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紫檀文化主题酒店尊享与福瑞

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紫檀文化主题酒店尊享与福瑞
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北京的爷文化是别地儿没有的。北京人好称爷,爷究竟啥意思,不是一两句话说得清楚的。爷,字面儿上说,爷爷的意思,就是祖父。真当爷爷解,在北京这个语言环境里还真说不通。大爷也是爷,大爷是大伯辈儿,对儿辈儿来说是父亲的兄长。大爷的爷音往上挑,拉得长一点,是尊称,但也有不恭,分语境。大爷的爷字音念去声,发音短促,是大伯的另一叫法,但前边加一字后边加一字,就成了骂人。所以,北京的爷文化,怎么琢磨,都不是爷爷文化、大爷文化。大爷就是大爷,不是爷。北京有自己称自已为爷的习俗,也有称他人为爷的习俗。说爷把话撂这儿了!意思是我说话算数,不是戏言,肯定兑现的。换成大爷全不对味儿了,不信您说大爷我把话撂这儿了感觉感觉?北京的爷,是爷们的意思。爷们啥意思?爷们指男人。你看你一个大老爷们!就是说你看你一个大男人。但说爷就是指男人,也觉不对。譬如说您是爷。譬如说爷,您歇着!爷,您喝水!

爷有唾个唾沫能砸坑,特有担当的意思。爷里也有牛、特牛的成分,不管是怎样的牛。爷更有被高待被高看、与众不同的意思,也就是受人尊重,人前人后特有面儿,特显尊贵的意思。

是不是扯偏了扯远了?咱要说的可是北京西城兴华胡同42号的紫檀文化主题酒店。 从前,这座四合院里肯定住过贵人

紫檀文化主题酒店靠近兴华胡同的西头,离德内大街近,50米。兴华胡同西口在德内大街,东口出去就是恭王府就是郭沫若故居那边了。胡同的宽窄很符合北京老胡同的规矩,走人,走三轮富裕,走汽车挤巴。它本来就不是给汽车预备的。发明胡同的时候还没汽车呢,因此这条胡同是历史的遗留,宽窄上没变过样,两侧多磨砖对缝的高墙,看着就是高门大院。老门楼多,老门楼的砖雕也多,甭说,是过去大户人家的居住区。紫檀文化主题酒店也是高墙,也有个老门楼,是被称为大宅门的那种门楼,比墙还高出一截,门楼的山墙有细砖的纹线,墀头有砖雕。它像宅院门而不像酒店门,五层石台阶,两根紫红漆柱半嵌进墙里,门洞有点深度,朱漆大门靠里。从门楼规制上看,前主人的级别不低。推门进去,迎面是随墙影壁,细磨的金砖铺设的影壁壁心凸雕繁体戬谷两字,这两字出自《诗经・小雅》,有福碌之意,亦有尽善之说。吃皇粮的,皇上剪尽了谷子做俸禄给他,或他捐尽了谷子做善事,没少麻烦当时的红十字会。戬谷砖雕应是仿刻的,原件留下来的不多,据说清代的戬谷砖雕仅存一方,藏于高邮王氏纪念馆,远在扬州的属地。影壁侧贴墙立假山石,壁前置花缸。道儿窄,顺道左转,北面是大敞的半厅,右边是气派的二道门,进二道门是有抄手回廊的四合院,朱漆彩画,古意浓浓。

这是经改造了的传统四合院,改造最明显的就是那本该是倒座房位置的半堂,它由朱漆大柱支撑,面二道门一侧无墙无门,整堂是通的,有间隔也是屏风之类所为,看上去像个办公室,因为有写字台,有电话;又像会客厅,但最像的则是古典家具和厅堂大小摆件的小博物馆。空间是被充分利用了的,但这个空间似与原貌无涉。

原貌是什么样应该不难推断,更不难推断的是这处宅院在过往的时光中居住者不管多少(大杂院时期除外)身份都不会太低,不管是家在兴隆中还是在衰败中,那座二道门的规模决定此院非曾权贵势力之人消受不起。主人应是几经变换了,但他们当都是北京的爷,即有身份有脸面的人。

