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月饼文化品趣

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月饼文化品趣
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“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”又到中秋美啖月饼时节。此时,若了解一些月饼文化,则更添韵味。

月饼传说 关于中秋月饼的传说,流派纷呈。其中一说,元朝统治者横征暴敛,民不聊生。有一年中秋节,朱元璋的军师刘伯温,为把反元日期通知各处,便利用中秋节互赠大饼之机,把起义日期写在纸条上暗藏于大饼里,约定八月十五举行起义。后人为了纪念这一壮举,便形成了中秋节互赠月饼和吃月饼的风俗。

月饼谜 是谜苑中的一朵奇葩。如谜面:“圆圆墩墩一块饼,纸盒包装喜盈盈,只因和月心相印,吃饼需看月儿明”,打一食品名,其谜底为:月饼。又如谜面:“琼楼玉宇一轮月”,打一食品,其谜底为:月饼。也有以“月饼”为谜面的,如谜面:“中秋月饼”,打一电脑名词(谜底:软盘)。中秋时节,合家团聚,赏月色,品月饼,猜猜月饼谜,可谓其乐融融。

月饼联 “月饼”入联很少见。相传,一年临近中秋节时,一食品店为招徕顾客,请人撰了一副对联贴在店门口,对联内容是:“月在当头真个亮;饼还可口这儿来。”这副对联将“月饼”两字分嵌于上、下联之中,别具新意,不禁引来顾客驻足吟哦,高兴之余便到店中买盒月饼,于是月饼生意也随之红火。

月饼诗 是诗海中一束浪花。一些文人中秋品月饼时,有感而发,写下了许多吟咏月饼的诗句。如苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”,据说是最早的月饼诗。清代祁启萼的《月饼》诗:“中秋节物未为低,火烧罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题。”点出了月饼命名的取义。清代李静山的《月饼》诗:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。”道出了当时中秋送月饼的普遍。清代诗人袁景澜《咏月饼》云:“形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂痕。戚里相馈遗,节物无容忽。”诗人不仅描画了月饼的状貌,也细致地介绍了月饼的制作过程,还道出了“戚里相馈遗”的风尚。近代诗人陈景梅《中秋饼》写道:“正当三五夜清寒,买饼分甘向市圜。馋口儿童开口笑,为何皓魄落筵间?”明白如话的诗句,把吃月饼的喜悦描绘得活灵活现,栩栩如生。民国诗人施景琛则从另外的角度写吃月饼:“饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有馀。多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。”(《中秋词》)诗人从浑圆如月的月饼想到了吉庆有余的富裕生活,也感谢亲戚邻里的馈赠之情。

月饼画 2004年9月,著名漫画家华君武创作了一幅漫画《月饼诉苦》,画面上一个月饼在诉说:里三层、外三层,我爬了三天,摔断了腿,才跳出包装。这幅漫画幽默风趣,抨击了月饼包装越来越豪华,价格越来越昂贵的弊端,可谓入骨见髓。

月饼俗 月饼除了品尝之外,还有一些独特的风俗。在山东一些地方盛行中秋唱月饼,即中秋那天,当明月初升之时,人们便把月饼放在麦秸编成的圆垫上,让孩子们端到街上唱:“唱月饼,赛月饼,来年更盼丰收年景!”孩子们唱后互相评比,场面热烈。在闽南、台湾流行“斗四红”赛月饼的风情。这种月饼,由大到小共63块,最大的像面盆,即“状元饼”,最小的像银元。参加夺月饼的人们围聚在一起,轮流将6颗骰子掷进大碗里,以其显示的点数不同组合来争夺最大的月饼――“状元饼”,谁争得,就意味着日后会遇上好运。

月饼情 一些名人与月饼有一番情结,如清代文学家袁牧对月饼颇有研究,他撰写的《随园食单》中不仅介绍了众多月饼的名称,还记述了月饼的制作方法。清代文学家曹雪芹不惜笔墨在《红楼梦》中将贾府中秋食月饼的情景描绘得栩栩如生,名著为月饼添韵味,让人们品出味中之味,可谓是曹雪芹的一大绝招。

