1、饮水
给鸡优质清洁的饮水。鸡舍中饮水器的数量或水槽放要适宜。还要注意定期在饮水中加入适量的防疫药。每天要求清洁料槽，饮水器并进行消毒。做到料槽不漏水，以减少家鸡疾病的发生。
2、减少应激
鸡的一生中会遇到许多应激。如转群、营养不良、气温骤变、鼠类禽鸟的伤害。一般在转群时，或调换饲料时，在水中加入一些电解质、一定量的维生素C或复合维生素。也可以在饲料加入一些优质植物中草药，以减少或缓解鸡的应激。
3、鸡的饲料
购买全价饲料一般价格昂贵，购买浓缩料营养水平又低。有条件的饲养户应自配全价饲料，以降低饲料价格又能保证饲料质量。为了使鸡具有良好的生长速度，保证鸡蛋的品质和稳定的市场，采用第一个月供给全价饲料：第二月龄鸡供给60%的全价料：剩下的40%用统糠、菜饼加幼嫩青绿饲料；所用饲料原料质量一定要好。
饲料原料饲料应多样化，但也应低纤维化。进行日粮配比的原料应是：要充分利用本地农副产品，合理利用饲料替代物，如用血粉、肉骨粉、羽毛粉、酵母粉、黄粉虫、蚯蚓、植物蛋白等饲料代替鱼粉；还可以用葵花粕、棉籽粕、花生粕、松针粉代替多种氨基酸，当玉米价格高时可用红薯干、甘薯干、碎米糠、小麦麸等部分代替玉米，注意饲料的贮藏配好的饲料要存放在高燥处：通风良好、能避阳光直射但又要防潮湿以避免饲料霉变，还要防备老鼠、鸟类偷吃。保存时间不宜过长，原料存放和取用要按次序先进（或自配）的饲料先用，定期检测原料的湿度。
4、防疫
5、饲养
5.1雏鸡的饲养管理
严格按照防疫程序，适时接种。并用植物中草药作为疫苗增强剂，以增强机体抵抗力，避免疫病的感染。在疾病流行高峰来临前，可在饲料中适当加入较敏感的抗菌预防药，以减轻危害。
5.2转群阶段
育成鸡的饲养：雏鸡4～5周龄后，转群进入“吊脚楼”鸡舍，这是保证成活率高的重要因素之一，要特别注意外界气温内外温差大，仔鸡调节功能差，一时难以适应变化，因此要选择天气暖和的晴天转群，开始几天，可在网内自己放养3～5小时，以后逐渐增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境后，就固定在网内饲养，4～5周龄，转入吊脚楼饲养，一般不增加光照，舍内温度应保持在13℃～19℃，应给鸡用新城Ⅱ系疫苗防治鸡的疫病，10周龄后进行第二次疫苗新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，育成鸡最好用颗粒注射（3m～3.5mm），若是粉料，就要与切碎的青饲料拌匀后饲喂。
要满足产蛋鸡的自然光照，适当增加人工照。一般产蛋鸡产蛋时采用14h～17h，光照过长造成产蛋率下降，并且浪费能源。蛋鸡饲料中可加酵母菌、益生菌，特别是鲜松针，以提高健康状况，增强机体免疫力。
5.3适时出栏
土鸡、食用鸡饲养4～5个月左右，就要进行出栏。在育雏前8周龄左右进行入蛋孵化。每批饲喂的食用鸡必须在1～5日内销售完，以便进行下一批的饲养。一年可饲养3～4批食用鸡，蛋鸡可利用两年也进行出售，最好一年后就淘汰，以减少饲料消耗。可明显提高农民的收入。
