浅析如何控制养猪的成本
摘要：随着社会的发展，人民的生活水平也在不断地提高。纵观养猪行业正在一步一步的趋向于一体化养殖模式，如何能控制养猪的成本成为了现在养殖户关注的重点。最近，市场猪的价格在持续上涨，养猪要想获得更多的利益最重要的环节就是降低养殖成本。
关键词：养猪；控制成本；投资能力；养殖户 当今，市场上玉米面涨价导致猪饲料的成本在涨价，其他如工作人员的工资在涨，各种养殖所需的药物在涨价。伴随着各种养殖成本的提高就给养猪者获得的效益大大的打了折扣。所以，养殖户要想获得更多的效益，就得把降低养殖成本作为重中之重来抓好。 1 分析猪价与成本的关系 从今年年初开始，猪价不但没有下降的趋势相反还在飞快的上涨，达到了08年以来较 高价格，随着这种涨价的风潮，许多养殖户都出现了瞬间的养殖抢购高峰。 虽然现在猪价涨的很乐观，但是随之而来的一些饲料、药物和所需附属产品的价格也在跟着上涨，并且涨价的幅度完全大于猪价的趋势。这样，从表面上看来猪价的上涨应该给养猪户带来更大的利益，可是恰恰相反，利益却没有显著的在增长，有的却是表现出来一种零增长的一种不乐观的发展趋势。伴随着仔猪和母猪价格的大幅上涨，二元后备母猪的补栏率也同步地上涨，养殖户的补栏积极性发生剧烈的转变。通过调查一些种猪场了解到，现在的猪肉价格日日在涨带动母猪的销售价格，即将进入养猪的实质性恢复阶段。一头二元后备母猪的价格大概1200元左右，通过一个月的饲养就能配种，这样看来与当前猪价相结合是母猪补栏最好的时机。是否要进行母猪的补栏要掌握住最好时机，否则会适得其反造成损失。 2 有效地控制成本的措施 第一，有效控制母猪淘汰时机保证后备母猪的引进，控制公猪的质量；第二，减少各种资源的浪费；第三，有效地制定合理的现代养猪模式。 2.1 有效地控制投入的成本 2.1.1 控制饲料的成本 饲料的成本大约占养猪成本的60%左右，如何控制饲料的成本直接影响养猪的投入成本。 饲料成本的多少顾名思意与饲料的配方有很大的关系，不同阶段的猪都要制定相应的饲料配方，例如：育肥后期的猪和妊娠的母猪都要使用不含有豆粕的饲料作为日粮。在制作饲料配方时要注意以下几点：第一，根据猪的实际生长速度和料肉的比率作为衡量的基本标准；第二，营养直接关系到猪的生长速度的快慢；第三，以实际基础理论为辅助，不要只看表面，最终的目的是控制成本而得到更大的利益；第四，及时的根据气温的变化调整饲料的配方； 2.1.3 提高能繁育母猪的断奶仔猪头数 要充分的发挥种猪的潜在价值进而提高种猪的生产性能，才能有效地降低生产的成本。母猪在非怀孕非泌乳的这阶段与分娩率成反比，分娩率高了，年断奶率仔猪数就多。重视母猪的饲养管理，缩短配种的时间。通过提高公猪的精液品质、准确了解发情日期、适时进行配种，这样就能提高母猪的产仔数和仔猪成活率。加强饲养管理，根据不同阶段不同的要求，做到精细的饲养。 2.2 减少各种资源的浪费 2.2.1 饲料的浪费 一年四季温差变化极大，养猪所用的饲料根据季节变化所需的营养物质不同。冬季要使用高蛋白饲料配方，大大的造成高蛋白的浪费，夏季使用高能量的饲料，大大造成了能量的浪费。所以，要根据气温的变化适时的调整饲料配方，把握住全群猪的料肉比由3.5下降到3.4的话，那么对于有一万头猪的猪场来说，一年内就能节省90000kg的饲料，这就大约省了15万人民币。在其他原料不改变的情况下，加大玉米的使用量，同时加大饲喂量就能避免饲料的浪费。使用刚产下来的高水分玉米为原料所制的饲料能量不足，这种情况下可以通过在高水分玉米加上油脂等高能量饲料混合制作来解决，比较适合于仔猪饲养。加工饲料不按照配方进行加工，为了表面节省成本使用劣质原料代替价格高的原料，结果不但不能节省反而造成了饲料的利用率下降，影响猪的生长。饲料在制作过程当中搅拌不均匀，尤其是在饲料中添加了药物和一些微量的添加剂很难被搅拌均匀，这样不能均匀的搅拌就浪费了大量的药物和添加剂。