【导语】
我们人生的每一个阶段，无论宁静、舒缓，无论叛逆、轻狂，都有亲情不舍不弃的陪伴。
亲情如陈年佳酿，历久弥香。蓦然回首，我们懂得了无论母爱多么细腻，父爱多么含蓄，却都无言。既懂了，便请君珍惜，请君善待之。、
【选文一】
秋雨天来好烙饼
□史努比
台风擦边大阪，星期天下雨，大人小孩都睡到自然醒才起来，弄点啥吃呢？“下雨啦，咱们烙张饼吃吧。”突然想起姥姥以前爱说的这句话，于是洗手和面，切葱花洒好芝麻加点盐再倒点香油，准备烙葱花饼。
小时候在姥姥家待的时间长，最喜欢的是下雨天，姥姥家的花池里有各色的大丽花和变色草，洗去北方的尘土，顶珠带露，特别好看。我穿着姥姥的尖头小脚雨鞋，从东屋穿过院子去西屋的厨房。姥姥说，下雨啦，咱们烙张饼吃吧。她挽起黑大褂的袖子从面缸里舀一勺面开始和面，舀勺是用院子里结的葫芦一切两半做的，在面缸里厮混久了，哪儿哪儿都是白的。面和好了，发一会儿，姥姥往柴火灶里添根硬柴，坐上两边带把的铁锅，舀一勺白白的猪油，烙饼溜着锅边下去，不一会儿发面鼓起大大小小的包，四周就散发着芝麻的香味。姥姥站起来欠着身子，手抓着烙饼边翻个面儿，黄金大饼就呈现在眼前。
我常惊异姥姥怎么素手就去抓那么热的烙饼，姥姥笑笑说不烫啊。守在厨房里等着刚出锅的烙饼，然后抓着一角坐在门槛上边吃边看外面的雨，听雨滴打在青石上滴答的声音，是我小时候雨天最好的记忆。姥姥常盘着腿坐在大椅子上，抽着烟。虽然长大了的我对女性抽烟总有些不以为然，但是对姥姥就不一样，她轻轻吐出的烟雾消散在雨天的湿气中，我觉得特别和谐。
姥姥是大户人家的闺女，虽没念过书，却常有诗意。她做疙瘩汤，往面疙瘩里加点韭菜末，白白绿绿的，说那叫“米鱼缠沙”。冬天把爆米花扎在枣刺上逗我玩，说那叫“干枝梅”。春天花椒树长出嫩叶子，她揪一把切碎了放在油饼面里，炸出来的油饼那叫一个香！中学的时候我带了男女同学骑车去姥姥家玩，临走的时候她偷偷跟我说，我觉得那个卷毛的男娃娃不错哦。
到了我娘，爱蒸包子，也爱烙饼，尤其是秋天。家里烙饼锅是个圆的铁平底锅，炉子呢是个大铁皮炉子，烧煤，一圈又一圈的炉圈，拿下两个炉圈就正好能把平底锅坐上。照样是猪油，不同的是我娘擀出来的饼大小总是和锅极度匹配，没法下手抓着翻面，需要铲子辅助。
我娘每次烙好多葱花饼，嘴巴里觉得空了，就抓一角填补。过夜的烙饼硬硬的，却正好适合泡馍吃法。把饼切成菱形的小块放在碗里，加点盐，开水冲进去，发面的小洞洞里迅速地变软，而昨天的猪油在开水里绽放着油花。早晨吃一碗去上学，肚子里很满足。
如今轮到我了，独在异乡为异客，身旁还有小人儿两个。带两个小人儿回国的时候，他们最喜欢的吃食居然也是集市上卖的葱花烙饼。每次，他们都眼巴巴地站在饼铛旁边等着人家掀锅盖，热气和香气一齐出来。买上几块钱的，放在塑料袋里，经常没走回家就已经吃没了。放了白糖黄油烤出来的面包也很香，而面粉那种不加任何辅料的质朴香气却更吸引我们。我们那6岁的女儿和4岁的儿子，是思想已经上升到简单至美的境界了，还是只单纯遗传了为娘我那强大的烙饼基因？
女儿6岁，站在小椅子上挥舞着擀面杖奋力把一个个面团擀成各种圆、椭圆和不规则多边形，有的甚至破着若干个大洞。儿子则拿着做曲奇用的各种模子，把小面团塞进去拿出来地重复着，最后跑过来说，妈妈给我烤个飞机一样的饼吧！
不管形状是什么样，我家的葱花饼烙一做出来，依旧是香气四溢。我一张一张地烙，那边的爷儿仨一角一角地吃，有时候烙的都赶不上吃的。也许再过上三十年，在世界的某个角落里，女儿也会在下雨的天气里跟她的女儿说“下雨啦，咱们烙张饼吃吧”，甭管是用什么语言。
