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低碳旅游下酒店管理模式研究

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低碳旅游下酒店管理模式研究
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随着社会经济的进步,人民群众的生活质量在不断提升,大家越来越注重环境问题。在旅游业的发展中,为了满足国家对环境保护的要求,政府部门提出了低碳旅游的理念,并以此为基础出台了各类相关政策,鼓励人民群众实行低碳旅游模式。酒店是旅游过程中的重要内容,与旅游息息相关。因此,在低碳旅游观念逐渐深入人心的大背景下,酒店管理应该改善传统的管理模式,以满足新时期的政策需求,实现酒店行业和旅游行业的同步发展。

【关键词】低碳旅游;酒店管理;管理模式

1引言

目前,我国全球变暖问题日益严重,直接关系着人民群众的正常生活,这就要求大家树立低碳理念,减少日常生活中碳的排放量,有效地改善全球变暖问题[1]。随着国家对环境保护的重视和人民群众环保理念的增强,低碳旅游理念应运而生,而酒店是旅客旅游时的重要休息场所,在低碳旅游过程中发挥着重要作用。基于此,文章分析了低碳旅游对酒店管理的新要求,研究了酒店管理的现状,总结了低碳旅游视角下酒店管理模式的优化。

2低碳旅游视角下对酒店管理业提出的新要求

2.1低碳旅游相关内容分析

现阶段,我国全球变暖问题越来越严重,其主要原因是二氧化碳排放量的不断增加,这就使得低碳旅游理念应运而生,其主要目标是减少二氧化碳的排放量。与传统的旅游相比,低碳旅游的环保优势比较明显,能够有效地保护人类生存的自然环境。低碳旅游是新时期发展起来的新型生活理念,在很大程度上推动着旅游行业的可持续发展。近年来,人民群众在出行旅游时,往往会选择香格里拉、张家界、峨眉山等风景区,其主要特点是远离污染、很多中心区域普遍使用电瓶车代步的方式,能够减少污染物的排放。因此,在社会的发展中,人民群众普遍选择低碳、环保的旅游方式,这在很大程度上改善了人民群众的生存环境、生活方式和生活态度。

2.2低碳旅游理念下对酒店管理业提出的新要求

酒店管理是企业管理的重要内容,其内涵和意义具有一定的特殊性,酒店属于服务行业,其主要经营模式是向客人提供一定服务的同时提高自身的经济效益。在低碳旅游理念的倡导下,酒店服务的主要对象有两种,分别是入住的客人和旅游景区的工作人员。在传统的酒店管理过程中,酒店往往会将客户自身的需求和满意度作为评价酒店工作的基础和要求。因此,为了满足低碳环保的需求,酒店管理过程中,需要增加新标准和新要求。

3酒店管理满足低碳旅游要求的方法

酒店服务行业和旅游行业在社会的发展中发挥着十分重要的作用,其主要目标都是向客户提供便利和相关服务,主表现在优质的绿色服务和较低的能源损耗等方面,主要涉及以下内容:首先,遵循顾客就是上帝的原则,酒店管理的主要目标是为顾客提供优质的服务,并提升酒店工作人员的环保意识,将绿色、低碳、节能等和日常生活结合起来,将其应用到酒店管理的各项工作中,向顾客提供更好的服务,减少能源的消耗量;其次,酒店工作人员应树立节约能源和节约资源的意识,并将酒店环境、经济效益、顾客等结合起来,在确保酒店环境和卫生满足相关标准的基础上,注重酒店的整体形象;最后,提升酒店工作人员的服务意识和环保意识,注重上层领导的意识形态,建设低碳的酒店管理服务文化,在保护酒店环境、节约能源的基础上,为酒店创造更多的经济效益[2]。除此之外,在酒店建设过程中,应该遵循节约资源、环境友好的原则,实现酒店的可持续发展,为酒店创造更多的环境效益和经济效益。