鉴于这种浪费，建议在混合料时先将药物稀释以后使用双轴桨叶式搅拌机进行混合，充分地解决了饲料混合的问题，提高了药物的利用率。没有断奶的仔猪要和母猪生活在一起，这样就避免不了小猪吃母猪的饲料，既影响了小猪的生长，母猪吃食量不足达不到营养供给也会影响下次发情配种的时间。 2.2.3 信息资源的浪费 现在的市场行情天天在波动，原料的价格也跟着变化无常。由于这种状况就要多做调查，掌握第一手资料确保抓准最好的时机。从2006年以来，猪价天天在变化，到现在有部分地区www.LWlm.cOm每斤猪价高达15元。 现代的养猪企业没有注重一些信息资源的重要性，对待一些配种的记录、公猪精液质量的检查记录、产仔的记录、饲料的使用记录、防疫记录、配方记录、日周月报表等等根本没有做到记载。养殖户对成本项目和投入不了解、不进行核算、不了解盈利情况、员工的工资和支出不明确、缺少管理。企业要想做大做强就必须抓好信息资源的管理，制定完善合理的生产记录、成本核算记录、采用一些计件工资制度。为了更好清晰明确的表现各种记录，建议使用一些软件的管理系统，可以从网上下载一些常用的应用软件，也可以根据企业的需要自行设计一些使用方便的软件。 2.2.4 猪的浪费 饲养长期不发情的母猪、对于配种失败母猪的继续饲养、经常习惯性流产母猪的饲养、母猪产仔数量少的母猪饲养、有病公猪的饲养、使用频率极低的公猪的饲养，出栏的肥猪时间过长这些都浪费了大量的资源。不根据仔猪的食欲加减料、不看育肥猪的膘情加减料、不选择好的时机进行配种使受胎率产仔数减少，这些情况所造成的原因都是因为养猪技术的不过关。饲养一些治愈率低的老年病猪、治疗费用高的病猪、治疗过程中浪费时间浪费工夫的病猪、治愈后无价值的病猪、病毒传染性强危害其他健康猪的病猪。对于仔猪育肥猪和生长猪的淘汰要依照以下标准，未出满月的仔猪天生畸形、运动障碍、体质虚弱、经常性腹泻必须一次性坚决的淘汰掉，处于育肥生长阶段的猪如果出现体态不达标、生长延缓、关节皮肤疾病、呼吸道疾病消化道的疾病，久治不愈的病猪也要毫不手软的一次性全部淘汰。 2.2.5 人员的浪费 一个好的养殖企业要由许多有技术的人员构建而成，合理的运用人才对于养猪起着至关重要的作用。往往现代的养殖企业忽略了人才的使用，造成了小材大用、大材小用的人员浪费现象，增加了企业的投资成本，减少了企业的收益，错过最好的时机。 2.3 制定合理的养殖模式 三元杂交猪具有瘦肉率高、生长速度稳定、饲料回报率高、出栏时间育肥时间等特点，因此非常适合规模化养猪的首选品种。精饲料经过煮熟以后营养物质有所减少，同种饲料生喂与熟喂能使猪的增重相差10%左右，与此同时喂生料还可以减少很多的人工和燃料资源。猪的饲喂也要遵循一定的时间，时间天天不固定打乱了猪的生活习惯，长而久之就会引起猪的一些胃肠消化道的不适，这样猪就会变瘦，影响生长发育。自己采取自繁自养的饲养方式，自己培育出优良的种公猪种母猪，生产出优良的仔猪节约了引进猪种所用的费用，还可以有效避免因引种有可能带进疫病的风险。育肥猪达到90kg就要及时出栏，这样才能获得最好的价值。饲养育肥猪务必要保证拥有高密度的饲养环境，保证一定的空间才能使猪吃好睡好，增重才能更快，出栏就能更早，得到收益就能更早。 3 总结 现在猪价水涨船高，养殖户要抓住契机，研究猪价的发展趋势，及时的做出明确的发展 扩展的方案。养殖户要想获得最大的利益就得有效地控制成本，减少资源和资金的浪费损失。养殖户制定适合的养猪生产模式，抓住母猪的受胎率、公猪的质量，这样就能生出理想的猪崽，提高仔猪的成活率。根据季节温度的变化和不同年龄猪群自身成长所需的营养物质不同，分开饲养配备不同的饲料，密切观察出现问题马上解决。综上所述，降低了养殖户的生产所用成本，保障了猪的正常生长状况，杜绝猪传染病的发生，增加收益是必不可少的。 参考文献 [2] 张仕权,张闯.利用废弃资源 降低养猪成本[J].详细饲料,2010,(2):41-42.