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论文摘要：教学计划及大纲、教材的合理修订，并在教学的实施阶段运用适当的教学方法、教学模式及先进的教学及教学管理手段。还要注重师资队伍的建设，不断提高实习教学质量。
论文关键词：职业技术教育；实习教学；师资建设；质量
职业技术教育就是为国家、为社会培养职业技能人才，起到促进社会经济发展的作用。实施强国战略，培养成千上万的高素质的技能型人才，是我们职业技术教育工作者的根本任务。技能实习教学是这重要任务中的重中之重，实习教学又是其中的一个节点，作为此节点上的重要实施者，实习指导教师及教学管理者将如何提高教学质量，要作为课题去研究，找出其中规律，并科学地运用到实践中去，使实习教学走向科学化、规范化，使学生的操作技能不断地得到提高。笔者认为提高实习教学质量的途径有以下几点。
1 实习教学的准备阶段
（1）实习教学计划及大纲要按照依据社会对人才的需要；依据经济技术发展的趋势；依据本地的经济发展现状；依据本校的办学条件等情况，修订部颁的教学计划和大纲，以适应当今的经济社会需求。如：学校可组织专业的调研团队，对本校各工种毕业的学生所就业的主要企业和本地区的相关企业的人力资源部门、生产一线作技能需求调研，看看企业对这些工种技能有哪些要求。将调研情况做以汇总分析，把这些企业对技能的普遍需求作为教学计划和大纲修订的依据，并参照《技术等级岗位标准》修订。在修订过程中还要注意与飞速发展的科学技术形成动态融合，将陈旧、过时的东西剔除掉，融入一些新的科学元素。
（2）实习教材的开发。实习教材要紧跟社会经济和科学技术的发展，要反映新的新知识、新材料、新技术、新工艺的内容。教师根据教学计划及大纲要求，结合行业、企业的标准以及实习设备的技术参数等，有针对性地编写校本教材。
（3）教学前，任课教师要认真备课。按照教学计划及大纲编写出授课计划，并根据授课计划、大纲认真编写教案。课前还要认真做好实习课所需的工量卡具、材料、仪器、设备的准备工作。
2 实习课的实施阶段
2.1 实习教学过程中实习指导教师要根据确定的教学目标和相应的教学内容
教师运用适当的教学方法，有的放矢地引导学生掌握知识，形成技能、技巧，发展职业能力，学生的职业道德也在此过程中得到培养。实习过程中我们常用讲授法和示范法，不同的课题我们可选用适当的教学方法。如：工艺知识及安全操作规程都可用讲授法。当实习指导教师讲授完相关的工艺知识和安全操作规程后，就可以用示范法向学生展示技能，使学生感受到最直观、最生动、最具体、最形象的动作形态，获得最清晰地映像记忆。使学生认识、理解和接受，从模仿练习到熟练掌握打好基础。在演示过程中还可加入一些技能操作的口诀，这样使学生更容易记住动作要领，有助于学生更快地掌握操作技能。如钳工基本技能锉削训练的口诀：
顺势收锉体前倾，接着再作下一回。
两手握锉放件上，左臂小弯横向平。
右臂纵向保平行，左手压来右手推。
上身倾斜紧跟随，右腿伸直向前倾。
重心在左膝弯曲，锉行四三体前停。
两臂继续送到头，动作协调节奏准。
左腿伸直借反力，体心后移复原位。
学生记住了口诀，教师就趁热打铁，带领学生一同操作，学生通过实地练习，牢固掌握了操作技能，同时成功的喜悦还极大地激发了学生的学习兴趣。
教学方法还有许多，如：谈话法、讨论法、观察法学习法、指导操作训练法、实习日记法和参观实习法。在实训的教学过程中只要合理使用，将会起到很好的教学效果。
2.2 在实训教学过程中，还要注重教学模式的选择
