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“让顾客做主”提高零售经营效率的探讨

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“让顾客做主”提高零售经营效率的探讨
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在 中国 零售业竞争最为激烈的最近五年内,有许多理论和实践性的建议在解释零售商成败的原因。这些建议和对策中也有从顾客视角入手的,但探讨的深度和对顾客重视度仅仅停留在一个肤浅的层面;而事实上顾客应该成为零售商在成败竞争战略思考的中心。无论这个范围的竞争有多么激烈,零售商只要了解了顾客需求并对其做出正确的回应,就一定能取得良好的业绩。

一、“让顾客做主”的零售策略分析

如果顾客确实成为零售商战略思考的中心,那么无论零售商选择何种定位,未来的趋势都将使所有零售商受益。而顾客在零售店内必将成为真正的主人。他们购物时更加注重效率,他们希望自己需要的商品、店面布局、结算,以及服务都能够使购物过程非常有效率。要满足顾客的要求,让顾客做主是零售商必须做出的选择和面临的一个新的挑战。象沃尔玛这样的折扣大卖场、麦德龙这样的仓储会员店和一些国内大卖场都已经全力发动价格战。而同时一些 网络 零售商却在提供大量可供选择的商品,这是实体商店不能比拟的。

让顾客做主,对于零售商而言,关键在于提高和优化顾客体验。尽管在近些年来,顾客体验一直是零售商行为的一种指向,事实上却没有去实施这一计划。在最近一次调查中,顾客对顾客体验的表述给业界一个提示,顾客一致认为:“在你不曾期望得到某种想要的东西时却意外得到它的感受”。

让顾客做主的思想传递给我们一个信息,就是零售商需要将目光集中于改善顾客体验上,比如节约顾客购物的时间和精力。今天的顾客与以往相比面临着更多的选择,他们更注重购物的效率。

二、顾客效率与零售效率的分析

零售商总是过度关注自己的效率。总的来说,在满足自己的需求方面公司做了很多的策划。在没有竞争对手的年代,他们是惟一的选择。而随着近年来行业竞争的加剧,零售商为了提高销售量,一直在努力地降低运营成本。这些提高效率的努力中,有些已经对顾客产生了良好的作用,比如更快捷准确的扫描仪与 计算 器、系统间高速的连接、更快速有效的物料搬运与配送能力、更准确的存货与反应系统等。但是大多数情况下,这些所谓的效率却没有提高顾客的效率。

1.顾客效率与零售效率的关系分析

顾客效率与零售效率需要同向增减,但是在零售效率提高的方案中表现出来的是,顾客效率的下降。具体来说,如果零售商减少卖场售货员的话,顾客就不得不花费更大的力气去寻找和决定要买些什么;如果零售商要求收银员接听电话的话,顾客就不得不花费更长时间等候结账;如果零售商将高高堆起的商品和长长的购物车填满通道两旁来提高商品实际销售空间的话,顾客就必然会为购物花费更大的力气。

而零售商所做出的这些努力都将提高他们的效率。如减少职员降低人力资源的成本(收银员兼话务员这种集多种职能于一身的职位设置也将节省开支),通过很多途径来提高店铺使用效率,从而提高零售经营的效率,如购物通道上放置更多的商品更是提高了商品售出的机会。事实上,零售商在通过这些策略提高零售经营效率的同时,降低了顾客的购物效率。

而具有可持续性的长期零售经营效率的提高,来自于零售效率与顾客效率的统一。在提高顾客购物效率的同时,获取零售效率的提高。

2.顾客购物效率低的原因分析

零售商为了提高经营效率,采取了各种的策略和技巧,如陈列、折扣、堆头等等,这些策略也确实给零售商带来了不菲的利润增长,但是,却使顾客在店内购物的烦恼越来越大。主要表现在以下几个方面。

第一,零售商为了使顾客进店多购物,通常将常用的商品陈列于店内最里面,希望顾客能在店内多停留,这样就可能多购物。而这些却大大降低的顾客的购物效率,增加了顾客的抱怨,同时顾客的满意度也在下降。

第二,零售商为了让顾客产生冲动购物,设置了一些折扣区和促销区,这样往往诱惑顾客购买其并不需要的商品,顾客购买后满意度大大降低,同时由于这些折扣区和促销区给顾客带来了不必要的麻烦。

