摘 要：探讨文化人类学视野中文化与教育的概念与关系。人类学视野中的教育，实际上被看作一种文化现象和文化过程，教育是文化濡化、文化传播、文化传递、文化传承、文化学习。教育则具有一定的文化功能，如：文化生成积淀功能、文化传递功能、文化选择功能和文化的创造功能。
关键词：文化人类学;概念;关系
文化人类学（Anthropology）是一门全面研究人及其文化的学科。它研究的一个重要方面是人类群体及个体的文化交流、传承及习得。教育学作为专门研究如何培养人类下一代问题的一门学科，也肩负着传递知识、传播文化的功能。这样文化人类学与教育学之间就有了天然的纽带。在中国，文化人类学和教育学一样，都是“舶来品”。在学术反思潮流的影响下，人类学“本土化”的“呼声”很高，“教育学”也开始注重研究自己的“文化性格”。人类学通过研究文化来理解人性，教育研究通过研究教育现象和教育问题来揭示“如何培养人”，两者的共同研究对象都是“人”。那么，在文化人类学的视野下，文化与教育有着怎样的关系呢？
一、文化与教育的概念
1.文化的概念
文化的概念是文化人类学最核心的概念之一，每位人类学家都有自己对于文化的定义。同时，文化概念也是社会科学领域最复杂的概念之一。每位研究者在使用文化概念时都会定义它。
被称为人类学之父的英国人类学家泰勒（E.B.Tyllor）认为：“文化，就其在民族志中的广义而论，是个复合的整体，它包含知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和个人作为社会成员所必需的其他能力及习惯。”
美国人类学家哈维兰（William A. Haviland）认为：“文化是一系列规则或标准，当社会成员按其行动时，所产生的行为属于社会成员认可合适和可以接受的范畴之中。”
吉尔茨（Clifford Geertz）则认为：“文化是指从历史沿袭下来的、体现于象征符号中的意义模式，是由象征符号表达的传承概念体系，人们以此达到沟通、延存和发展他的对生活的知识和态度。”
虽然不同的人类学家对文化的定义有着不同的界定，但是一般都认为文化具有如下特点：
（1）文化是共享的;
（2）文化是习得的;
（3）文化是整合的;
（4）文化是以象征符号为基础的;
（5）文化是适应性的;
（6）文化是变迁的。
著名人类学家博厄斯提出了他的文化相对论（culture relativism）理论。然而，与其说文化相对论是一种理论，不如说是一种方法论，是一种思考问题的出发点，或者说是一种研究文化的态度。博厄斯认为，各民族文化的价值是平等的，不能用高低等级加以划分。也就是说，不能像古典进化论者那样认为西方是最高标准，其他文化则处于进化路线的低级阶段。博厄斯强调，每一个民族都有其值得尊重的价值观，不论用哪一个外族的观点和价值体系去衡量都是不准确的。因为这不仅不能真正理解该民族及其文化的含义，而且还会使自己戴上有色眼镜，用所谓西方发达国家的眼光去看待“落后”民族，这只能导致西方人无节制的自我膨胀情绪。因此，评价一种文化的价值，不能以自己的文化为标准。不同文化背景有着不同的价值和功能，任何一种文化只能从该文化的内部去研究、去理解。
2.教育的概念
所谓教育，一般有广义和狭义之分。广义的教育是自人类产生以来就产生的，泛指一切有目的地增进人的知识和技能，发展人的智力和体力，即只要是以影响人的身心发展为直接目的的活动，都可称之为教育。狭义的教育指学校教育，是人类社发展到一定阶段才产生的，是教育者按一定社会的要求和受教育者身心发展的规律，对受教育者所进行的一种有目的、有计划、有组织的系统影响活动。
人类学对教育的界定与其对文化的理解具有密切关系。人类学视野中的教育，实际上被看作一种文化现象和文化过程。关于教育，综观人类学的发展史，主要有五种不同的观点：
一是认为教育是文化濡化，强调教育是实现文化如何在群体内部代际传递的途径。二是认为教育是文化传播，强调教育是导致文化要素的空间或群体间分布上的迁移和变动的途径。三是认为教育是文化传递，强调教育是把文化作为象征或符号在群体内部历时性的社会传递过程。四是认为教育是文化传承，强调文化的年长一代向下一代传递，而年青一代习得的社会过程。五是认为教育就是文化学习，强调教育是个体或群体对其生存环境不断的能动适应过程。
