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论文关键词：物料需求 实验教学系统 工商管理专业 高校教学
论文摘要：社会对工商管理专业毕业的大学生的实际动手能力的要求越来越高。为此，必须重构工商管理专业实验教学的模式。主要从理论教学、专业软件实习、课程设计３个方面设计了物料需求计划实验教学系统，并探讨了教学实验系统的新思路和改进方法。
国内外大学经济与管理专业教学的实践经验都证明，单纯依靠传统课堂传授知识的方式，不但难以使学生真正掌握基础理论，更不可能使学生具备实务操作技能和分析解决实际问题的能力。因此，越来越多的大学开始注重工商管理类专业教学中的实践环节，特别是实验环节的教学。我校工商管理专业的特点是实践性和应用性较强，物料需求实践教学是生产运作管理专业教学的重要环节，因此，物料需求模拟实验教学应该更好地研究如何使生产运作管理的实践教学适应现代企业生产管理要求的创新转化过程。
１ 工商管理专业实验环节教学的意义
现代企业发展对工商管理专业大学生的素质及专业实验室建设提出了新的要求，这是因为：
（１）计划经济条件下，我国高等学校实行“统招统分”的招生分配制度，在这种制度下，作为就业活动主体的大学生，只是需要初步具备相关工商管理专业理论知识，就能对国有企业生产流程进行有效管理，企业对工商管理专业大学生实践动手能力要求很低。这种长期以来我国管理学科高等教育一直沿用“一支粉笔，一块黑板”搞教学，“一支笔，一张纸”搞科研的传统观念和思维定式，与工商管理学科面对的国际大趋势和国内大环境是不相符的。为适应信息化和国际化的要求，培养出具有综合能力强和富有创新欲望的人才，仅靠传统教育模式是远远不能解决问题的，应该通过专业实验室建设，以计算机信息技术为平台，专业化软件为工具，为经济管理专业教育融入新技术，新知识和新思维，解决工商管理学科发展面临的新问题。
（２）实践证明，工商管理专业实验室不仅仅是普通的计算机机房和网络中心，更是专业理论与实践联系的纽带和桥梁，是科学研究和信息化人才培养的基地。实验室应具备向工商管理专业提供教学，科研和人才培养所需要的各种环境和条件。
归纳起来，建设工商管理专业模拟实验教学系统有以下４个目的：
一是培养学生的创新能力。创新源于人的创造力，而创造力不但需要创新教育来开发，而且需要实践活动，只有源于实践又转化到实践中的创新活动才有意义，专业实验室为培养学生的创新能力提供了条件。
二是培养学生应用所学理论知识来认识和解决实际问题的能力。让学生通过动手实验，能比较熟练地分析、处理本专业领域中的实际问题。
三是提高学生利用信息技术进行管理企业的能力。通过专业实验，让学生掌握应用一种或几种本专业领域的通用软件，例如熟悉生产运作管理领域的“ＭＲＰⅡ—生产管理”软件，该软件包含了基础数据管理子系统、营销管理子系统、主生产计划子系统、物料需求计划子系统、车间作业控制子系统、物资采购管理子系统这六大子系统。
四是提高学生的自我学习和自我完善的能力。通过参加教学实验，使用已知的理论和技术学会从实验中获取新知识，探求和学习新的技术。
２ 实践教学环节的设计与实施
物料需求计划是生产运作管理理论知识的中枢，在生产运作管理理论知识的学习和实践知识的运用中具有重要意义。
物料需求模拟实验教学系统设计主要包括３个方面的环节：
（１）生产运作管理理论知识的课堂教学。在该环节中使学生能够掌握基本概念、生产运作流程、物料需求计划编制所需的基础数据、营销计划、三层次生产计划（主生产计划、物料需求计划、生产进度计划）、物资采购计划等。并针对生产运作管理理论特定的概念与知识点（如物料清单、ＭＲＰ运算逻辑等重点和难点知识点）进行专题的训练，使学生一方面理解透彻这些理论，同时也熟悉相关模块的操作。
（２）物料需求理论知识的课程设计。在课程设计的过程中，学生主要把所学的理论知识运用到具体的企业物料需求案例，提高学生系统应用能力。在对理论和软件操作有了全面熟悉和掌握的基础上，提供另一种类型企业的生产环境和产品的综合课程设计题，由学生系统地进行生产计划系统设计和在计算机软件上运行。通过这一阶段的训练，学生就具备了进入某一企业后，着手收集资料、建立产品生产计划的基础数据、编制企业的生产计划和控制生产活动 实施的能力。
（３）物料需求软件实习。通过计算机软件进行辅助教学以提高学生的感性认识，不是仅仅重视计划的编制过程，更重要的是在软件中突出各种概念和知识点的直观表达，从而使得学生能够“感受到”概念和知识点的实际意义。例如，由于工商管理本科学生没有工作的实践经验，“计划覆盖期”、ＭＲＰ矩阵运算和排序是学生不容易理解的概念和核心知识点。学生实习时作了如下的安排：