第三,零售商有意控制顾客,而不是让顾客成为店内的主人,如没有完善的购物流程和付款流程,将店铺设置的像迷宫,陈列缺乏方便性等,某些特价商品的背后是大范围商品的价格上涨等等。这些都是零售商有意控制顾客的表现,而这些控制会大大降低顾客的购物效率。

三、“让顾客做主”来提高零售效率的途径分析

零售店内销售的商品是零售商根据预期进行销售的,他们希望顾客能够喜欢并购买,零售商经常通过推头和现场宣传的方式做促销,不是因为这些商品能够带来高额的利润,就是因为商品属于积压商品,不得不尽快卖出以降低存货水平。而近年来,零售商们也开始关心顾客的效率和体验,因为这才是利润的源泉,如果零售商再坚持关注自己的问题而不是顾客的问题的话,他们将继续流失顾客。提高顾客购物效率的方法有四个基本的要求,在此简称为4C原理。

1.定位清楚(Clarity)

顾客购物之前要进行店铺的选择,比如说位置上距离顾客最近的,能够更好满足顾客购物的,因此零售商一定要对销售的商品、提供的服务,以及对顾客的基本价值取向做出非常清晰明确的说明。如果商店没有清楚的定位而导致顾客购物迷惑不解的话,顾客回头的可能性基本为零。他们会转而选择那些能更好满足其需求的零售店。

定位清楚的原理关键在于市场细分。商店应按照某种商品、某类顾客或是某一种最佳目标定位自己的经营方向,以与其他商店区分。而目前看来,国内经营的零售商都趋向于经营大卖场,而这种经营的定位明确性较差,特色较小,其缺陷也很明显。而专业店,如国美和苏宁专门在经营家电类产品,其收益较大卖场要好,还有些专门经营家具建材的,货柜商品的产品定位清楚,给他们带来的效益越来越明显。

定位清楚不但可以提高顾客的购买效率,可以提高零售商的经营效率,而且定位清楚还可以提高商店的使用效率和宣传的效率。这些定位清楚而独特的商店之所以会存在主要是因为市场需求,那些通过顾客细分和市场细分是目标定位清晰的商店将会有更多的机会。

2.品种选择明确(Choice)

选择过多或过少品种都会浪费顾客的时间,降低顾客的购买效率,因而都无益于顾客来消费。而零售商事实上应该成为顾客的购买代理人的角色,有一项研究,阐述了零售商出售的商品种类过多的危害。在这项研究中,他们在以一家杂货店设立了一个果酱样品售卖亭。有时这里突出6种不同的果酱,有时则推出24种。研究发现,虽然较多的品种吸引较多的顾客,但是实际上购买的人却很少。有30%的人会从6种果酱中购买一瓶。但是,当面对24种不同的果酱时,只有3%的人会购买。

如果把这项调查推广,品类店总是可以将服装的颜色、品牌和价格进行推荐性的组合,为顾客提供一些可选择的款式。有时可以通过商品完美的搭配与组合为顾客提供高效的选择空间。相对而言,百货商场和大卖场商品种类多而分散,只对货源商品与品牌进行合理搭配与组合,使顾客的购买效率大大降低。因而零售 企业 应该在商品组合上,品种选择应明确,根据满足顾客需求的目标,合理确定零售商品的种类,提高顾客购买效率,从而提高顾客的经营效率和盈利能力。

3.控制购买体验(Control)

顾客在购物时希望能随心所欲,一切都在其掌握之中,如需要产品服务时能及时得到产品服务,需要付款时能及时付款。近年来,随着自助式服务的出现,从为汽车加油到超市服务付款,顾客要倾向于自助式服务。他们将选择重视顾客时间,购买过程更有效率的商品。

近年来,零售企业为了提高其销售业绩,在商品选择、促销计划、店面陈列布局等各个方面,一直都是以店面销售为中心,并希望将顾客纳入到管理之中,甚至控制顾客的购买。其做法多种多样,如将最热卖的商品置于最后面,有些超市突出特价商品时,将其他商品悄悄提价,这样迫使顾客购买打折的商品,实际上有时是供应商和零售商合伙来迫使顾客购买他们想出售的商品。

要想提高零售企业的竞争力和经营效率,与顾客合作是必要的,随着了解顾客的购买心理,并让顾客自己控制其购买体验。汽车大王选择让顾客控制一切的销售计划,他们为顾客提供真实的价格,与顾客分享二手车的 历史 信息,并提供标准的质量检测,肯德基为顾客提供不下车就购买商品的窗口。

