管理员领导，并负责和领导全班人员共同做好食堂伙食加工和供应以及卫生工作，这是班长的职责。
1、参加讨论和研究伙食加工和供应计划安排工作。
2、对本班加工制作食品的过程，进行监督检查，并负有全部责任。
3、严格遵守卫生制度和负责检查食品卫生和环境卫生执行情况。
4、合理安排本班劳动力，努力完成本班各项任务，随时纠正执行中偏差，保证伙食加工和供应顺利进行。
5、交班时应向接班人交代本班尚未处理问题(如余下饭、菜、面点和有关质量问题)，并提出处理意见，注意处理好二班之间关系。
6、遇有特别问题应及时向管理员反映情况以便共同研究，及时作出解决措施。
7、炊事员就餐时，由当班班长负责打菜。
8、认真带好自己的一班人，关心班里的人员，带领全班提高政治素质和业务素质。
9、做好每次的进菜验收工作。对禽肉类食品必须要有检疫合格证才能检称验收。对变质食品一律不准验收。
1．必须熟悉本食堂所用的各种食品与原料的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及其相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
2．应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按《食品卫生法》规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格保质期限等，防止购进假冒伪劣产品。
3．采购食品必须向供应方索取有关检疫证明或化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购。索取的各种卫生证明应保存备查。
4．及时掌握相关食品的信息，在保证质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。
5．采购食品时应本着深重的原则必须从正常渠道进货到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向管理员请示并得到同意。
加强仓库科学管理，负责粮食、副食、果物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便。
1、进库各项食品要进行认真验收，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符，并在发票背面签名后，把发票交给管理员。
2、如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向管理员反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
3、各类食品(包括粮食)领用发放时，应本着先进先吃，后进后吃原则，以防变质。
4、仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
5、仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生，干燥，并防治四害。如发现问题应及时反映，以便采取措施。
6、经常与采购员和烧菜人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
7、做好炊事用具和文具保管工作，未经同意，不得任意出借。
8、仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。每月盘点一次，填写库存物品统计表一份交送会计，以便计算成本。
9、每天将当日的进出货物账目报于管理员，以便管理员掌握饭、菜成本。
10、负责制定每星期菜单，发放每天所需的食品，调料等物品做到荤素搭配合理，品种天天更新，午餐荤菜？个品种、素菜？个品种加1汤，晚餐荤菜？个品种、素菜？个品种加1汤。
负责加工和保证按时供应全校用膳师生当天(当餐)所需要的花色品种多样化的荤素菜。
1、必须安照每天菜单安排，进行荤素菜配料和烹调工作。
2、对每天安排的各种荤素菜必须达到色香味符合要求，不允许乱烧现象发生。荤素菜品种要合理搭配，品种要天天更新，午餐大小荤菜要达到5个品种，素菜5个品种加一汤；晚餐大小荤菜要3个品种，素菜4个品种加1汤。
3、食品加工时，必须合理搭配下料和合理利用各种付食品、调味品，防止盲目下料而增加成本开支，每餐用料及时报帐，以便合理定价。
4、早、晚二班做好协调工作，相互配合，做到分工不分家。
5、生熟用具和食品必须严格分开存放，并妥善保管，加工荤素菜，不但要烧熟煮透，还要适合师生口味和营养要求，对变质食品严禁加工。
6、对供应后剩余的荤素菜，必须妥善保管，出售时对隔夜荤素菜要回锅再烧，才能供应，如有变质食品应及时向管理员反映情况，便于采取措施。
7、加工时要精力集中，做到安全操作，做好落手清工作，对灶头、操作台、操作间每餐都要冲洗一次。
保证供应每天每餐蒸饭间、面食间供气，并负责上午、下午开小供应，这是锅炉司炉工共同职责。
1、认真执行锅炉安全操作管理制度，严禁违章操作。
2、锅炉运行时，应坚持岗位，不得任意离开，如确有事离开时，要有人顶替看管，无事不留外人。
3、每天必须按时烧足开水，以供应供应。
4、注意节约用气、煤，做到随用随开，不用就关，并做到节约用汽、煤。
5、蒸饭、蒸面食时要加强联系，及时供应，中途不得任意中断送气。
6、定期维修保养锅炉设备，做到安全生产和文明操作，防止事故发生。
7、定期出炉灰，保持管道畅通，按期进行水质化验，保证锅炉正常运行。
8、保管锅炉房工具，并做好卫生包干区工作，保持锅炉房环境整洁。
9、锅炉运行时，应注意水位表和压力表及检查管道是否漏气，阀门是否灵活有效，以保证锅炉正常运转。
10、冬季要及时包扎好供气管道，以防冻裂，影响正常供气。
