平和县自2000年4月21日注册第一件地理标志证明商标以来，已在国内注册18件地理标志证明商标，其中有三件地理标志证明商标还延伸到十八个国家与地区去注册。凭借这些地理标志商标，平和已培育出年产值上千万元的地理标志产业10个。其中一个产业（平和g溪蜜柚）年延伸产值上百亿元；两个产业（平和白芽奇兰、平和红柚）年产值上20亿元。全县农民人均年收入的70%多来自地理标志产业。据平和县人民银行提供的数据：截止2014年11月10日，平和本外币存款达到103.36亿元，比增16.69%。全县人均存款2万元。
除了地理标志产品带给农民丰厚的经济效益外，平和县发展地理标志产业，近几年来还出现了一个令人有些始料不及的溢外效应：引爆了当地的特色游、乡村游。这等于用一个产业创造出两个产业的奇迹。
地理标志产品要求必须带有质量保证信息。换句话说，地理标志产品必须具有特殊品质，同时必须是绿色，安全的。这样的要求决定了发展地理标志产业，要与保护生态环境相结合。这无形中就催生出一种边际效应：地理标志产业与生态环境的和谐共存，互为促进，由此造就的山川河海，天空云彩必然山清水秀，绚丽多姿，不知不觉中就打造出一种强劲的旅游吸引力。
平和县偌多的地理标志产业，以平和g溪蜜柚与平和白芽奇兰茶这两个地理标志产业为最大，前者种植面积达到65万亩；后者超过10万亩。而平和g溪蜜柚天生就是观赏性很强的水果。它属于芸香科植物，花香类型如同白玉兰，浓烈有如桂花；而且花色洁白，蓓蕾成团，十分招人喜爱。原本柚花的花期也就十来天，但由于平和县几十万亩蜜柚种植在不同海拔高度的田园里和山坡上，使得柚树开花呈现逐次绽放形态，无形中把柚树花期延长到一个月以上，为拉长“赏花游”季节赢得更多时间。除了柚花诱人，蜜柚果实更令人百赏不厌。平和g溪蜜柚果实又大又圆，成熟后芳香扑鼻；果皮金灿灿的，其形其神，都像一颗颗小太阳，因此被人们喻为“太阳果”。一株七年期柚树，可挂果一二百个果实。就如同一棵树结出了一二百个小太阳，十分壮观，由其辐射出来的观赏快感具有很强的冲击力。
平和白芽奇兰茶，则因其种植环境，讲究峦山、峦雾、峦青天白云，离天越近的茶园所产的茶叶，质量最为上乘。加上当今的茶客，追求的是有机饮品，由此引领出的产品园区，总让人感到大美大赞。于是乎，盛产平和白芽奇兰茶的大芹山，也成了一处令游人留连忘返的旅游热点。
平和县在培育蜜柚产业和白芽奇兰茶地理标志产业实践中，发现了上列的观赏价值，并且将其转化成旅游资源，加以开发、整合、利用、推进。终于让平和的农业观光游出现了“井喷”。根据平和县统计局的数据，2014年平和全县接待游客达到217.59万人次，旅游收入10.71亿元。全县人均1879元。
政府主动而为，主导而为，让地理标志产业资源转化为旅游特色资源，是平和县取得发展地理标志产业溢外效应的举措之一。地理标志产业规模化发展，品牌化经营，让平和县成为“中国柚都、世界柚乡”，名声大扬。平和县委、县政府从平和g溪蜜柚地理标志产品的观赏性和产业规模化中发现了资源互相转化的基因。于是采取措施让地理标志产业资源转化为旅游资源，打造平和旅游新天地。
县政府将地理标志产品和传统旅游景点设计成扑克牌，宣传地理标志资源转化；县里组织设计出“柚宝宝”卡通形象，县长亲创“行旅世界，心归平和”旅游主题辞；印刷《平和之美》画册，摄制旅游微电影《行旅世界，心归平和》、《平和之望》播放；创作出《孙大圣游柚都》、《平和g溪蜜柚香》、《柚乡欢歌》、《奇兰姑娘》等专题片和歌曲，让平和旅游宣传“登机上天”，开展“十佳旅游伴手礼”评选活动等等，以营造资源转化氛围。
拨出专项资金，推进景区公共服务体系建设，一是提升景区景点通达能力；二是抓好漳州、南靖动车站沿国道通往平和旅游交通引导标识标牌和导览图的设置；三是抓好各大景区停车场、游客服务中心、购物点建设，提升景区厕所的保洁质量；四是完善景区服务质量引导、监管、评价机制，开通平和旅游微博、微信、网站的咨询和投诉平台，为游客提供便利，保护游客合法权益。
组织推介团队，到青海、宁夏、甘肃、陕西、香港、台北，以及福州、厦门、汕头、深圳去推介平和特色游；举办平和旅游地接社专场推介会，吸引北京、台湾、广东、江苏、浙江、天津、云南、四川、贵州、福建等150多家海峡两岸知名旅行社加入地理标志产业资源转化为旅游资源行列；借助一年一度“中国（平和）蜜柚节与白芽奇兰茶会”等大型节庆活动，既为地理标志产品扬名促销，又推动地理标志产业资源转化为旅游资源。