零售商通过使自己的商店更容易购物并提供有效信息来让顾客做主,将控制权交给顾客,从而两者成为朋友,直接节约双方的成本。

4.观念的沟通(communication)

为顾客提供购物信息,使顾客找到自己需要的真实有效信息,零售店铺可以通过导向标志,与目的地标志与顾客有效沟通。有些企业在顾客沟通方面采用彩色编号和不同颜色地面来区分商店的不同售货区。

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论文关键词:业态 大创 百日元均价店 论文内容摘要:百日元均价店是日本20世纪90年代蓬勃发展的一种新型零售业态,在日本零售业中占有重要地位。然而,著名百均店品牌大创在2004年进军我国 市场 时却未能成功。我国市场是否适合引进这种......
浅谈顾客满意视角下企业市场营销战略实施对策探讨
发布时间:2022-11-17
【论文关键词】顾客满意 企业市场营销 对策 【论文摘要】论文分析了营销战略理论工具和方法,并且剖析了顾客满意度与企业市场营销的关系,提出了房地产企业实施顾客满意度营销战略的策略。 1营销战略的主要理论 营销战略......
提高你的口腔清洁效率
发布时间:2015-08-26
很多人疑惑,为什么坚持早晚刷牙,还会常常被各种口腔疾病及问题侵扰?这是因为传统牙刷很难彻底清除牙菌斑。而融入高科技的电动牙刷可用较短的时间,比手动牙刷多清除牙菌斑,可减轻牙龈炎,防止牙石形成和色素沉积。 我们经常会听......
博客营销的盈利模式探讨
发布时间:2022-10-30
博客营销的盈利模式探讨 博客营销的盈利模式探讨 博客营销的盈利模式探讨 摘 要:自2000年以来,随着写博逐渐成为越来越多网民的一种生活时尚,营销界将目光集中在对博客这一新型媒介的关注上。作为一种新的营销形式,盈利......
立足学生主体,提高初中化学教学效率
发布时间:2022-11-04
摘 要:随着教育教学的不断发展,如何寻求有效的教学方法,提高初中化学的教学质量,成为了每个化学教师教学的根本目标。为此,本文中笔者结合自身多年的教学实践,主要从激发学习兴趣、开展自主学习、创设问题情境等四方面就初中化学......
培养自主学习习惯提高语文教学效率
发布时间:2023-06-22
[摘要]在语文教学中,教师要培养学生自主学习语文的习惯和能力,这不仅有利于学生今后的学习,而且能优化课堂教学,提高教学效率。学生自主学习习惯的养成,要从课前开始,通过开展活动,让学生在课堂上自主学习,自主学习的过程也是课后不断积累的过程。[关键词]语文教学;自主学习;提高效率在语文教学过程中,培养学生的自主学习能力是素质教育的要求,也是人的全面发展和21世纪的需要。培养学生自主学习的能力不仅有利于.........
做好全面预算管理 提高经营管理水平
发布时间:2023-06-28
全面预算管理是对油田内部各单位、各部门的各种资源进行有效分配、考核和控制,以便有效组织和协调油田的生产经营活动,完成既定经营目标的一种管理手段。 一、科学设置全面预算管理机构,加强组织领导 1.全面预算管理是一个连续......
浅谈提高VTS的工作效率
发布时间:2022-12-09
摘 要:自20世纪50年代随着港口、海峡、交通繁忙水域船舶流和交通事故量的增多,VTS自然而然地产生了。如今,VTS已遍布全球各大港口和交通繁忙水域,成为通航管理和广大航海人离不开的交通管理机构。国内的VTS在20世纪70年代开始建立......
提高政治课的复习效率
发布时间:2015-09-22
尽管高考对学生的要求是很高的,但它并未脱离中学生原有的学科知识体系,所谓“题目在书外,题根在书中”。因此,高考并不神秘,更不可怕。那么,如何提高政治课的复习效率呢?我们认为,在整个总复习过程中,应当做到如下几点: 一......
提高语文课堂教学效率的实践探索
发布时间:2023-05-13
【关键词】 语文教学;教学效率;有效提问;讲授;倾听 【中图分类号】 G633.3 【文献标识码】 C 课程改革活跃了我们的课堂,新的理念、新的教材、新的教法,使教师充满激情、学生充满活力、课堂教学变得更为精彩。但在一些“热闹......
城市发展中网络零售与传统零售的关系
发布时间:2023-05-09