4低碳旅游视角下酒店管理的现状

首先,酒店服务水平有待提高。酒店硬件服务设施还不够完善,酒店应该及时地调整自身的服务意识、服务水平以及服务队伍等,如在科技方面,应该在节约资源的基础上,满足客户的需求,实现资源的有效利用。其次,国际化程度较低。近年来,我国旅游景区的外国游客总量日益增加,酒店管理呈现出国际化的发展趋势,这就在很大程度上提高了外国游客入住的满意度。而在实际的酒店管理过程中,酒店服务人员的语言表达能力有待提高。最后,酒店服务人员综合素质较差。现阶段,很多酒店工作人员普遍认为自身的社会身份较低,这就在很大程度上影响着酒店管理优秀人员的引进,导致酒店管理过程中缺少高素质的管理人员。同时,我国酒店管理人员的管理理念存在很大差异,酒店管理人员的综合素质较差,严重影响着酒店环保管理工作的有效开展。

5低碳旅游视角下酒店管理模式的优化

5.1建设满足酒店发展的企业文化

为了实现酒店的长远发展,管理部门应该根据自身的实际情况建立相应的企业文化,为酒店创造更多的效益。目前,我国各个行业的发展都追求低碳、环保,为了满足低碳旅游和酒店良好发展的需求,酒店应该建立满足低碳旅游和酒店实际情况的企业文化,为了提升酒店的综合效益和发展空间,应该适应低碳旅游的发展。因此,酒店应该积极开展相应的低碳事业,并加强和景区、政府部门的交流和合作,帮助酒店管理人员树立低碳旅游理念。

5.2提升酒店的整体服务水平

酒店属于服务行业,其发展目标是向顾客提供优质的酒店服务,服务水平和质量直接关系着客人对酒店的满意度,在很大程度上影响着酒店的稳定发展和经营规模的扩大。因此,在酒店行业的发展中,管理部门应该提升自身的服务水平,树立与时俱进的管理理念,满足社会的发展需求,与低碳环保服务联系起来,实现酒店行业的可持续发展。

5.3加强培训,建立人才培养机制

在酒店管理过程中,管理部门应该定期组织相关培训工作,并注重人才培养机制的建设,为酒店工作人员提供学习平台,实现酒店工作人员和劳动力匹配的薪酬,推动酒店的进一步发展。现阶段,我国酒店行业严重缺乏综合素质和专业技能高、责任心强的优秀人才,这就要求人力资源管理部门合理地选择优秀人才,并给予人才更多保障,以增强工作人员的归属感,并且在晋升和薪酬上让员工满意,让付出有回报,多劳多得,激发酒店工作人员的积极性,提高酒店的整体工作效率,为顾客提供更优质的服务。

6低碳旅游发展的前景

随着社会的快速发展,低碳旅游成为一种新的模式,得到了快速的发展,并在我国部分景区得到了一定的应用,如张家界、九寨沟等景区的环境十分干净,为了提高自身的吸引力,已大力实施低碳旅游模式,主要表现是:酒店统一管理非景区内的车辆,为游客提供代步车等,不断扩大可见的绿色范围,保护景区内部的环境。因此,随着我国旅游人数的日益增加,景区为了完善自身的工作,提高自身的综合效益,应该注重环境保护工作,规范并完善游客的行为,这样才能够吸引大量的游客,并尊重景区环境承载力,实现景区的可持续发展。因此,低碳旅游模式在景区建设过程中的有效应用具有广阔的发展前景[3]。

7结语

综上所述,随着社会的发展,环境保护理念已深入人心,这就使得低碳模式成为社会发展的必然趋势,而低碳旅游是社会发展的必然产物,其能够有效地保护人类生存的环境,减少资源和能源的消耗。同时,从低碳旅游的角度来看,我国酒店管理呈现出低碳化的发展趋势,并在低碳环保的基础上提升自身的管理水平。因此,酒店工作人员需要树立低碳环保理念,优化并完善酒店的经营管理模式,实现低碳旅游和酒店管理的共同发展。

【参考文献】

【1】许宝利,张晓菊.低碳旅游视角下酒店管理模式研究[J].科学咨询(科技管理),2018

(10):19.

