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从伦理视角谈酒店人力资源管理

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从伦理视角谈酒店人力资源管理
时间:2022-12-08 00:56:19     小编:胡昌思

近些年来,关于酒店人力资源管理的研究在不断增多,更多的学者关注员工招聘、培训、考核、激励等方面,而从伦理视角对酒店人力资源管理的实践研究相对较少。把酒店的战略目标同人力资源管理中的伦理道德观念结合起来在酒店的人力资源管理实践中是极为重要的。如果人力资源管理同酒店组织的任务、目标、价值观联系起来,人力资源管理的实践将会更加高效。本文主要考察与酒店战略联系在一起的人力资源管理有关的伦理道德责任并分析在实施伦理的人力资源管理实践中管理人员所起到的领导作用。

一、现代酒店组织中人力资源管理的重要性

为了更好地理解人力资源管理人员的道德伦理责任,我们有必要了解现代酒店组织中人力资源管理的重要性。管理高效的人力资源管理人员往往把自身的伦理道德意识与员工、战略、企业文化等联系在一起。在高度依赖于首创性、创造力、员工责任度的环境下,酒店组织的整体战略与人力资源管理体系的结合对于最大化酒店效益是至关重要的。很多实证研究表明,与传统的人力资源管理相比较,具备伦理道德意识的人力资源管理能够创造更大的酒店绩效。运营高效的酒店,其战略目标同时兼顾组织导向和员工导向,以实现企业价值和员工价值为基础。

二、酒店人力资源管理人员的作用

在伦理的人力资源管理中,人力资源管理人员的作用越来越得到组织领导者的注意。作为伦理管理的酒店人力资源管理人员必须对利益相关者负责,处理好员工与组织之间的关系,满足利益相关者利益,实现酒店对社会的责任感。伦理人力资源管理表现在对酒店雇员等利益相关者承担相应的责任。在组织管理中,伦理人力资源管理是一种组织管理的理念,人力资源管理人员通过创造高信任文化,试图满足利益相关者的利益。它以价值为基础、以原则规范为核心对利益相关者负责任。伦理人力资源管理人员的责任就是把酒店雇员看做是酒店管理的拥有者和合作者,实现下下级之间良好的沟通与交流,让组织员工及时准确地了解酒店面对的机会与威胁,优化酒店战略目标,达到双赢,而不是在各利益相关者之间达成妥协。

三、酒店人力资源管理者应具备的风格

作为酒店的领导者范畴,具备伦理意识的人力资源管理人员必须具备洞察力、技能、智慧、经验和对整个酒店的深度认知。在探讨以下5种酒店领导者风格的过程中,笔者认为具备伦理意识的人力资源管理人员是具备改革能力的领导者,他们在伦理人力资源管理实践中,承担着广泛的伦理道德责任,能够实现多元利益主体的价值追求。

(一)转换型领导者

转换型领导者对于下属的发展、表现以及整个酒店的优先发展有着积极的影响。转换型的领导者提升着下属的表现欲望以及自我发展的需求,同时也在提高着团体和组织的发展。能够有效地听取下属员工的意见并授权员工参与到问题解决的领导者能够有效地完成酒店组织的任务。人力资源管理人员把酒店的职员作为酒店的价值资产和实现酒店组织目标的重要贡献者。他们授权员工提升自身潜力从而对酒店做出应有的贡献,同时也在无形中提升了员工自身的实践能力。最大化员工的责任感使他们变成酒店的战略竞争优势的来源,提升酒店的竞争生存力。如今的酒店企业生存在以速度、创新、周期短、高质量以及顾客满意度为总特征的经济环境中,酒店更应该强调员工人力资源作为无形资产的重要性。保持高竞争优势的人力资源依赖于酒店领导层能否能够实现酒店的员工与酒店的战略目标的融合。转换型领导同时兼顾员工个人需求和酒店发展的能力被认为是关系酒店是否成功的关键因素,也被视为高效酒店组织的重要特征之一。

