摘 要：标志作为一种图形传播符号，以精练的形象向人们表达一定的含义，通过创造典型的符号特征，传达特定的信息。在标志设计教学中，如何结合企业特点进行有针对性的设计定位，对于学生将来能够较好地完成项目设计具有至关重要的作用，笔者以圆坝子火锅店为设计项目，进行实践性教学，分析了在教学中如何通过设计调查、设计分析进行设计定位。
关键词：标志;元素;设计;定位;
标志作为一种图形传播符号，以精练的形象向人们表达一定的含义，通过创造典型的符号特征，传达特定的信息。而企业标志设计也必然要服务于企业形象的展示、企业品牌的维护。本学期在标志设计课程教学中，通过充分考虑学生特点以及圆坝子火锅店项目基本情况的基础上，辅导学生完成了圆坝子火锅店标志设计。下面对项目教学中标志设计的定位分析过程以及基本方法进行简要评析。
一、设计调查
我们都知道有这样一句话，没有调查，就没有发言权，而标志设计也是如此，因此对于圆坝子火锅店的标志设计，在进行项目实践的过程中，首先就是同学生一起进行设计调查。 我们可以将设计调查与中医诊脉进行巧妙的类比，我们都知道中医为病人治病，要讲究望闻问切四诊法，而在我们的标志设计中也可以用望闻问切来进行设计调查。
(一)望闻问切四诊法内容解析
望-观察调查：主要指设计师凭借自己的感官和各种记录工具，深入调查现场，直接观察和记录被调查者行为;闻-访谈调查：主要指设计师通过与研究对象交谈搜集所需资料的调查方法;问-问卷调查：主要指设计调查人员用书面形式间接搜集研究材料的一种调查手段，又称问卷调查法;切-实地调查：主要指设计调查人员针对设计对象自身进行的有目的、有针对性的深入研究。
(二)望闻问切四诊法教学实践
根据望闻问切的调查方法，首先带领学生收集整理了圆坝子火锅店地理位置、就餐环境、消费者构成等文字及图片资料，让学生对圆坝子火锅店有一个直观的了解。在对客观资料进行整理后，通过发散性及收敛性思维训练，辅导学生完成客户沟通意向书的编写，包括客户名称、客户关系(公司名称、合伙还是个人)、项目预算、设计风格、设计要求、欣赏个案等。并且通过角色转换教师扮演客户，学生分小组扮演设计公司不同角色参与项目竞标。
二、设计分析
(一)市场分析
市场分析主要是指对市场规模、位置、性质、特点、市场容量及吸引范围等调查资料进行的经济分析。根据火锅特点，与学生商讨火锅类型，包括四川火锅、重庆火锅、北京火锅、内蒙古火锅以及快餐类火锅。并且分别列举了海底捞、东来顺、小肥羊、呷哺呷哺等知名火锅品牌的创办时间、风格特点、品牌优势等。通过对上述知名火锅品牌的分析，学生对火锅市场有了一个整体的认知，并且提高了分析思考能力，特别是能够结合企业名称、地域特点进行品牌标志的解读，为将来独立完成类似设计项目积累了一定的方法。
(二)产品分析
圆坝子火锅店所经营的火锅产品是地道的重庆火锅，因此在火锅风味方面具有浓郁的地方特色，如 香、辣等。在主推香、辣的基础上，店家特意选择海鲜空运的形式营造鲜的口感，火锅锅底中特选了精致的鱼品和海蟹等，清汤锅底鲜香味美。此外，店家在兼顾火锅口味的同时还特制了酸梅汤等饮品，提供给消费者原汁原味的独特感受。
(三)店铺地理位置分析
地理位置选址原因。圆坝子火锅店地处北京市东城区东直门内大街，近地铁口交道口东南角、簋街。由于簋街是北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志，因此客户的选址也体现了客户独特的经营视角。为了让学生更好地了解企业的经营理念，特别是能够对消费者进行更深入的分析，因此讲解了簋街得名的故事。
(四)消费者分析
通过上述地理位置分析，不难发现由于圆坝子火锅店地理位置的优越性，因此消费者可以锁定在爱好美食，并且具备一定经济能力的消费者，并且通过前面产品特点的分析可以发现，虽然客户以重庆火锅为主，但兼顾了喜欢清淡口味消费者的需求，因此对于消费者的年龄群体没有限定性。可以说是老少皆宜的养生美食，特别是在冬季可以说是驱赶寒冬的首选。
三、设计定位
(一)初稿定位
通过对前面设计调查、设计分析的整理，特别是同客户进行沟通后，可以提取圆坝子火锅店设计定位的基本元素。即具象图形类提取元素：火锅、火焰、火锅把手、辣椒等。抽象图形类元素：圆形、椭圆形等。文字类元素：圆坝子品牌文字。通过上述元素的分析，进行多元素整合设计，可以利用圆形同火锅造型的组合，圆坝子中圆字与火锅造型的组合、辣椒与火锅造型的组合等。初稿的设计也是在进行上述分析后设计完成的。
(二)二次定位
经过与客户的初稿沟通，由于客户决策层对不同的方案有各自的倾向，因此，客户很难形成统一的思想，各自选取不同设计方案。为了达成一致的设计构思，客户对设计定位提出了新的要求，要求在设计二次方案的时候参考俏江南品牌标志，以三国中的人物张飞为主体元素结合火锅造型进行重新设计。学生首先进行张飞人物性格特点分析、人物肖像绘制，在此基础上，结合辣椒、圆坝子品牌文字、火锅造型进行重新设计制作。
通过对圆坝子火锅店标志设计的项目实践教学可以发现，设计调查、设计分析、客户沟通对于设计完稿具有十分重要的作用，不仅要在设计调查的基础上，深入分析市场现有标志设计风格特点，更应当在此基础上与客户进行深入沟通，商讨设计方案，进行设计定位，在确定设计定位的基础上进行后期设计制作。
参考文献：
[2]吴琳.基于工作过程为导向的理念在《包装设计》课程项目实践教学中的探索与实践. .教育管理与艺术，2014(1)
