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酒店管理专业实践资源共享平台建设

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酒店管理专业实践资源共享平台建设
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一、实践资源共享平台建设的必要性

(一)实现基地服务社会的功能

实践教育基地所有教学资源根据服务教学、过程共管、资源共享、协作共赢的原则,充分发挥其教育功能;在保证基地所承担教学任务的需要外,面向所有专业开放,并向兄弟院校及社会各界提供相应的参观访问、进修学习、技术支持等服务,实现实践教学资源共享并将实践基地资源的社会效益尽可能最大化。实践基地充分发挥其辐射功能,资源及成果应面向所有专业展示,并向兄弟院校及社会各界提供服务,实现实践教学资源共享。

(二)展示实践基地建设成果

实践教育基地指导教师在指导学生实践的过程中,应加强对学生创新、创业意识的培养,在基地及学校老师指导下开展调研活动,教学成果可通过该资源共享平台进行展示,为省内其他高校提供实践案例。酒店管理专业应用性强,注重对学生管理、实践操作能力的培养,除已有校外实习基地外,还建立了校园主题咖啡厅校内实践教学基地,并围绕实践环节开展企业讲座、社团活动、校内服务等,并通过微信互动平台展示专业文化。

(三)提供人才供需渠道与资源

随着多媒体信息技术、计算机网络技术的日益普及和应用,各种资源平台也呈现数字化、网络化和分散化的特点,因此有效地整合并合理配置分散的资源,扩大资源的覆盖范围和服务范围,构建优质资源共享平台,服务高校教育教学,特别是重点专业及相关专业群建设与宣传,将起到积极有效的作用。资源共享平台向其他高校开放,主动发布实践基地有关信息,根据接纳能力接收其他高校的学生进入实践基地学习。协助其他高校建立毕业生电子档案,在资源管理平台发布,促进省内高校毕业生提高就业质量、提升就业率。

二、资源共享平台建设过程中存在的问题

(一)信息资源缺乏合理的共建共享

一般平台为满足评估要求,大量发布校内新闻,学生实事,教师风采等,而忽略了发布资源的专业性。没有任何专业内容,没有任何专业培训视频,事实上也就是缺乏统一的组织规划,信息手段趋于单一,远远不能满足示范性高职院校发展的需要。信息资源种类有待丰富,检索功能还需进一步的完善。

(二)网站维护与信息更新不及时

网站在传递专业信息、服务师生等方面发挥着不可替代的作用,然而,因网站维护不当和信息更新不及时,常出现信息陈旧、缺乏互动、服务不强等缺点。在网站的建设中,如何将网站的管理嵌入到日常管理流程中,实现专业信息和服务资源的管理与利用的无缝对接,是每一个专业网站都应该着力解决的问题。

三、实践资源共享平台建设策略

(一)平台运行应由师生团队进行维护

通过该平台的建设,能有效提高师生对资源的查找、获取和使用的效率。在建设过程中以酒店管理专业教师为核心,以酒店管理专业学生等教学设计人员为主导,其他人员分工协作,有效地保证酒店管理专业资源共享平台建设的质量和效率。全体参与人员都要以积极和慎重的态度投入这项工作,尽心、尽责、尽力地做好各方面的工作。

(二)丰富平台资源,拓宽信息途径

学院进一步完善对学生实习的指导措施,尤其加强与实践基地的深度合作及过程指导,充分利用基地资源,让学生走进现场,在基地的多重轮岗中真抓实干,在实践中检验和提高专业知识与技能;同时专业教师在酒店参与顶岗实践和指导,使自身走向社会、走向市场,使科研成果面向行业与酒店及时转化为生产力,为基地的经营管理实践服务。在基地建设与实践教学过程中,高校经验交流的迫切性增强,信息更新与成果展示是资源共享平台的首要任务,将为学生、为企业、为高校提供更便捷的服务。