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一、利用实验的作用,培养学生的学习兴趣化学学科不仅仅包含理论知识,它较之其他学科更加具有实验性。传统教学模式下,教师单纯追求教学进度,看重学生的考试成绩。因为考试往往是考查一些理论知识,所以教师就会大量压缩化学实验的课程,这样就会打压学生的学习积极性,使其对化学学习失去兴趣。该教学方法往往不利于教学效果的取得,而且会压抑学生积极性,让他们产生厌学情绪,理论知识学习还会给学生造成沉重的学习压力。老师.........
武大郎烧饼店创业计划书
发布时间:2022-12-24
武大郎烧饼店创业计划书 目录 一、摘要 2 二、烧饼店简介 2 (一)烧饼店成立时间 2 (二)烧饼店店面位置 2 (三)店面面积 2 (四)烧饼店人员简介 2 三、经营规划 3 (一)前期准备 3 (二)后期经营 4 四、产品介绍 4 五、市场概貌及预......
穿过你的秀发的我的饼脸
发布时间:2017-05-17
作者有话说:最近朋友圈里多了很多夜华的迷妹,我曾对着夜华一头长直黑的秀发难以释怀,后来竟不知不觉也被他对白浅的一腔深情所打动,连长直黑看起来也顺眼了。这个故事的男主陆光年,就有一头乌黑靓丽的长发,也是我的上篇小说《温暖的骨瓷》中男主路九的好兄弟,他是个心怀梦想的大好青年,却在抵达梦想途中遭遇小小意外,也是他这辈子最柔软的小伤口……之所以七年如一日守在这逐渐衰败的汇金大厦,是因我期盼,有一天他会回来.........
鸭棉子饼中毒的病理学观察
发布时间:2022-11-19
摘要:对棉子饼中毒患鸭进行了临床症状及病理组织切片的观察。临床上患鸭主要表现为拉稀、消瘦和关节变形。经病理组织切片观察,其肝实质细胞发生颗粒变性,偶见坏死灶;肾小管上皮细胞颗粒变性,肾脏间质淤血;肠绒毛坏死脱落。以上结......
烙到人民大会堂的牛庄馅饼
发布时间:2023-06-16
牛庄馅饼是辽宁省海城市传统美味食品,历史悠久,源远流长。究竟什么才算是地道的牛庄馅饼呢?“馅大皮薄、外焦里嫩、肥而不腻、香而不杂”,当地人用这16个字来形容概括。牛庄馅饼作为辽宁省非物质文化遗产,经过上百年的历史传承,......
讨论小号作品《月光下的舞步》中的演奏
发布时间:2023-06-27
前言 小号作品《月光下的舞步》又名《阿细舞曲》,这首管乐伴奏的小号独奏曲由民族曲调《阿细跳月》改编而成,由于表现了阿细人在月光下狂歌劲舞的热烈气氛,所以在演奏中也需要演奏者具有较高的小号演奏技巧与情感投入,正因为这一原......
十月河湾(散文诗组)
发布时间:2023-01-13
枇杷园 河湾的枇杷园,在风中窃窃私语。 刚刚立冬,河岸的柳树感觉已经老了,它们记不起枇杷的流浪与乡愁。连炊烟对那粉红色的枇杷花也日渐陌生。 浮沉于青龙河两岸的枇杷树,遮挡不住孤傲的灵魂。她挺立,幻想在一次空旷的原野......
从品德教育入手,提升学生学习数学的兴趣的论文
发布时间:2023-03-01
新课程强调教师对学生的尊重、赏识,提倡激励性评价。现代素质教育观要求教师创设情境,让学生生动活泼地学习,在愉悦的身心交往中发展学习技能,健全人格。但是,在我们这个家长对学生学习不是很重视的地区,有很多孩子对学习不是很重视。因此,数学教师要结合品德教育,激发起学生自主学习的兴趣,在平时的数学教学中,找到一个契合的平台进行教育,促使师生之间、生生之间多方面交流,用不同的评价方法激励学生,从而让他们在共.........
金素月诗中出现的传说和民俗文化微观
发布时间:2023-04-26
摘 要:不幸的人生经历形成了金素月忧郁、孤独的性格。这种人生的抑郁失落在他的诗作中有很明显表现。如果说金素月的性格形成了他诗歌忧愤的基调,日本殖民统治下他忧国忧民的思想形成了他诗歌的情怀。对于金素月的诗,研究者们往往比......
创设情境,催化兴趣
发布时间:2023-02-05
