一分钟上菜是翠花系列产品的一大特色！
新年临近，很多人都在积极准备年货。过年时，亲朋好友聚在一起，难免要吃吃喝喝，可是大鱼大肉平时都吃惯了，如果春节时还吃这个，肯定胃口会大减。翠花推出的一系列凉食产品，不仅品种多，而且上菜还特别快。不用准备，想什么时候吃，就什么时候吃，非常方便。
如果不知道送给亲朋好友什么新年礼物，翠花也是不错的选择。翠花系列产品不仅通过严格的质量检测，同时所用的原料皆为绿色有机原料。翠花皮冻、酸菜还颇具浓厚的东北特色，如果南方的朋友能在春节期间，宴请亲朋好友吃上一顿纯正的东北酸菜，是不是也算得上很幸福的事呢？
翠花员工技能“争霸赛”开幕
车间主任技艺娴熟夺冠
翠花集团始创于1997年，集团总部位于小兴安岭南麓“中国十佳最美风情小镇”朗乡。集团旗下拥有朗乡生产基地、肇东生产基地及子属公司，生产线全部按照国际标准GMP规范设计，管理过程严格按照HACCP进行规范管理，是中国规模最大、设施最全、设备最好的基地化食品产业集团。公司推出的具有东北特色的餐饮美食，深受中国各地消费者喜爱，产品远销美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、日本、新加坡、香港等国家和地区。
2015年1月1日翠花员工技能“争霸赛”在旺源农贸城拉开了帷幕。比赛的内容就是将翠花的成品套袋装箱，装的数量越多，时间越少者为胜。在近百名的参赛选手中，最终有10名选手经过复赛进入决赛。在决赛的较量中，最终车间主任汪晶凭借7分钟套了80袋产品的绝对优势胜出获得冠军。
虽然这只是一场带有娱乐性质的比赛，但是充分能反应出翠花食品厂的工作人员的认真态度。员工认真，生产出来的产品肯定就会错不了，产品的安全质量也值得我们信赖。
元旦刚过翠花亮相寒博会
筹备年货老百姓争相购买
2015年哈尔滨寒地博览会定于1月5―8日在哈尔滨国际会展体育中心举办。寒博会今年是第三届，经过前两届的尝试，得到各方的一致好评。本届寒博会以发展寒地经济、扩大国内外寒地城市合作开发为目的，以“寒地平台、交流合作”为主题，按照规划目标，在特色化、专业化、差异化和规模化发展加大筹备工作力度，取得新的突破。
本届寒博会由国家半导体照明产业及研发联盟、中国环卫协会、中国皮革协会做为支持单位，并协助招展、主办论坛上给予实质性支持，进一步提升展会影响力。本次展会有俄罗斯车里亚宾斯克州、日本旭川市等、韩国仁川市、芬兰罗瓦涅米市、新西兰南塔拉纳基区、意大利伊尼琴市等9个国际友城和丹麦、美国等12个国家地区近50户企业参展。首次设立了主宾布展示和乌克兰国家艺术展示。国内外除冰雪、LED、机器人、建筑保温材料、云计算、节能环保方面的一线生产、研发、经销企业参展参会。面向公众的众多名企和中华老字号和寒地食品悉数参展。
在众多的参展企业中翠花称不上最老，也称不上最有实力，但他推出的产品绝对是最吸引眼球的。为期四天的展会，翠花展位前始终围满了人，即使要闭馆了也还有人在咨询和购买。据邵总初步统计，四天展会就卖了5万元。尤其是最后一天，就卖了将近2万元。邵总说：“没想到，大冬天还有这么多人参展，这么冷的天居然还卖了这么多。”
展会最后一天，有一位老人拼箱拿货，一下就拿一箱。邵总很疑惑的问：“您是要经销吗？”老人说：“不经销，就是自己家吃。”邵总说：“那您怎么拿这么多货呢？”老人说：“我第一天来买了一袋皮冻和酸菜，吃过之后感觉非常不错。老伴说春节期间，孩子在外地都回来，所以让我来多买点。过年在家总吃鸡鸭鱼肉，肯定会油腻的，搭配这些凉食，胃口也不会倒。”