(三)结合行业资源,多方参与建设

资源共享平台建设不仅要利用校内的各种资源,还要充分利用校外各种资源,尤其是酒店行业企业的资源,使酒店行业企业都参与进来引进他们的标准,作为开展校企合作的工作平台。同时,还要向有关专家咨询,聘请专业领域专家指导。通过引进企业资源,可避免重复建设;通过引进最新标准,可解决院校资源老旧问题;通过企业参与,可实现服务社会,服务地方经济建设的作用。可通过开展校企合作,开发与利用实践基地资源,推进教学科研与产业结合,以平台为基础服务师生的教学需要。平台建设内容实践教学、校企合作、特色专业将起到宣传作用,建立的学生电子档案能够高效的为学生就业、企业人才搜索提供便捷服务,团队学生所设计的参与性实践项目、开展的社团活动内容将为教师实践教学提供参考素材。

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民生档案远程服务资源平台建设的探索与实践研究
发布时间:2019-10-16
摘要:资源平台建设是开展民生档案远程服务的核心内容。伴随社会信息化建设的逐步深入,尤其是信息化建设与民生档案工作的深度融合,如何利用信息技术建设民生档案远程服务资源平台,更加有效地实施民生档案资源管理与服务,是摆在档案部门面前的一项重大课题。文章介绍了民生档案远程服务资源平台建设的现实依据、指导思想及主要任务,从资源平台的整体规划、资源标准、资源整合等方面描述了平台建设过程,以此提出实践过程中的一.........
试论中职学校共享型资源库建设
发布时间:2013-12-18
" 论文摘要:分析中职学校资源库建设存在的问题,提出符合中等职业学校学生学习特点的共享型资源库建设的要点和建议。 论文关键词:中职;共享资源库;教学资源 信息技术的迅猛发展打破了传统教育资源获取方式,取而代之的是一......
从伦理视角谈酒店人力资源管理
发布时间:2022-12-08
近些年来,关于酒店人力资源管理的研究在不断增多,更多的学者关注员工招聘、培训、考核、激励等方面,而从伦理视角对酒店人力资源管理的实践研究相对较少。把酒店的战略目标同人力资源管理中的伦理道德观念结合起来在酒店的人力资源管......
旅游管理本科专业学生酒店实习教学
发布时间:2022-12-31
近年来,随着社会经济的发展,人们对生活品质的要求越来越高,因此旅游行业迎来了蓬勃发展的时期,而旅游管理专业也随之成为热门专业之一。对于学习旅游管理本科专业的学生来说,进入酒店实习既是非常重要的学习内容,也是非常重要的实践......
酒店管理发展研究的实践分析
发布时间:2023-01-19
摘要:近些年来,我国经济水平的飞速提升有目共睹,酒店行业发展前景达到空前盛况,其管理模式也从传统的不规范分散形式,逐渐形成标准规模,为酒店管理行业的可持续发展奠下了夯实基础。特别是在当代科技支撑下,对酒店管理进一步优化亟待深入实践分析。关键词:当代科技;酒店管理;发展前景;实践1当代科技对酒店管理发展影响1.1令酒店服务智能化智能是当代科技的鲜明特征,在酒店管理的应用中,不仅可以为消费者给予更便利.........
采用介入式管理 搭建共享平台提高高校仪器设备使用率
发布时间:2022-07-22
摘要探讨从“介入式”管理方法入手,利用北京联和大学的特点,由国资管理部门牵头搭建大型仪器设备共享平台,提高大型仪器设备使用效率,而国资部门本身在介入平台管理的过程中完成国有资产管理水平的提高。关键词大型仪器设备;共享平台;“介入式”管理中图分类号:G482文献标识码:B文章编号:1671-489X(2015)18-0028-021前言长期以来,高校资产管理主要职能是资产采购,监督保管,资产调配,维.........
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-02-04
摘要:文章阐述了现代学徒制的背景和实施模式,剖析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,并结合浙江东方职业技术学院酒店管理专业实际,从确保政府政策的支持、调动企业培养学生的主动性、重构高职院校育人机制、提高学生职业认同感等方面分析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养的策略。关键词:现代学徒制;酒店管理专业;人才培养一、现代学徒制研究综述(一)现代学徒制实施背景现代学徒制目前是.........
