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“疯狂”的玛咖

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“疯狂”的玛咖
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动辄租赁数百数千亩地,只为玛咖

玛咖收获季节已过,但属于玛咖的新一轮疯狂,似乎才刚刚开始。

玛咖已被列为丽江8个“百亿元”产业之一,在前三年玛咖跳跃式大发展的情况下,官方和民间都看到了玛咖的经济效益。相应而来的,是民间自发的,对于种植玛咖的狂热和一拥而上。

这只是投资玛咖大热潮的一个缩影,在刚过去的2014年,很多人“串行”去种植玛咖,一位曾供职于丽江某玛咖企业的业内人士称,“种植玛咖的浪潮正在席卷整个丽江,投身大潮的有本地人也有外地人,有书法家、画家,也有祖祖辈辈种地的农民,有想‘以本生钱’的投资商,也有不断囤积玛咖的投机人士,当然,还包括不断扩大玛咖种植规模的相关政府部门和企业。”

一位知名的丽江和姓画家坦承,自己在太安种植了200多亩玛咖,并且“今年收成不错,已经通过各种渠道卖完了,赚了大约45万,如果不是以较便宜的价格卖给了朋友许多,应该能到50万”。

但是,数字背后,却是一派纷乱景象:在目前的丽江市场上,似乎所有有钱而不知怎么投资的人,就投资玛咖;有地而欲出租的人,就租给种玛咖的人;在农贸市场,充斥着各种载满玛咖的面包车、电三轮以及背篓;路过一家杂货铺,门口晒的也是玛咖;就连派出所民警,都习惯了客栈丢失玛咖的报案……

在玛咖已成为丽江的明星产业的现实下,丽江玛咖的未来怎样?它会是荷兰郁金香博傻的翻版?还是丽江千千万万农民继续致富的依凭?抑或市场之手让其规范、逐步走向合理化?

行情,什么样的行情?

“不会赔钱”的判断在于,每一天都被很多丽江人热议的玛咖价格,分为两种:产地收购价格和终端价格。前者与后者,往往差距巨大。

“现在收购季节刚过去,黑玛咖已经在市面上紧缺,紫玛咖、黄玛咖还好,但也不愁卖。这东西现在晒成干果之后只要顺利卖掉,能有1―1.5倍以上利润。如果放到下半年,估计能翻3―4倍的价。”陈小常(音)于1月中旬在丽江金甲市场门口卖玛咖鲜果,原籍福建的他来到丽江已8年,他说,玛咖是自己在丽江寻觅到的最好赚钱机会之一,自己卖的玛咖出产自永胜租来的土地:“这些玛咖根本不愁卖,我在这里两周卖掉了3车半,每一车都有550公斤左右。”

“这些玛咖大小不一,有紫的有黄的,品相不算特别好,这才卖一公斤60元左右,品相好的紫玛咖卖到70元/公斤不成问题,黑玛咖在这里能卖150元/公斤。”陈小常说。

是真正需求还是人为抬高?

玛咖+微商的模式,在丽江也已逐渐普及。

去年玛咖采摘季节之后,丽江微信朋友圈里常常都在晒玛咖。一般都是配几张图片,加以这般的文字介绍:“这就是偶的玛咖,请看,某某药房卖的紫玛咖干果,最低也要800一斤,目前各方专家已经证明,玛咖可以调节内分泌,改善睡眠,让你雄风大振,三斤玛咖,还你一个新鲜、干净的肾!存量不多,有意者速速联系!”

“玛咖的药用价值如何,尚未有权威的科学依据,自然也没有定论,玛咖目前毕竟还只是‘功能性食品’。目前玛咖的‘神效’已经是丽江全民有意无意在通过各种渠道推介了。但这样虽然短期内抬高了价格,却破坏了最起码的商业诚信,一旦玛咖被赶下这个神台,不排除价格一落千丈的后果出现。”丽江人寸先生自称种植玛咖“小打小闹”,他于2014年种植了50多亩玛咖,目前鲜果均已售空,但他却声称 “今年我应该不会再种玛咖,连黄玛咖种子现在都接近10000元/公斤了,这个市场我看不懂。去年上半年央视报道拉市海玛咖事件之后,拉市海的玛咖就曾滞销,且市面上出现了短暂的玛咖降价。这种事情难保会再有。”

也有传言称:玛咖并不排除还有“幕后炒家”,市民和六顺(化名)曾打来丽江读本爆料称,自己认识一个花费1.5亿元囤积玛咖的“土豪”,“那些玛咖他已经囤了一年半。”

和六顺说,目前的玛咖市场,虽然价格尚算稳中有升,但“还是有一种荷兰郁金香事件的味道,越炒越高的趋势总会有一个尽头,到时候是呈现价值波浪线还是垂直下跌的直线,说不好。”

“玛咖种多了,地受不了了!”

