我是一个极其平凡的人，成绩平平，相貌平凡，身高体重也只是刚好达到了平均值，甚至连穿衣打扮也趋近于“中性化”。 而这样的我对美食情有独钟，是街坊邻里间小有名气的“美食达人”。
从小我就对美食感兴趣，这可能源于周围的长辈都很会做菜。 小时候的我，顶着一头鸡窝般杂乱的短发，四处串门：隔壁婆婆家的厨房、对门阿姨家的餐厅，几乎都留下了我的身影。 一到做饭时间，闻到哪家厨房飘出饭香，我就往哪家跑。 一开始，我只是站在旁边静静地看，到后来就开始提醒他们放多少盐或该加什么调料。
上学路上，我时常会在沿途的报刊亭挑选美食杂志，买到喜欢的，就急匆匆地跑回家，迅速写完作业，开始仔细研究。 每到周末，我都毫不犹豫地打开电视，收看各个频道的美食节目。 渐渐地，我懂得做菜要讲究色香味俱全，了解到怎样给鱼去腥，明白了肉要肥而不腻才好吃……
慢慢地，我对美食的喜爱从关注美食杂志和节目演变为动手实践。 起初，我只是在晚饭后添上一道水果沙拉或动手做一朵萝卜花放在菜盘里。 到后来，我忍不住开始动手拌个凉菜，甚至动了菜刀，开了火。
记得一次外婆过生日，我专门为她做了一道红烧鲳鱼。 从去菜市场挑鱼到回家收拾鱼，再到点火、下锅、放调料……我都亲手操作。 鲳鱼出锅后，我还觉得不够，又别出心裁地用家里的玉米粉和面粉做了几个寿桃面包，又用榨汁机做了苹果汁。 晚饭时，外婆看见我做的菜，惊讶万分，尝过之后，更是把我夸奖了一番。 从此，家里的弟弟妹妹都管我叫“御用厨师”。
我热爱美食。 在我心中，家家炊烟升起的画面就是最美的风景，饱含着亲情的饭菜香气就是最独特的味道。 我将怀着我的美食梦，走进我的盘中天下，成为名副其实的“美食达人”。