姥姥家那个大柴火灶，我娘生活的时代那个大肚子铁皮炉子，我那三个灶口加烤箱的“炉子”，隔着好几十年，出炉的烙饼也许味道都一样。
秋雨中，我，想家啦。
（选自《北京青年报》2013年9月5日）
1. 分析文章第三自然段画线句的表达效果。
2.文中第七自然段的画线句有什么作用？
3.文章哪些内容体现了“我”的儿女对烙饼的爱？结合具体内容进行分析。
4.你如何理解文中“隔着好几十年，出炉的烙饼也许味道都一样”这句话？
5.本文标题有什么作用？请结合文章内容具体分析。
【选文二】
我是扎在父亲掌心里的一根刺
□康哲峰
那时候，我青春年少，结交了一帮狐朋狗友，日日聚在一起以惹是生非为乐。父亲看在眼里急在心头，好言好语规劝了几次不见效果，拳头巴掌就开始往我身上招呼了。
可我正在叛逆期，越打越犟，越打越疯。终于在一次教训无果后，父亲长叹一声：“仰着身子甩鼻涕，甩到哪儿算哪儿吧。”便不再管我，任我整日整夜在外逍遥。
那年冬天特别冷，我和朋友在外打了一夜游戏，凌晨回到家，感觉身体不适，一头栽在床上昏睡过去。醒来时，发现床边衣架上挂着药瓶，药液一滴一滴流到我手背的血管中。
母亲进来，发现我睁开了眼，惊喜地喊：“他爹，孩子醒了，孩子醒了！”父亲冷漠的声音从外边传来：“醒了就醒了，有什么大惊小怪的。在外疯了一夜，发烧活该。”我心里一阵酸楚，看来父亲真的对我绝望了。
发烧是腮腺炎引起的，一般输几天液就会好转，可我一连输液一周还是高烧不退。母亲急得嘴上布满了水泡，父亲却照常上班，一次也没进屋看我。为此，我暗暗地恨父亲。 母亲不知从哪里找来个偏方，称用剥了皮的仙人掌捣成糊状贴在耳根，等汁液被吸收就马上换一贴，连续几贴就会见效。
窗外风雪呼啸，滴水成冰。这冰天雪地的，上哪儿找仙人掌呢？母亲出去了，我又昏昏睡去。一觉醒来，一摸耳根，一贴仙人掌糊在那里，凉凉的，很滋润。
我觉得尿急，起身上厕所。客厅里竟然还亮着灯，父亲戴着老花镜正在灯下忙活，见我出来，慌忙走回卧室，一把镊子“当啷”一声掉在地上都没顾上捡。我冷冷地看他一眼，一言未发。
第二天，父亲照例上班去了，只有母亲请假在家陪我。我感觉好多了，见母亲又用仙人掌敷在我的耳根，心头一热，就问：“娘，这大冬天，你从哪儿弄的仙人掌？”
母亲说：“是你爹找来的。城里现在没人养这东西了，仙人山、仙人指倒是有，可你爹怕不对症，就骑车去老家村里找。整整骑了6个多小时，摔了几个跟头，膝盖都肿了。回来后，剥皮时不小心被刺扎了一手，晚上疼得睡不着，半夜用镊子夹、胶布粘，也没清除干净。今天上班走时戴手套，我还看见他疼得龇牙咧嘴呢。”
我静静地听着，泪水流了下来。我以为我永远失去了父爱，却不知道，我再顽劣，也跳不出父爱的掌心。我只不过是扎在父亲掌心的一根刺而已。
多少个白天，父亲替我向那些找到家里告我状的家长赔礼道歉，只因为我打了人家的孩子;多少个夜晚，父亲为夜不归宿的我提心吊胆，只因为我和狐朋狗友在外，不是打游戏就是喝酒抽烟;多少次，父亲颤抖着手扇在我倔强的脸上，只因为我说谎、旷课，还偷拿家里的钱。我就是一根刺，在父亲体内越扎越深，越深越痛，痛出父亲一道道皱纹，一根根白发。
朦胧的泪眼中，我的心变得柔软。我是扎在父亲掌心的一根刺，带给父亲难言的痛。我要用感恩和爱来软化自己，来回报父亲――我要扎得更深些，直到和父亲融为一体，永不分离。
（选自《少年文摘》2011年第6期）
1.请通读全文，概括“我”对父亲情感变化的过程。
2.文章第七自然段画线句有什么表达效果？
3.结合全文内容，谈谈你对标题的理解。
4.本文生动地刻画了“父亲”这一人物形象，请结合具体语句谈谈你的理解。