综上所述，在人类学中的教育是传承和传播文化的主要机制和途径。
二、文化与教育的关系
一方面，文化其本意就是培养、培育、教养，这被认为是典型的教育本义;另一方面，文化也是教育某种意义上的积累延伸。文化要传承和发展延续，就需要教育。文化是某一群体共享的意义体系，任何文化只有通过教育才能广泛传播，从而形成群体观念，获得社会共享，演变成文化。
文化人类学中无论是进化论还是传播论，都是文化等级主义，只不过一个是历时的进步过程，另一个是共时的扩散过程。而赫斯科维茨的文化相对论颠覆了它们：每个文化都有它自己的特色和价值，它塑造特定社会的人们的行为和习惯的思维模式，对其各群体所起的作用是相等，文化谈不上进步或落后。因而，要尊重不同文化的相互差异，谋求各种文化并存。人类学认为，教育是文化的传承与习得，学校教育只是教育的一种特殊形式。社会的代际文化传承不仅是在学校中进行，也是在家庭和社区活动中实现的。
本尼迪克特（R.Benedict）提出美国文化中教育的三个传统功能：传递文化、转变文化或者过渡文化及改造文化的功能。她力证教育具有“建立和打破”社会秩序的力量，赋予青少年自治和自我认识力，为向成年转化做准备，并对社会和人都具有改造的意义。
人类学家透过文化来看教育，教育被赋予文化意义。“任何文化都看成是一个整合的系统，并且研究作为这个系统各部分的所有制度、习俗和信仰的功能。”任何文化现象都满足人类实际生活需要的作用，即都有一定的功能，它们中的每一个与其他现象都互相关联、互相作用，都是整体中不可分割的一部分，而教育是使文化得到延续的工具。“教育的意义在于就是训练后生如何应用工具及器物，如何接受种种传统习惯，如何使用社会权利及责任。”本尼迪克特也认为：“每个社会都会产生一种理想的成年人的性格，每个社会都会努力以濡化造成某种理想的成年人性格。”教育是训导儿童学会和遵守文化规范、形塑文化人的工具。因此，从人类学视角来看，它是实现儿童文化的途径，也是维系文化的重要制度。 德国著名教育人类学家斯普朗格提出“教育是文化过程”的重要命题，即把教育当作是通过“摄取吸收文化价值，体验陶冶多维的人，促进生命个体总体生成”来实现其文化过程的思想，对我们了解教育的文化行提供了重要线索。文化决定教育，教育作为文化的一部分，必须遵守文化的价值、性质和形式，但是教育又反作用于文化，没有教育就没有文化的存在，教育是文化传递与文化形成过程中不可或缺的重要因素和部分。
综合文化人类学家关于文化与教育的观点可以得知，教育作为文化与知识的传承，具有一定的文化功能。
1.教育具有文化生成积淀功能
它对文化成员中的发明发现的认可、保存，也指对外部文化的吸收、纳入的过程。它不是对现有文化的堆积和简单相加，它总是根据主体文化价值，把各种文化创新有机地、积累地编入整体文化中，结合成一个有机的体系。
2.教育具有文化传递功能
文化具有被传递性，即通过教育传递，人们才能了解其中的意义、观念、技术，才表现出群体性。
3.教育具有文化选择功能
教育对文化的选择，包括了对文化的挑选、糅合、加工整理等制作过程，选择文化贯穿于教育的全过程，也是按照社会或国家需要进行取优去劣的过程。
4.教育具有文化创造功能
任何教育结果都不是简单复制，教育对文化具有更新作用，教育是对文化积淀、传播和优化，也是在创造新的知识，从而促进文化的更新、创造，发明和发现。当然，教育的文化功能发挥何种性质、多大程度的作用取决于多种因素。
教育的文化功能值得我们在当代认真思考，文化人类学正是给了我们一把理解文化与教育的钥匙去解决中国教育研究中极不善于从无处不在的文化中汲取“营养”的“空中楼阁”，以及教育研究中的“闭门封闭”，无视它同诸多社会文化现象之间的复杂联系，使教育研究缺乏“文化的思考”，从而失去了丰富的文化理论的“滋养”。
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