然而,很多人没有意识到,有一个现实――“玛咖种多了,地受不了!”

百岁坊总经理邱德意介绍,种植玛咖需要非常苛刻的条件,其中非常重要的两个条件,一是海拔,二是轮耕。“海拔至少在2800米以上,丽江的玛咖适种土地最多在20―25万亩左右,其中还存在很多无法开发的山地等,但现在的市场上鱼龙混杂,存在许多在低海拔地区种植玛咖的人;而且种植玛咖需要轮耕轮休,不然土地肥力不足,这一点有人说是3年一轮耕、有人说7年一轮耕,但最好的做法是一到两年轮休。然而,有的种植户、尤其是租地只图挣几年快钱的种植户,却根本无视这一条,只要能牟利,根本就不愿意让土地歇一歇,但这样是既毁地又毁玛咖。”

邱德意称:“透支玛咖产业的现象大量存在,这个行业已经到了必须规范的时候,一旦出现市场剧烈波动,大企业能凭借自身的口碑、实力和品质撑住,但最终受伤的是高寒山区种植玛咖的‘咖农’。”

更加值得警惕的是,“在丽江的部分山区,甚至出现了‘毁林种玛咖’的现象”;而在丽江著名的洋芋花之乡太安,弃种洋芋种玛咖的现象也已在一定范围出现。“什么样的地能种玛咖、该种玛咖,什么样的地不能?这方面丽江官方应对农户加以引导和规范。不然长此以往会造成无法恢复的恶果。”和六顺称。

与邱德意、和六顺一样忧心丽江玛咖的,还有今年1月份刚刚闭幕的“两会”上众多的代表委员们。他们在多个讨论组上都不约而同地发声:“玛咖市场应有进一步的规范”“玛咖需要市场指导价以及科学标准”“不能任由市场恣意发展,毁掉丽江的新兴产业,甚至破坏丽江的自然环境”……

如此备受关注,是因为官方期待产业,农民期待致富,投机者期待一本万利,普通的消费者期待健康。

有两个现象,也许可以令所有关注丽江、关注玛咖的人松一口气。第一:目前玛咖的影响力早已超出丽江范围,在云南乃至全国范围内,都出现了不少的“玛咖粉丝”,据不完全统计,在北上广、河北、河南、安徽、山东、贵州、广西、辽宁、吉林、黑龙江等地区,均出现了玛咖的专营商店,以及玛咖加工的菜品如“玛咖鸡汤”等;第二:因市场的自然需求,钻研玛咖成分、机理的研究所和高校等越来越多,相信在不久的将来,玛咖将迎来一个更科学的质量标准乃至价格体系。