酒店管理专业师徒关系的构建思考
发布时间:2022-09-21
摘要:建立稳定、有效的师徒制度是现代学徒制能否成功的关键要素。本文分析了酒店管理专业现代学徒制师徒实施过程中遇到的困境,在此基础上,提出了基于构建有效、合理师徒关系的几点策略,以期为现代学徒制有序发展提供建议。关键词:现代学徒制;酒店管理;师徒关系一酒店管理专业师徒实施过程中的困境(一)缺乏稳定的师徒结对结构现代学徒制模式下,学生拥有双重身份,既是在校学生,也是酒店学徒,这两种身份转变不是分两个阶.........
酒店管理专业校内实训教学问题研究
发布时间:2023-05-17
[摘要]作为高职教育中一个必不可少的环节,校内实训教学充分反映了高职在人才培养上的特点。我国的高职教育目前还存在很多问题,特别是酒店管理专业的实训教学还有很多亟待提升之处,主要表现为体制问题、设施问题、管理问题、教师队伍建设等。实训教学对于高职教育的重要性不言而喻,因此,笔者认为应切实促进高职实训教学的改革,提高实训教学质量,加快对高素质技能人才的培养步伐。[关键词]高职院校;酒店管理;校内实训校.........
酒店管理专业人才培养探析
发布时间:2019-10-02
一、酒店管理专业中高职衔接存在的问题(一)未根据培养层次科学定位人才培养目标人才培养目标是人才培养过程中最基本、最核心的问题,是人才培养工作的出发点和归宿,科学准确的人才培养目标定位是中高职教育有效衔接的基础。国家对中高职教育的人才培养目标分别进行了界定,中职教育的培养目标为培养和输出“高素质劳动者和技能型人才”,高职教育的培养目标为培养和输出“高端技能型人才”,但如何界定技能型人才和高端技能型人.........
酒店管理实践性教学问题及反思
发布时间:2022-07-23
摘要:基于旅游管理专业的特殊性,实践性教学已经成为高职院校开展酒店管理教学不可或缺的内容。当今,随着现代服务业的迅猛发展,酒店管理实践教学受到的重视程度也不断提升。本文首先分析了几个突出的酒店管理实践性教学问题,其次针对以上问题提出了一些提高酒店管理实践性教学效率的解决思路。关键词:酒店管理;实践性教学;问题酒店管理属于旅游管理专业范畴,其往往作为旅游管理专业的重点专业方向之一而存在。对于当今高职.........
广西文化信息资源共享工程资源建设的论析
发布时间:2023-01-23
论文关键词:文化共享工程.资源建设广西 论文摘要:文章就广西文化信息资源共享工程资源建设问题,对明确资源建设的定位、理解与掌握管理应用系统的功能、进行资源组织和解决资源使用权问题进行了探讨。 广西文化信息资源共享工程......
继续教育数字化远程教学平台及资源建设研究与实践
发布时间:2015-11-04
【摘要】依托学校开展的高等学校继续教育示范基地建设项目,重点研究对接交通产业集群的继续教育数字化远程教学平台及资源建设,明确提出教学资源建设标准、建设过程、教学平台构建等关键技术问题的研究思路。 【关键词】产业集群,继......
关于加强教学实习基地建设及教学资源共享
发布时间:2022-08-17
" 论文关键词:实习基地 建设 资源共享 论文摘要:本文结合吉林大学实习基地建设的实际,阐述了野外实习基地建设在学生实践能力培养中的意义。提出了基地建设中如何发挥基地特点和综合性功能。通过基地建设,实现辐射示范作用及资源......
酒店管理专业实施现代学徒制路径探析
发布时间:2022-12-03
摘要:在课程改革不断深入的过程中,高校酒店管理专业既要注重理论教学,又要注重社会实践活动,通过科学合理的手段提升专业学生的实践能力、理论应用能力以及岗位适应能力。与传统学科相比,酒店管理专业的课程设计、培养目标更注重与社会实际的结合,现代学徒制能够有效满足专业的发展目标,做到理论与实践的充分结合。本文结合学徒制研究现状,探析专业教学问题,提出实施现代学徒制的策略。关键词:校企合作模式;酒店管理专业.........
高职酒店管理专业的创业教育
发布时间:2023-02-22
