养猪“打败”高科技
养猪很賺钱 外行都参与 这些年，搞IT的网易，搞地产的上海复星集团，收卖粮食的中粮集团，这些非养殖业的巨头纷纷杀入“养猪”业凑热闹。人们不禁感叹，养猪有这么賺钱么？ 据中商情报网相关数据显示，2011年，生猪养殖平均成本为1300元，销售批发价为1900元，收入600元，利润率约为31.5%，一年还能养两轮。 我们看下A股主营业务为养猪的上市公司雏鹰农牧的财务数据，并且和国内最大的养猪企业、年出栏量600万头的温氏集团作个对比。看到雏鹰木业33%的净利润率，你就知道丁磊投资养猪业绝对不是一时心血来潮了，也就明白净资产收益率只有6%的武钢股份为什么也要去养猪。 养猪业掀起“规模化”大赛 规模化养猪的机遇，还因为算散养户的退出 随着城市化进程的加深，农村劳动力的转移越来越明显，由此对养殖业影响体现在农村散户养殖的退出，如果是跟农村接触比较多的投资者，在这方面应该可以获得直观认识，尤其是在2006 年猪蓝耳疫病大规模爆发以后，小规模养殖户退出速度加快，散养户加速退出而形成的“空窗期”将成为规模化养殖企业的黄金发展期。 融资先行，雏鹰五年“大跃进” 但是要实现如此快速的产能增量，面对的必然是大量投资。元左右。 日本猪肉价格40元/斤，韩国80元/斤，但是美国便宜，美国目前生猪价格折合人民币9.5元／公斤，欧洲折合11.5元／公斤；中国目前为17元／公斤左右。目前各大资本均在大举进军养猪行业，都是雄心勃勃。
虽然现在养殖企业还拥有高利润和高回报，可今后10年面对更多的竞争，考虑规模化后期猪肉价格的下降，利润率的降低。雏鹰农牧能不能笑到最后呢？ 普通养猪领域，能够保证规模化养殖企业拥有的基本优势即技术性，包括防疫病、种猪技术，然后就是养殖成本方面方面的优势，以温氏集团的发展为蓝本，实现既定目标似乎并不困难。从下表可以看见雏鹰农牧以较小的养殖规模，但是实现了大规模养殖企业温氏集团的采购成本，在这点上可以看见公司的成本优势。 押宝有品牌的生态猪 随着居民收入水平的提高以及对健康、营养、安全食品的意识逐步提升，近年来“生态猪”、“有机猪”等高端猪肉受到越来越多高收入人群的认可。目前国内生态猪品牌、品种众多，养殖方式各异，规模化程度也很低，发展生态猪市场仍有较大空间。 雏鹰牧业生态猪养殖目标是真正的绿色无公害。目前市场生态猪主要有两点特征，一是品种以地方土猪为主；二是养殖方式是生态、有机的，但目前国内现有生态猪真正做到“生态养殖”的企业较少。公司生态猪依然采用“雏鹰模式”与农户合作养殖，养殖主要利用荒山、荒坡、荒地等进行自然放养，每头猪占地面积约0.4 亩（267 平方米），所食饲料主要是杂草、蔬菜等，确保无激素、无任何药物残留等，做到真正的绿色无公害猪肉。而能否做到真正的“生态养殖”，是决定国内“生态猪”企业谁能走得最远的必要条件。 生产型公司进军终端消费市场一直是农业企业转型的难破之题，如果经营不当不但不能成为新增长来源，反而成为消耗资金的重担。公司在终端开拓方面选择引入“外脑”，2010年10 月与广州愿望星管理咨询公司签订协议，由其提供品牌策划和人员培训服务，并由其负责营销方案的执行。愿望星的经典营销案例包括王老吉、农夫山泉、汇源果汁、伊利、七匹狼等。结合愿望星的营销创先特点、雏鹰轻资产扩张的理念以及现有生态猪市场的经验教训。 如果考虑普通猪竞争激烈，那么生态猪能做到品牌化和差异化竞争，可见目前尚未成型的生态猪项目才是以后雏鹰农牧能够脱颖而出的一把利剑。