其一，加深学生对“计划覆盖期”这一概念的理解：计划覆盖期内的数据全部在毛需求和净需求计算结果中展现出来，只是在" 各周期中没有需求的物料的需求量为零。这样，学生就可以很直观地观察到所设置的计划覆盖期在计划编制中所处的时间段和所起的作用。
其二，有意识地设计计划数据，使得当物料需求计划编制完毕后，通过图１所示的数据能够直观地观察到某一在途物料被使用的周期、被使用的数量以及在各个周期被使用的情况等信息；通过图２可以观察到在库物料被使用的时间、数量和首先被使用的时间。通过这两个界面的训练，学生就可以很容易地理解和掌握净需求量计算时是如何处理在途物料和在库物料的数据的处理。
其三，数据的排序。以图２为例，不仅展现了物料Ｋ１—０１１３的净需求量的计算过程，而且展现出了物料按照有限能力倒排序的结果，使得软件模拟的生产计划与企业的实际运作相一致。
通过实验，要求学生对ＭＲＰⅡ的概念和基本原理、实习用ＭＲＰⅡ软件的结构与数据运算传递特点、实习软件与标准的ＭＲＰⅡ系统结构比较等撰写实习报告，对实习的内容进行融会贯通，全面地巩固实习的效果。
综上所述，物料需求模拟实验教学系统设计流程图（见图３）从３个方面来提高学生的生产运作的综合素质和实践水平。
３ 物料需求模拟实验教学的总结与改进思路
３．１ 教学实践的经验总结
经过多年的教学实践，我们通过以下几个方面的工作，使得该实践性教学环节取得了比较好的效果。
一是采用合适的教学方法。在学生采用软件实习和课程设计前，由教师对基本的理论知识进行简要的介绍，一方面可以进一步巩固学生所学的理论知识，同时也使得学生能够更快地理解软件的相关内容、提高实习的效果。
二是有效地控制教学过程。由于采用计算机软件进行教学会给学生带来新的障碍，如有些学生对计算机网络知识缺乏了解，一些学生适应能力不强而对新的学习方式适应的时间较长，学生有畏难情绪等等。因此，必须采取适当的控制手段，保证所有的学生都能够及时进入状态以获得预期的效果。我们在软件实习的每一阶段都抽取一部分学生进行操作和理论检查，以增强学生学习的压力、并巩固每一阶段的成果。在实习即将完成的时候，采取操作与随机提问相结合的方式，对所有的学生的实习效果进行检查，既达到了检查实习效果的目的，又为学生提供了一次学习的机会。
三是对整个物料需求模拟实验教学系统的知识进行综合与总结，注意知识之间的联系和连贯性。让学生通过理论 教学，课程设计和专业实习后，对生产运作管理过程有一个更深层次的了解和认识。
３．２ 改进的思路
《生产与运作管理》是工商管理专业实践性很强的核心课程之一，现代市场经济对于大学生理论联系实际的能力提出了更高的要求。因此，该课程实践性教学环节的教学需要突破传统的模式进行创新。我们做了以上的尝试工作并取得了一些效果。但是，该教学方式还需要进一步改进：
一是教学模式改进。在理论与实践的联系上，在“自主创新”的基础上“走出去”，在操作实习的过程中安排几次时间比较短、目标明确、重点突出的参观学习，获得现代企业的实际生产活动的感性认识。同时，在条件成熟的情况下，还可以采取“请进来”的开放式合作的方法进一步提高实习效果，聘请在企业生产第一线从事专业管理工作、经验丰富的管理人员参与教学软件和辅助教学资料的设计和编制工作，并承担一部分实践性内容强的讲解工作。
二是完善教学的内容。在对学生进行理论课程的测试的同时，安排学生认真完成课程设计实习报告和软件专业实习报告的撰写，让学生在课程设计和软件实习的过程中对所学知识进行系统的综合和总结，从而全面提高学生应用理论和应对各种生产方式实践的能力。
三是教学组织方式的改进。在这种实践性辅助教学方式下，学生会面临多种新的困难，需要教师全天候的适时辅导。但是，一个专业教师不可能同时解决整个实验室所有学生遇到的问题，因此，采用这种方式进行教学，除了安排精通专业理论知识、熟悉工厂的生产管理实践和精通计算机操作的教师以外，可在专业实习前，抽出专业知识扎实，学习成绩好的学生进行实习前的熟悉工作，实习开始后这些学生也能起到带动整个实验室的学生学习。从而确保实习期间能有足够的教师和学生全天候指导学生的实习工作，以便在有限的时间内取得良好的实习效果。
参考文献
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