教学模式就是教学思想和教学规律的反映，它具有规定了教学目标、操作程序、师生角色和教学策略等，将教学原则、教学方法、教学手段和教学组织形式融为一体，将某种比较抽象的技能养成能力。教学模式有：一体化教学模式、技能概念形成教学模式、表象训练教学模式、分布训练教学模式、强化训练教学模式、队列训练教学模式、一对一训练教学模式、案例教学模式、项目教学模式、角色扮演教学模式、卡片展示教学模式。在生产实习教学中，运用项目教学模式就是一个很好选择。
如：在钳工生产实习中，我院的钳工实习教研室就选择本院某产品中的传动箱体部件的装配作为项目任务来完成装配这一课题。在教学的实施过程中，将班级按4～6人分成若干个小组，每个小组指定出小组长，由其负责全组的各项工作。分组后，再按以下步骤实施实习教学。 "
（1）传动箱体部件的装配作为项目任务。
（2）在教师的主持下，各小组制定出装配的实施计划。实施计划包括工量具的准备清单，标准件清单，零件清单。制定出装配工艺流程，安全文明生产的注意事项，检验标准等。各组的实施计划需经教师审定后才能实施。
（3）实施计划阶段，学生按组根据实施计划进行工作，教师从安全、技术、思想等方面引导学生，按制定的装配流程督促、启发学生完成整个装配过程。
（4）检查评估阶段。学生以小组和个人进行评估总结，教师按装配标准检查评分。教师和学生共同测评装配质量，讨论出现的问题，并提出解决问题的方案。
通过以上学习过程，学生的技能水平有了较大的提高。
2.3 在实习教学过程中还要将先进的现代化教学手段运用到实践中去
如多媒体计算机辅助教学手段，多媒体计算机辅助教学是指利用多媒体计算机，综合处理和控制符号、语言、文字、声音、图形、图像、影像等多种媒体信息，把多媒体的各个要素按教学要求，进行有机组合并通过屏幕或投影机投影显示出来，同时按需要加上声音的配合，以及使用者与计算机之间的人机交互操作，完成教学或训练过程。在实习指导教学过程中，可以很好地利用这一先进的教学手段，将很多在学校中无法实施的课题，利用其强大的功能进行展现，使学生在较短的时间里了解到相关的工艺知识和技能特点，拓宽了学生的视野，为今后更好地适应实际工作岗位而打下基础。
2.4 科学合理的教学组织形式
科学合理的教学组织形式是实现职业技能教育的基础，是构建具有鲜明的职业教育特色教学模式是实施能力教育的前提条件。将以市场为导向，以能力为本位，理论知识必须够用，以学生为主题，以教师为主导以及产学结合等组织教学形式运用到教学实践中，教学效果将会更好。校企合作是产学结合形式的最佳体现，学生通过产学结合，使自己所学知识应用到实际工作中，把理论知识的学习、基本技能的学习同生产实践融到一起，对其职业技能的提高和飞跃提供了成长的平台。
2.5 先进的教学管理模式是实现教学服务的重要保证
在教学服务中引入了IS09000质量管理体系认证，使实习教学管理工作实现决策科学化、工作规范化、服务自觉化。通过质量认证体系的实施，较好地规范了日常的教学管理工作，提高了工作效率，促进了实习教学质量的进一步提高。
3 师资队伍的建设
实习指导教师队伍的建设事关实习教学质量的大事，有高水平的师质队伍，才会有较高的教学质量。实习指导教师要明确自己的职业角色，准确定位，要有积极健康的心理。要不断加强各方面的学习，特别是专业理论和专业技能方面。要扩展自己的专业视角，到具有先进管理理念、先进的生产设备，先进的技术、先进的工艺企业中去锤炼自己，提升自己的职业能力。还要加强自身的道德及教师基本功的修养，形成符合时代，与时俱进的教学理念，并付诸于日常的教学工作中去。
4 结语
实习教学质量的提高是职业技术教育工作者不断追求的目标，只有大家共同努力，职教事业才会有更加灿烂的明天。