七款产品皆有亮点
零售批发都稳赚
一、翠花肉皮冻系列：
“胶原蛋白”肉皮冻产品口味多，口感筋道爽滑，色香味俱佳，带给消费者全新的肉皮冻美容、食疗营养的惊喜体验。可切凉盘，切丁、切丝、切片，拌黄瓜、捞汁、冰镇等。
二、翠花亲肤糕系列：
养颜明目有妙招药膳食疗亲肤糕。翠花亲肤糕，产品以肉皮、羊肝为主要原料，富含胶原蛋白，有明目、补血、养颜的作用。可切片、切段、切块等，可常温食用或者冰镇更为爽口。可直接冷拼、捞汁、与青菜凉拌，任凭厨师的创意发挥。
三、冰宫肴肉系列：
吃一次就爱上一辈子，原生态、有机认证原料，翠花牌“冰宫肴肉”采用低胆固醇、低脂肪、不饱和脂肪酸含量高的益灵山养猪猪肉、猪皮为原料，继续沿用翠花上等制作工艺，成品低胆固醇、低脂肪，而且口感好，味道浓郁，成为爱吃肉而注重健康一族的首选。
四、翠花酸菜系列：
百姓最爱，东北熟酸菜肉品类开创者。该产品是凭借正宗翠花酸菜，精选上等五花肉为原料，经大锅骨汤精心炖制而成。味道正宗、入味醇厚，不油腻。盒装真空包装，透明袋弥补了家庭炖酸菜时间过长或时间不够的问题，及味道不正、做法不正宗的缺点。产品直接加热即可食用，或可炒、可炖、做汤、涮火锅，还可做锅仔放少许粉丝、粉条、虾米等任何一种辅菜，鲜香可口。还可加辣椒油等，酸辣开胃、南北皆宜。
五、翠花产品山养猪系列：
肉皮冻、冰宫肴肉、酸菜五花肉、翠花香肠，所用原材料皆为原生态益灵山养猪。益灵山养猪在天然、健康的环境下生长，远离任何与人工有关的因素，因此益灵山养猪比普通的生猪生长周期长一倍。因为有足够的时间沉淀足够的营养物质，益灵山猪肉较普通猪肉具有胆固醇含量低、不饱和脂肪酸含量高、肌肉更有弹性、口感好、肉味香浓、不油腻等特点，恰恰这一点赢得了很多代理商和消费者的信任。目前，翠花与铁力林业局益灵山养猪农民合作社进行了深度合作。公司推出的肉皮冻、冰宫肴肉、酸菜五花肉等产品，所用的原料也皆为益灵山养猪肉。现在，翠花食品系列无论是在味道、口感还是在营养上都有了一个质的飞跃。
六、翠花烤兔：
原料选择均为家养肉兔，兔肉本身具有高蛋白、高消化率、高赖氨酸，低脂肪酸、低胆固醇、低热量的“三高三低”特性，是健康肉食的首选，为公认的保健肉、“减肥肉”翠花烤兔采用独家秘制的烘烤技术，考出的成品饱满多汁，味道全渗透到骨头里，肉质鲜嫩，唇齿留香。
七、翠花烤鹅：
鹅肉本身含有极高的蛋白质含量，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。而且鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老，是中医食疗的上品。翠花烤鹅以上等的白条鹅为原料，通过翠花独特的工艺和加工技术，其肉质鲜嫩，入口留香，回味悠长。
保质期长、食用方便、口味独特这些是翠花系列食品的特点，因为具有这些特色，所以决定了翠花具有多种途径的销售方式：
1、餐饮店。全国各地乡村、城市各种高中低档包席酒店、食堂、快餐店、火锅店、烧烤店、大排档、自助餐、特色餐馆等。
2、区域网店配送。目标群体更集中，300元试销发货（运费自付），2000元便可加盟试销或者开网店，公司负责培训。
3、参加展会。全国各地的糖酒会、农博会、食品博览会等展会都是翠花大放异彩的舞台，进行现场销售或者区域内招商。
4、商铺合作。铺货至当地商超、中小型超市、便利店、农贸市场等。
5、代加工。翠花主打皮冻、酸菜，但烤鹅、兔也绝对有其特色，如有企业或个人想批量生产，公司也可代加工。