兴趣是最好的老师,学生的学习也是如此。语文本是一门生动赋予形象思维的人文学科,要想激发学生的活力,变被动为主动地投入语文学习,在现行教材下,必需对教师、课堂、学生三方面有所突破,寻找最佳的契合点。情境是激发兴趣最好的......
论从跨文化角度看品牌中的文化内涵
发布时间:2022-12-26
www.LWLM.com编辑。 论文关键词:跨 文化 ;品牌;文化内涵 论文摘要:全球化的今天,人们的跨文化意识越来越强。本文从跨文化角度分析品牌中所蕴涵的文化 心理 、 地理 文化等文化内涵,并且对品牌中的跨文化成功与失败的事例加以分析......
吃苏打饼干养胃不靠谱
发布时间:2015-08-28
一些人喜欢吃苏打饼干,认为这样可以养胃,但事实并非如此。 从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神......
让文化之美,为品牌增值!
发布时间:2023-05-01
跨界性的文化注入,对于一个产品和品牌来说,最核心的还是价值的塑造性增高。 书香门地的核心价值理念是“美能增值”,让客户有更多的美学价值享受,是把地板打造成一个时尚的、艺术的美术作品和文化产品。 美学,是无处不在的,......
粮农组织:基本农产品供应充盈令四月份食品价格继续下滑
发布时间:2022-08-22
FAO: Abundant Supply of Basic Agricultural Products Keeps Lowering the Food Price in April 2015年5月7日 联合国粮食及农业组织5月7日表示,国际农产品价格在4月份继续下滑,充足的库存有望抵消今年全球预期收成略减的压力。......
赫畅正在摊一个更大的“煎饼”
发布时间:2023-02-20
去年10月份黄太吉B轮融资2.5亿元人民币悉数到账,经过本轮融资后,黄太吉估值达到2.5亿美元。一家以卖煎饼起家,创立初期只有13个位子不足20平米的小店,经过三年多的发展蜚声全国,迅速成长为互联网餐饮的领导品牌且达到估值过十亿,......
论品牌文化定位战略(1)
发布时间:2023-03-05
内容 摘要:品牌文化定位是通过建立一种清晰的品牌定位,在品牌定位的基础上,利用各种内外部传播途径形成受众对品牌在精神上的高度认同,从而形成一种文化氛围,通过这种文化氛围形成很强的客户忠诚度。本文探讨了品牌文化定位的重要性和品牌......
视觉文化下的产品战略
发布时间:2016-12-11
一、视觉文化下的时代特征 海德格尔在其著名的《林中路世界图像时代》中认为时代就是世界图像时代:从本质上看,世界图像并非意指一幅关于世界的图像,而是指世界被把握为图像了。而现如今在目前这个信息化智能化时代,图像已经不足以......
商品社会文化体系构建
发布时间:2014-01-17
前言: 既然人的现实社会活动和政治策略密切相连,那么正确掌握并完善政治策略就是我们每一个个人不可推却的权力和义务;既然异化社会发展进入商品时代阶段,那么我们只有充分结合商品社会的特征,才能在一定程度上摆脱被异己力量驱使的......
食品与化学的论文参考
发布时间:2022-07-21
食品与化学的论文篇一:食品安全化学论文有机化学与食品第一页:目录第二页:摘要第三页:关键词第三页至第五页:食品中的化学添加剂第六页至第十页:食品的组成与有机化学第十一页:食品中的化学带来的挑战     第十二页:参考文献第十三页:自我感想摘要随着人们生活水平的提高,人们已经从物质消费转到了精神消费,人们并不只需求解决温饱,而是追求质量上的享受,不仅仅是物质的材料,做工,外观??现在就连食品也要漂亮.........
金庸小说的文化品位(1)
发布时间:2013-12-18
读金庸小说,有一种矛盾。 凭直觉,感到它是一种高品位的东西。它能够产生文学理论中所讲的几大功能:认识、教育、审美、娱乐。那是一种与读经典名著同样的甚至更高的感受,它给人美、给人净化、给人力量。北大中文系有位教授,腿部摔伤......