一、高职酒店管理专业创业教育的实践研究(一)明确人才培养目标以往高职酒店管理专业的人才培养仅注重人才角色领域,将学生就业当作最终目的,仅重视专业技能、操作训练,忽视了创新理念以及创业能力的提升。此目标虽然较重视职业教育的职业特性,但却忽略了人文素质教育与创业教育的重要性,此为造成学生创业能力不足的主要因素。但随着社会的不断进步,人们的观念有了一些改变,逐渐意识到职能能力不只是针对单一岗位的工作能力.........
酒店管理专业教学改革探究
发布时间:2022-07-23
摘要:随着人们生活水平提高,旅游业和相关配套服务行业的发展十分迅速,对专业人才的需求量倍增,酒店管理成为近年来比较热门的专业。高职酒店管理专业是培养酒店从业人才的重要基地,为我国酒店行业的发展提供了人员保障、贡献了巨大力量。同时,高职院校的酒店管理专业教育存在一些问题,本文根据酒店行业人力资源的需求特点比对高职院校酒店管理专业人才培养模式,分析教学中存在的问题,并提出相应的改革措施,为我国酒店行业.........
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-01-26
[摘要]现代学徒制提倡校企合作、共同育人,是现代职业教育发展的有效办法之一。为适应迅速发展的酒店行业对酒店管理专业人才提出的新要求,现代学徒制无疑是高职酒店管理专业人才培养的有效模式。本文从现代学徒制的含义、特点出发,分析了现代学徒制在高职酒店管理专业人才培养中的运用现状和问题,并阐述了相应对策。[关键词]现代学徒制;酒店管理;人才培养1高职酒店管理专业实施现代学徒制的意义从酒店角度看,技能型人才.........
基层人力资源社会保障公共服务平台建设探析
发布时间:2023-03-17
摘 要:随着我国经济的不断发展和社会的不断进步,人们对于社会公共服务的需求不断在加大,特别是对于基层的人力资源社会保障公共服务需求呈现增大的趋势。基层人力资源社会保障公共服务平台建设对于提高群众对政府工作的满意度,提高政......
旅游管理专业酒店顶岗实习模式的优化
发布时间:2022-11-09
摘要:文章首先介绍了酒店顶岗实习模式现状,然后以大部分高校都采取的集中实习模式为例分析了高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式存在的问题,最好提出了高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式优化建议。关键词:旅游管理专业;酒店顶岗实习;实习管理模式一、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式现状为深入了解目前国内高校旅游管理专业酒店顶岗实习现状,笔者利用参加全国高校旅游管理专业实践教学培训班及指导学生酒店顶岗实习的机会,.........
提高酒店管理专业学习积极性的建议
发布时间:2022-09-12
摘要:由于第三产业快速发展,旅游越来越受到大众的关注,与此同时酒店行业成为旅游过程中必不可少的一部分。如何提高酒店管理专业学生的水平,如何培养出高质量的酒店管理专业人才,成为应对酒店行业快速发展的重要课题。本文针对提高酒店管理专业学生学习积极性的方法展开研究,从高校层面研究提高酒店管理专业学生学习积极性的措施。关键词:酒店管理专业学习积极性提高方法一、引言伴随着酒店行业的快速发展,酒店企业对年轻的.........
酒店管理专业人才培养模式
发布时间:2023-04-03
摘要:高职院校校企合作是酒店管理专业人才培养的重要途径。然而旅游行业校企合作模式与理想中的“校企深度融合、人才培养无缝对接”仍有较大差距。为满足重庆酒店市场对高技能人才的需求,充分发挥重庆职业院校酒店管理专业的教学资源,构建符合新时代要求的教学内容和课程体系,就校企合作、产教结合的办学模式,进行了初步的探讨。关键词:酒店管理;产教融合;职业技术教育1研究背景1)随着人民物质文化生活水的不断提高,推.........
项目导向式酒店管理专业实训教学研究
发布时间:2022-10-27
摘要:实训教学是酒店管理专业教学中的重要组成部分。项目导向式教学则是当前酒店管理专业实训教学中常用的一种教学方法,如何设计和开展实训项目,达到理想实训教学效果是值得思考的问题。本文从项目的角度分析了实训项目设计的依据......
酒店管理专业教师职业能力提升
发布时间:2023-02-15
