蜂王浆又名蜂皇浆，简称王浆，俗称蜂王乳，为乳白色或淡黄色，半透明微粘稠的浆状物，有特殊香味，王浆中尚含有数种具有生物活性的类腮腺激素及类固醇激素，具有活化皮肤、肌肉等特点。它的抗菌作用,可有效防止皮肤炎症感染,祛除粉刺和青春痘;并有祛除面部细小皱纹等功效。王浆中的细胞生长因子，能促进细胞分裂和繁殖，使衰老细胞重新焕发活力。
近年来，新西兰 Parrs 的护肤霜中添加有蜂王浆，国内的娇兰皇家蜂王乳修护精华抚平细纹、淡化暗沉、紧致改善肤质方面做的特别好，也正因为国内化妆品合资企业的迅速发展，其销售额大幅度上升，使中国化妆品市场出现了集中垄断趋势。而蜂王浆护肤霜对皮肤作用温和、无刺激、疗效明显，安全性高,并且皮肤自然、水润、光滑、亮泽等特点。因此在化妆品中添加蜂王浆会有很好的发展前景和广阔的市场。本文研究了实验条件对颗粒度的影响因素并对护肤霜的指标进行综合评定 。
1 材料与方法
1.1 仪器与药品
仪器：高剪切密闭式乳化机;D-7401 型电动搅拌器;调温电热套;HHS 电子恒温不锈钢水浴锅;烘箱;HU-TP-12 型架盘天平;PHS-2F 数字 pH 计。
药品：氢氧化钾、十二烷基硫酸钠、甘油、液体石蜡、羊毛脂、白凡士林、十八酸、对羟基苯甲酸乙酯、十六醇、苯甲酸钠、维生素 E 以及鲜蜂王浆。
1.2 蜂王浆护肤霜的制备过程
(1)用波美氏比重计配置 10 Beo的氢氧化钾溶液。(2)按配方中的量用天平称取十二烷基硫酸钠 5 g、10 Beo氢氧化钾 2 g、甘油 30 g、蒸馏水 400g，然后将上述药品加入量程为 500 ml 的三口烧瓶中，并用电热套加热;再称取十八酸 40 g、十六醇10 g、甘油单硬脂酸酯 10 g、液体石蜡 5 g、白凡士林 10 g、羊毛脂 5 g 和少量的水，将这些药品分别加入另一个 500 mL 的三口烧瓶中，然后同样用电热套加热。(3)当水相和油相的温度分别加热到一定温度时，保持 20 min 灭菌，然后将水相缓慢的倒入油相中，同时用均质乳化机以一定的速度搅拌几分钟，并称取苯甲酸钠和对羟基苯甲酸乙酯各 0.5 g加入到乳化体中。(4)均质乳化后，将乳化体倒入量程为 1 000 mL 的烧杯中，并用电动搅拌器进行搅拌冷却，直至变成膏体。然后用水浴锅以 70 ℃进行搅拌 1 h。(5)接下来继续进行冷却搅拌，称取0.5 g 维生素 E 加入乳化体中，再称取 1 g 鲜蜂王浆，用少量蒸馏水进行溶解，并进行过滤以除去渣滓，然后倒入乳化体中进行搅拌，当乳化体温度降至 40℃时，加入适量的香精。当乳化体温度降至 38 ℃时，乳化体变相成为膏体。
1.3 乳化体颗粒度的测定
用 XSZ-HS7 多媒体视频生物显微镜对乳化体颗粒度进行检测，采用目镜 16 倍，物镜 100 倍的放大倍数可以准确测到微米级。
2 结果与分析
2.1 乳化剂对乳化体颗粒度的影响
颗粒度的大小与十二烷基硫酸钠的用量有关, 当乳化剂的量小于 6 g 时，可看出颗粒度随乳化剂量的减少而增大，即油水两相亲和性过小，使乳化不完全，且乳化体不稳定;当乳化剂的量大于 6 g 时，乳化体的颗粒度同样变大，乳化物疏水性过强，即乳化体也不稳定。只有加入适量的十二烷基硫酸钠,才能得到最小的均匀颗粒，即当十二烷基硫酸钠的量为 6 g/500g 成品时，可得到最小的又均匀的颗粒，其更为稳定。
2.2 均质搅拌速度对乳化体颗粒度的影响
乳化温度为 90 ℃时，当均质搅拌速度小于 4 500 r/min 时，可见乳化体的颗粒度在逐渐增大;当均质搅拌速度大于 4 500 r/min 时，乳化体的颗粒度也是逐渐增大的，当搅拌速度大到一定时，乳化体就会发生破乳现象，乳化的效果反而不好。只有均质搅拌速度为 4 500 r/min 时，乳化效果最好。
2.3 蜂王浆护肤霜使用效果
产品经 30 名随机使用者试用，经验证蜂王浆护肤霜的保湿、防皱效果良好,且该护肤霜具有成本低廉、原料易得、安全性高、效果显著等特点。
3 结 论
蜂王浆护肤霜的理想配方为：十二烷基硫酸钠6 g、氢氧化钾 2 g、甘油 30 g、香精适量、鲜蜂王浆 1 g、蒸馏水 400 g、十八酸 40 g、十六醇硬脂酸单甘油酯 10 g、液体石蜡 5 g、凡士林 10 g、羊毛脂 5 g、苯甲酸钠 0.5 g、对羟基苯甲酸乙酯 0.5 g、维生素 E 0.5 g。蜂王浆护肤乳液的各项指标符合国家标准，且蜂王浆中多种成分都可以作为皮肤的天然润湿因子，使皮肤保持丰富的水分含量，从而使皮肤丰满、湿润而富有弹性。因此，开发蜂王浆化妆品，研制蜂王浆护肤乳液，对满足市场和广大消费者需求，具有非常重要意义。
