1983年,首例转基因植物诞生。1994年,转基因番茄成为美国第一个商业化种植的转基因植物。尽管这第一款转基因番茄因为口味等原因迅速被市场淘汰,但它就此拉开了转基因作物商业化的序幕。
在转基因商业化的道路以及转与非转的市场争夺战中,真相与是非已经不那么重要,重要的是市场。
转基因商业化现状
去年12月,三种转基因主粮作物――华中农业大学研发的抗虫水稻华恢1号、抗虫水稻Bt汕优63与中国农业科学院生物技术研究所的转植酸酶基因玉米BVLA430101再次获得我国农业转基因生物安全证书。尽管转基因玉米和转基因水稻品种审定办法尚未出台,但这也为中国转基因粮食作物的商业化种植提供了可能。
“主要是大豆”
2月,中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊在解读今年“一号文件”时提到:中国批准进口了包括大豆、油菜籽、棉花、玉米在内的国外转基因农产品,其中“主要是大豆”。他指出,2014年中国进口的大豆超过7100万吨,大部分都是转基因大豆。在中国每年进口的转基因农作物中,大豆的进口量排在第一位。
1995年,国内大豆需求量攀升,中国首次进口大豆。作为大豆主产国,美国、巴西、阿根廷成为中国大豆进口的主要合作伙伴。1997年,转基因大豆混杂在非转基因品种之中进入中国。
国产大豆种植地东北的黑龙江等地区,年产量低,出油率低价,格高,而转基因大豆含油量高,出油率比国产大豆高5%左右,价格更低,这一简单的价格因素促成了洋大豆日渐泛滥。
到了2014年,中国大豆进口量达7140万吨,占全球大豆进口量的65%,而转基因大豆占到了进口大豆的九成。
进口大豆疯狂涌入,另一面则是国内非转基因大豆种植面积和产量的锐减。国产非转基因大豆苟延残喘,曾经的大豆出口大国在近二十年间,出现了进口量猛增、种植面积减少、主产区加工企业停工甚至破产等现象。数据显示,作为主产区,黑龙江的大豆种植面积从2005年的6323万亩缩减到了2013年的3105万亩,种植面积减半。
中国国内转基因作物产业化程度低,给了外国公司的转基因产品占领市场的机会。而“转基因作物准吃不准种”的尴尬局面成为很多人的“反转”弹药,并将枪口对准了进口最多的转基因大豆。转基因大豆等作物迅速被“妖魔化”,成为捍卫食品安全的主要靶子。而这同时给非转基因食品提供了一些争夺市场的机会。
借“非转”反转?
在两年以前,转基因食用油占据市场超过90%以上,非转基因食用油还是稀罕之物。数据显示,2013年我国大豆制油消费量为6700万吨,其中有6340万吨为进口的转基因大豆,占当年制油消费量的94.6%。
在这场非转基因食用油的酣战中,主推者依然是中粮、益海嘉里等油脂行业巨头。
然而,要想撼动转基因食用油的地位,非转基因食用油还有很长的路要走。