(二)魅力型领导者

从某种程度下来说,魅力型领导是伦理的人力资源管理的一种形式,他们通过个人的魅力激励员工实现所追求的目标。魅力型领导是基于下属对领导者行为认知基础下的领导方式,反映着员工对领导显著的特征认知。魅力型领导以高情感表达、自信、自我决定、内部冲突自由、高度信任为特征,并强调有激情的领导感染着员工的普遍信念与理想,并通过影响员工的内心实现着组织目标。魅力型领导者认为,在感情层面下加强对员工的领导能够增强员工的个人责任感,帮助组织在竞争中生存。伦理的人力资源管理应该密切联系员工,加强对员工的感情交流,创造与酒店员工保持一种个人魅力的联系,同时通过承担责任保持联系,并促进酒店组织绩效的提升。

(三)原则型领导者

在酒店人力资源管理中,原则型领导是构成伦理道德管理的基础,它试图整合酒店组织的战术性和战略性目标,同时保持着高效领导者普遍坚持的原则。成功的领导坚持普遍为酒店人员接受的高效原则并推崇负责任的道德价值观。以原则为中心的领导者执行由内而外的领导方式,即从个人层面-人际群体层面-管理层面-组织层面的行为方式。他们通过自身魅力与胜任力获得别人的尊重和信任,承担酒店组织责任。

(四)服务型领导者

服务型领导者遵循着对他人服务的责任意识,能够建认相互间高度的信任,提升员工的自信心。服务型领导者重视和发展员工,专注于对员工个人和组织服务,通过政策的积极支持,证明组织对于每一个雇员承担责任,保证员工个人利益的实现。服务型领导者认为,对每一个个人服务会产生有价值的结果,而不应该把他们仅仅当做实现组织目标的途径或手段。服务型领导在坚持着对组织责任的同时,把员工的需要、欲望、利益、福利等放在极其重要的位置。

(五)契约型领导者

契约型领导者喜欢分享组织权力和信任员工完成任务的能力,同时对组织的失败承担个人责任。契约型领导者具备高责任感和个人谦卑性。他们不是自我中心型领导者,他们不以展现自我贡献为目标,或者说他们没有把自身作为组织成功的主要贡献者,而是将组织目标的实现归结为企业员工的积极贡献。他们往往被周围的员工描述为具备静默、谦逊、温和、害羞、仁慈、中规中矩等特征表现的人力资源管理者。契约性领导者是具备变革性的领导者,他们对于自己在组织中的作用总是很谦虚,对员工为组织的成功做出的贡献给予信任,同时完全地对组织犯的失误承担责任并不停地解决那些错误。契约型领导者能够帮助酒店组织获得、创造、维持、持续提升竞争优势,不仅寻求提高员工的技术和能力,而且也在试图挖掘员工的内在潜力。契约型领导整合着伦理道德管理承担的任务,创造新的问题解决途径,创造新财富和价值以及努力实现利益相关者的利益。

四、酒店人力资源管理人员应满足多维利益主体的需求

作为具备伦理意识的人力资源管理人员,他们能够帮助增加个人和组织生存的价值。实施伦理道德管理的人力资源管理人员能够理解酒店员工和组织的价值,同时以高度责任感处理着员工与组织之间的关系。通过整合领导的最佳因素,酒店人力资源管理人员承担着伦理管理的作用,向组织做出自己的贡献,同时实现着酒店中员工的利益诉求。作为实现酒店战略目标的贡献者,体现着伦理道德管理的人力资源管理人员能够满足多维利益主体的需求。当他们以具备改革能力的领导者的身份服务于酒店组织时,能够帮助组织在追求长远利益的过程中建认信任和责任。如果酒店组织想在高度竞争的饭店业市场下获得成功,他们需要值得信任的具有伦理意识的人力资源管理人员。他们知道如何把酒店的人力资源管理与酒店的战略计划结合起来。酒店要想在在激烈的竞争中生存,必须依赖具备伦理意识的人力资源管理,提升酒店员工的技术和责任观,创造酒店长远的价值和利益。

