原生态养猪新技术
原生态养猪法,也有人称环保养猪法、零排放养猪法、发酵床养猪法、垫料养猪法等。其方法是在垫料上面养猪,从而为生猪创造良好、舒适的生长环境,达到无污染、零排放,从而保护环境,与此同时还可以增强生猪免疫力,提高生猪品质,降低生猪饲养成本,是一种省工、省水、省饲料的绿色养猪技术;是在养猪生产上利用周围的自然资源,制造发酵剂和各种生物营养剂,在特殊设计的猪舍内以锯末和农作物秸秆稻壳等为垫料,通过微生物的作用分解发酵粪便污物,使圈舍内无恶臭、无污染,节约饲料、节省劳力,生产无公害畜产品和无病虫害优质有机肥的一种养猪新技术。垫料管理是原生态养猪技术的关键,管理的目的是给垫料中的有益菌创造良好的生活环境,使其能正常地生长繁殖,形成强势菌群。 垫料要求具有保水性、透气性和有一定的微生物营养源。北方以玉米秸秆、花生壳粉、玉米芯粉、草粉、珍珠岩为主。一般猪舍中垫料的总厚度约为80厘米~100厘米,冬季垫料厚,夏季垫料相对薄一些。垫料厚度不低于45厘米,单个发酵床垫料体积不少于10立方米。 将选好的垫料、垫料发酵基按比例在猪舍发酵池内充分搅拌均匀,再加水搅拌,调水分至50%~60%,然后进行堆积发酵。发酵方法同舍外方法,注意发酵池内要预留一定空间,便于垫料搅拌、翻堆等到操作。垫料经www.LWlm.cOm过无害化处理,温度下降平稳后,摊开垫料时有清爽的酸香味,没有异臭味,说明垫料已发酵成功,即可将垫料摊开到每一个栏舍,按要求铺设高度。 原生态养猪新技术中垫料管理至关重要,不仅关系到垫料使用的年限,而且会影响猪群的健康状况。垫料管理的主要目的是使生猪的排泄物与垫料的处理能力达到平衡。 一、湿度控制 垫料管理的核心是垫料的湿度控制。垫料表面以下20厘米水分控制在50%~60%比较合适。垫料表面20厘米以上湿度控制在45%左右,水分低于35%容易起粉尘,造成猪的咳嗽和喘气病,高于45%表层分解加快,特别在夏天会造成表层温度高,不利于猪只在垫料上休息和活动,在湿度低于35%时,应在垫料表层洒适量的水;若垫料太湿,氨气味较浓,应加强通风,或加入适量新的锯末、谷壳、秸秆等垫料,上下翻动一遍,并补充适量的垫料发酵基。 二、日常管理 在粪便比较集中时,要把比较集中的粪便分散开,或翻入表层垫料下20厘米~30厘米处,提高粪便降解速度。 三、用药管理 原生态垫料上不得使用化学药品和抗生素类药物,因其对功能微生物具有杀伤作用,会使微生物活性降低,不利于菌种正常活动。但垫料外和舍外环境可用消毒剂进行正常的消毒,以抑制垫料外部环境中有害菌的生长、繁殖。 四、出栏后垫料管理 猪出栏后将垫料重新堆积发酵十分重要,主要是利用发酵产生的生物热杀灭垫料中的杂菌,其作用相当于传统工艺的冲洗消毒。首先待生猪全部出栏后,将垫料从底部彻底翻均一遍,在堆积发酵前根据具体情况,可以适当补充新垫料和垫料发酵基,重新混合堆积发酵。其次是将表层确定不能用的垫料清出,制成有机肥,重新按原料比例发酵新垫料,方法同垫料发酵操作方法。发酵结束后,摊开垫料,铺好发酵床,间隔24小时,确认表面不起粉尘,垫料温度平稳后即可再次进猪饲养。