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以药分食:中国药企食尚跨界潮

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以药分食:中国药企食尚跨界潮
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近年来,王老吉的持续爆红,一步步激发了众多药企加快进军食品行业的步伐。一时间,各类功能食品层出不穷,比如,云南白药的一罐清、天士力的普洱茶珍、康美药业的菊皇茶、以岭药业的怡梦和津力旺、中新药业的梅印象和梅味道、三九集团的999下火王、哈药集团的苗条淑女瘦身饮料、江中制药的猴菇饼干、东阿阿胶的桃花姬阿胶糕……

这场传统药企“以药入食”的跨界潮流,给传统食品行业和企业自身带来了怎样的变革影响呢?

药企跨界:引发中国食品行业功能化、健康化大食尚

近年来,随着人们健康意识的觉醒和消费能力的增强,对新一类健康食品的需求数量和等级都有大幅提升,这就促进了食品行业“新功能食品”品类的快速膨大。

首先,相比于传统食品企业,医药企业与食品行业有着天然的联系,其医药品牌和技术优势可以顺利地在食品行业跨界转化对接;其次,“药食同源”的理念深入人心,使得药企自带“健康”认知标识,在进入食品行业后反而树立了较高的“医药背景壁垒”,比一般食品企业更具信服力;最后,食品行业的“轻产品、快周转”赢利诱惑,对当下主业增长持续放缓的医药企业来说,便成为一个提振业绩、转型突围的“另向路径”。

药企推出的食品往往都有鲜明的功能诉求。比如,广药集团的王老吉凉茶主打“怕上火”,云南白药集团的一罐清饮料主打“清油解腻”,以岭药业分别主打“改善睡眠”功效的怡梦饮料和主打“调节血糖”功能的津力旺饮料,江中药业主打“养胃”的猴姑饼干和猴姑饮料……

在这一系列产品背后,可以说是药企自身长久关注国民健康状况的品牌积淀。从满足现代消费者的健康需求出发,同时发挥自己的独特技术优势,赋予了产品更健康的功能形态和更高的健康附加值,再以特色的卖点为概念诉求,跨界引导整个食品行业的新消费趋势。

总的来说,药企进入食品界,不仅为传统食品行业注入了新的产品开发理念和思维,也加剧了整个食品行业的市场竞争,功能化和健康化成为传统食品企业产品开发战略的一个主方向,比如从营养快线到启力的娃哈哈。

大健康战略:实现药企的新时代爆发式大蜕变

相比于传统食品企业未来可能面临的更多市场挑战,主动跨界的各大药企,则在行业增速普遍放缓,医改不断推进,相关政策不断紧缩,企业生存和发展遭受巨大考验的同时,找到了企业发力的新领域。大健康产业成为药企争相进军的跨界热土。

所谓“大健康”产业,就是对人类健康产生直接和间接影响的相关产业进行整体泛化的统称,包括健康产品和健康服务两大类。其中,健康产品包括保健食品、药品、药妆等,健康服务则包括体格检查、疾病康复、身体保健等方面的医疗服务。

传统药企如此大范围、高频率地进军大健康产业,不仅仅是因为主业普遍面临增长压力,更是为企业自身和整个医药行业实现新时代转型和进一步做大做强进行的一次跨界性探索。正如云南白药集团董事长王明辉所言:“跨界创新,让云南白药从传统医药产业,迈入一个更广阔的大健康产业市场。”2014年,云南白药集团整体营收188亿元,其中云南白药牙膏单品收入突破30亿元,跨界产值相当惊人。

同时,一些老字号药企也正是在一步一步的跨界探索中,实现了自身品牌的重新修正和定义。比如,广药集团、云南白药作为医药行业跨界领军者,不仅成就了王老吉凉茶和云南白药牙膏的品类创新和市场奇迹,更帮助自身这个老字号品牌实现了新时代下的年轻蜕变。

随着当前人口老龄化趋势加快、富裕型社会的不断成形、健康型消费需求持续累积,大健康产业呈现出巨大潜力。传统药企将凭借天然的健康基因和强大的技术优势,将产业跨界之路越拓越宽。从日化、药妆到食品,医药行业与各产业的融合、渗透将会越来越深入。未来,大健康消费市场上的药企跨界,也将迸发出更耀眼的品牌奇迹。

