摘要 阐述了杂交中稻及其再生稻的高产栽培关键技术，包括适时播种、合理密植、科学施肥管水和再生稻施好促芽肥及发苗肥、保留适当稻桩高度等内容，以指导杂交中稻及其再生稻的高产栽培管理。
关键词 杂交中稻；再生稻；高产栽培；关键技术
中图分类号 S511.048；S399 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）01-0038-02
杂交中稻目前种植的范围逐渐扩大，已发展至平原地区，但是其生长发育对气候的要求与杂交早稻和杂交中稻不同。杂交中稻具有很多优点，因此在生产上要适期播种、合理密植、施好肥水、及时防治病虫害、施好促芽肥及发苗肥、保留适当稻桩高度等技术措施，达到头季稻前期早发、中期稳长、后期健壮，再生稻穗数多、结实率高的目标。现将其高产栽培技术总结如下。
1 适时播种，避免在高温炎热天气抽穗开花
张方方等[1]根据湖北省70个气象台站1971―2004年34年的历史气象资料，发现长江中下游地区出现高温天气最多的时段是在7月下旬至8月上旬。因此，要根据该地区这一气候特点，选择合适的时期进行播种，防止秧苗在高温期间抽穗开花。一般需要进行再生稻栽培的杂交中稻适宜抽穗期不得迟于7月15日，而一季中稻抽穗期的适宜时期为8月中旬，以避开高温天气。除了播期，播种还要考虑的因素是茬口、水稻品种类型等。“一种两收”的进行再生稻栽培的中稻的适宜播期为3月下旬，最迟不得迟于4月初，以保证在7月20日之前能够齐穗，使其在高温酷热天气到来之前结束开花，保证高产。而一季中稻的播种一般在4月底，最迟不得迟于5月上中旬，使其过了高温天气之后再抽穗扬花，在提高其品质的同时获得高产。在注意以上事项的同时，选择优质抗病、耐热的杂交中稻品质是关键，如扬两优6号、扬稻6号、准两优608、Ⅱ优838等，切记不可选择耐热性差的品种。
2 稀播匀播，适时移栽，合理密植
一般杂交中稻大田用种量为15 kg/hm2。播种前办好秧田，搞好浸种催芽工作。要做到稀播匀播，培育分蘖壮秧，秧田播种量为150 kg/hm2，达到移栽时每株秧苗需带蘖2个以上。秧龄25～30 d移栽，插22.5万～30.0万穴/hm2，穴插1～2粒谷苗，插基本苗75万～150万/hm2。
3 科学施肥管水
3.1 秧田肥水管理
要想生产优质杂交中稻，培育壮秧是关键。一般杂交中稻的移栽秧苗要求在主茎叶龄4.5～6.5叶时[2]。对于栽植杂交中稻的地块，在播种前要施足高效复合肥（含氮、五氧化二磷、氧化钾各15%或16%，下同）300 kg/hm2作基肥，在稀播匀播的基础上，到秧苗1叶1心时追施尿素60～75 kg/hm2作为断奶肥，3叶1心时追施尿素60 kg/hm2作分蘖肥。送嫁肥的时间与扯秧时间关系密切，过早施用或过迟施用对杂交中稻的生长都有不利影响，过早施用易导致扯秧困难，秧苗易折断导致移栽成活率低；过迟施用易导致秧苗尚未吸收完送嫁肥就要移栽，降低了送嫁肥的作用[3]。因此，应在移栽前3～5 d施用送嫁肥对杂交中稻的生长最有利，一般施用尿素37.5～60.0 kg/hm2，促进秧苗生长。秧田的水分管理要做到在播后至出苗前放干水，当中稻出苗后视天气情况来决定水分管理方法，若是正常天气，应该进行浅水勤灌，当遇到低温天气时就要适当多灌水，当低温天气过去之后要重新排水至浅水，促进分蘖，以利形成壮秧[4]。
3.2 科学安排大田肥料配比
由于杂交中稻的生育期长，所以应该视不同生育阶段实行不同的施肥方法，不能从始至终都使用同一种施肥方法，否则会影响中稻的成穗率，导致成穗小且结实率低，病虫害危害程度也会加重。因此，要科学配比各种肥料，在中稻生长后期适当增加施肥量，同时要增施磷钾肥，一般中稻大田中的氮、磷、钾肥为1.0∶0.5∶1.0对中稻的生长发育最有利。氮肥的施用：60%作基蘖肥，40%作穗粒肥。全部磷肥作基肥。钾肥的施用：60%作基肥，40%作穗肥，使中稻发育的各个生长发育阶段都能有均衡的肥料供应[5-6]。
3.3 施足大田基肥，早施大田分蘖肥促早发