果然,经有心人的考证(清华大学?此院儿是请清华大学建筑专家设计改造的),考证出这座宅子在清初时属于索尼,是索尼府的一部分。索尼是清世祖顺治皇帝遗诏给小康熙皇帝辅政的四大臣之一,其子索额图与康熙皇帝关系密切,是孝诚仁皇后的叔父,系皇亲国戚,辅佐过康熙计擒鳌拜,老年因参与皇太子之争被圈禁宗人府,饥饿而死。

索尼家的房子后来都住过谁,实在是说不清了,但现在您可以去住,因为那儿现在是酒店。您住,您就是爷。 文化主题酒店的主题

酒店的主题是紫檀。定紫檀为主题是因为店里的紫檀木的家具。

紫檀木,世界上最名贵的木材之一,主产于南洋群岛,我国广东、广西也有,产量极少,且百年才能成材,才能使用,又十檀九空,一棵紫檀,只有洞与皮之间的一点儿肉肉可用,材质密而坚硬,几乎看不出年轮,体重,入水即沉,明清因皇家拿它做家具的热情,国内外搜寻,几被采空,因而自古以来有寸檀寸金之说。有紫檀家具,别说数件,有一件已是价值连城了。据说拿破仑墓前有个小棺材模型,只15厘米长,已让参观者震惊羡慕得不得了。

紫檀文化主题酒店是有紫檀家具的,否则不会打紫檀文化牌。至于有多少,都是什么,那就得看您的眼力了。

酒店的四合院按理说不小,院里摆个四五张十人桌不会显挤,但对于酒店来说,就难免让人忧心空间够不够用。一明两暗的正房,加上两侧的厢房,就是二门以里四合院房间的全部。但您这时看的还只是表面,院西北角有楼梯,顺楼梯下去,又有一个世界,地下世界,它不再是中国古典的北京四合院式,它在四合院的下方,完整地和上面的四合院对应着,却是现代的酒店空间布局,有总统套,有小酒吧,地板是黑青的金砖,墙面洁白,房间、廊道高旷方正,大小不一隔断丰繁的多样空间组合,显出豪华、尊贵而神秘的色彩。上下的古典与现代、中式与西式的鲜明对比,让人不由自主联想到那部由卢森堡、丹麦、加拿大、英国、美国、法国联合摄制的科幻爱情电影《逆世界》。电影里的双生世界是互相颠倒的,这里空间不颠倒,却是两个完全不同的时空,完全不同的时代,完全不同的建筑经典的组合,通过楼梯,一分钟以内您就实现了一次至少相隔百年以上的时空穿越,享受了两个不同时代的尊贵豪华。四合院地下的酒店空间的神秘,有通天的天井给予的,还有包装竖井建筑材料给予的。地板下,多个钢化玻璃围罩起的竖井,透明,从任何一面都可直观对面,把井中物与对面景物连成一体。井盖也是钢化玻璃的,看着让人悬胆,人却可以在上面踏踏实实地任意踩。地井不深,井底散置着一些文物,都是施工向下掏挖时挖出的历史埋藏。地面四合院和地下总统套,惟一没有太多差异的,就是室内的摆设,从院外院里地上地下一路走下来,任谁都有一个突出的印象,这座四合院酒店是博物馆式的,它就是座博物馆,藏品很丰富。家具是文玩,案几上多宝阁里摆的是文玩,墙上挂的也是文玩。没有广博的文玩知识,辨识上会有困难。

木器家具,大都让人疑心是紫檀,深色的紫红,坚硬的质感。写字台,紫檀木的直观感觉,雕刻有云龙图案,撑台的台板,上雕横条二龙戏珠,下面则是两幅对称的二龙戏珠,雕工精细。这是现代家具。正房里的拔步床,也叫踏步床,至少是清代的,样式明代就已出现,六柱高架,三面矮围,月洞式门罩,罩雕花纹,应来自南方。有一长条架案,镂雕曲水纹,自身就有博古味道。椅子多明式的圈椅,还有不少木雕画框,皆精美。最让人称奇的是地下总统套中的那个古代“冰箱”,它是个立柜,造型古朴,三层竖条格门,俗称“气死猫”,放于地下冷冻摆放食物,猫闻着味,却钻不进去。