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万达豪砸70亿收购盈方 对于“有钱任性”的国内房企大鳄来说,往往很多动作都出乎人们意料。但是此次万达收购盈方却更多地处于企业“战略”的考虑。按照万达集团董事长王健林的说法,此次并购不仅对万达本身意义重大,而且对国家做大......
中企发力肯尼亚农药市场
发布时间:2015-09-10
肯尼亚化学农药占主导 肯尼亚全境位于东非热带季风区,气温因地势的高低而异,海拔1000米以上的地方大都气候温和,雨量充足,沿海湿热,北部干旱。肯尼亚主要粮食作物有玉米、小麦、水稻、豆类、土豆等。此外,肯尼亚还是非洲茶叶、......
谈韩国的寒食节
发布时间:2023-07-16
寒食节经中国传入韩国后,与春节、端午、中秋并称为韩国传统的四大名节。本文着重探讨韩国寒食节的由来、相关俗语和风俗。 春节、寒食、端午、中秋并称为韩国传统四大名节。寒食经中国传入韩国,在相关节日风俗方面既有和中国类似的......
放支架后1年可以停药吗?
发布时间:2022-08-01
我今年71岁,1年半以前因为冠心病放了3个支架,术后一直服用阿司匹林和氯吡格雷,还有降压药(美托洛尔)和他汀类降脂药。说明书上说氯吡格雷服用1年后要停药,但医生没有让我停。请问我该停药吗? 江苏 黄先生 黄先生,您好:......
分析医院门诊药房药学服务质量
发布时间:2023-01-28
以前还没接触论文的时候我以为写论文跟议论文一样,后面才发现有很大的不同,论文的格式要求严格,所以写起来比较难。以下是由查字典范文大.........
中小制药企业的成本管理
发布时间:2023-03-06
摘要:在企业财务战略发展规划中,成本控制是非常重要的管理措施,直接关系到企业的发展与进步。在中小制药企业,企业的成本管理和控制大多都集中在产品的制造成本管理和控制。随着市场经济体系改革的深入,成本控制含义更加复杂,涉......
中学食堂营养配膳与平衡膳食初探
发布时间:2023-03-16
摘 要:在国家规定的标准下中学制定合适的营养餐,能够满足不同学校中不同年龄的学生,学生健康饮食能够促进身体茁壮成长,食堂工人结合学生需要的营养量设计科学的食谱,并根据实际情况及时地做出调整。 关键词:中学食堂;营养配......
在水肿患者饮食里中医食疗的护理
发布时间:2023-06-24
1资料与方法1.1一般资料2010年12月2011年12月选择本院肾系病房的患者76例,随机分为两组,对照组38例,其中男20例,女18例;年龄8~61岁,平均38岁;病程5个月~20年,平均10.6年。食疗组38例,其中男21例,女17例;年龄9~60岁,平均37岁;病程6个月~19年,平均10年。两组在年龄、性别、文化程度、经济收入、病情等方面比较差异无统计学意义(P0.05),具有可比性。1.........
民主的“世界潮流”与“中国化”(下)
发布时间:2023-04-15
" 三、 时势与传统 上一节主要从“世界体系论”的视角讨论了民主的“世界潮流”及其“中国化”的问题,本节则侧重从“中国中心观”来考察政治民主化是如何在特定情境下发生畸变的。 民主核心话语的倾斜 笔者曾指出,清末民初中国......
“女药”男用“男药”女用
发布时间:2023-04-02
在中成药里,有专门妇科药,安坤赞育丸就是其中的一种,处方来源于《清内廷配本》,方由鹿茸、阿胶、紫河车、当归、人参、龙眼肉、黄芪、补骨脂等六十多味中药组成。它不仅可以用于妇女气血两虚、肝肾不足、经血不调等症,同时,也适......
以“汤饼”为例谈唐朝饮食文化
发布时间:2023-07-20
唐朝的汤饼,是指水煮面条或面片一类的食物,与北朝的饮食模式大体相当,当时亦称之为索饼、水溲饼、馎饦、不托。按北朝时期的馎饦,一般做成薄片形状,如《齐民要术》卷九《饼法》记载:馎饦,如大指许,二寸一断。宜以手向盆旁,使极......