【2】章洁.低碳旅游背景下的智慧酒店运营与管理[J].当代经济,2018

(1

4):116-117.

【3】姚海华.低碳旅游视角下酒店管理的现状及措施[J].全国流通经济,2018(0

5):59-60.

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酒店管理教育课程也与之极为相似:非常具有可操作性、非常注重职业技能和与顾客的交流沟通。这里是一篇酒店和旅游经理人的新要求,让我们一起来看看具体内容吧! 当我需要在一个遥远的城市的酒店预定房间的时候,我可以让我的旅游代理来决......
关于旅游与酒店管理专业学生职场体验教学管理的探究
发布时间:2023-03-14
摘 要:中职旅游与酒店管理专业学生学习专业理论与校外实习、职场体验相结合,是符合职业教育改革发展的要求,本课题通过分析旅游与酒店管理专业学生在职场体验教学中的模式,提出了一些改进措施。 关键词:酒店管理;学生;职场;......
研究高职酒店管理专业学生酒店就业意愿
发布时间:2014-06-05
我国在高校中建立高职专业,目的是培养具有一定理论知识和专业操作技能的实用性人才。以下是由查字典范文大全为大家整理的研究高职酒店管理.........
旅游管理教学模式分析
发布时间:2023-02-10
摘要:近年来,随着我国旅游产业的蓬勃发展,在人才需求方面对高等旅游教育提出了更高的要求。如何立足于社会实际,进而为国家培养出更多的应用型旅游管理人才成为我国高等旅游管理教育模式改革重点研究的方向。教学模式的改变可以起到重塑人才培养目标的效果,这对改变我国高等旅游管理专业人才培养模式起到了一定的促进作用。关键词:应用型;培养目标;旅游管理;教学模式1应用型旅游管理专业人才的基本内涵:所谓“应用型人才.........
四川低碳旅游体系构建
发布时间:2022-10-06
提要四川应从营造低碳 旅游 景区、低碳餐饮酒店、绿色低碳的城乡一体化城市、绿色环保旅游 企业 和矫正游客和居民非低碳行为的视角构建低碳旅游体系。建议在建设连接主要旅游城市和国家级景区的低碳通道体系、田野秸秆由地方政府统......
基于低碳理念下的电子化招投标经济模式研究
发布时间:2015-08-21
摘 要:随着环境污染的日益严重,已开始影响到人们的正常生活。2013年4月,北京仅三天非雾霾天气,可见我国环境污染的严重性。环境污染和自然破坏,使人们产生了危机感。随着人们环保意识的不断提高,低碳理念被提出。现如今低碳理念......
旅游管理专业创意型人才培养模式研究
发布时间:2022-11-14
摘要:创意型人才的培养是社会、高校和学生的共同需求,也是应用型高校旅游管理专业在创意经济背景下作出的理性选择。文章结合应用型高校旅游管理专业人才培养的现状,从赋能理论的视角出发构建了学生应具有创意精神、创新意识同时加以充分赋能的人才培养模式,进而促进应用型高校旅游管理专业创意型人才的培养。关键词:赋能理论;应用型高校;旅游管理专业;创意型人才培养模式一、旅游管理专业创意型人才培养目标提出的背景21.........
校企合作模式下中职旅游管理教育
发布时间:2022-12-06
为了满足社会对高素质旅游管理人才的需求,中职院校开设了旅游管理专业,进行相关的旅游管理方面的教育。鉴于此,中职院校应该加强与企业的合作,找准中职旅游管理专业的就业趋势,遵循教育改革和课程大纲的要求,以培养优秀的管理技术人才为宗旨,让院校和企业实现双赢。一、校企合作模式下中职旅游管理的教育现状近年来,职业教育的规模逐渐扩大,市场竞争也日益激烈,进行校企合作已经是促进人才发展和企业进步的首选模式。旅游.........
