对于高职英语教学质量提升这一具体课题，诸多教育专家及学者进行了广泛深入而又热烈的讨论，而将英美文化引入到实际教学之中也成为了一个认可程度较高的教育教学策略有效选择。英语本身是在英美文化影响下的一种产物，从一定意义上来说，对于英美文化本身进行更为充分的了解才能够更好地进行英语学习，高职英语教学的活动也才能够顺利开展。部分高职英语教师并不知道怎样才能更好的在教学中进行英美文化渗透，本文进行的相关研究旨在为高职英语教师提供一定的帮助与参考。
1 英美文化及其对于高职英语教学的影响
1.1 英美文化概述
就文化的定义而言，其是相对于政治、经济而言的人类全部精神活动及其产品。文化同时也是智慧群族的一切群族社会现象，与群族内在精神的既有，传承，创造，发展等的总和。顾名思义，英美文化实际上是指英国、美国等西方英语国家长期以来形成的一种认知、行为的总称，其本身的地域性文化浓重且与中国传统文化之间存在很大差异性。英语本身也是英美文化孕育出的一个具体产物，其本身的语言特点及应用特点都会有诸多的英美文化的印记，正因为如此，英语学习者在进行英语学习时应当注重对于英美文化的结合，才能懂得它背后更深层次的意义。
1.2 英美文化对高职英语教学的影响
自英美文化本身的重要性逐渐被凸显之后，其对于高职英语教学就产生了极为直接与深远的影响。在本世纪初，英美文化与中国传统文化之间不断交互融合，中西方文化的这种交流实际上使得高等教育与高职教育在英语教学中不得不做出调整与改变。整个社会对于英语人才的专业性要求越来越高，英语翻译不仅要懂得基本的英语表达，更是要对于英美文化有更为充分的了解，从而使得自身的专业能力得到提升。高职英语教学中也不仅要注重对于学生基本英语学习能力的提升，更是要增强学生对于英美文化的认识和理解程度。
2 英美文化在高职英语教学中的渗透策略
2.1 鼓励学生进行英美文化涉猎
英美文化在改制英语教学中的渗透需要教师鼓励学生广泛地进行英美文化涉猎，使得学生对于英美文化产生兴趣，这样才能够使得英美文化对于教师教学与学生学习的有益帮助发挥出来。在这一进程中，高职英语教师应当充当应到这角色，向学生介绍英美文化的基本情况，并告知学生进行英美文化涉猎与了解的途径，使得学生能够对于英美文化本身形成一个大概认识，方便教师后续英美文化渗透活动及工作的开展。英美文化本身也是一种十分多元的文化，因此，教师在鼓励学生进行英美文化涉猎时也应当注重对于文化精华与糟粕识别能力的培养。
2.2 将英语文学作品引入到教学之中
优秀的英美文学作品不仅具有较高的文学价值，其本身也具备较多的教学价值，优秀的英美文学作品也是英美文化的结晶，高职英语教学中英美文化的渗透也可以考虑将英美文学作品引入到实际教学之中。诸如《麦田里的守望者》、《简爱》等文学作品，能够对于英美文化本身的特点进行较好解读，其在英语运用上也较为贴合英语母语表达实际。例如，高职教师在英语教学中可以要求学生定期阅读优秀英美文学作品，并形成读后感进行展示与交流。实际教学活动中以英美文学作品中的优秀句子作为语法讲解案例，从而将英语知识学习与英美文化渗透进行较好融合。
2.3 依托微课等创新教学法进行英美文化赏析
依托微课等创新教学法进行英美文化赏析也是较为有效的英美文化在高职英语教学中的渗透选择。在常规英语教育教学过程中，在最后15分钟进行英美文化赏析，结合具体英美文化知识将中西方文化的差异，英美文化的特点进行深度解读，能够加深学生对于英美文化的认识和认知。例如，在名词与数字解释上，高职英语教师可以将龙在中国文化中的吉祥寓意与欧美文化中的邪恶寓意进行讲解。也可以利用微课对于数字13及4在英美文化及中国传统文化中的实际寓意进行解读。结合具体的英语表达，通过微课及多媒体教学等形式来进行英美文化赏析与解读，才能使得英美文化渗透的实际教学价值充分发挥。
3 结语
高职英语教学中，应当自上而下地对于英美文化渗透给予重视，并结合教育教学实际需要将英美文化渗透活动落实到实处。当前高职院校大学生对于英美文化本身存在着认识不全面了解不深入等的状况，而英语学习基础较差的同学也容易导致学生本身对于英美文化产生抵触情绪。高职英语教师需要真正肩负起英美文化传播与渗透的责任，注重在实际教学中引导和帮助学生认识英美文化，通過文学作品和艺术作品讲英美文化渗透到教学之中，避免英美文化渗透速度过快或方式方法僵硬对于英语教学正常开展产生不利影响。