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发布时间:2022-09-26
疯羊病的探索 胡适说考古和文献的整理需要“大胆假设,小心求证”,科学也需要如此。贝内茨在疯羊病病因的探索中,就遵循了这一工作方法大自然有时会不小心地留下一些破绽,给有心的人们一个被发现的机会。如果有心人发现了大自然的破绽......
从成长角度谈《爱玛》中爱玛道德观的变化
发布时间:2022-12-27
【摘 要】《爱玛》是著名小说家简・奥斯汀所著小说,小说中女主角爱玛在一次次犯错之后,终于不断地成长起来,并在周围人的引导下,道德观也逐渐地发生了变化。本文就通过阐述对爱玛道德观影响深远的三位引路人,并论述爱玛在成长过程......
不疯魔不制茶
发布时间:2015-08-25
1.初次拜师学烹茶 唐朝年间,有个四方游学的年轻人叫张钧,学识尚可,但是杂而不精。这天,他走到一个名为茶寨的村落,闻见阵阵奇香,顺着香味寻找,原来是一户人家正在烹茶。 沿路的村民告诉他,那是当地最有名的一位茶农陆缜的家......
呼玛河之歌
发布时间:2022-11-12
昨日的篝火,焚燃着 焚燃着一个民族的梦想 那匹彪悍的烈马,被拴在 沧桑的树干,那杆磨亮了 鄂伦春猎人名字的猎枪 早已融入一条河流 讲诉昨日密林里的诗行 呼玛河啊,母亲河 朝霞温暖了你的一生 你把一个古老的传说......
卖咖啡的喵星人
发布时间:2015-08-27
一个设计简单而现代的房间,一杯咖啡,怀抱一只猫咪,一个惬意的午后。 近日,美国《福布斯》杂志刊文称,深受日本人民喜爱的猫咪咖啡馆终于摇身一变成了“深受全球人民喜爱的猫咪咖啡馆”。自2014年3月英国伦敦首家猫咪咖啡馆“......
“戏疯子”谢君豪
发布时间:2023-06-28
《全力扣杀》剧照。 谢君豪是香港演艺学院科班出身,令他大红大紫的舞台剧《南海十三郎》是香港话剧史上的经典之作;主演的电影版《南海十三郎》又为他赢得金马影帝殊荣;最近电视剧《锦绣缘・华丽冒险》的大热,又让谢君豪成为一代“腊......
铁笼与疯癫
发布时间:2023-02-03
【摘要】《毛猿》是尤金・奥尼尔最令人感兴趣的剧作之一,作者对主人公扬克进行了深刻剖析。该剧蕴含了人类生存价值及意义的主题。本文运用生态批评的相关理论,拟从自然生态、社会生态、精神生态三方面对这部剧作进行分析和解读,阐......
致珠穆朗玛
发布时间:2015-08-21
都说时间来去匆匆 都说天风无影无形 我却看见时间化风为箭 站在鹰翅从没想过的高度 穿透时光的隧道 丈量从远古走来的冰峰雪岭 地球祖母给起了响亮的名字 叫你喜马拉雅的宠儿 顶天立地的――珠穆朗玛峰 你呀 鹤发......
创业大咖语录
发布时间:2022-10-28
现在大家有点瞧不起实业,特别是瞧不起传统产业,但任何社会都需要实在人扎实做实业。在做饲料的20年里,人们从表面上看饲料行业的进入门槛越来越低,由此达到高度竞争,其实行业利润非常微薄,反而把行业门槛越垒越高,我们能够始终......
伴山咖啡[组诗]
发布时间:2015-08-24
诗人小传: 苏历铭,1963年生于黑龙江省佳木斯市。毕业于吉林大学,留学于日本筑波大学、富山大学,主修宏观经济分析。投资银行资深专业人士。著有《田野之死》《有鸟飞过》《悲悯》《开阔地》等个人诗集,以及《细节与碎片》随笔集......
狂欢“同款”
发布时间:2023-03-24
世界杯看什么?给你3个关键看点――球队、球员和球迷,观感的紧张刺激就交给球队和球员,漂亮和有趣必须由球迷负责。国家队征战世界杯,很多“死忠”球迷不远万里追随,他们除了成为国家队场上的第十二人,还给全球观众带来更多视觉享......
动物的狂欢节
发布时间:2022-09-16
千百年来,动物一直与人类共同生活在这个地球上。为了表达对动物的喜爱和感激之情,世界各地的人们设立了五花八门、趣味十足的动物节。 大象节 泰国有一个小城,每年11月的第三个周末都要举行大象节。人们挑选出长相“漂亮”、身材“......
“狂小子”杰克
发布时间:2023-03-02
