培养学生的创新精神和实践能力是素质教育的重点。作为高校教师应该树立以培养具有创新精神和实践能力人才为核心的教育理念，这不仅是高校教师的责任，也是高校的使命。要培养创新人才,实施素质教育就必须强化学生实践能力的培养。随着社会知识化进程的加快,生产水平不断提高，生产技术和工艺不断革新，职业变更和劳动变换频繁，单纯满足于学校的书本知识所培养出来的大学生已很难适应社会的变革。因此，人才质量的高低在很大程度上取决于其创新能力和实践能力的高低。在学校，培养学生创新精神和实践能力的主阵地是教学，作为应用型本科院校必须确立实践教学在人才培养中的重要地位，在教学中教会学生实践。人类实践的本质就是创造，知识转化为能力也必须通过实践，素质教育不仅重视创新精神更应重视实践能力的培养，从这个意义上说，实践教学对于学生在校期间培养创新精神和实践能力，有着其它教学无法替代的特殊作用。
化学本身就是一门从实践中发展起来的以实践为基础的学科，该学科中所有理论的提出，都是从实验和实践中总结提炼而成。而应用化学专业是介于化学与化工工艺工程之间的应用理科专业，更是一门实践性的专业学科。根据近代化学发展的趋势和要求以及人才培养的需要，科学、系统地对应用化学专业实践性教学作整体优化设计是一件十分紧迫的教改任务。
我校的应用化学专业是一门相对年轻的专业，2004年开始招收第一批本科学生，至今有两届毕业生和在校四个年级学生。我们经过几年来对应化专业教学的实践和研究，特别是注重了对培养创新人才如何加强实践性教学环节方面的探索以及分析了毕业生的反馈信息，在收集、吸收兄弟院校有益的经验基础上，把握教育改革发展的趋势，结合我校实际，明确了对我校应化专业学生的培养在重视基础理论学习的同时，要进一步切实加强该专业本科教育中的实践教学环节，增强其应用意识、创新意识、实践能力和理论联系实际的本领，真正培养出理工结合的能适应社会发展所需要的创新型人才。
本科教育中的实践环节主要包括实验、实习和毕业设计(论文)三个方面。我们在分析了近几年来应用化学专业实践教学方面存在的问题基础上，确定了如下改革的基本原则:(1)突出应用化学实践教学在整个教学过程中的重要地位，并通过探索新的实践教学模式,切实发挥实践在教学中的重要作用;(2)应用化学实践教学模式改革，必须突出学生创新能力和应用实践能力的培养，通过建立集教与学、校内与校外、课内与课外为一体的教学基地及运行模式，实现学生知识、能力、素质的协调发展;(3)应用化学实践教学模式改革，应将实验内容、方法和手段的改革建立在现代教育技术发展的平台之上，努力将现代教育技术、仿真技术运应于实践教学过程之中，将计算机应用实践能力和仿真教学作为一个相对独立的模块引入教学过程;(4)应用化学实践教学应努力探索学校与企业合作培养的教育模式，逐步形成和完善校企双向推动、双向管理、产学研密切合作的管理运行机制，实现产学研的深层次合作。
1提高实验教学质量，切实把学生能力培养落到实处
应用化学是以实验为手段来研究物质及其变化规律的科学，实验教学的质量直接并长远地影响着学生自主学习的能力，实践动手能力,综合分析问题、解决问题的能力以及科研能力和创新能力。因此，它在应化专业本科教学中是不容忽视的重要环节。实验教学与理论教学共同构成了一个不可分割的统一整体，它不仅涵盖了理论教学的全部内容，而且比理论课还要复杂。那种重视理论课教学、轻视实验教学的观念,认为实验教学是教学辅助工作、理论课教学才是教学的核心的思想，不仅直接影响着实验教学的质量，而且严重影响着人才培养的质量。可以说,实验教学是使学生更深刻理解掌握所学理论知识、训练实践能力、培养创新精神的最重要的教学环节。
在充分认识实验教学重要性的基础上，重要的是如何提高实验教学的质量,把培养实践能力和创新精神这一目标落到实处。为了加强实验教学，我们在实验教学中实施三段法组织教学，整个实验内容分为基本训练、综合实验、研究型实验三层次，重点在于提倡与实现综合性、先进性、开放性。努力开设综合设计型实验，减少规格实验和单纯验证性实验。
对于基本技能训练性实验，要求学生反复进行,达到操作规范、运用灵活的程度;对一些经典的理论与验证性实验,则要求学生仔细研究，认真操作，做到结果准确、现象明显;对于综合实验其综合性要求打破传统的二级学科障碍，在一级学科层面上整合基础实验教学，以利于培养学生接受学科交叉所产生的新的科学原理、新的技术、新的研究领域的挑战的能力，也更有利于培养学生的创新思维。综合性还体现在将合成制备、分离分析、性能表征等不同实验技术进行整合。对于研究型实验，则不求一致的实验结果，重在研究过程，要求学生在查阅文献的基础上，自选实验题目，设计实验步骤，探索实验条件，在完成实验后对实验结果进行分析讨论。
对于所有实验基本采取六步实验教学法，即课前预习、课前检查、教师提问、学生讲解与教师讲解、教师指导、实验总结与讨论等六个教学环节。
2认真组织好生产实习，确保增强学生实践能力