尊贵的装饰,尊贵的空间,尊贵的家具和摆设,名曰紫檀文化主题酒店,叫爷文化主题酒店,也是名副其实的。 住店里,体验那尊贵的感觉

住在紫檀文化主题酒店,您享受的就是尊贵。酒店不大,设施设备一流,客房十来间,客人少,活动空间大,宁静安逸。走着遛儿,赏四合院,赏梁枋上的彩画,赏廊壁上的诗文,赏大鱼缸里的金鱼,赏各类文玩、字画和紫檀,都是种享受。沏杯上好的茶叶,拿把椅子坐在四合院里,四季里的任何一季室外景色,都可品着茗闲在地赏,刮风无碍,下雨无碍,下雪无碍,四合院是被透明的天棚遮起来的,隆冬下雪时感觉是最浪漫,最有诗情画意的,那飘飞纷扬的雪花织出的图案,在仰观中可以勾出最奇幻绮丽的梦境。地下的总统套,因天井,采光非常好,地热供暖,四季如春。紫檀文化主题酒店是管家式服务。尊贵的感觉,很大成分来自于管家式服务。喜欢吃酒店提供的早餐,不出门端上桌,想品尝地道的北京小吃,出院走不远就是有名的护国寺北京小吃城。想看京剧,“管家”随您时间安排,这儿离梅兰芳大剧院很近;想听堂会,二门的门洞就是舞台,它和中国的很多传统古建一样是多功能的,“管家”会为您请来您喜欢的行当的演员来彩唱或清唱表演。坐三轮逛胡同那更不成问题,酒店就有自己的三轮车队,配备的车夫都是北京通,拉着您转还给您当着导游,走一路讲一路,走一线讲一线,古代文官的门楼什么样,武官的门楼什么样,几个门簪几品官,这个院儿是谁的故居,那个院住过什么人,都有什么故事,一趟下来,对照着实景实物,您不成半个北京通也成半个什刹海通了。酒店就在什刹海地区。