城市文化品牌建设探究
发布时间:2023-06-26
摘 要:宿州奇石产业主要由灵璧石、乐石工艺品和磬石工艺品组成,经济和文化价值较高,然而却存在现实的困境。通过梳理宿州奇石文化品牌建设的现状,提出在品牌建设中存在的困境,从而引发人们对宿州奇石文化品牌建设中具体发展路径的......
“猴年马月”与“驴年马月”
发布时间:2023-03-27
对俗谚(也称口语成语)“猴年马月”,2012年6月出版的《现代汉语词典》第6版第541页、847页以及2009年1月出版的《中华成语大词典》第646页和2015年4月出版的《新华成语词典》第2版第327页都把它解说为等同“驴年马月”,认为其语义皆......
高中化学高效课堂兴趣如何构建论文
发布时间:2019-05-29
摘要:新课程改革要求教师打造高效课堂,实施有效教学。教师要通过提高自身素质、激发学生学习兴趣、营造课堂氛围、凸显学生主体性、培养学生创新思维不断提升化学教学品质和教学效果。关键词:高中化学;课堂教学;兴趣;主体性;探究面对新课改,教师应积极构建高中化学的高效课堂,更新理念,转换教学策略和方法。教师的教和学生的学是紧密相连的,也是相辅相成的。在高中化学教学中,教师首先要提升自身的专业素质,为学生的主.........
如何激发学生学习化学的兴趣的论文
发布时间:2023-03-12
本文针对怎样激发学生学习化学的兴趣,结合中学生心理,围绕以下五个方面做了一定的探究:建立新型的师生关系,是激发学生学习兴趣的基础;提高教师综合素质是激发学生学习兴趣的重要因素;课堂上营造具有人文气息的情感氛围是激发学生学习兴趣的有力手段;积极创建自主课堂是激发学生学习兴趣行之有效的方法;应用灵活多样的教学方法是激发学生学习兴趣的有效途径。【关键词】新型师生关系;综合素质;宽松;和谐在提倡素质教育的.........
浅谈思想品德课程学生兴趣的培养
发布时间:2023-04-26
思想品德是一个人素质的重要组成部分,它对提高人的全面素质具有非常重要的作用,所以思想品德教师更应该利用思想品德课。但一提起思品课,许多学生脑海里浮现的就是教师一味枯燥地、苦口婆心地说教。调动学生课堂学习的积极性,培养......
春节文化下的一月价值溢价与小公司效应
发布时间:2013-12-17
春节文化下的一月价值溢价与小公司效应 一、引言 近几年来,股票市场异象(Market Anomalies)一直是国内外学者关注和研究的热点。所谓市场异象,是指那些无法运用传统金融学理论来解释的市场现象。大量市场异象的出现给传统金融学理......
品读文本品味语文
发布时间:2022-11-14
摘 要:语文是一门实践性非常强的课程,在教育的发展过程中起着非常重要的作用,而对语文的品读在小学语文教学中显得非常重要。主要介绍了四个方面的策略:巧妙地进行设计,积极地进行引导;发挥学生的主体性作用,发扬学生的个性;积......
浅谈古代女性簪钗上的传统文化意趣
发布时间:2013-12-17
浅谈古代女性簪钗上的传统文化意趣 很多时候,我们在古代绘画、历史影视作品中会看到扫黛眉、施胭脂、梳高髻,配以满头的金银花钗的婀娜女子。或许,在诗词歌赋的描述中我们也会想像到那发饰上的缤纷世界。这好像一直是中国古代仕女的经......
探讨地域文化对快销品品牌推广的影响
发布时间:2015-12-29
所谓地域文化,实际上是指个区域的人们在特定地理生态环境下创造出来并适宜这种生态环境发展特点的精神文明与物质文明。由于我国领土较为广阔,地域文化也是多种多样,这些不同的文化都对快销品品牌推广起到不同程度的影响。本文将对地......
初中语文教学中传统文化的渗透——培养学生对书法文化的兴趣
发布时间:2023-07-05
初中语文教学中传统文化的渗透培养学生对书法文化的兴趣 中华传统文化丰富而博大精深,青少年应该吸取人类这些优秀文化的营养而茁壮成长。传承中华传统文化之重任就落在一批又一批教者与学者的肩上。教育部制订的《语文课程标准》(实......