【摘 要】随着人们生活水平的逐步提高，人们的健康问题也越来越多。近年来由于高校大学生的健身观念不强、锻炼身体的积极性不高，导致体重超标的肥胖大学生人数日益增多。因此，为学生找到最直接、最有效、最健康的减肥健身方案也迫在眉睫。为此通过大量文献的研读，对大学生体重超标的因素进行了研究。
【关键词】大学生；超重；影响因素；健康；减肥
随着人们物质生活水平的提高，膳食结构以及精神生活、行为方式上的改变，使得体重超标的人数大大增加。肥胖这个无影的“病害”也正在慢慢地侵蚀着我们这个朝气蓬勃的大学生群体。有资料显示，近10年来体重超标的肥胖大学生中，从3.38%上升到7.18%，增长速度非常快。研究发现“摄入过多、运动不足”的不健康生活习惯是导致超重和肥胖的主要原因。
一、肥胖的定义
肥胖症是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常体重增加，是遗传和环境因素共同作用的结果。它可分为单纯性肥胖和继发性肥胖。单纯性肥胖是各类肥胖中最常见的一种，所谓单纯性肥胖是指一类无其他内分泌紊乱和代谢障碍，仅仅是由于摄入能量过多而导致营养过盛引起的肥胖。
现在的大学生都很在意自己的体型，并认为它极有可能会影响到以后的工作和就业，大部分学生曾经或现在正在尝试减肥。当然还有一小部分的大学生对此并不予以更多的关注，觉得应该活出自己应有的本色，这也显示出大学生们的现代精神面貌和彰显其个性的心理。
二、产生肥胖的主要因素
（一）膳食因素
有研究表明，肥胖者有显性遗传倾向，已经发现肥胖者有引起肥胖的遗传基因，即一个或多个基因的突变和变异是肥胖的基础；而环境因素以及饮食等生活社会因素是其发病条件。而脂肪较碳水化合物与蛋白质有较高的利用效率，吸收后的碳水化合物与蛋白质优先被氧化、分解，而吸收后的脂肪则倾向于被储存起来。因此，与总热量摄入相比，高脂肪饮食与肥胖的发生更加相关。
（二）心理因素
调查发现，肥胖人群每周两次以上感到紧张和有压力的比例为45%，而对照人群仅为37%。肥胖人群每周两次以上感到压抑、沮丧及情绪低落的比例为36%，对照人群只有35%。心理压力过大会导致人体肾上腺糖皮质激素的增加，肾上腺糖皮质激素分泌过多，会改变人体内脂肪组织的分布，导致大量脂肪堆积在腹部脏器周围和腹壁上，形成肥胖。
（三）吸烟饮酒因素
目前资料显示，没有明确的证据显示吸烟会导致肥胖。但是，美国疾病研究中心的研究结果表明，美国人在戒烟以后会增加体重，这是因为在一定的情绪和行为上，吸烟这更喜欢往嘴里放东西的习惯。
经常饮酒会导致肥胖，酒精是一种能量密集的营养物质，1g乙醇可以产生7kcal的能量，1g蛋白质和糖各产生4kcal能量，所以酒精共能比蛋白质和碳水化合物要多。同时酒类中含有一些能刺激消化液的分泌及食欲的增加的物质，会使人在不知不觉中吃下过多的食物。酒精还可以显著减少脂肪的氧化，促进脂肪的沉积和肥胖的发生。
（四）进餐次数及早餐的用餐状况
肥胖学生大多有一种很不好的生活习惯，即早餐不吃，中餐、晚餐大吃，晚餐后还要加餐（因为晚上有充足的时间），这种吃法更易发胖，原因是由于晚上迷走神经的兴奋性和胰岛素的分泌均要高于白天，人的生理节律是副交感神经兴奋性增强，摄入的食物比较容易以脂肪的形式储存起来，并且晚上体力活动较少，能量消耗明显减少，从而有利于能量的积蓄，因此夜食者更易肥胖。大学生处于肥胖的边缘，饮食规律与习惯对日后的体型以及健康状况起着不可低估的作用。
（五）缺乏运动
运动及体力活动不足，造成体内热能“收大于支”。造成以内脂肪聚集过多，导致肥胖。减肥主要以有氧运动为主，会更有利于健康。有氧运动能提高机体对脂肪的利用率，增加脂肪供能效率，增强心肺系统机能，而身体素质是身体各运动器官功能的综合表现，必然会对身体协调性、灵敏性、柔韧性及局部力量、耐力关系密切的项目产生积极的影响。大学生的活动范围主要就是寝室和食堂，很少会走出这两个地方去体育场运动，所以这又是一个导致大学生肥胖重要的原因。
以往的研究也表明指出了一些不健康的减肥方式。有很多人用桑拿，蒸汽，或者穿塑料衣服跑步来减体重。这样的方法确实可以减轻体重，不过也就只有20分钟左右的效果。因为你会非常口渴，也就是说，你的身体严重缺水。当你喝完水，体重又会回到以前的重量了。要是不喝水呢？那你不但面临许多健康危险，比如疲惫，抽筋，中暑，等等，而且长期缺水是往医院的最佳门票。再如不合理节食，你吃得很少，体重会减轻，而减少的更多是肌肉，而不是脂肪。
三、结语
总之，吸烟、饮酒、饮食不规律、缺乏运动及喜欢高脂肪食物都会导致肥胖或超重，并且在压力、压抑沮丧情绪低落的状态下，也会使体重发生明显增加，导致肥胖。未来身体的健康，必须对肥胖及超重的防治采取综合且有针对性的措施，培养合理的膳食习惯及生活方式，从而降低超重肥胖的发病率。