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酒店管理与服务中的创新探讨
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现代酒店大部分实行直线型管理模式。不同级别的管理人员的责任范围不同,同时享有的权利也有所不同。通常酒店的管理者的级别越高其管理难度越大,同时管理的幅度也有所减少。 笔者认为酒店一般分为四个层次: 一、服务员操作层 服......
浅谈高职酒店管理专业国际化
发布时间:2022-07-23
摘要:高职酒店管理专业国际化建设是近年来高职教育研究的热门话题,国际化建设挑战与机遇并存。文章通过整理文献和调查访问的方式对高职酒店管理专业国际化建设存在的问题进行分析,得出高职酒店管理专业可从提高学生英文水平、提升教师双语教学能力、课程设置方案国际化、加强境外酒店合作四大方面进行国际化建设。关键词:高职酒店管理;双语教学;课程设置;境外酒店;国际化一、引言随着全民旅游时代的到来,酒店业正在成为世.........
工商管理论文6000字:酒店企业
发布时间:2023-08-08
论文最好能建立在平日比较注意探索的问题的基础上,写论文主要是反映学生对问题的思考, 详细内容请看下文工商管理论文6000字。 纵观我国酒店企业,普遍存在着财务控制乏力的问题,这是导致酒店企业竞争力低下的一个重要原因。因此,......
酒店管理专业关于
发布时间:2023-08-06
高职酒店管理专业,目前在“校企合作,工学结合”人才培养模式上存在着很大的问题,如学校与企业对接不强,教学内容比较单一,企业对专业教师培养力度不够等等。如何能够真正让学校与企业对接是值得我们深思的话题,笔者认为中国高职......
酒店管理中的人性化趋势探索
发布时间:2022-07-24
一、关于酒店人性化管理的概念在酒店管理专业当中,人性化管理是目前最受人们关注的问题,它是指酒店在对自身开展管理的过程中,以“以人为本”概念作为核心,并且告知酒店工作人员,以此来调动他们的工作热情,让员工在工作的过程中可以发挥更大的积极性。简单地说,酒店的人性化管理是凭借对酒店员工的重视与尊重,并且在具体工作中对员工所表现的关心和爱护,让员工能够感受到酒店对自己的关怀,由此让员工对酒店产生很强的认同.........
酒店管理中人性化管理的应用
发布时间:2023-05-13
引言在新时期各项民族事业不断发展的背景下,酒店人性化管理已成为酒店发展的重要发展战略。酒店发展中的人性化管理对整个酒店的发展至关重要。酒店人性化管理中科学合理的发展战略的拓展和深化,可以有效提高员工的工作能力,为酒店的发展提供一个固定的发展方向,并在更加人性化理念的前提下逐步引导酒店的发展。这也将在一定程度上提高酒店员工的工作效率和工作质量。此外,由于人性化管理具有特殊性,所以很难被模仿,即使被模.........
高职酒店管理学生英语的主观能动性
发布时间:2022-10-24
一、学生自学能力较差,学习较吃力 由于学生的英语底子差,很多学生对于英文句型、句子结构掌握得较差,因此无法独自完成教材中各类句子和短文的阅读及翻译,他们中的一些学生甚至无法在给出单词音标的情况下准确读出该单词。许多学生......
迷你芭比主题便利店
发布时间:2023-04-01
上海华联罗森与美泰公司携手合作的玩具芭比主题店5月6日在美罗城开幕,这是世界人气品牌芭比与便利店的首次合作。主题店整体风格以梦幻粉色为主,仿佛置身芭比梦想豪宅,数百个形态各异的迷你芭比陈列出芭比墙,几百个形态各异的迷你......
酒店集团信息化建设的实践举措及相关问题论述
发布时间:2022-11-25
摘要:信息化建设是酒店集团发展的重点,依据现阶段酒店集团发展情况为基础,结合近年来信息化建设特点,分析酒店集团信息化建设实际方案,明确建设工作中存在的问题,并提出优质的建设方案。关键词:酒店集团;信息化;建设;实践举措;问题随着知识经济向着各个区域的不断拓展,依据电子通信技术、网络技术计算机技术和移动平台为基础的电子商务在酒店销售管理工作中占据重要的地位。在大数据时代背景下,科技销售、科技酒店观念.........
酒店会计核算中存在的问题及对策
发布时间:2023-02-05
摘要 在酒店经营管理过程中,会计核算既是财务管理工作的主要内容,同时也关系到财务管理的整体质量和准确性。因此,做好会计核算工作,对提高酒店财务管理质量和提升酒店的整体经营效益具有重要的促进作用。但是从当前酒店会计核算工......