只需花费3美分,5分钟后你就能测试出潜伏在体内的癌细胞。这样神奇的测癌法也许你不相信,但它却真实存在,而发明者竟是一名15岁的小男孩。 小男孩名叫杰克・安德拉卡,是美国马里兰州克朗斯维尔市的一名普通中学生。三年前,杰克最......
关于植物的狂想
发布时间:2015-08-24
小时候我在电视上看老版的《三国演义》,对一个场景的印象特别深刻。那是官渡之战,袁曹对垒,一个曹军士兵捧着一根玉米在啃,忽然一支长箭射过来,把他射倒在地,一名军官手执大盾扑过去把他拖走。当时我看到这个细节时很感动,觉得......
在日本酗咖啡
发布时间:2023-02-28
全世界,大概只有在日本你才能轻易地喝到一杯正宗的蓝山咖啡。原因很简单,因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。 日本人对咖啡汹涌的热爱,并非生来如此。安然度世的日本人学中国人,喝许多清淡而隽永的绿茶。为了让绿茶泡......
非狂欢的庙会
发布时间:2014-01-17
1980年代以来的民间庙会的复兴,已经开始引起人类学家、民俗学家的广泛兴趣。作为传统的民间节日,庙会主要是在寺庙或者附近举行的酬神、娱神、求神、娱乐、游冶、集市等群众性集会,人们除了到寺庙进香还愿、祭祀神灵以外,凡农副特产、......
地球为啥“发疯”
发布时间:2022-12-11
今年,平均海平面温度超出历史最高温度。大陆气候极其反常,地球仿佛“发疯”了,美国国家海洋与大气管理局气候科学家预测,2015年可能成为有气候记录以来最炎热的一年。 太阳黑子与气候异常 气象学家竺可桢曾指出,太阳黑子多时......
婆婆丁与疯姥爷
发布时间:2023-04-02
一 早年姥姥住的是草房子,房顶常年不翻修,草上落了土,土里又刮进了种子,种子再发芽,房顶就开花了。花开得茂盛,房顶就像个花园。 小舅舅牺牲的那一年,房顶上突然长出了一大片婆婆丁。 婆婆丁的样子很像睡莲,厚厚的叶子肥......
沉默的诺查丹玛斯
发布时间:2023-07-09
已经记不清是谁提议来参加这个“阴风惨惨怪谈会”了,其实我是不怎么感兴趣的。一群成年人找个传说中闹鬼的大宅,围成一个圆圈,讲各自的恐怖经历,想想都很幼稚。游戏的规则也很简单,每个人带着一根点燃的蜡烛,讲完所谓的亲身体验......
咖啡也能论“扎”喝
发布时间:2023-05-04
喝咖啡也能很豪爽?没错!最近,论“扎”喝咖啡的风潮已经从美国纽约流行到了德国柏林。和普通咖啡一样,“扎啡”也要先煮好,然后快速冷却以保证风味。接着,制作者要在“扎啡”原液中充入氮气来保鲜,再倒入扎啤机里。每当有客人需要,服务员就可以随时打出一杯冰爽的“扎啡”,再配上细腻的奶油和泡沫,喝起来真过瘾!负责在柏林进行“扎啡”推广的科里・安德伦说:“这看起来真美妙。”“扎啡”具有浓郁的爱尔兰黑啤香,就算不.........
六西格玛的中国语境
发布时间:2022-12-10
何为标准差 标准差用于描述各种可能的结果相对于期望值的波动程度。例如你和同事们的午餐选定由一家外卖店负责,结果外卖送来的时间很不,有的还没到休息时间就送到了,有的在午休结束才送到。你们得到的就是一项西格玛水平较低的服务,......
普陀山与法蒂玛
发布时间:2023-03-19
【摘 要】佛教与基督教是世界范围内的大宗教,对历史及当今社会都有着不可忽略的影响。葡萄牙是一个宗教气氛浓厚的欧洲国家,大部分人都信仰天主教,而中国,这个有着悠久历史的东方国家,其历史、文化深受佛教的影响。就是在这样一个......
沃尔玛的中国“试金石”
发布时间:2016-06-17
46岁的格雷格・潘纳(Greg Penner)和照片上一样显得年轻,他身上具有零售从业人员的亲和力,低调、内敛,结实健康的身材源于常年对运动的坚持――格雷格是铁人三项的爱好者。但会议室外站着的彬彬有礼的彪形大汉提醒你:这不是一般企......
小豹杜玛 2014年2期
发布时间:2015-08-21
一望无际的南非草原,灿黄的草地,在天际与蓝天白云连为一体。一只小猎豹迷失了方向,满眼的恐慌和无助。 它游走在公路上,被在公路旅行的男孩和爸爸救下。“瞧它脸上的黑色条纹,是一只猎豹啊,爸爸,世界上跑得最快的动物。”男孩......
