在成为一个产品之前，通常在产品设计阶段要考虑品质、商品名称、设计、文案、价格、产品故事、历史、产品类型、实用性、想要传达的信息和企业形象等因素。综合考虑所有这些因素之后才能决定要使用的香。
为了进行消费者调查设计，要考虑性别、年龄、职业、收入、地域等社会性因素和使用的产品、使用的频度及生活方式等个人性因素，然后再选定调查对象。调查方法有绝对评价法、一对一比较法、家庭使用测试（home use test）等。根据香的不同评价项目选择不同的方法进行评价，也会把香气的提升和企业形象放进去进行评价。特别要指出的是，与产品功能和容器、设计、色相、香气等的一致性是最重要的。
化妆品香料的开发过程由各公司内部沟通决定，当然不同产品其开发过程也会有所不同。在本章，我们一起看一下先进公司是如何根据系统合理的判定来选择化妆品香的。
香的开发过程
l、基本研究：调查目标香气、基础性香（香水、不同类型的产品香的动向等），摸索新的香型、调查感受香的新型方式、掌握消费者的生活习惯等基础数据。
2、产品设计：和产品设计师及研发人员探讨、收集和整理产品相关信息、产品诉求点，确立产品特性，预测市场情况、竞争对手动向等，掌握所有这些与产品设计相关的内容之后再设定香调。
3、设定香调：设计与产品相符的香气及香气类型、提升香气，检测所合成分、原料气味，同时参考制造相关信息进行设定。
4、申请香调：选择值得信赖的香料制造商并制作简短说明（简明扼要的申请书），通过与调香师进行意见转换，使其帮助尽可能的设计出最佳香气。
5、香的筛选：通过自身评价、香料、评价赋香产品、掌握改善点、了解嗜好、确认稳定性/安全性来进行筛选。
6、调查产品的香和香料选择：通过试用调查、确认调查最终确认要选择的香。
设定香调流程
其实，仅仅忠实于这个过程并不意味者就选择了好的香料。还要具备通过与香料专家和产品开发人员、研究员、生产者之间的相互沟通，对香有更深入理解的能力；也要具备洞察市场和技术的能力。图表2是产品开发时与调香相关的流程。
