河北省定州市杨家庄乡东马家寨乡菜农谷小明是远近闻名的“土豆王”，在2013年土豆市场行情不景气的情况下，他种的土豆亩效益仍获得9000余元。他是怎样做的呢？
一是选好品种。他选的是“荷兰十五”土豆。
二是做好种子处理。种子切块后，用益微菌剂20克、莠锈・福美双25毫升和高巧20毫升，三者混合对水1千克，用喷壶喷洒种块，边喷边翻搅，使种块着药均匀，1千克药液可喷土豆种块50～75千克。然后将土豆种块放置于阴凉处3～4天，使药液充分吸收后待播。
三是整地与播种。结合深耕每亩施入充分发酵的牛粪8～10立方米、复合肥75～100千克，精细做垄，垄高30厘米左右，垄距60厘米，垄上覆盖90厘米宽的地膜，然后用取土器取土造穴，点播覆土，点播深度为15厘米左右，亩播3400穴左右，播种时间为惊蛰前后，地解冻以后。
四是抓好田间管理。土豆播种后每穴一般长出2～4棵苗，每穴只留一棵壮苗。一般情况下，土豆整个生长期需浇水2～3次，分别在苗出齐后、土豆膨大期及收获前浇。浇水时水量不宜过大，水占沟深的1/3洇透垄即可。追肥每亩用碳酸氢铵50千克、磷酸二氢钾1千克，结合浇水冲施即可。
在土豆膨大期，定期用土把露出的土豆埋严，或用杂草把露出的土豆盖严。土豆化控是获得高产的必要措施，可在花前或花期，用多效唑溶液全田均匀喷洒，不可重喷和漏喷。
五是防治好病虫害。土豆拌种后基本无地下害虫危害。土豆的主要病害有晚疫病、早疫病和病毒病。晚疫病可用霜霉威、甲霜灵等药剂防治;早疫病可用腐霉利、异菌脲等药剂防治;病毒病可用宁南霉素、菇类蛋白多糖等药剂防治。
