新罗区生猪养殖污染治理模式的探讨
养猪业是福建省龙岩市新罗区农业和农村的支柱产业，对农民增收意义重大。但养猪业的发展对生态环境也产生一定的污染，影响养猪业可持续发展。通过对全区规模养猪场污染治理情况进行全面地调查，我们寻找到3种比较实用的生猪养殖污染治理模式，现将这3种生猪养殖污染治理模式的机理、适用范围和优缺点阐述如下，力求为规模养猪污染治理提供较好的借鉴。
一、新罗区生猪养殖的基本概况 二、新罗区粪污污染的治理情况 三、新罗区粪污污染治理主要模式 1. 生态沼气模式 ①工艺原理。按照生态学原理，遵循生态系统内能量流和物质流循环规律，将养殖、种植、能源、环境综合利用结合起来，以猪场粪污等废弃物资源化、无害化、减量化处理为前提，以能源利用为核心，以土地消纳为纽带，根据猪粪污排放量和农作物生长需要，将猪场产生的废水和粪便经过一系列处理后，其产物有机肥、沼渣、沼液施用于农田、果园、茶园、林地、菜园等，沼气作为能源利用，实现种养结合，畜地平衡，循环发展。 ②工艺流程。 ③适用范围。此模式适用于中小型猪场，以年出栏2万头以下的猪场较为适宜，需要有足够消纳粪污的土地，并常年种植需肥量大的农作物。 ④优缺点。优点是资源综合利用率高，经济效益好，运行费用低；缺点是粪肥施于农田时要选择合适时机，且粪肥用量受到限制，可能污染地下水，并对大气产生一定的污染。 2. 厌氧-好氧达标排放模式 ①工艺原理。将养猪产生的粪污进行固液分离，固体制作有机肥还田，液体进行厌氧发酵，产生的沼气作为能源利用，沼液进行沉淀、好氧处理、后处理等工程化处理，实现达标排放。 ②工艺流程。 ③适用范围。此模式适用范围广，主要用于土地紧张，粪污产生量大的猪场。 ④优缺点。优点是污水达标排放或不对外排放，固体废弃物可生产有机肥，生产的沼气可作为能源使用；缺点是投资大，运行成本高，对操作人员技术要求高，管理和监管任务重。 3. 生物发酵床零排放模式 ①工艺原理。 利用微生物发酵技术，将微生物与锯末、谷壳或秸秆等按 一定比例混合，进行高温发酵后作为有机物垫料，制成发酵床。猪饲养在发酵床上，排出的粪尿被微生物降解、消化，不对外排放粪尿污水，真正达到免冲洗、零排放、无污染、无臭味。 ②工艺流程。 ③适用范围。 此模式适用于环境敏感，土地紧张，水源紧缺的地方。 ④优缺点。 优点是免冲洗、粪污不对外排放，降低了水、电等成本消耗；缺点是猪舍投资较大，运行费用高，需要大量锯末和谷壳，垫料维护难度大、耗人工。 四、小结 生态沼气模式、厌氧-好氧达标排放模式以及生物发酵床零排放模式各有千秋，各养猪场要根据自身情况选用最适合的粪污污染处理模式，以达到既获得最佳的养殖效益又不对周围环境产生危害的目的，实现可持续养猪。猪场周边有与养殖规模相匹配的吸纳地时，建议采用“猪-沼-草（竹、果、林）”等生态沼气模式；周边空地较小的猪场，建议采用厌氧-好氧达标排放模式；处在“九龙江重点流域”干流支流1000米以内的环境敏感地带且没有足够的吸纳地和相对缺水的猪场，建议采用生物发酵床零排放模式。