为了促进新课程改革并落实素质教育,许多学校开始着眼于教师职业能力提升的实质条件,不断给予老师更多自主学习和实践的机会,鼓励教师在教育教学实践的过程之中重新调整自身的教学方向和教学理念,将创造性的教学策略和教学手段融入主题教学环节,在理解学生、尊重学生的基础之上构建高效课堂并促进教学资源的优化配置和利用。从目前来看,在高职教育教学实践的过程之中,现代学徒制教育实现了快速的发展并在实践应用的过程之中备.........
酒店管理专业学生职业素养教育
发布时间:2023-07-04
【摘要】对于酒店来说,选择好管理人员关系到产业发展前景。因此,对管理人员的素质要求是非常高的,各大院校要努力做好对酒店管理专业改革和发展,以提高学生的综合素质。此文在总结归纳现有相关文献的基础上,融入教师自身的教学经验,对当前中职教育酒店管理专业的教育现状和提高学生综合素质的重要性进行了论述,同时针对中职学校酒店管理专业的改革和创新提出了相关建议,以期为此后的系列研究提供相应的理论支撑,也为中职学.........
水利水电建设中人力资源管理实践
发布时间:2017-03-01
摘要:人力资源管理的内涵是运用科学方法对企业人事资源进行优化配置,确保个人才能与企业利益相互结合,促进可持续发展。基于此,本文首先对人力资源管理的必要性进行分析,对水利水电建设人力资源管理出现的问题进行研究,并提出加强人......
基层人力资源社会保障公共平台建设的意义和建议
发布时间:2023-02-19
摘要:随着市场经济的快速发展和高速膨胀,人力资源的合理优化和高效配置问题,与我国国民经济发展之间的关系变得愈来愈密切,促使基层人力资源社会保障公共平台的建设成为贯彻落实科学发展观的客观需要。在经济实现全球化发展的历史......
浅谈构建充电设施公共管理平台实现互联互通
发布时间:2023-02-18
新能源汽车的快速发展催生了充电设施投资热潮。随之而来也带来各家充电桩运营商APP各自为政的困扰,除此之外,找桩、充电设施的后期管理同样也是难题。这些呼唤着充电设施公共服务管理平台的诞生。2017年1月18日是北京市充电设施公共服务管理平台上线一周年纪念日。该平台上线一年来,效果如何?北京市充电设施公共服务管理平台,作为政府指导和支持的服务平台,推动服务升级、创新升级,实现充电导航、状态查询、费用结.........
构筑时尚圈层的共享平台
发布时间:2022-08-06
中国纺织服装品牌园的运营服务始终以打造“卓越品牌生态圈”为目标,坚持做圈子、运营圈子、利用圈子激发创新和商机、孵化未来的品牌,这是中国纺织服装品牌园运营服务的精髓所在。创新是驱动中国纺织服装企业升级发展的重要力量,也是中国纺织服装品牌园发展的原动力。在中国纺织服装品牌园的建设中,无处不闪耀着创新的光芒。园区以优秀品牌发展需求为导向,在发展理念、规划设计、开发建设、专业服务、产业基金以及管理运营等各.........
浅谈公共管理专业实践教学体系构建
发布时间:2013-12-18
" 论文关键词:公共管理专业 实践教学 体系构建 论文摘要:公共管理专业的实践教学对培养符合当前社会管理需要的合格人才至关重要,应从更新教学思维方式入手,合理设置教学模块,创新评价体系,完善基础性保障措施。 随着社会主义......
浅析酒店管理专业实习的问题及解决方法
发布时间:2017-03-14
论文抒写帮助 现在很多本科院校都在向应用型高校转型,笔者所在学校就是其中的试点院校之一,应用型本科院校培养的是高级技术应用型人才,实践性教学在教学计划中占有很大比例。实践性是酒店管理专业教学的突出特征,学生的实践能力高......
浅析广西酒店管理本科专业“理论+实践双核”的人才培养模式
发布时间:2023-01-31
一、广西酒店管理本科专业人才培养现状分析 (一)广西酒店管理本科专业人才培养总体现状 2015年,广西仅有桂林理工大学、桂林旅游学院、北京航空航天大学北海学院3所高校拥有酒店管理本科学士学位授予权。其中,北京航空航天大学北海......
酒店管理专业顶岗实习效果分析及意见
发布时间:2023-06-26
一、实习的意义 从我国开始大力推进职业教育改革与发展以来,职业教育发生了很大的改变,加快了改革与发展的进程,培养以就业为导向与生产一线的高素质和高技能人才已成为各院校的宗旨。职业教育要注重职业能力和综合素质的培养,解......