“中年养肝”提到所养的“肝”，并不是现代医学解剖学中的肝脏，而指传统中医保健五脏学说中的肝功能，主导睡眠、排泄、情绪、运动、性相关功能的调节：“养肝”并不是单一的防酒精伤肝、药物伤肝、肝炎疾病，也不是靠肌苷的药片，枸杞菊花的茶汤就能解决的问题。中年时期多加注重养生的生活习惯问题来“养肝护肝”。中年养“肝”，有四大禁忌。
情绪压抑易生郁：中年是事业的冲刺期，也是健康的转折点，面对种种生活的压力，心理不健康往往凸显出现代人所谓现代节奏的弊端，或压抑，抑郁，暴躁，或愤世嫉俗，牢骚满腹，家庭，单位，社会中永远有解不完的疙瘩。人到中年，调节好情绪也是养肝的关键。俗语说，“不如意事常有八九。”生活中遇到的种种不顺心，有能力改变的放手去搏，实在尽力了仍难以改变。就应豁达些。看淡些，莫太过于计较，耿耿于怀，以免长期影响情绪，郁结暗生。从中医的角度来看，怒伤肝，基本原理是因气不顺而生郁，久而伤肝，不可不防。
饮酒无度不醉不归：人到中年，工作和生活中各种应酬比其他年龄层相对更多。而在各种饭局上，几乎都离不开酒，有的人甚至无酒不欢、喝到开心时不醉不归。隔三差五，甚至是天天喝，对肝脏的代谢能力是一大考验。有些人喝到兴起时，甚至红、白、黄、洋、啤，能想到的酒都混着上，所谓的“五中全会”，使肝脏在短时间内代谢负担加重，更易受伤。应酬难免，但为“肝”计，还是应限酒，一般人每天最好不要超过三两，度数不要太高。另外，需要注意的是，用药不当也伤肝。酒后千万别乱吃药，特别是对乙酰氦基酚片（如泰诺林片、百服宁等）常见的感冒药，酒后服用易发生药物性肝损害，与酒精一道造成“双重伤肝”。
运动过激耗伤阴血：养肝其实还与全身运动的协调，包括性激素调节、性器官功能是否正常密切相关。中年人虽然事业家庭两头忙，也应适当运动，但运动应量力而行，最好选择一些温和些的项目，如游泳、慢跑、爬山、骑单车等有氧运动；而且运动强度和时间也要有节制，不宜太过激烈、单次时间持续过久。中医讲“肝为阳脏，体阴用阳”，太过激烈的运动，竞逐气力易过于耗伤阴血，对肝脏的伤害不言而喻。