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【论文摘要】 随着饭店业的发展,薪酬计划的制定已经成为人力资源管理的重要方法之一,好的薪酬计划可以吸引和留住饭店所需的各种层次的人才。本文从饭店薪酬计划的制定和管理两方面对饭店薪酬管理做了简单的论述。 【论文关键词】 饭店......
大人力资源观人力资源管理论文(1)论文
发布时间:2022-10-10
如何系统的看待企业人力资源管理,以指导整个企业的人力资源工作?对此我们提出大人力资源观:一、 人力资源战略是根据企业远景制定的,是企业经营战略的一部分,并主要通过促进企业长期可持续发展来实现对经营战略的贡献。远景是要回......
人力资源管理中人力资源问题探讨论文
发布时间:2016-01-07
人力资源都已经成为其最为重要的战略资源,关系到企业、部门、地区乃至国家长远的发展。就企业而言,要想实现企业的长远发展,使之在激烈的市场竞争中站稳脚跟、抢占先机,就必须对人力资源问题有清醒的认识,并且要在这种认识中对人力资源......
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-02-04
摘要:文章阐述了现代学徒制的背景和实施模式,剖析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,并结合浙江东方职业技术学院酒店管理专业实际,从确保政府政策的支持、调动企业培养学生的主动性、重构高职院校育人机制、提高学生职业认同感等方面分析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养的策略。关键词:现代学徒制;酒店管理专业;人才培养一、现代学徒制研究综述(一)现代学徒制实施背景现代学徒制目前是.........
人力资源管理角度下党支部创新研究
发布时间:2023-02-17
新形势下,为了响应国家号召,各大高校开始探索新型党支部的设置模式。但是从目前所取得的成果来看,党支部工作的开展以及设置模式创新形式的效用发挥等管理方面依然面临很多问题。为了解高校学生党支部效用及创新模式的现状,项目组进行了问卷调查和实地访谈,由回收的1235份问卷数据反馈结果可知,98.5%的党员认为党组织仍需创新。基于此,本文从人力资源管理角度出发,探索新形势下学生党支部效用及创新形式改革,以促.........
人力资源管理创新的管理理念
发布时间:2022-12-07
随着社会经济与科学技术的不断发展,传统的企业管理方式与工作方式过于落后,无法满足社会发展的趋势。企业若想保证自身竞争能力向更好的方向发展,就需要加强企业人力资源管理,打破以往的管理方式,保持创新。在人力资源管理方面,需要加强技术创新,从专业的角度展开分析,找到传统人力资源管理方面存在的突出问题,并积极寻找解决方案。通过这种方式能够解决企业人力资源管理存在的问题。为众多企业管理提供大量经验,因此对创.........
积极心理学视角下的酒店管理专业实习生心理问题研究
发布时间:2016-11-07
由于酒店管理专业的应用性和实践性强的特点,专业实习是酒店管理专业一个重要的环节,是连接理论与实践的桥梁。目前开设酒店管理专业的各大院校都非常重视实习。实习效果直接关乎酒店管理专业学生的培养质量。酒店业由于员工流动率高,......
浅论人力资源管理角色的转变(1)论文
发布时间:2023-02-09
论文摘要:人力资源管理凭借其管理的企业最主要的财富——人力资本,为企业提供适应不断变化的环境所需要的能力,为企业提供竞争优势,达成企业战略管理目标。在这过程中人力资源管理必须从传统行政管理的角色定位转变为战略性人力资源管......
人力资源管理在企业的角色定位创新
发布时间:2022-10-12