酒店公共关系之我见
发布时间:2022-09-15
公共关系作为一门“内求团结、外求发展”的现代经营管理科学,在现代社会中发挥着重要的作用,而国内公共关系是在改革开放中与中国酒店业同步兴起的,公共关系的发展,为酒店业的繁荣起到了极大的促进作用。本文阐述了酒店公共关系的......
探析酒店网络营销
发布时间:2022-07-24
【摘要】现代经济实质上是一种以现代信息技术为核心的全球网络经济,酒店将如何顺应全球信息经济的发展浪潮,成为当今酒店业的重要课题,本文主要论述酒店网络营销的意义、酒店网络营销目前存在的问题以及对策。 【关键词】网络营销......
中职院校旅游酒店管理实践问题探究
发布时间:2023-02-01
随着我国旅游业的不断发展,近年来旅游酒店管理成为了中职院校的热门学科,从就业率来看,旅游酒店管理的人才就业率一直居高不下,家长们普遍反映毕业生工作稳定,待遇颇丰。但是从现实的情况来看,由于我国经济发展较慢,酒店管理与......
浅析酒店管理专业与企业零对接的若干问题探讨
发布时间:2013-12-18
" 论文关键词:酒店 管理专业 校企合作 工学结合 实践 论文摘 要:学校与企业零距离对接目标是培养学生的综合职业能力,以校企合作为载体将理论学校与工作实践紧密结合的人才培养模式是本文的探讨重点。 对于高等职业教育来说,......
刍议酒店智能化弱电系统的优化措施
发布时间:2023-05-04
摘要:我国的经济不断发展,人们的生活水平不断提升,酒店行业也在朝着智能化管理的方向发展。尤其是进入21世纪以后,酒店的智能弱电系统已经成为影响酒店发展的核心,智能弱电系统存在于酒店的各个角落,智能化弱电系统的好坏关系到......
RADO瑞士雷达表瑞士首家独立品牌旗舰店盛装开幕
发布时间:2022-11-20
RADO瑞士雷达表进一步拓展瑞士本土市场,首家独立品牌自营旗舰店于近日开幕。全新旗舰店坐落于卢塞恩(Lucerne)天鹅广场(Schwanenplatz)的显要位置,并呈现最新的精选表款。瑞士雷达表全球总裁MatthiasBreschan先生于2015年4月27日正式为全新旗舰店揭幕时表示:“首家瑞士自营旗舰店对于品牌扩张来说是具有重要意义的一步。通过在瑞士核心地段的选址,我们将为瑞士及全球顾客奉.........
论酒店服务意识研究
发布时间:2013-12-17
一、酒店服务意识对饭店服务意识的概念,不妨做这样的概括:服务意识是指饭店伞体员工在与一切饭店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。它不仅表现在酒店内,也表现在祸店外;不仅表现在.T......
酒店业实行“营改增”的相关问题探讨
发布时间:2023-02-20
摘要:酒店业作为生活服务业的代表行业,对第三产业的发展起着举足轻重的作用。从总体来看,实行“营改增”对酒店业来说利大于弊。本文主要阐述了酒店业实行“营改增”的必要性及遇到的问题,并就酒店业如何解决这些问题提出了几点建......
中国文化的自尊与西方文化的self—esteem之比较
发布时间:2023-02-08
中国文化的自尊与西方文化的self—esteem之比较 摘要:sEif-esteem从西方心理学界引进而来,中国心理学界一直将之翻译成“自尊”并在此基础上进行研究,但中国文化中的“自尊”与self esteem在多个维度上存在着不同。Self-esteem指的是......
“瑞雪兆丰年”与中国农耕文化在日本的传播问题
发布时间:2023-07-22
提 要:古代大陆移民给日本列岛带去了先进的农耕技术和农业思想文化,对推动日本社会进步起到了巨大的作用。然而,由于日本本土氏族对冬季降雪与农业生产之间关系的认识淡薄,在中国家喻户晓的“瑞雪兆丰年”这一农谚并未能在日本产生......
简析地域文化在商务酒店室内设计中的应用
发布时间:2023-05-25
摘 要:随着我国经济的快速增长,经济贸易上的业务不断增多,商务往来日益频繁。商务往来大部分都需要跨地区商谈,所以在一定程度上促进了我国酒店行业的发展,特别是商务型酒店。随着商务酒店的不断发展,酒店与酒店之间的竞争也是越......
浅析高职酒店管理专业中存在的问题
发布时间:2023-04-23
【摘 要】高职酒店管理专业在实践探索中已经形成了较为成熟的“2+1”的人才培养模式。作为培养学生职业能力的关键环节,无论从课程安排还是教学设计方面都存在着一些顽固的问题,文章就是通过对实践教学的深入分析,寻医问诊的找出了......
酒店管理专业校内实训教学问题研究