全域旅游视角下县域旅游产业集群化发展模式研究
发布时间:2017-03-11
全域旅游是新时期中国旅游业发展的重要战略方向,首批全域旅游示范区名单公布之后,众多县市开始探索全域旅游发展模式。旅游产业集群是实现全域大旅游发展的重要环节。本文运用文献分析与案例研究的方法总结得出湖北省县域旅游产业集......
中美酒店管理比较研究
发布时间:2023-06-27
摘要:随着我国社会经济的快速发展,我国人民的物质生活水平也有了显著的提高,越来越多的国人选择出国旅游。而有资料显示美国是我国境外旅游的第三大客源市场,同时也是西方第一大客源市场。同时,美国的酒店行业发展的十分成熟,有着很高的国际化程度,其经营管理的理念对我国的酒店管理有着很好的启发。该文将详细阐述中美酒店在经营管理以及人力资源管理上的差异对比,希望可以为我国酒店企业提供有用的参考。关键词:中美酒店.........
旅游管理人才培养模式及质量保证研究
发布时间:2022-07-24
摘要:随着我国的经济平稳快速的发展,人民群众的生活水平也提高到了一个新的高度,越来越多的人选择将余钱花费在旅游项目中,作为提高自身精神文明的途径之一,也因此为我国的旅游业提供了宝贵的发展机遇。随着旅游业的进一步发展,对高校旅游人才的需求也在逐步增大。文章分析了旅游人才培养的现状和特点,并为构建科学合理的旅游人才培养体系提出相应的参考意见。关键词:旅游业;人才培养;体系;质量保证体系由于旅游业备受人.........
中职旅游专业酒店管理实景教学改革探讨
发布时间:2022-10-12
社会经济飞速发展,酒店行业内的竞争也开始变得激烈。为了能在竞争中立于不败之地,酒店提高了对服务人员的各项要求。因此,中职院校应该加强对学习酒店管理的专业学生在服务技能方面的培养,提高他们工作的能力,让学生成为技术型的......
旅游管理专业乡村旅游人才培养模式
发布时间:2023-04-22
引言乡村是我国贫困人口聚集区,为全面实现小康社会,2018年文化和旅游部、国家发展改革委等13部门联合发布了《促进乡村旅游发展提质升级行动方案(2018年—2020年)》。乡村以旅游为突破口,通过利用资源和文化特色打造精品乡村旅游品牌,势必能形成持久高效的精准扶贫产业模式。乡村旅游是农村贫困地区脱贫致富的重要方式。在乡村旅游发展战略指导下,高校应积极适应产模式变化,为富民扶贫的乡村旅游产业发展培养.........
旅游管理专业研讨式教学研究
发布时间:2023-02-13
摘要:文章从客观因素、教师因素和学生因素三个方面,通过问卷调查和实地访谈,运用因子分析法找出旅游管理专业顺利实施研讨式教学的关键因素。实证分析结果显示,学生参与程度对研讨式教学的影响力最大,接下来依次为教师教学水平、客观......
白酒企业物流管理模式研究
发布时间:2023-04-03
摘要:随着科学技术的快速发展以及社会经济的进步,近年来,我国的物流行业也得到了长足的发展和进步,物流管理技术也得到了相应的提升。我国是一个白酒生产大国,酒文化在我国传统文化的重要组成部分,如何对白酒物流进行绿色化管理,建立绿色的产业供应链,是白酒企业发展的重要方向之一。本文首先对绿色供应链进行了介绍,探究了白酒企业实施绿色供应链管理的具体方法,以期为相关工作者提供指导和帮助。关键词:绿色供应链;白.........
基于旅游酒店微博营销的考核指标体系研究
发布时间:2015-09-08
互联网时代的掀起,促生了电子商务行业的发展,而另一利用微博商业化的行业模式也正悄然出现。利用微博来实现旅游酒店的营销方式,是一种更快捷、更先进的宣传销售渠道,但是,这种行业发展中会出现很多的难题和行业规则,本文会就旅......
酒店管理专业技能管理型人才培养模式