引言:随着市场竞争日趋激烈,人力资源管理者在企业组织管理中逐渐从边缘化向着中心化趋势发展。企业越来越重视人才培养工作。只有人力资源管理模式不断创新,才能更好地推动企业实现可持续健康发展。当前企业人力资源管理在企业管理中的角色定位还不清晰,需要进一步创新,才能进一步激发人力资源管理者工作主动性,降低负面和消极影响,进而为促进企业发展,实现双方共赢保驾护航。加强新形势下人力资源管理在企业管理中的角色定.........
酒店管理专业人才培养探析
发布时间:2019-10-02
一、酒店管理专业中高职衔接存在的问题(一)未根据培养层次科学定位人才培养目标人才培养目标是人才培养过程中最基本、最核心的问题,是人才培养工作的出发点和归宿,科学准确的人才培养目标定位是中高职教育有效衔接的基础。国家对中高职教育的人才培养目标分别进行了界定,中职教育的培养目标为培养和输出“高素质劳动者和技能型人才”,高职教育的培养目标为培养和输出“高端技能型人才”,但如何界定技能型人才和高端技能型人.........
人力资源管理:从后台走向前台(1)论文
发布时间:2022-07-24
[提要:传统的人事管理把精力放在员工的考勤、档案、合同管理等事务性的工作上,被定位为后勤服务部门。到了90年代,随着企业基础管理模式的深刻变革,在管理中,人作为一项资源,而且是重要的战略资源,人们所强调的“科技以人为本”的......
人力资源管理中的人本管理分析
发布时间:2022-09-13
摘 要:在知识经济爆发的时代背景下,人力资源已成为企业生存和发展的第一资源。人力资源管理是企业管理的核心内容,对企业的可持续发展会产生非常大的影响。强调并尊重人的重要性,积极促进人的发展应该是人力资源管理的重要理念,它......
谈当代人力资源管理研究论文
发布时间:2022-07-24
查字典范文网带来了人力资源管理研究论文,供您参考阅读,希望对您设计论文有所帮助! 在实际工作中,一方面,人力资源管理人员要为企业员工办理社会保险,并且对企业的人力成本进行核算;另一方面,社会保险对人力资源管理有着工资和奖金等......
酒店管理专业学生职业能力培养浅谈
发布时间:2022-07-23
摘要:随着时代的不断发展,社会对于人才的要求越来越高。传统理论知识型人才已经无法满足当前社会发展的需求,面对社会对人才的大量需求,如今各行各业都开始进行不断努力,不断在致力于培养高素质的技术型人才。对于酒店管理专业的人才来说,不仅要掌握相应的理论知识,同时还要拥有良好的技术能力。只有具备良好技术能力的酒店管理人员才能够为顾客提供更加全面的服务。本文对第45届世界技能大赛进行了深入分析,同时提出了应.........
知识经济与人力资源管理浅谈
发布时间:2022-11-14
摘要:知识经济背景下的人力资源管理和传统人力资源管理有着很大不同,知识经济下人力资源管理采用的是以人为本的管理法,这种管理方法要求对人的能力挖掘,发挥人才效率,实现高职院校的经济增长。本文在阐述时主要是对传统人力资源和知识经济背景下的人力资源管理相比较,提出知识经济背景下人力资源管理方法。关键词:知识经济;人力资源管理;合理配置0引言随着社会的不断发展,在现在社会中生产方式趋向于智慧型发展,这种经.........
谈新型的人力资源管理(1)论文
发布时间:2023-05-03
摘要:虚拟企业人力资源管理产生于20世纪80年代,它是适应虚拟企业柔性、战略性和顾客导向的要求而产生的。它的出现能使人力资源管理从实务型向战略型转变。文章从虚拟人力资源管理的产生、虚拟人力资源的研究视角、国内虚拟人力资源管理......
浅谈企业文化与人力资源管理
发布时间:2023-04-16
企业文化与人力资源管理是不可分割的,人力资源管理要靠企业文化来指导,这样的人力资源管理才能真正做到实事求是、以人为本,在企业的人才战略上才会取得成功,下面是小编搜集整理的一篇相关论文范文,欢迎阅读查看。 企业文化是......
浅谈旅游人力资源培育与管理
发布时间:2016-05-26