利用柚花开和柚果熟季节，推出“赏花游”与“采摘游”是平和县取得发展地理标志产业溢外效应的举措之二。近几年来，平和县旅游局每年都要策划并且实施几个以地理标志产业衍生的新景观为标的的旅游新创意。例如三八妇女节时，推出“浪漫女人节・特色赏花游”。据平和旅游服务中心的不完全统计，2015年“浪漫女人节・特色赏花游”活动期间，专门到平和赏柚花的旅游团队就达400个，总人数9000多人。整个赏花期平和县接待游客人数累计突破23万人次。
再如开展“柚香时节・行旅平和”g溪蜜柚主题游。这种主题游，效果出乎意料的好。2014年9月20日“柚香时节・行旅平和”g溪蜜柚主题游推出后仅10天，仅小溪镇联光村观音山、高南村观音湖两个采摘点就有100多批次游客前往采摘蜜柚，3000亩柚果被采摘一空。有位叫李明的柚农，一个上午就迎来300多名游客到自己的柚园里采摘蜜柚，一粒柚子10元随意挑，半天就卖了一万多元的柚子。李明说：这样卖柚子比市场上的收购价可高25%，而且还不用雇人摘柚子，找挑工，也不用花从柚园运到收购点的运费，节省的成本，相当于每千克柚子又增加了5%的收入。
2015年蜜柚成熟期，平和县又组织开展“蜜柚熟了・趣平和”专题游，以开摘平和蜜柚为启动，仅9月19日“蜜柚熟了・趣平和”专题游鸣锣当天，到平和参加采摘游的团队、自驾游客就已经突破5000人。游客分别来自潮汕地区、厦漳泉龙、莆田，甚至来自江浙等地区，更有来自台湾、香港的同胞。有团队游客也有自驾车游客。他们在平和，兴致勃勃地参与了“柚丰收，柚团圆，柚美丽，平和抛，柚好吃，甜蜜柚惑”过程，收获满满，幸福满满。 据平和县旅游局发布的数据，仅2014年10月1日-7日，受“柚香时节・行旅平和”主题游吸引，前来平和参加“采摘游”的游客就达到10.49万人次，比增25.48%；这10.49万人次的游客，给全县带来5576万元旅游收入，比增26%。当地的三平旅行社，这7天就接纳了56个旅游团，2500多名游客。
走与当地风景名胜相结合之路，互相渗透，互为促进是平和县取得发展地理标志产业溢外效应的举措之三。平和县山清水秀，旅游资源丰富。有漳南佛都三平寺，有秀甲东南的地质公园灵通山，有克拉克瓷古窑址，有洪门天地会创始地高隐寺，有世界上最大最美的土楼，有闽南第一高峰大芹山，有一代文化大师林语堂故居，有太极峰和太极村，有冰臼群和榜眼府，有荣获世界“阿迦汗建筑奖”的桥上书屋和国强六成楼等自然景观和人文景观。如今，又有地理标志景观加盟，蕴涵着巨大的旅游潜力。平和在力争地理标志产业的溢外效应过程中，注重走两类景观的结合之路。例如开展“蜜柚赏花游”与“蜜柚采摘游”，不忘同时推出 “朝圣观光游”、“生态观光游”、“休闲一日游”等多条旅游线路。结合g溪蜜柚采摘游推出三平风景区、灵通风景区、林语堂故居等一日游、二日游精品旅游线路。再如在开展“浪漫女人节・特色赏花游”时，不忘同时开通三条“茶乡”旅游专线：即“禅茶之旅专线”、“文化之旅专线”、“寻根之旅专线”。这样一来，两种类型的行旅互相融合，互相弥补，相得益彰。来自平和县统计局的数据显示：仅2013年开展的“相约柚乡・共享收获”主题游，就累计接待游客人数近30万人。其中参加蜜柚采摘的旅游团队就有一千多个，总人数超六万人，同比翻了三番，游客遍及两岸主客源地：厦门、漳州、潮汕、台湾。
不同层面主体共同发力，协同做大旅游蛋糕，是平和县取得发展地理标志产业溢外效应的举措之四。霞寨镇高寨村，高悬于半山腰处，又为万亩柚海所包围。远远望去，宛若“柚海布达拉宫”。近两年来在县、镇两级政府的大力支持下，发挥本村拥有的资源优势，修建起游览柚海的千米木栈道，打造观柚亭，吸引游客。2014年国庆黄金周，这个“柚海布达拉宫”就接待了十万游客。
由福建云端筑梦旅游开发有限公司开发的大芹山“云端筑梦”项目，投资过亿元，占地3000亩，建有环大芹山南坡小火车观光轨道，还建有观光茶园、咖啡园、樱花园，茶文化展示楼等旅游设施。
还有福建向荣大芹山茶业有限公司，利用公司有机茶园在闽南第一高峰大芹山的地理优势，在千亩茶园旁建起四星级宾馆，被认定为2013年福建省休闲农业示范点，同时喜获福建省四星级乡村旅游经营单位称号。在这里，一年365天，几乎天天一铺难求。