要使杂交中稻在移栽后能够健壮生长，于移栽前结合大田翻耕施足高效复合肥500 kg/hm2作基肥，移栽后要及时施用大田分蘖肥尿素112.5 kg/hm2，一般在移栽后7 d进行，促进杂交中稻分蘖，但是应该要注意的是，瘦田和肥田的分蘖肥要适当的增加和减少，使大田的低位分蘖增加，促进早发和高产。
3.4 看苗巧施穗粒肥
为了发挥杂交中稻壮秆大穗的优势，应将穗肥分为促花肥和保花肥2次施用，于晒田复水后（颖花分化期）施尿素37.5 kg/hm2+氯化钾75 kg/hm2左右作促花肥；于剑叶抽出长度的1/2时，施尿素37.5 kg/hm2左右作保花肥，有利于形成壮秆大穗。有条件的还应在见穗期和齐穗期各用磷酸二氢钾1.5 kg/hm2对水750 kg（叶色发黄的还要加入尿素7.5 kg/hm2）于下午喷施作粒肥，以提高结实率，促进灌浆，增加粒重[7-8]。
3.5 大田科学管水
移栽至返青阶段灌2～3 cm深的水层护秧。分蘖前期浅水勤灌。当总苗数（包括主茎和分蘖苗数）达到计划成穗数的80%左右时开始排水晒田[9-10]。当总苗数达到180万～210万根/hm2（一般杂交中稻计划成穗数225万～270万根/hm2，其80%即为180万～210万根/hm2）时排水晒田，以减少无效分蘖，壮秆控病促根促大穗；但是若是迟发田，移栽后25 d左右也要晒田。当土壤含水量晒至40%～50%时灌1次水，待自然落干后再轻晒，反复多次进行，直至倒2叶露出，这时再建立水层。拔节孕穗至抽穗开花阶段要保持浅水“养胎”和“护花”。灌浆期采用每灌1次浅水、自然落干后1～2 d再灌的方式，使稻田保持湿润，有利于养根保叶增粒重[7，11]。 4 及时防治病虫害
苗期注重稻蓟马的防治，分蘖和孕穗、抽穗期注重三化螟、二化螟及稻纵卷叶螟的防治，在孕穗期注意防治纹枯病，后期注意稻瘟病和稻飞虱的防治。
5 再生稻高产栽培关键技术
5.1 选好良种，适时早播
要选择生育期适中、再生力强、产量高、品质优的品种作“一种两收”进行再生稻栽培的中稻，头季播种期要使再生稻抽穗扬花期避开秋季低温，使再生稻齐穗期日平均气温连续3 d不低于23 ℃，在鄂东地区要求头季稻8月15日前成熟收割。
5.2 科学管水，防治病虫害
通过科学管水，防治病虫害，维持头季稻茎秆稳健和根系活力，促进再生芽萌发。
5.3 施好促芽肥和发苗肥
在头季稻齐穗后15～20 d（即成熟前7～10 d），施尿素150 kg/hm2、过磷酸钙150 kg/hm2、氯化钾75～105 kg/hm2作促芽肥。头季稻收割后3～5 d，施尿素75 kg/hm2左右作发苗肥。
5.4 适时收割头季稻，保留适当稻桩高度
头季稻应在谷粒8成黄时收割，一般籼型中稻收割时留桩高度33～40 cm，以保留倒2芽，提高再生率。
5.5 喷施九二○
在头季稻收割后1～2 d和再生稻始穗期各喷1次九二○，能促进再生稻发苗早而快，抽穗齐而快，增加结实粒数，增产增收。
6 参考文献
[1] 张方方，刘安国，刘志雄.湖北省水稻高温热害发生规律的初步研究[J].现代农业科学，2009，16（5）：217-218，221.
[2] 袁隆平.杂交水稻学[M].北京：中国农业出版社，2002.
[3] 上海市农业科学院作物育种栽培研究所.水稻生产问答[M].上海：上海科学技术出版社，1984.
[4] 谢保忠，陈蔚，王万福，等.杂交晚稻肥水管理技术[J].现代农业科技，2011（4）：57.
[5] 陈蔚，谢保忠，王万福，等.早稻高产施肥关键技术综述[J].湖北农业科学，2012，50（23）：4765-4766.
[6] 孙伟，卢华平，高正纲，等.杂交中稻高产肥水管理关键技术[J].农村经济与科技，2012，23（4）：19-20.
[7] 谢保忠，陈蔚，王万福，等.杂交早稻肥水管理关键技术[J].现代农业科技，2010（4）：135.
[8] 陈蔚.抓紧早稻后期的田间管理[N].黄冈日报，2008-6-8（3）.
[9] 程式华，李建.现代中国水稻[M].北京：金盾出版社，2007.
[10] 蒋彭炎.科学种稻新技术[M].北京：金盾出版社，1998.
[11] 南京农学院，江苏农学院.作物栽培学（南方本上册）[M].上海：上海科学技术出版社，1979.