发布时间:2023-04-12
随着我国经济的快速发展,酒店业的发展突飞猛进,已经成为旅游业发展的重要支柱。因此,我们急需大批能力强,水平高的兼具技能和管理的优秀人力,来支持酒店业的发展。文章从酒店管理专业课程模式,教学模式,师资模式,培养阶段四个......
度假型酒店营销管理模式创新初探
发布时间:2022-12-06
摘要:经济快速发展的今天,人民的基本生活得到保障,与之而来的就是随着物质生活的提升人民要求享受生活,更加注重生活品质。且现代人的压力大,但是薪资水平高。更多的人选择在工作之余进行一个舒适的休整。因而在社会经济实力越加雄厚以及人民需求的背景下,度假酒店高速发展。那么在大数据背景下,人民的喜好基本上已经成为一种公开的现实,如何进行度假型酒店的管理创新使其更加贴合客户的需要成为一个新的问题。关键词:大数.........
分析酒店服务质量管理研究
发布时间:2023-03-12
随着人们旅行需求的增加,酒店行业发展迎来了新的空间和机遇。酒店服务质量指的是酒店以拥有的设施和设备为基础,为消费者提供服务在使用价值上,适合消费者要求或者满足消费者精神需求和物质需求的程度。本文将就如何加强酒店服务质......
对低碳旅游实现路径分析
发布时间:2023-03-12
对低碳旅游实现路径分析 对低碳旅游实现路径分析 对低碳旅游实现路径分析 一、引言 对于低碳旅游的研究,国内外各有侧重和特点,国外侧重于旅游业碳排放的定量研究,提出旅游业碳减排的对策;国内对低碳旅游的研究与实践刚刚......
酒店要不要提供一次性消耗品-旅游管理论文(1)
发布时间:2022-10-18
2001年是绿色消费年,人们的环保意识在不断增强,许多饭店也加入到引导客人绿色消费的行列中来,客房一次性用品的大量浪费也引起了酒店经营者的注意,而制造商、消费者又是如何看待这一问题呢?精看精品学习网论文频道的旅游管理论文为您......
酒店管理国际化人才培训模式探析
发布时间:2023-01-09
[摘要]在社会不断发展过程中,酒店教育工作也需要不断地进行发展和创新,而就目前时代背景来看的话,酒店国际化人才培训模式对于酒店专业人才今后发展有着十分显著的作用,为此,文章也对酒店国际化人才培训模式的构建进行了具体的分析。[关键词]酒店;国际化人才;培训模式在经济全球一体化的影响下,酒店这一行业在我国取得了较大的发展,并且也有着较多的国际连锁酒店在中国开设了分支机构,就比如说重庆的艾美酒店、希尔顿.........
实践性教学模式的酒店管理课程建议
发布时间:2018-03-15
[摘要]酒店管理概论是酒店管理专业的核心基础课程。该课程的开设对酒店管理专业的后续专业课程具有重要的引导作用。在我国酒店管理的高等教育中,传统的酒店管理概论主要是一种以理论授课为基础的教学方式,实践性教学较少列入到该课程的整体教学计划中。实践性教学在酒店管理概论应用上的难点突出反映在专业理论教学和实践性教学的有机结合上。完善现有的校企合作机制和促进校企双方目标的一致性依然是我国酒店管理专业高等教育.........
对旅游管理专业实践教学模式探究
发布时间:2022-11-17
对旅游管理专业实践教学模式探究 对旅游管理专业实践教学模式探究 对旅游管理专业实践教学模式探究 更 多精 品源 自 课 件 论文关键词:旅游管理 市场需求 基础教育 能力 教学模式 论文摘 要:随着我国旅游管理业的蓬勃......
旅游企业间的界面管理研究-旅游管理论文-旅游管理论文
发布时间:2023-01-17
论文摘要:界面管理是国外近年来创新管理的新趋向,在综合分析国内外有关界面管理研究成果的基础上,提出旅游企业间界面的概念,探讨旅游企业间存在的界面问题,即信息不及时、不透明,关系松散、相互之间不信任,并对其进行原因分析。最......