内容摘要:近年来随着城市经济的发展,我国的零售业正发生着显著的变化。一方面,整体规模不断扩大,各种业态快速发展;另一方面,网络零售的快速发展对很多传统业态产生了巨大影响。本文选择我国8个不同发展阶段的具有代表性城市为研究对象,利用Eviews面板分析,对网络零售与传统的百货、超市、专卖店和便利店的关系展开实证研究。实证结果表明,不同的零售业态在城市发展过程中表现出了不同的业态适应性,同时在不同的城.........
XX银行零售业务客户服务体系的重新构建
发布时间:2023-07-07
XX的零售业务主要包括四块:银行卡、消费信贷、代理业务、存款业务。在这四个方面,XX银行均取得了一定的发展,截止到2001年底,零售业务收入以占据XX银行业务总收入的8%。但是,在配套的客户服务体系方面,XX银行还存在着很多问题。笔......
精心组织课堂讨论提高课堂教学效率
发布时间:2022-08-10
" 美国心理学家罗杰斯他认为:“教学不是用于从外部控制人的行为,而应该用于创造各种能够促进人的独立自主和自由合作学习的条件。”课堂讨论,是学生合作学习的一种主要形式。随着素质教育的步步深八,课堂讨论和教学方法越来越被人们所......
精心组织课堂讨论,提高数学教学的效率
发布时间:2013-12-19
" 论文关键词:课堂;讨论;时机;形式 论文摘要:课堂讨论的教学方法越来越被人们所采用。为了使课堂讨论不流于形式,并且充分发挥其积极的作用,本文就如何组织好课堂讨论,提高课堂教学效益,从精心组织讨论内容、正确把握讨论时......
细节提升品质 合作提高效率
发布时间:2015-09-14
精致化管理是把科学管理与人本管理两种思想及模式有机整合,是追求卓越、精益求精、周到细致、精雕细刻的管理,并且在科学思想和人文关怀的关照下,精熟地把握教育教学的细微之处,做到专业的精致。精致化管理最终指向的是全体学生的......
提高财政监督检查效率的对策探究
发布时间:2019-09-24
摘要:随着公共财政体制的不断变革,财政监督工作也发生了一系列的变化,两者之间的关系愈发紧密。财政管理的过程,实则也是提升财政监督地位、强化监督与检查的过程。鉴于此,本文主要对提升财政监督检查效率的有效对策进行了研究。关键词:财政监督检查效率对策一、我国财政监督检查工作现状分析首先,从财政监督的本质上来看,其监督范围一般要覆盖以下几个层次:第一,对财务制度进行执行的个人或单位;第二,财务资金收支活动.........
顾客转换成本与营销策略(1)
发布时间:2023-04-07
摘要:研究表明顾客满意并非影响顾客忠诚的唯一因素,顾客转换成本作为影响顾客忠诚的另一重要因素正逐渐引起市场营销理论界和实践界的广泛关注。本文用成本学的理论对顾客转换成本的内涵进行分析,在此基础上讨论了顾客转换成本的不同......
土地经营中劳动生产率提高的区域性特征
发布时间:2014-01-07
内容 摘要:土地家庭承包经营使得劳动力的 发展 各尽所能,区域优势得到充分体现,受地理环境、 历史 基础、现实生产条件等多因素 影响 ,劳动生产率在地区间及农户间发展不平衡。在 农村 劳动力转移大潮中,大浪淘沙使劳动力在反反复复......
提高初中英语课堂教学效率初探
发布时间:2015-09-14
【摘 要】如何在有限的课堂时间内提高学生学习英语的效率,培养学生综合运用英语的能力,是目前英语教师们积极探讨的课题。提高初中英语课堂教学效率,要求教师不断探索创新教学途径,合理设计教学内容,充分使用现代教育设施;创设有......
提高电力企业的行政管理效率探析
发布时间:2022-10-19
摘要:电力企业在正常运营的过程中,相关管理人员必须对电力企业行政管理效率给予足够的重视,行政管理是整个电力企业的核心,相当于人体的中枢神经系统,行政管理不仅能对企业的日常工作进行管理,还能有效协调各个部门之间配合工作,是电力企业正常运营的有效保障。本论文首先叙述了电力行政管理工作的相关工作内容,再提出了能够有效提升电力企业的行政管理效率的相关措施。关键词:电力企业;行政管理;管理效率;管理工作;行.........
探析如何提高职高英语课堂教学效率
发布时间:2023-05-14
" 论文关键词:个人素质 课堂效率 主体作用 教学方法 多媒体 论文摘 要:课堂教学是教学的主阵地,在学习英语的过程中英语的课堂教学尤显得更为重要。本文阐述了提高英语课堂教学效率应从以下几个方面着手:精心备课;加强学习,提......
以顾客价值为导向的第三方物流企业经营战略
发布时间:2023-05-20
