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[论文关键词]中职英语 跨文化外语教学
[论文摘要]在我国职业技校英语教学过程中，文化教学至今仍是一个十分薄弱的环节，没有一本系统介绍英语国家文化的专著可以用来指导职业技校英语文化教学。这种情况下，职业技校的学生只有依靠职业技校英语教师个人所介绍的并不系统的一些英语国家的文化背景知识，去理解英语这门语言背后深刻的文化底蕴。其结果是学生对英语这门语言所反映的文化内涵了解甚少。这一点可以从对我国部分技校学生进行的文化测试中得到证实。从长远来看，这种重语言而轻文化的教学模式对我国职业技校英语教学的发展极为不利。这种教学模式培养出的学生也许能具备较强的英语语言应用能力，但是欠缺基本的跨文化交际能力，甚至缺少必要的英语交际能力，所以很难适应时代发展的需要。
跨文化外语教学既是交际法外语教学的延续和发展，又是个全新的外语教学理念。本部分将通过总结跨文化外语教学的理论基础，论述在中国外语教学背景下跨文化外语教学的目标和内容，分析跨文化外语教学大纲的特点，来说明跨文化外语教学与传统外语教学之间的区别。
一、跨文化外语教学的理论基础
1.语言与文化，语言教学与文化教学的关系
语言与文化之间密不可分的关系已经得到广泛认可。传统外语教学的基础学科—语言学，也从单纯的语言形式研究的禁锢中解放出来，衍生出了社会语言学、语用学、心理语言学等分支学科，进行了大量跨学科研究，使语言与思维、社会、文化和交际之间的联系逐渐被认识。任何一种语言的产生和发展都依赖于该语言群体及其赖以生存的社会文化。语言不仅具有表情达意的交际功能，它还是感知和思维的表现系统，前者是语言的外显功能，以语言输入和输出为形式；后者是语言的潜在功能，属于认知心理活动。两方面相辅相成，构成语言使用的全过程。
2.跨文化交际能力是21世纪人才培养的需要
跨文化交际能力的培养对于个人的生活、公司的发展、国家乃至整个世界的和平和稳定所起的重要作用已经得到广泛关注。跨文化交际学的兴起顺应了这一时代发展的需要，它着力进行跨文化研究，开展跨文化培训，为新时代的科学研究和人才培养做出了贡献。然而，跨文化交际能力包括情感、心理、认知和行为多个层次，以及价值观念、生活方式、交际模式、语言等多个侧面，仅靠短期的跨文化培训显然是不可能完成的，它需要很多其他许多相关学科的积极参与，广泛合作，如文化人类学、社会学、心理学、历史学和外语教学，其中外语教学的跨文化交际能力培训潜力尤为突出。
3．跨文化外语教学是外语教学发展的需要
外语教学是一门极其复杂的、应用型学科，涉及学习者的认知心理、教师的教育观念、社会的政治经济环境等诸多方面，因此外语教学理论的建立需要借鉴很多不同学科的研究成果。而且，由于外语教学的宗旨是为社会和学习者个人发展服务，培养社会发展所需要的人才，所以随着社会的飞速发展，外语教学工作者也应及时更新观念，调整教学大纲和教学方法，以跟上时代发展的步伐。
二、跨文化外语教学方法——广泛利用课外英语资源
1.英语短剧表演
对学生进行跨文化交际的培养只在课堂上进行是远远不够的，因为一个民族的文化内涵是多方面的。教师应该让学生尽可能多方面的感受到这种文化的氛围。在平时的教学中，我们可尝试让学生利用课余时间表演英语短剧，短剧内容可以是英语教材上的课文，也可以是一些著名的英语故事、童话及小说等。英语短剧表演是学生获取文化信息的一条重要途径。教师可号召学生将课文改编成短剧，让学生在表演中、在英语故事的情节里呼吸文化气息。通过这些活动，学生了解和感受到了西方文化的气息，并且锻炼了他们运用英语的能力。
2.英语文化课题研究和讨论，英语角会话
众所周知，学习语言最好在一定的语境和气氛下进行。所以，教师更有责任为学生创设适合于学生感受英语语境和接受英语文化熏陶的气氛，激发出学生的兴趣，并鼓励学生参与进来。教师在备课时可依据教学内容专门设置英语话题。教材中的这些对话生活气息浓，与英语文化及该国风俗习惯紧密相连，学生参与进来，可感受到其强烈的异国文化情调、呼吸其浓郁的语言文化气息，而且语言交际能力也潜移默化地得到了提高，比如在教授“Talking about weather”一课中，我让学生思考和讨论的话题：What do you think of Talking about weather？学生们普遍认为谈论天气没有涉及隐私，符合各国风俗习惯。除此之外，建立一个异国文化和英语交际园地，像英语角之类的场所。在这里，学生能够自由地相互交际、大胆地进行实践、切实地感受英语文化气息、有效地培养英语交际能力。
三、提高外语教师的跨文化交际意识
教师在文化交际教学中起着主导作用。作为教师，如果自身跨文化背景知识贫乏，就不可能在教学过程中将知识传授给学生，那么想要培养学生的跨文化交际能力更无从谈起。在英语教学中强调英美文化，培养学生对英美文化的敏感性和英语的实用交际能力，这就要求教师不仅要有较高的英语语言功底，而且还要有深厚的英美文化素养。随着新文化的不断涌现，英语教师也需要不断的观察、总结、比较不同的文化。因此，要为教师提供进修机会，对其加强跨文化交际这门课程的培训，从整体上提高教师队伍的素质；教育者自身必须不断学习，可以通过互联网结交外国朋友，涉猎各种形式的文学作品，观赏外国电影，学习外文歌曲等多种渠道来了解外国文化，扩大自己的知识面，增加对英语国家文化背景的了解，了解语言与文化之间的密切关系，明确外语教学的主要目的是培养学生的跨文化交际能力。
四、运用多种教学策略，提高学生的文化敏感性
正如美国社会学家G.R.Tucker所说：外语教学如果只教语言而忽视文化教育，终究会使学生丧失兴趣；而如果能提高学生对文化的敏感性，则可将其对其他民族文化的好奇心转化成学习该民族语言的动力，为外语学习奠定基础。教师可以根据教学内容运用词义挖掘法、习语对比法、翻译对比法等文化教学策略，配合口头报告、小组讨论、即兴演讲、采访等任务驱动型课堂活动。
参考文献： [2]王亚楠.从任务型教学法角度探讨技校英语教学的改革[J].职业, 2009,
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[3]易志军.技校英语教学中心理情感因素的运用策略[J].职业, 2009,
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