发布时间:2023-05-17
[摘要]作为高职教育中一个必不可少的环节,校内实训教学充分反映了高职在人才培养上的特点。我国的高职教育目前还存在很多问题,特别是酒店管理专业的实训教学还有很多亟待提升之处,主要表现为体制问题、设施问题、管理问题、教师队伍建设等。实训教学对于高职教育的重要性不言而喻,因此,笔者认为应切实促进高职实训教学的改革,提高实训教学质量,加快对高素质技能人才的培养步伐。[关键词]高职院校;酒店管理;校内实训校.........
酒店管理职业生涯精准化教学思考
发布时间:2022-07-25
摘要:随着高校职业生涯规划课程的普及,各个学科专业针对性教学的需求越来越迫切。关于以专业或学科区分的职业生涯规划类研究起步较晚,虽然在教学方法、教学理念上可以借鉴别的学科,但按部就班不能满足学生的需求,也很难对学生起到良好的辅导作用。本文结合酒店管理专业本科教育现状以及大学生的实际需求,以精准化教学为思路,从教师队伍建设、教学内容、教学方法等方面研究职业规划课程的教学。关键词:酒店管理专业;职业生.........
酒店管理国际化人才培训模式探析
发布时间:2023-01-09
[摘要]在社会不断发展过程中,酒店教育工作也需要不断地进行发展和创新,而就目前时代背景来看的话,酒店国际化人才培训模式对于酒店专业人才今后发展有着十分显著的作用,为此,文章也对酒店国际化人才培训模式的构建进行了具体的分析。[关键词]酒店;国际化人才;培训模式在经济全球一体化的影响下,酒店这一行业在我国取得了较大的发展,并且也有着较多的国际连锁酒店在中国开设了分支机构,就比如说重庆的艾美酒店、希尔顿.........
酒店市场定位及分析
发布时间:2023-08-25
[摘要]:入世后,国际酒店集团在 中国 的不断推进和深入,我国 旅游 酒店市场竞争更加激烈,为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势,酒店如何细分市场找准自己的定位,对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。 [关键词]:酒店,市场定......
酒店可持续发展浅议
发布时间:2015-08-07
[提要] 酒店的可持续发展程度关系到酒店在市场竞争中的地位。本文以概述酒店可持续发展为切入点,论述酒店可持续发展所面临的主要问题,进而提出促进酒店可持续发展的对策。 关键词:酒店;可持续发展;环保;措施 中图分类号:F......
酒店管理的创新策略
发布时间:2023-01-27
引言现代社会的发展,已经离不开互联网技术。我国酒店的硬件设施已经与国际接轨,逐步走向现代化,但是也有很大一部分酒店的管理却没有跟上时代的发展。通过调查发现,目前很多酒店的管理效率不尽如人意。有一大部分的酒店成本在增加,但是利润却在不断减少。做好酒店管理,提高效率,增加利润空间,已经成为当前社会关注的目标。在互联网的时代下,如何走出创新之路,走出高效之路是酒店管理的重中之重。随着社会的快速发展,市场.........
从尊长主婚到婚姻自主
发布时间:2023-08-13
关键词:主婚权;婚姻自主;尊长婚姻;《婚姻法》 本刊网址・在线杂志:www.jhlt.net.cn *基金项目:国家社会科学基金项目“制度人口学”(04BRK003) 作者简介:王跃生(1959―),河北邯郸人,中国社科院人口与劳动经济研究所研究......
基于GIS的星级酒店空间分布研究——以湖州星级酒店为例
发布时间:2017-03-15
一、引言 随着湖州市旅游业的大力发展,湖州市酒店业也迅速发展,但区域发展存在差异,为厂湖州市星级酒店均衡发展,探究湖州市星级酒店的空间结构特征,对实现星级酒店的合理分布,结构的优化以及酒店和相关产业的协调布局做出一定的......
关于产权式酒店如何保护业主利益的思考
发布时间:2023-08-06
产权式酒店在海南省的起步较早南海传说温泉疗养度假中心是海南的第一家产权式酒店,紧接着而来的是中国中信国安集团斥资大约30亿元打造的天下第一城。产权式酒店受到业主青睐,有其先天优势。与传统的房地产投资相比,它具有投资少、回......
旅游管理专业酒店实习管理问题及对策
发布时间:2023-06-08
本文首先对旅游管理专业在酒店实习中存在的问题进行分析,然后从学生、学校和酒店管理几个方面采取措施,加强对实习学生进行管理,从而提高他们的实习效率,让学生在实习中学到更多有用的经验。一、旅游管理专业酒店实习管理中存在的问题(一)学生业观念落后,角色转变慢旅游管理专业的学生到酒店中去进行实习,主要是为了让学生了解酒店的运营情况,让学生可以把所学到的东西运用到实践中,为他们以后进入社会工作提供坚实的基础.........