食用菌食品安全投入与财务绩效分析
发布时间:2022-07-23
摘要:食用菌企业加大食品安全投入力度,势必能够在一定程度上提升消费者的信赖度,进而促进财务绩效的提升。基于食品安全投入相关理论,通过构建回归分析模型对两者关系进行分析。结果表明,食用菌当期仓储运输投入、技术研发投入的回归系数为负,说明食用菌企业的仓储运输投入和技术研发投入对当期净资产收益率造成负面影响。技术人员、专业生产设备的回归系数为正,说明企业对技术人员和专业生产设备的投入能够提高企业当期净资.........
加入WTO与中国粮食安全
发布时间:2023-03-31
「 内容 提要」加入世界贸易组织对农民收入和粮食安全的 影响 是各方面较为关心的 问题 。本文首先对粮食安全和粮食自给作了区分,并回顾了中国在粮食安全方面所做出的成就,以及实现粮食自给的政策和存在问题。中国取得的成绩主要来自......
中国保健食品的功能基石
发布时间:2022-10-23
对于保健食品来讲,最重要的是对于特定人群的保健功能价值,功能才是保健食品的需求基石。而当下食品市场更宽泛意义的功能化食品,就更需要在功能的定位和诉求捕捉上下足功夫。 桃花姬的功能需求基点在于,传承于传统阿胶文化的“养......
我国转基因食品安全问题分析
发布时间:2023-02-03
摘要:为提高我国转基因食品安全问题监管效率,该研究针对我国转基因食品安全问题进行分析,从转基因食品潜在威胁、食品安全、生态环境等方面进行分析,结合转基因食品安全特性进行总结性研究。针对我国转基因食品法律监管机制进行分析,结合国外转基因食品安全法律规制现状对我国现有问题进行分析。结合我国转基因食品法律监管问题分析根本原因,制定针对性策略作为参考意见,便于提升我国转基因食品安全监管效率,提高安全监管资.........
《美食家》的修辞分析
发布时间:2022-07-30
摘 要:从修辞学的角度分析陆文夫小说《美食家》的语言表现艺术,分别从语音修辞、词语修辞、修辞格三个角度进行研究。语音修辞主要包括叠音词、象声词、双声叠韵修辞、儿化、押韵以及感叹辞格六个方面;词语修辞包括独具地方特色的方......
执业药师在药学服务中的作用
发布时间:2015-07-31
摘要:本文通过执业药师在住院患者,社区和药品零售企业的药学服务,旨在指导公众合理用药,保障群众用药安全有效。 关键词:执业药师 药学服务 合理用药 安全有效 Abstract:In this article,by means of licensed pharmacists......
中药药理的相关影响因素探究
发布时间:2016-06-06
中药药理学主要是以中药作为基本理论 , 并结合现代科学技术方法进行研究的学科 , 它主要包括对中药治疗的有效性和安全性进行探讨。影响中药药理作用的因素主要包括了多方面 , 本院主要对 2010 年 11 月 ~2011 年 12 月发现的 120 例中......
药物代谢在药品开发中的作用
发布时间:2023-07-17
药物代谢动力学(phannacokinetics),是定量研究药物在生物体内吸收、分布、代谢和排泄((ADME)随时间变化的过程及规律的一门学科。新药的开发、药物的评价以及临床药物的治疗都离不开药物代谢动力学。纵观国内国际的药物研发历史,刚初......
建筑设计世界风潮中的中国姿态
发布时间:2022-12-04
第二届国际建筑艺术双年展又要拉开帏幕,效果如何?现在我们无法妄言。然而值得庆幸的是,主办方已经开始总结首届双年展的失利之处,不再自己将自己束之高阁。 安德鲁也好,赫尔佐格也好,福斯特也好,虽然群星云集确实抬高了会展的身......
粮食直接补贴政策对粮食产量的影响分析
发布时间:2023-03-04
关键词:粮食直接补贴;粮食产量;C-D生产函数 粮食安全问题始终是各国最基本的民生问题,也是维护一国经济发展和社会稳定的战略性问题。尽管在不同国家补贴形式和补贴力度不尽相同,但是粮食补贴政策是各国政府保护与支持农业发展、......