摘要:本文将顾客价值理论引入到物流领域,并结合第三方物流的特征,论述了物流 企业 顾客价值的构成及以顾客价值为导向的经营战略的意义。物流企业通过为顾客提供物流服务,使自身获得长期的利润增长和 发展 壮大。 关键词:顾客......
提高国土资源利用效率促进经济发展
发布时间:2022-09-20
摘要:土地是国家可持续发展的物质基础,是不可再生的宝贵资源。随着我国经济的迅速发展,各行业用地需求与日俱增,严格土地管理,科学规划,合理布局,节约集约用地显得极为重要。 关键词:国土资源;利用效率;经济发展 1.引言......
探究如何提高企业行政管理效率
发布时间:2022-12-19
基于我国当前处于社会主义初级阶段的特性,当前大部分企业在行政管理科学化方面仍然面临着巨大挑战,要实现企业的高效行政管理,首先应以科学管理为目标,顺应社会主义的时代发展,尽可能地满足市场经济发展的客观要求。作为企业的中枢......
我国零售业体验营销创新分析(1)
发布时间:2022-07-24
Abstract: The business innovation of retailing mainly display on the marketing innovation. Because arrival of the experiential economy has made a enormous impact, the optimum way to realize innovation is the experien ma......
对提高经济学基础课堂效率进行研究
发布时间:2016-08-19
经济学基础使中职财会专业学生的一门专业课,经济学又是一门理论性强,需要一定数学基础的课程。然而,考入中职学习的学生普遍基础比较差,数学只有初中水平。在这样的条件下如何才能提高学生学习经济学这门课程的兴趣呢?如何才能充分......
如何让顾客从太贵了转变为真值钱
发布时间:2023-03-09
一、 以防为主,先发制人 根据与顾客在接触商谈中所获得的反馈信息,对顾客可能要提出的价格异议作出正确的判断,然后先发制人,即不等顾客开口讲出,就把一系列顾客要提出的异议予以化解。 二、 先价值、后价格 在门市推销中,......
有效布置作业 提高教学效率
发布时间:2023-05-06
【关键词】 英语教学; 作业布置;多元化; 评价 【中图分类号】 G623.31 【文献标识码】 C 08―0062―01 一、作业要有针对性 教师不能为了布置作业而布置作业,也不能搞“题海”战术,只图布置作业“量”不求“质”。这......
浅论体验营销在零售业中的应用
发布时间:2023-02-09
[论文关键词] 零售业 体验 [论文摘要] 随着和的不断发展,零售业已进入体验消费的时代,如何密切关注这种变化,认真研究和把握体验经济的特点和规律,通过体验营销策略的实施,来满足消费者体验的需求,是零售业成功的关键。 ......
零售做跨境电商,利润仍将持续走低
发布时间:2023-03-09
――虽然跨境电商发展的利好政策频频出台,但零售企业加入混战仍不好过。价格差异或是国内不存在该类商品是消费者刚需,但企业采购后需要自己运营管理,仓储和配送、服务对企业的考验非常大。此外,正品保障、品牌合作意向不强、退货......
营改增重塑手机零售行业格局
发布时间:2023-03-03
在3G时代,电信运营商对于手机零售渠道的影响也在一定程度上阻碍了行业的市场化发展,导致同质化竞争严重。而随着电信业营改增政策的实施,三大运营商对于手机产业链的控制力削弱,以恒波、迪信通、乐语为代表的移动互联网增值服务提......
SDN工具提高广域网效率
发布时间:2023-02-13
鉴于广域网基础设施所具有的分布性,配置、维护和变更广域网基础设施就如同噩梦一样,不过新兴的软件定义网络(SDN)工具有望让这些操作更高效。 ZK Research公司负责人Zeus Kerravala表示,SDN通常被誉为是一种数据中心工具,但可以......
课堂巧“设计”,效率必提高
发布时间:2022-09-26
摘 要:在参加了一次教研活动后,从一堂课的各个环节入手,谈谈学习氛围、教学引入、例题处理、问题设计、解题思想、课堂练习、分层作业的设计和处理对课堂教学效率的影响。 关键词:数学课堂;教学有效性;学习氛围 随着新课程改......