旅游管理专业PBL课程教学模式的研究与实践
发布时间:2022-11-26
摘 要:文章以巢湖学院为例,分析了旅游管理专业如何从课程内容、教学方法、教学团队、教材编写、评价体系等几个方面构建PBL课程教学模式,以期为应用型本科院校实施新的教学模式提供可参考的依据,从而实现进一步推动旅游教育发展,......
从酒店输出管理三大现象谈文化的融合-旅游管理论文
发布时间:2022-12-20
英国《经济学家》杂志所做的调研认为,全球企业整合失败的原因主要在于文化冲突,新旧公司难以整合各自的企业文化。在我国,许多国内酒店管理公司发展缓慢的原因除体制、实力外,即在于其企业文化的欠缺,以及未注意同被整合、管理的企业......
项目导向式酒店管理专业实训教学研究
发布时间:2022-10-27
摘要:实训教学是酒店管理专业教学中的重要组成部分。项目导向式教学则是当前酒店管理专业实训教学中常用的一种教学方法,如何设计和开展实训项目,达到理想实训教学效果是值得思考的问题。本文从项目的角度分析了实训项目设计的依据......
“新常态”下低碳供应链管理研究综述
发布时间:2015-08-06
摘 要:近年来,环境问题已日益成为影响和制约社会经济发展的关键因素,日趋严重的环境问题对人类的生存发展构成了严重的威胁,而温室气体的排放是导致环境、气候变化的主要原因。在低碳经济的浪潮下,对供应链的各个环节也开始要求减......
旅游管理交际式双语教学研究
发布时间:2022-08-22
一、双语教学概述2001年,教育部在《关于加强本科教学工作提高教学质量的若干意见》中提出“积极推动使用英语等外语进行教学”,国内高校掀起了双语教学热潮。双语教学,即用非母语进行部分或全部非语言学科的教学,其实际内涵因国家、地......
旅游管理中的情景模式应用
发布时间:2023-01-27
摘要:作为一门具有很强应用性质的科目,传统旅游管理的教学较少涉及到针对学生专业实践技能的培养项目,造成学生毕业后无法适应和满足现实社会的旅游业就业机制。所以旅游管理教学应当加快创新教学手段与方式,引入情景模式教学法,为旅游管理专业的教学实践开辟与拓展新的应用渠道。本文将根据旅游管理专业教学的现实状况,全面阐述情景模式的关键作用和现实意义,并进一步探索了其实际应用价值和具体操作策略。关键词:旅游管理.........
酒店管理公司经营预算管理研究
发布时间:2023-03-27
摘要:随着社会经济的不断发展,酒店公司也对自身的经营水平重新提出了要求,通过更为全面的预算管理模式,对其日常预算进行监管。酒店实施全面预算管理能够获得更好的经济利益,使自身的竞争力实现全方位的提升。就目前而言,酒店公司缺乏较为完善的全面预算管理模式,在其中仍存在较多问题。因此,只有不断对现有全面预算管理进行优化,才能推动自身后续的发展。关键词:酒店管理;经营预算管理;有效措施一、酒店管理公司当前经.........
饭店服务标准化进程研究-旅游管理论文(1)
发布时间:2023-02-22
对于饭店服务管理学来说,标准化与个性化是一对永恒的主题。无论是从饭店服务的历史进程还是逻辑进程来看,个性化服务都是以标准化为前题的,标准化服务又是以个性化为归宿的。只有在对饭店服务标准化有了科学的理解与把握的基础上,才有......
BTEC教学模式的酒店管理礼仪课程应用
发布时间:2022-12-31