艾玛·沃森:成为女神
发布时间:2022-12-10
人生由无数个选择组成,千千万万个选择加在一起,就构成了你的人生走向。《哈利・波特》系列电影,已经成为了一代人的记忆,艾玛・沃森作为其中第一号的女演员,不但演绎了赫敏的成长和哈利・波特等小伙伴的友谊,最重要的是,她让自己也活成了一个真正的“赫敏”。每一个《哈利・波特》粉丝都记得,每一部电影中,赫敏都会对马尔福那些嘲笑女生的刻薄话、罗恩的轻视、斯内普教授的冷嘲热讽,进行聪明的反击,用她的才学和智慧,无.........
艾美酒店全球“咖啡大师”
发布时间:2022-11-09
咖啡是艾美酒店及度假村不可或缺的核心元素,近日,艾美酒店及度假村宣布,艾美“咖啡大师”全球升级培训首站在中国上海揭幕。“咖啡大师”是该酒店的全球项目,旨在以欧洲传统咖啡文化致敬艾美全球目的地,打造专属的社交体验。艾美......
大卫·鲍伊,当怪咖落凡尘
发布时间:2023-02-27
大卫・鲍伊有一首中文歌《刹那天地》。歌词是林夕写的,由香港歌手黄耀明一字一句教他中文发音。这首歌曲中,鲍伊硬朗沙哑的嗓音配着林夕缥缈遁世的歌词,西方华丽摇滚与东方神秘主义碰撞,迸发出一种奇特的火花。“我祝福你,天地不过......
王峰:玩娱乐的手游咖
发布时间:2015-08-04
蓝港互动成立于2007年3月,王峰、廖明香及张玉宇为主要创始人,经过四轮融资,公司创始人王峰依然为最大单一股东,持股比例为22.50%。 作为一家具有8年历史的游戏公司,从端游、页游、再到手游,三次转型,蓝港终于成就辉煌,于201......
最年长的“工作狂”
发布时间:2015-08-28
姓名 邵逸夫 名言 我的最大乐趣是工作。只有保持工作才能长寿。 ......
鉴赏狂野的颜料
发布时间:2022-08-19
亨利马蒂斯(1869-1954)是一位法国画家,野兽派的创始人及主要代表人物,同时也是一位雕塑家和版画家。 野兽派是20世纪崛起的象征主义画派,画风强烈、摆脱了自然的摹仿,用色大胆鲜艳,不讲究透视和明暗,采用平面化的结构、阴影面和......
狂奔的女性政治学
发布时间:2023-05-25
" 当那个红发如火,身穿背心长裤的女人,疯狂地奔跑着,穿过灰色的街道,穿过面目不清的人群,穿过那些在角落、阴影处、背后和交叉路口发生的大大小小的事件,穿过她迎面撞击、或擦肩而过、一无所知的故事——也许没有人意识到,罗拉在......
马斯克的狂舞火箭
发布时间:2022-12-16
在经历了两次发射前紧急终止后, Space X公司的“猎鹰”9号火箭终于在2015年1月10日成功地将“龙”货运飞船送上太空与国际空间站对接。但是,此次发射真正受人瞩目的是――“猎鹰”9号第一级火箭自主返回任务,这是除航天飞机外,人类......
3W咖啡里的创业者们
发布时间:2022-11-13
张雨春(后排左一)和他的创业团队。张雨春80年生,山西人,已婚,在北京有房。08年开始创业,经历了从线下到线上的创业转型,现在的创业项目是母婴物品管理工具手机APP。他认为创业最重要的是“效率”。 创业,似乎已经成为时下最......
咖啡:黑色饮料的历史
发布时间:2022-12-02
相对于烟草和酒精,咖啡中含有的咖啡因似乎更能让人上瘾。人类学家尤金・安德森指出,世界上流行最广的名词,即四种含咖啡因植物的名称:咖啡、茶、可可、可乐。其中咖啡最具经济价值,在20世纪晚期,咖啡的贸易量位居世界第二,仅次于......
咖啡馆客串维修
发布时间:2022-10-22
几个月前,我去德国旅游,顺便去看望在柏林工作的朋友。朋友陪我逛街,走累了,朋友说:“带你去喝杯咖啡吧,顺便聊聊天。”于是,我们来到一家咖啡馆。 这家咖啡馆并不大,位置有点偏,但生意很好,客人来来往往,门庭若市。我和......
请大灰狼喝咖啡
发布时间:2023-03-01
小兔正在家里冲咖啡,大灰狼闯了进来。 小兔说:“你别吃我,我给你喝比我的肉香一百倍的咖啡。”大灰狼没喝过咖啡,想尝尝。他喝了第一杯咖啡,唱起歌来;他喝了第二杯咖啡,跳起舞来;他喝了很多杯咖啡,把门口的池塘当镜子,跳了......