第三方物流与酒店的合作模式探析
发布时间:2022-12-08
摘 要:近年来随着旅游业的不断发展,酒店的数量得到了不断的增加,同时第三方物流在各大城市中也得到了充分的重视,这就为酒店与第三方物流之间的合作提供了有利条件。本文从这种合作模式的概念开始谈起,对这种新型合作模式中存在的......
酒店管理教学中信息化教学的实践
发布时间:2020-03-03
[摘要]在目前新市场常态下,企业的竞争归根结底是人才的竞争,故而为从根本上提高企业在同行业中的竞争力,切实保障信息技术综合型人才的培养质量和培养效率是极为必要的。基于此,本文主要立足高职院校酒店管理专业,阐述了现阶段信息化教学模式应用的必要性,并对其具体的实践策略进行了全面探析,以此为产业可持续发展目标实现打下坚实基础。[关键词]信息化教学;高职院校;酒店管理;教学现状1高职院校酒店管理专业的教学.........
独一无二的吊车酒店
发布时间:2023-07-09
鲁迪是荷兰阿姆斯特丹一家码头货运公司的董事长,有一件事情一直困扰着他:公司淘汰下来一台旧吊车,这台旧吊车是鲁迪刚开始创立货运公司时购买的,跟随他打拼已经几十年了。按惯例,淘汰下来的旧吊车都会被拆解当作废品卖掉,可是鲁......
某酒店工程部工作总结
发布时间:2013-12-13
2010年即将过去,回顾即将过去的一年,工程部在公司领导的关心支持下,在其它部门的积极配合下,通过工程部全体工人辛勤劳动和不懈努力,克服了人员少,工作量大,新设备,新技术,新工艺等困难,着手大力开展设备维修保养和挖潜技术改造......
酒店标志设计中的元素
发布时间:2016-06-08
任何一个企业或者单位都有自己的文化,这个文化不是大众,而是独属企业单位自己所有的,酒店也不例外,一个酒店的文化理念是区别与其他酒店的重要标志,而这个与众不同的文化理念的表达方式就是酒店的标志,通过酒店标志的设计来表达酒......
酒店基层员工激励研究
发布时间:2023-02-13
摘要:本文研究了马斯洛关于需要层次理论的心理学文献以及维克托・弗鲁姆的期望理论等具有典型意义的激励相关理论,结合金石会议中心的具体情况,本文主要运用了文献研究和访谈分析,真实的反应了金石会议中心的员工激励现状,同时又......
酒店会计人才培养分析
发布时间:2022-11-20
一、酒店业和会计专业现状分析 酒店业作是服务业的重要产业,是消费市场的重要分支。进入20世纪以来,餐饮业和旅游业等第三产业蓬勃发展,这使得酒店市场需求旺盛。近几年,我国酒店业发展异常迅猛,并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势......
浅谈经济型连锁酒店4C营销策略——以7天连锁酒店为例
发布时间:2014-01-06
关键词:连锁;4C营销;客户需求 摘要:本文以7天连锁酒店为例,重点剖析了如何应用4c营销策略,并且分析T4c营销策略的基础就是必须以客户需求为中心,连锁酒店应当从服务质量、沟通交流、服务氛围、连锁信息等方面入手,建立以客户需求......
酒店管理专业调酒艺术课程教学实践
发布时间:2023-03-29
引言随着我国社会及经济的不断发展,各类酒店及大型酒吧对于专业调酒师的需求也在不断增大,但结合现状来说,部分高职院校并没有针对酒店管理专业学生开设此类课程,有些院校虽然设有调酒艺术相关课程,但却没有为学生提供有效的实践场所,所以学生对于调酒技巧的掌握仅限于理论层面,这就导致当学生进入社会求职之后有可能出现无法满足用人单位要求的问题。为了避免这样的状况出现,对高职院校中酒店管理专业调酒艺术课程的开展模.........
张家界酒店业员工高流失率问题研究
发布时间:2022-12-24
[摘要]酒店人员流失过于严重必将给酒店带来很多负面影响,文章通过分析张家界酒店员工过度流失的原因,针对性地提出了解决酒店高流失率的方法和对策。[关键词]张家界酒店高流失率在酒店业的竞争中,人力资源的竞争是酒店能够生存和发展的重要组成部分,高素质人才流失会对酒店造成诸多不利影响,如何控制人才流失已经成为酒店稳定发展的重要因素。留人是酒店人力资源管理机制中的核心问题,留不住人,酒店人力资源部门疲于奔命.........

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