理科应用化学专业的生产实习，是学生将基础理论知识及专业技术与实际应用相结合的重要过程，也是学生提高实践能力和创新精神的必由之路。生产实习是学生在校学习期间最重要的实践环节，有效的生产实习能够使学生完成知识从虚到实的转化，实践能力得到提升，并有助于使学生树立正确的就业观。只有充分重视并认真组织好学生的生产实习,才能保证其效果。
应用化学专业学生光靠在课堂中灌输的知识还不够，大多数学生原来没有或很少接触过化工生产与科研实际，感性知识太贫乏。认识实习和专业生产实习是应用化学专业人才培养的重要实践性环节之一。通过下厂认识实习和生产实习，了解工艺过程，有利于理论联系实际;通过接触社会、接触生产一线工人和技术人员，进一步确立劳动观点，并具有初步的生产管理概念、企业经济效益和经营的概念，促进形成良好的职业道德，增强学生对社会的适应性。
为了保证实习质量,我们与安徽华星公司、安徽皖维集团公司等企业合作建立固定的实习基地，并与企业一道制定了实习大纲，使认识实习、生产实习有章可依。同时，为让学生在产、供、销、管理等各方面进行全方位的实习，一律让学生在实习过程中轮换岗位。
认识实习分两个阶段共二周，生产实习六周，其中生产实习按实习大纲分为三个阶段进行：(1)讲座、参观阶段。内容包括;①讲座及实习动员讲清生产实习的意义，宣布纪律，进行安全教育;②工艺、设备介绍;③看有关工厂的教学录像片及相应讲座，加深学生对大型化工厂的感性认识;④请有关专家介绍有关产品的生产工艺及检验。(2)生产阶段。将学生编组安排到不同的部门，按产、供、销、研及管理等各个环节进行生产实习并定期轮换岗位。在内容上同时注重学生实习的微观效果和整体效果，使学生即能掌握具体实习车间的详细工艺流程和操作条件，也能了解整个工厂的车间组成、技术概貌和生产运作。(3)总结交流阶段。在每个学生写出自己的实习报告的基础上，各部门选派一名代表向全班作交流。教师根据学生的表现和实习报告按五级记分制对实习进行考核。
3抓好毕业设计(论文)环节，切实提高学生综合素质
毕业设计是整个教学过程中的重要实践性教学环节,是学生所学各门课程、各种理论和技能的综合应用,是学生科研能力的一次全面训练与提高，是学生从学校到社会的过渡阶段。作为对学生在校期间学习、实践、研究的全面总结和素质与能力的一次检验及提升，具有较强的综合性和实践性,意义十分重大。通过毕业设计进一步培养学生综合应用所学的知识独立分析问题,解决实际问题的能力，培养学生创新意识和创新能力,包括设计能力、理论计算能力、实验研究能力、文献检索能力、外文阅读能力以及文字和口头表达能力等基本技能。所以对于培养有创新精神和实践能力的应用化学专业人才来说，抓好毕业设计是一个不可忽视的关键环节。
学生毕业设计(论文)要符合培养目标的要求,达到综合训练的目的。如何选题是重要的问题,学生的选题是在教师的指导下进行的，恰当的选题是学生搞好毕业设计(论文)的前提。应用化学专业的特点在于应用,应用就必须紧密结合生产实际和科学研究，在理论联系实际的基础才有可能创新。因此,所选毕业设计论文题目就应该具有以下特点:一是要与生产实际紧密结合，结合企业生产中存在的问题、技术革新和改造，为生产实际解决问题，要完成这样的题目就要求学生有针对性地联系并深入生产实际广泛收集和查阅资料、总结文献、反复试验并将所学的知识应用于生产实践。二是尽量与教师横向(纵向)的科研课题的内容结合，使学生在研究、探索性的工作中树立创新意识,培养实际工作能力，了解科研工作从预研、立项、实施到结题的全过程，这要求提前确定学生选题，让学生有足够的时间，了解科研项目的真正意义和内涵,达到科研训练的目的。另外，选题应有一定的深度、广度和难度,结合本学科发展的前沿，能理论联系实际,学以致用。
我们在应用化学专业的毕业设计(论文)选题上,要求尽量结合教师的科研项目真题真做，并保证一人一题，其中要求毕业设计(论文)应用性实验研究型选题占60%以上,注重学科前沿理论的应用和应用型课题的开发，使学生学习有动力，教师指导有压力。我们从系统培养学生创新精神和实践能力目标出发，注重加大毕业设计(论文)监控力度。通过毕业论文(设计)选题、开题、撰写、答辩的全程监控,重点增强学生六大模块的能力，即分析、解决问题的能力，信息获取能力，实验与调查研究的能力，运用计算机和外语的能力，撰写科研报告与论文的能力,表达、交流和团队协作的能力。根据教学效果滞后性的特点开展远期评价，建立、健全毕业生质量追踪制度。通过社会用人单位对毕业生的综合评判来反思学校教学工作，并根据调查结果引导实践性教学改革。
学生创新能力的培养首先以教师的创新意识及其能力为前提条件，创新能力的培养，必须有不同于传统模式的创新性教学体系来保证。随着教育改革的深入，培养学生创新精神和实践能力已成为大学教学中的主要内容之一。要提高应用化学专业的办学水平，就必须在注重学生的基础知识、基础理论和基本技能的同时，加强实践教学，增强应用意识，培养学生创新精神和实践能力，提高综合素质，真正培养出理工结合型的应用人才。