中药国际化机遇与挑战
发布时间:2023-07-27
[提要] 中药历史悠久,是几千年来人们同疾病作斗争所形成的智慧结晶,是中华民族的瑰宝。目前,中药由于毒副作用小、成本低廉、疗效独特,逐渐走出国门,面向世界,出口量有所增长。在中药国际化过程中,拥有机遇的同时,也面临着一些......
粮食主产区粮食生产要素利用效率分析
发布时间:2023-01-21
随着世界人口增长和经济发展,农产品需求大幅增加给农业和自然资源带来巨大压力,导致了一系列生态环境污染和退化问题,农业可持续发展已引起了世界极大关注。作为粮食生产大国,中国利用世界7%的耕地养活了22%的人口,面临人口增长和环境制约双重压力和严峻挑战[1-2]。目前,中国粮食产量的不断增加主要依赖高外部投入、高自然资源和环境消耗,以及农业生产技术对传统有机农业生产技术的替代。1983年,我国农药年消.........
制药企业环保制度建设问题分析
发布时间:2023-03-06
摘要:环境污染以及资源短缺问题的存在对我国经济发展产生了严重的制约。制药行业在我国经济发展中占据着重要的地位,也将对资源与环境造成较大的压力。在该种情况下,需要能够做好环保制度的建设,实现环保问题的有效解决。本文就我国制药企业环保制度建设的问题与改进进行一定的研究。关键词:制药企业;环保制度建设;问题;改进。1制药工业发展在以往我国的制药行业发展当中,主要使用天然类型原材料,并通过传统工艺的应用对.........
烧烤食品中微生物检测分析
发布时间:2023-05-31
摘要:为了解烧烤食品中的微生物污染状况,随机抽取大中型烧烤餐厅、小型烧烤摊点的肉类、水产类共800份烧烤食品,按照国家标准检测样品的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌,并用Filmplate测试片法检测同一样品的沙门氏......
走进英国食品银行
发布时间:2022-12-31
现在,每当我想到食品银行,总会想到露易丝。她是第一个跟我谈论自己使用食品银行经历的人。那天,我在考文垂市希尔菲尔德贫民区的“希望咖啡馆”吃午饭。阳光透过临街玻璃照进干净通风的室内,这是一家很普通的英国咖啡馆,但从半年前......
我国OTC药品企业广告营销策略
发布时间:2022-11-02
我国OTC药品企业广告营销策略 我国OTC药品企业广告营销策略 我国OTC药品企业广告营销策略 文章 来源 于 教 育 网 摘 要:OTC(非处方药)是指那些不需要医生处方,可直接在药房或药店中即可购得的药物,国际上通常用OTC(Ov......
我国OTC药品企业广告营销策略
发布时间:2022-07-24
摘 要:OTC(非处方药)是指那些不需要医生处方,可直接在药房或药店中即可购得的药物,国际上通常用OTC(Over The Counter)表示非处方药。药品作为一种特殊商品,消费者重点关注的是它的功效与安全性,但是消费者并不具备判别药品质量......
声乐艺术中唱法跨界分析
发布时间:2022-07-22
[摘要]随着我国声乐领域的发展和进步,声乐艺术中衍生了一个“全能型”的声乐唱法,这种声乐唱法便是唱法跨界。“全能型”的声乐唱法在全球范围内不断拓展,推动了我国音乐事业的发展。针对唱法跨界的产生及背景进行详细分析,其目的是研究出唱法跨界在声乐艺术中的体现和声乐艺术中唱法跨界的启示。[关键词]音乐;声乐艺术;唱法跨界一、唱法跨界的产生及背景唱法跨界产生的主要原因是社会经济文化的发展以及声乐艺术自身的发.........
中药治冠心病 汤剂成药显身手
发布时间:2022-12-25
中医药是我国的医学瑰宝,在治疗冠心病方面有着丰富的临床经验和令人瞩目的疗效。既往的调查研究结果表明,超过70%的冠心病患者长期使用中药治疗。但是,对各种中药的特点及其在冠心病治疗方面的差异,人们还存在一些模糊的认识。本期......