本文是一篇管理学论文:旅游人力资源培育与管理,分析我国旅游管理人力资源现状和存在问题的基础上,阐述了我国旅游管理人力资源发展的对策,让我们一起来看看具体内容吧! 1、旅游人力资源现状及存在的问题 随着旅游业的发展,旅游管......
浅谈医院人力资源管理信息化
发布时间:2022-07-23
面对当前的医疗改革新形势,各类医院均应当建立一套科学合理的、具有本医院特色的人力资源管理机制。传统的人力资源的管理方法明显已经没办法满足医院的管理需求。而在信息科技进一步发展的基础上,信息化技术逐渐投入到了医院管理的使......
浅析非人力资源管理部门 如何做好人力资源管理工作
发布时间:2023-04-22
摘要 在当前人力资源管理的实践工作开展进程之中应当注重工作的原则性和理念性,并且结合非人力资源管理部门的工作现状,制定出完善的政策,以更好地促进相关部门工作的改进和创新。文章将针对这一方面的内容展开论述,详细地分析了相......
人力资源管理心理学研究
发布时间:2022-07-23
摘要:管理心理学提出的有关人力资源管理与开发的新观点、新理论,已成为人力资源开发的理论基础。本文在论述管理心理学和人力资源管理关系的基础上,着重阐述管理心理学在企业的选人、用人、育人、留人方面的应用,旨在使企业的人力资源......
谈酒店管理专业人才培养目标与定位
发布时间:2020-03-21
摘要:经济社会的不断发展进步,在不同程度上推动了社会各行各业的创新性改革提升,也间接增加了不同行业人才需求量,以求最大程度适应社会发展需求。尤其针对酒店行业发展而言,本行业事业的快速发展导致其出现专业岗位人员空缺现象。因此,切实根据实际行业发展情况提高对酒店系列相关专业人才培养的重视程度,是实际高效促进该行业高速可持续发展的重要举措。关键词:酒店管理专业;人才培养;目标与定位;具体研究1引言酒店行.........
人力资源论文_人力资源管理存在的问题(1)
发布时间:2023-03-13
浅析企业人力资源管理存在的问题及对策 论文摘要: 企业的人力资源管理职能在新经济时代已经从传统的人事管理角色转变到战略人力资源管理角色。分析当前我国企业人力资源管理中存在的问题及改进人力资源管理落后状况的对策措施。 ......
多元智能视角下的高校教学与科研人力资源管理研究
发布时间:2022-09-27
摘要:高校教学与科研的关系及其人力资源管理对于高校办学质量与发展有着重要影响。本文结合实际分别从当前我国高校教学与科研人力资源管理现状的分析、基于多元智能理论对于高校教学与科研人力资源配置作了思考,以期有助于高校办学......
“五位一体”视角下人力资源管理专业课程教学改革路径
发布时间:2015-09-10
摘 要 现行的人力资源管理专业课程教学过于苑囿于传统的教学模式,在教学过程过度依赖课堂讲授范式,这让学生很难将理论知识完整的消化,更谈不上对专业的深刻理解和运用。通过反思这种教学模式的局限性,本文尝试提出“五位一体”式......
国际法视角下的海洋资源管理
发布时间:2023-03-19
纵观全球海洋渔业资源的变化趋势,可以很清晰的探寻到国际法对海洋渔业资源进行规制的路径。20世纪50,60年代进步神速的渔业科技给海洋渔业资源带来巨大压力,面对渔业资源的国际法规制也在这种压力下蓬勃发展。1958年联合国第一届海洋......
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-01-26
[摘要]现代学徒制提倡校企合作、共同育人,是现代职业教育发展的有效办法之一。为适应迅速发展的酒店行业对酒店管理专业人才提出的新要求,现代学徒制无疑是高职酒店管理专业人才培养的有效模式。本文从现代学徒制的含义、特点出发,分析了现代学徒制在高职酒店管理专业人才培养中的运用现状和问题,并阐述了相应对策。[关键词]现代学徒制;酒店管理;人才培养1高职酒店管理专业实施现代学徒制的意义从酒店角度看,技能型人才.........
