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西安酒店简介的体裁分析

格式:DOC 上传日期:2015-08-27 14:37:15
西安酒店简介的体裁分析
时间:2015-08-27 14:37:15     小编:

摘要:西安旅游业在蓬勃发展,旅游业发展大力推动了酒店的发展,而酒店的简介作为和消费者交流载体,起着举足轻重的作用。本文使用Bhatia的体裁分析的方法,对西安酒店简介进行分析,同时提出改进意见与建议。

关键词:西安酒店简介;体裁分析

引言

在我国旅游资源普查的155个基本类型中,西安旅游资源占据89个。其中秦始皇的陵墓,大小雁塔、钟鼓楼、古城墙等古建筑700多处。因此各方面的经济合作、文化交流、观光旅游等活动日渐频繁,酒店业也在这一过程中不断发展。

人们在酒店入住前,需对酒店相关信息进行一些了解,而互联网则在信息传递中发挥了非常重要的作用,网络给酒店拥有了一个可以直接跟顾客沟通、交流的平台。酒店简介对酒店的宣传作用也是极其明显的,人们可以通过阅读酒店简介快速了解酒店概况。一个优秀的酒店简介可以给顾客留下美好的印象,利于酒店树立良好的形象,进而取得顾客的信任。

一p体裁分析

1. 什么是体裁

交际目的是体裁的核心,它决定了体裁的存在,形成了语篇的“图式结构”,影响着语篇的内容和风格。体裁具有常规性,这是语言使用者共同遵守的,程式化的社会交往工具,其基本原则保持不变。体裁的常规性并不意味着体裁是一成不变的。(王宏俐,郭继荣,2006)

2. 什么是体裁分析

体裁分析(Genre analysis),也称语类分析,一般针对具有鲜明内部结构特征的语篇。体裁分析的根本宗旨是研究语篇的交际目的和语言使用策略(秦秀白,2000)。它是在传统语域分析,语法修辞分析和语篇分析基础上不断深化完善的结果。

体裁分析方面有很多的分析方法,比如,Swales(1990)的语步(move)和步骤(step),每个语步实现语篇的部分功能,所有语步共同实现语篇的总体交际目的,步骤则是实现某一语步可能采取的一个或多个策略。Bhatia(1993)也采用了类似的分析方法。这些方法注重交际目的和语言策略并结合社会文化和心理语言学研究成果,对不同语篇进行深度描写以期达到形式与功能的相互关联。(Bhatia,1993)。所以,本文使用体裁分析方法进行研究。

3. 语料库的选择

为了更好的理解和掌握酒店简介的文本体裁、更有效的实现酒店和顾客的沟通与交流,本文在语料库的收集上尽量遵循真实、全面、充分和公正的原则。所以,本文选择了8篇西安5星级与准五星酒店官网上的简介文本作为语料来源。

二p 西安酒店简介的体裁分析

1. 酒店简介的功能

酒店介绍的交际目的兼顾了信息和呼吁功能,即通过介绍和展示酒店,使读者产生想要获得该酒店服务的语后效果。酒店简介是一种介绍酒店设施和服务项目来吸引宾客的有效途径,它具有三大交际目的――劝说,告知和促动。

2. 酒店简介的体裁分析

在分析了8篇语料之后,西安酒店简介的体裁的结构可以归纳如下:

根据表二,我们可以看出语轮一、五、六是每一个酒店简介都有的,这些都是必要成分(obligatory)。而语轮二的第2, 4语步与语轮三的第3, 4语步就为可选择成分(optional)。

语轮一的功能是,告知消费者酒店名称,欢迎他们的到来。西安的酒店官网都只是把酒店名称放在网页上方,结合一些英美国家成功案例,其实西安的酒店可以模仿,即给酒店设计一个广告语,如,“这里是您远方的家”,“不同的城市,一样的温暖”,“岁月流转,光阴荏苒,不变的是我们真诚的服务与追求完美的心”。这样给消费者的感受是酒店不仅仅是让客人去消费的,更是在宣传一种理念。

语轮二的语步功能为:介绍酒店的地理位置、周边环境,突出其交通便捷、休闲/娱乐便利的优势。第1和第3语步,基本上所有的酒店都包含了,尤其是第3语步,是西安酒店所特有的。考虑到西安是旅游的热门城市,各个酒店的卖点就在于地理位置的优势,但由于游客可能并不了解西安的具体方位,所以就以大家都知道的景点,如钟楼、明城墙、南门、回民街等与酒店的距离为标准。比如,西安万达希尔顿酒店的第3语步就为:步行即可到达闻名于世的明城墙和西安地标建筑钟楼。乘坐出租车仅需5分钟即可到达东大街、骡马市步行街及回民街。由于西安是旅游城市,第4语步也是西安所特有的。

语轮三主要是向消费者介绍酒店的客房、功能房等。客房介绍可能又进一步包括房间风格、装饰、大小、床铺、电器设施等。由于本文选取的都为五星酒店,所以也很注重功能房的介绍。

语轮四是可选择的成分,这一点可谓是给酒店加分的内容,因为并不是所有的酒店都获过奖项,如果列出就给消费者有种被认证的感觉。而语步五、六是最基本的信息也是必要的,在此不再赘述。

同样,西安的这几家酒店都没有的语轮就是在最后的激励入住部分,我们也可以借鉴国外或其他城市的酒店简介,加上这一语轮,如,“这里是您温馨的港湾,xx酒店随时恭候您的光临”,“您知道我在等您吗?”,“唯一缺少的就是您”。这样像消费者发出邀约,更能体现酒店的人性化服务。

结论

本文总结了西安酒店简介的体裁结构并分析了其语言功能,通过实证研究也进一步证实了交际目的是体裁的核心,提出了西安酒店简介所缺少的语轮,提出改进的建议,以便于更好的构建一篇完美的酒店简介。

[2]刘付川. “中美酒店简介体裁的对比分析.”Diss.重庆大学, 2011.

[3]牛倩. “系统功能视角下中外酒店英文简介的体裁分析.”Diss.华中科技大学, 2012.

[4]秦秀白. “‘体裁分析’ 概说.”外国语 6(1997):8-15.

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