摘要:本文首先介绍了BTEC教学模式的概念和特点,随后提出了中职酒店管理专业礼仪课程中的问题,最后叙述了BTEC教学模式在中职酒店管理专业中的应用,希望能给相关人士提供一些参考。关键词:BTEC教育模式;专业礼仪;教学过程1引言礼仪课是中职学校酒店管理专业中的基础课程,课程的规范性和实践性都比较强,因此在教学过程中要求教师要着重培养学生的职业技能和礼仪规范,从而提升学生的综合素质,培养出社会需要的.........
河南乡村旅游与体育旅游融合发展模式研究
发布时间:2023-01-29
一、乡村旅游的概念乡村旅游就是以乡村为基础,各地乡镇府根据自身乡村独特的文化、风光来吸引游客的一种旅游形式。作为一种新的旅游方式,乡村旅游的旅游内容丰富、活动形式多变,可以满足游客各方面的需求。而且不同的乡村其特点也不同,吸引了一大批外地游客,给地区经济带来了新的活力,拉动了乡村的发展。而近年来,城市的建设和发展主要依靠外来人口的增长,城市居民的生活节奏越来越快,生活压力越来越大。各地市民在这么大.........
论高职院校酒店管理校企合作模式创新
发布时间:2023-05-26
[摘要]校企合作是以市场需求为导向,学校和企业共同参与人才培养的一种育人模式。校企合作优势互补、合作双赢的培养途径是酒店与学校共跳的和谐“双人舞”。随着酒店行业对人才的需求越来越职业化和质量化,高职酒店管理专业校企合作模式应该明确职业教育办学特色,科学选择实习基地;发挥职教集团作用,促进校企深度合作;规范实习制度,加强校企合作管理;组建“专兼”结合的专业教学团队,使学生、学校和企业三方受益,达到“.........
校企双向全程介入视角下的酒店人才培养模式研究
发布时间:2016-05-20
校企合作是近年来备受教育界关注的概念。本文以沈阳工学院酒店管理专业为例,基于校企合作的教学改革实践,探究适合专业发展的“双向全程介入”人才培养模式,旨在解决现存问题的同时,提出优化的改善策略。 【关键词】校企合作 双......
酒店管理专业学徒制人才培养模式探索
发布时间:2022-09-20
[摘要]随着旅游业不断发展,中国已经由制造大国向服务大国转变,中国最强的本土酒店品牌华住酒店集团正在迅速崛起,国外酒店集团在中国逐步退出,确立具有本土化的的“现代学徒制”酒店管理人才培养模式有重要的实际意义,笔者整理和分析了国内外研究现状,并且将该模式在学校实践,取得了一定的成果。[关键词]现代学徒制;高职酒店管理专业;人才培养模式1高职酒店管理专业学徒制研究实际意义随着旅游业的不断发展,中国已经.........
酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究
发布时间:2022-11-20
摘 要:基于酒店业竞争的加剧,对人才的需求越来越质量化和职业化,对高等院校酒店管理专业毕业生提出更高的要求。本文结合酒店管理专业“工学交替”模式,探讨了本科院校酒店管理专业实践教学体系中的分阶段实施方案,进一步完善和优......
旅游饭店企业文化构建模式探讨分析
发布时间:2022-11-25
企业文化是现代企业的灵魂,已成为现代企业竞争的焦点。查字典论文网为您编辑了“旅游饭店企业文化构建模式探讨分析”旅游饭店企业文化构建模式探讨分析一、旅游饭店企业文化构建思路 企业文化集中体现了企业的核心价值观和经营哲学理念......
旅游管理实习分段式考核模式改革
发布时间:2023-03-25
摘要:实践教学是旅游管理本科专业教育教学的重要组成部分和环节。本文结合地方院校应用型转型发展的需要以及旅游管理实践教学的特点,尝试提出构建实践教学分段式考核评估模式的一些基本构想,即建立实践教学考核评价目标体系、改进实践教学考核评价标准体系以及拓宽实践教学考核评价构成体系。关键词:校企合作;分段式考核评价;模式改革一、问题的提出实践教学是旅游管理本科专业教育教学的重要组成部分。实践教学与理论教学一.........