酒店管理专业关于
发布时间:2022-12-18
高职酒店管理专业,目前在“校企合作,工学结合”人才培养模式上存在着很大的问题,如学校与企业对接不强,教学内容比较单一,企业对专业教师培养力度不够等等。如何能够真正让学校与企业对接是值得我们深思的话题,笔者认为中国高职......
公共部门人力资源管理与企业人力资源管理的比较分析
发布时间:2023-04-28
摘要:二十世纪六十年代,现代企业人力资源管理逐渐形成,而近二十年来的西方政府再造运动又掀起了一股市场化、民营化的浪潮,使公共部门传统的人事管理受到强烈冲击,直接结果便是导致公共部门人力资源管理的产生。随着二者各自的快......
从酒店输出管理三大现象谈文化的融合-旅游管理论文
发布时间:2022-12-20
英国《经济学家》杂志所做的调研认为,全球企业整合失败的原因主要在于文化冲突,新旧公司难以整合各自的企业文化。在我国,许多国内酒店管理公司发展缓慢的原因除体制、实力外,即在于其企业文化的欠缺,以及未注意同被整合、管理的企业......
新时期下广播电视人力资源管理探究
发布时间:2023-06-13
一、引言新时期下广播电视事业实现新发展离不开坚实的人才基础,但广播电视事业具有公益事业性和产业性的双重特点,所以广播电视事业人力资源管理中需要兼顾事业发展中必须具备的专业人才密集、知识密集及技术密集三大特点从而进行提升人才队伍的综合素质水平。在世界范围内科学技术的快速变革,尤其是新媒体的急剧发展,都使媒体在传播方式、内容生产、传播范围都发展了巨大变革。人力资源管理作为广播电视事业管理机制的关键手段.........
广播电视企业人力资源管理激励机制
发布时间:2022-11-15
摘要:激励机制,是当代人资管理结构中的重要分支,它具有引导性、促进性以及多元性等特征。基于此,本文以广播电视企业为例,着重对人力资源管理激励机制的要点进行探究,以达到科学把握人资管理要点,促进社会传媒事业发展的目的。关键词:广播电视企业;人力资源管理;激励机制一、引言人资管理,是企业良性发展的前提条件,它与公司成本投资风险、市场开发范围等方面均有密切联系。研究发现:科学运用人才管理机制,不仅可以促.........
酒店管理专业人才培养模式
发布时间:2023-04-03
摘要:高职院校校企合作是酒店管理专业人才培养的重要途径。然而旅游行业校企合作模式与理想中的“校企深度融合、人才培养无缝对接”仍有较大差距。为满足重庆酒店市场对高技能人才的需求,充分发挥重庆职业院校酒店管理专业的教学资源,构建符合新时代要求的教学内容和课程体系,就校企合作、产教结合的办学模式,进行了初步的探讨。关键词:酒店管理;产教融合;职业技术教育1研究背景1)随着人民物质文化生活水的不断提高,推.........
高校人事管理向人力资源管理转变
发布时间:2023-03-14
一、我国高校人事管理工作中存在的问题(一)欠缺健全可靠的人力资源管理机制我国仍有较多高校没有针对内部人力资源予以全方位、严谨性的规划,都没有考虑到实际发展动态且处理过于随意,使得高校人力资源管理工作实效性不高,无法定期针对经济市场提供数量合理且优质的人力资源。(二)管理理念比较陈旧落后一些高校在管理内部人力资源过程中始终延续传统理念,不能迎合现代人才的发展趋势,呈现出适应性不足和覆盖面狭窄等弊端。.........
浅析行政管理中人力资源管理
发布时间:2016-01-07
前言在市场经济作用下,人才竞争更为激烈,而人力资源管理发挥着积极的作用。人力资源管理是行政管理的重要内容,其管理水平对行政管理有着.........
谈图书馆人力资源管理中的人性化管理(1)论文
发布时间:2022-10-21
论文摘要:本文借鉴西方国家的管理经验,探讨了图书馆如何借鉴、引入人性管理,充分合理地使用人力资源的问题。论文关键词:人力资源 图书馆 人性化管理 通用电气公司CEO杰夫•依梅尔特在第六届全球领导艺术讲座中提到,“要重视......