摘要：目前，在汉语国际教学推广中，在进行语言教学的同时提高学生的文化交际技能这一理念已经得到了对外汉语教育界的广泛共识，而在教材中引入文化要素则成为教材编写的一个重要发展趋势。本文将就韩国普通高中使用范围最广的《中国语1》（旧）与《中国语1》（新）两本教材中文化内容及其设置编排进行描述与对比，试图发现韩国高中汉语教材中的不断改变与创新之处。
关键词：文化内容；文化设置；对比；建议
第一章《中国语1 》（旧）与《中国语1》（新）两本教材中文化内容及其设置编排的对比
新旧两版《中国语1》在卷首语之后便出现了很大的不同。旧版的《中国语1》在卷首语之后就是单列的汉语发音的内容，而新版的《中国语1》则是在卷首语之后放置了旧版《中国语1》第一课你好之后安排的中国文化的相关内容，也就是说，把对中国的相关情况如中国的国名、国旗、民族、人口、行政区划、人民币、北京奥运会、上海世博会等重大国际项目以及使用汉语的人口数、中国的旅游名胜等的最基本介绍放在了学生正式进入汉语学习之前，使学生在学习汉语之前对中国先有了一个基本的认识与了解，这是新版教材比旧版教材有了很大改进的地方。
新教材中第二课你好，同样的课文题目在旧教材中是第1课，新教材你好这一课后面的“走进中国”文化项目是中韩几大姓氏对比和中国人的姓氏简介，显然以本课课文内容为基准的话，新教材的这一安排更加贴近课文教学，而且，更为难得的是，新教材在介绍中国人的姓氏的同时，更介绍了中国人常用的一种称呼法：老张，小李。这个介绍使得韩国高中生的汉语学习一下子贴近了中国人的日常生活，使得这一课的学习变得具有了极强的功能性，使学生一下子可以了解到中国文化中人们见面打招呼的日常，做到了学以致用。这些显然比旧版《中国语1》中第一课你好之后安排中国基本情况的简介更加合理。
新教材的第三课你是哪国人，同样的课文题目是旧教材的第二课。旧教材中这一课课后的文化内容是中国人的姓名介绍而新教材的文化内容是家属称谓的练习游戏及中国的计划生育政策和八零后一代人“小皇帝”“小公主”的社会现象，鉴于新教材在第一课课后已经安排了中国人姓名介绍这一文化内容，这里安排中国家庭方面的介绍也是合理的，但是，这里这个内容的安排难免有失时代性，首先，计划生育政策在中国已经有了较大程度的调整。其次，新教材中过分强调中国八零后一代人“小皇帝”“小公主”的现象，这样对于处于成长期的韩国高中生来说也有所不益，由于两国文化背景的不同，韩国较少有独生子女，这样给他们介绍中国的“小皇帝”“小公主”等未免会引起他们对中国八零后一代人的抵触。这些都不会有利于汉语教学的展开。
新教材的第四课今天几月几号，同样题目的课文在旧教材中是第四课。新教材这一课后的“走进中国”栏目安排的内容是一个认读拼音的游戏和以谐音现象为前提的中国人喜欢的数字，6、8、9等，很明显，这较之前两课介绍给学生的中国人的姓氏及家庭情况这些文化更深了一层，使得学生更加走进了中国人的生活了解了中国人的喜好，而且，一到十这些数字是关系到日常生活最为密切的内容，它可以关涉到问路、购物、坐车等方面，所以，在文化专栏中设置这样的内容是十分有必要的。而旧教材中不仅介绍了谐音现象下的数字，还介绍了谐音现象下的中国人送礼的习惯，例如不能送梨、钟表、伞等，而且，旧教材还配了一首《生日快乐歌》，在这里，新教材做了精简，省掉了谐音现象下的礼物谐音，减轻了学生的学习负担。
新教材的第五课现在几点和旧教材的第五课题目相同，新教材在这一课后面的“走进中国”板块设置了一首歌《朋友》以及介绍了中国学生的学年学制和高考相关，总体上，这里的文化内容设置与旧版没有太大的区别，只是介绍高考时角度略有不同，旧版注重介绍了高考的“3×”模式以及重点大学、“希望工程”等，新版则是注重介绍了高考的时间、文理科比例和高考人数等。
新教材第六课喂，玲玲在家吗，在旧教材中，虽然没有与其题目一致的一课，但是，与其基本课文内容是学习用汉语做约定相一致的是旧教材的第10课明天有什么安排。新教材中，这一课课后的“走进中国”是用汉语制作一个约定的提问与回答，包括必要的时间、地点、相约事项等以及如何用手机发短信、语音等方式与朋友进行约定，而旧教材的第十课后面的中国文化内容则是中国四大传统节日，这是因为在第10课的课文中，约定涉及到了中秋节的安排。显然，这是两个完全不同的切入点，我们认为，旧教材在第十课中教授学生用汉语进行约定，却加入了中秋节吃月饼这一背景，使得最后的中国文化内容是介绍四大传统节日，这样就使得用汉语进行约定这一课文主旨没有得到很好的发挥和练习，有些喧宾夺主，偏离了课文教授学生用汉语进行约定的初衷。而新教材中，后面的文化课的设置，利用游戏再次让学生练习了如何用汉语进行约定，以及使学生学会在生活中如何利用现代通讯工具手机与朋友进行约定，这样既体现了教学主旨又紧跟了时代发展步伐，使学生能真切地了解中国人约定事情的方法与途径，这样的设置，是学习的最终目的是为了生活中实用这一目标的最佳体现。
第二章韩国高中汉语教材中文化内容及其设置编排的相关建议
（一）文化对比介绍法
在介绍中国文化时，可以将同一角度下的中韩文化进行对比，有对比才有鉴别，这样可以使学生加深学习印象，对比法的教学最能对学生造成文化项目上的冲击力，使学生记忆深刻，也更能激发出学生们学习汉语的兴趣。
（二）丰富文化要素的呈现方式
除了在课本最后的文化链接栏目中放置精美图片外，还可以列举表格，给出数据等，另外还可以在教材配套的光盘中放置视频、动画等形式的内容，这样使学生从音、图、数等多个角度来直观地了解中国文化。
（三）增加课后练习中的文化相关内容
在每一课课文后的练习题中，只有与课文相关的练习，丝毫不涉及中国文化的相关内容，这样的设置，容易使学生忽略文化课所教授的内容的重要性。因此，不妨在课后习题中适当加入些与本课所学的中国文化相关联的简单练习以检验学生对本次中国文化课的掌握程度。
第三章结语
语言与文化二者本身就是相互依存共同发展彼此融汇的关系体，要想学好语言必须要了解这种语言存在所依赖的文化群体，要想了解一种文化，就要很好地掌握表达这种文化的语言。所以，语言和文化的学习又是彼此促进的。在韩国高中生学习汉语的同时，中国文化也是要十分注意并努力了解的。而无论是学习语言还是学习与之相关的文化，教材都承载着重要的传播功能，它传播语言，传播文化，传播价值观和意识形态。所以，我们要对教材中中国文化要素的部分引起足够的关注和重视，力求全面、客观地介绍中国文化，力求使介绍中国文化的课堂变得丰富、多彩、师生互动、学生最广泛地开口说话和积极参与，只有这样，才能更好地促进汉语教学又推广开中国文化。
（作者单位：沈阳师范大学）
参考文献：
