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论文摘要：语言作为一种符号系统在其具体应用中，因不同的情景和文化而产生不同的言语行为，具有不同的文化意义。在现行高中英语教材中，“大文化”语篇多于“小文化”语篇，目标语(英语)文化语篇多于中国文化语篇。因此，培养学生在语言学习中的跨文化意识及其对中外文化的学得途径应该是：在教材中增加“小文化”和中国文化的内容；文化内容应纳入考试范围；补充有关文化内容的阅读材料，观看影片，听专题讲座。
论文关键词：高中英语；英语教学；英语教材；跨文化意识；文化学得
一、语言与文化的内在含义
在日常生活和语言教学中，我们经常会谈到语言与文化的话题。针对“语言”与“文化”这两个概念，许多中外专家早已从不同的角度给它们下了很多定义，在此不必逐一陈述。其中，下面的解释已经成为共识。譬如，语言是什么?语言最基本的含义是一套符号及其与那些被广大公众利用和理解的，与符号相结合的规则。文化是什么?文化是供人们分享的总的生活方式。文化可以被划分为“大文化”，即“成就文化”(achievementculture)和“小文化”，即“行为文化”(behaviorculture)。前者在大多数西方国家指的是教育、历史、地理、法律惯例、文学、艺术、音乐等因素；后者指的是人们的生活方式，目前其内含已经被扩大到指价值、信念、感知。Ⅲ其中“小文化”在跨文化交际中是一个必不可少的基本因素，占有举足轻重的地位。
二、现行高中英语教材中的文化内容
按上述“大文化”和“小文化”的概念及其范围来划分，现行高中英语教材包含“大文化”内容的语篇有：A CITY OF HEROES《英雄的城市》，文章描述了俄国城市圣彼得堡悠久的历史、神话般的建筑和历尽沧桑而不屈不挠的民族精神；THE SOUNDSOF THE WORLO~全世界的声音》，文章谈到全世界种类繁多的音乐形式，重点介绍了内含非裔美国人文化、歌词与旋律悲情而忧伤的布鲁斯音乐，还介绍了具有其他音乐风格的爵士乐、摇滚乐、希荷普、说唱乐，以及内含拉丁美洲风情、热情奔放的拉丁音乐；AMERICAN COUNTRY MUSIC《美国乡村音乐》，文章介绍了20世纪50～70年代流行于美国，多以表达人们内心深处的美好情感——爱情、亲情、友情、价值观等为主题的乡村音乐；NEW ZEALAND《新西兰》，LIFE IN NEW ZEA—LAND~新西兰的生活》两篇文章先后介绍了新西兰所处的地理位置、气候、历史、民族、语言、自然资源等；LAUGHING MATTER《引人发笑的艺术》，文章介绍了喜剧和美国喜剧演员达斯汀·霍夫曼表演的滑稽戏以及中国的传统艺术相声；THEME PARKS《主题公园》，，FE TO RIDE《体验兜风》，两篇文章均主要介绍了集娱乐与学习为一体的中同大陆的中华民族园、中国香港的海洋公园和美国加利福尼亚的迪斯尼乐园；MOD—ERN ARCHITECTURE《现代建筑》，文章阐述了建筑学关注的是人造生活环境的观点，同时以中国北京的太和殿与天坛、欧洲的大教堂、美国纽约的艺术博物馆、澳大利亚的悉尼歌剧院、北京2008奥林匹克体育场为例，分别介绍了传统建筑、古代建筑、现代建筑的不同构造与风格；ENGLISH POETRY《英语诗歌》，文章简单介绍了诗歌的特点以及中国诗人杜甫、李白、王维，还着重介绍了英国诗人威廉·莎士比亚、约翰·多恩、约翰·弥尔顿、亚历山大·蒲柏、约翰·济慈、威廉·华兹华斯、乔治·戈登·拜伦、美国诗人罗伯特·弗罗斯特及其作品；THE BRITISH ISLES《不列颠群岛》，ENG-LAND，MYEⅣGⅣD《英格兰，我的英格兰》，两篇文章分别描述了不列颠群岛和英格兰索尔兹伯里城的地理、历史、民族、语言、自然资源等；THEBIRTH OF MODERN POETRY《现代诗歌的诞生》“，文章把英国诗人约翰·弥尔顿的自由诗与中国诗人自居易的《悲哉行》进行了对比；IRE—LAND：THE ISLAND IN THE WEST《位于西部的岛屿——爱尔兰》，文章描述了爱尔兰的历史、地理、气候、人口、语言、货币及其自然风光；DESTI-NATIONS《旅游目的地》，文章详细介绍了巴西美丽的海滨城市里约热内卢的地理位置、风土人情以及奥地利南部的世界级滑雪胜地基茨比厄尔；THEAMERICAN souri4((美国南部》，文章描述了美国南部的苦难史以及乔治亚州的亚特兰大市从一个在内战中被大火烧毁的城市逐渐发展成为具有多元文化的、繁荣的商业中心；THE BISON ONTHE PLAINS OF AMERICA《美洲平原上的野牛》，文章描述了美洲平原上的生态环境、土著民族和当地濒临灭绝的猎物野牛；ROOTSOF CHI-NESE CULTURE~中国文化的根基》。，文章介绍了四川省成都市附近的金沙遗址——古代蜀国的政治、文化中心。"
包含“小文化”内容的语篇有：TABLE^LNERSATADINNERpaRr',1~宴会餐桌礼仪》”，文章介绍了正式的西式宴会的礼貌规矩；THEBIRTH OFA FESTIVAL~一个节日的诞生》”“，文章主要介绍了庆祝非裔美国人文化历史的宽扎节；ALONEIN ANTARCTICA《独游南极洲》。。，文章以第一人称形式记实性地自述了一位乐观自信的美国老妇人为了庆祝自己的60大寿，独自到南极洲去体验了一次富有挑战和危险的旅行；BODY TALK《肢体语言》，文章介绍了各国的肢体语言因其文化差异而产生不同的表达方式及意义；HAR—VESTFESrlVALS(丰收的节日》，文章介绍了印度庆祝大自然和丰收的“Onam”节，朝鲜及韩国庆祝丰收和祭拜祖先的“Chu Suk”节，中国庆祝财富和好运以及亲友团聚、共赏明月、品尝月饼的“中秋节”；ANIMAL BODY LANGUAGE《动物的肢体语言》，文章介绍了狗、大象、海豚是如何通过它们特殊的肢体语言来给人类和它们自己传递信息的。
三、现行高中英语教材中关于文化内容存在的问题与教学对策
四、培养学生在语言学习中的跨文化意识及其对中外文化的学得途径
总之，浯言与文化密切相关。由符号组合的语言因为有了文化的渗透，才使其具有了丰富的内涵和鲜活的生命力。培养学生在语言学习中的跨文化意识及其跨文化交际的能力是目前我国基础教育改革中最重要的课程教学目标之一。结合教学实例，对教材中的目标语(英语)文化和中国文化的内容进行对比分析与研究，能够有效地促进我国外语教学的发展。因此，无论是作为教材编撰者还是作为语言教师，其工作的指导思想和主要任务都必须为教学服务。我们需要在教学中为学生开辟许多语言与文化的学得途径，以便更好地适应具有中国特色的外语教学的需求。
