生物学是一门以实验为基础的自然科学许多生物现象只有通过实验才能得到解释，各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚，生物学的理论也是人们通过实验总结出来的。实验课的效果直接影响着生物课的教学效果。
在新课标的改革下，高中生物也愈发把焦点放在了生物课堂的实践与生物课本的理论上，所以教师在教授高中生物期间，应把生物实验与理论有效地结合在一起，让高中生在理解生物理论的同时，还能锻炼生物实验的能力。高中生可以通过生物实验的过程来提高自身的观察力和动手能力，通过学习生物的理论来开拓自己的视野和获取更多的知识。在现今的高考中，生物试卷都会包含生物实验的步骤分析，但是高中生却缺乏这一部分的实验经验，所以往往高中生都会在这一部分丢失分数。因此，在如今的生物教学中，教师也开始重视生物的实验过程。那么如何能把生物实验与生物理论结合在一起来教育高中生，这成了每一位教师所应思考的一个问题。
1 问题情境创设，激发学习兴趣
正如实践是理论的基础，理论是实践的升华。所言，每一个理论都是经过无数次的实践所得出的结论，而生物学是一门以实验为基础的自然科学，生物形成与发展都离不开实验。教师应该创造适合生物学习的环境，让高中生在这样的环境中学习生物的理论性，并通过相应的生物实验来加深对理论的理解。对于高中生而言，能否激发探究兴趣主要依赖于教学中问题情境的创设。因此，在开展探究性生物学习中，教师创建问题情境，激发高中生对生物产生强烈的学习愿望，从而产生探究的兴趣，并在不知不觉中把研究性学习融入到生物科学之中。
当高中生产生了对生物学习的兴趣后，他们就能主动地从教科书上自学到生物的理论知识，并通过生物实验来加深对相应生物理论的认识，从探索中获取知识，从探索中享受生物学习。实践使高中生更容易理解生物学习当中所存在的问题，也能使高中生从多方面解决相应的问题。所以在教学过程中，教师应该多给高中生实践机会，让高中生能从实践中认识理论，并运用到实际生活中。在学习果酒的制作这一课时，教师应首先通过多媒体课件或实物展示果酒，介绍我国的酒文化，然后设计一系列的问题，例如: 酒是怎样酿出来的? 有哪些关键的操作步骤? 为什么酒会变质呢? 多设计几个类似的问题，来让高中生发挥自己的探讨能力，激发实验学习的兴趣。
2 运用理论知识，提升实验能力
在新课程理念与课堂教学之中，教师应能使得生物实验真正服务于教学，并激发高中生对生物学习的思考与创造潜能，从而提高高中生探究思维能力，进而拓展学生创造力，培养良好的思维品质。教师应合理地安排实验内容，重视试验方法的研究。教师应先让高中生通过自学教科书上的理论知识，再去设计相关实验来验证。这样做，不仅能提高高中生对理论知识的自主学习能力，还能培养高中生对生物实验的探讨能力。在教学课堂中，对于实验理论学习部分，教师完全可以采用讲授与多媒体课件的演示相结合的方法进行，也可以让高中生在课上通过阅读思考相关的生物实验，对实验内容有一个初步认识和理解，再采用提问、讨论等形式进一步了解实验原理、实验过程、实验结果等。最后由教师进行补充说明。教师在教学活动中要先让高中生通过小组合作的方式，进行生物实验的理论部分学习，然后让每一个小组合作探讨出一个实验的方法和步骤，并通过高中生的亲自实践、大胆探索来获取生物知识。高中生就可以在生物探索的过程中，把所隐藏的潜力发挥出来。
3 在实验操作中，巩固理论知识
传统的生物教学，教师通常都会把做生物实验变成实验教学，而且教学课时少，教学任务繁重，所以教师的教学就只能把重心放在应试教学上面。常常把做生物实验变成课堂上的讲生物实验，而高中生多要做的就是听生物实验，以及课后的背生物实验。严重制约了高中生实验探究、实验设计能力的提高和创新思维的开发。
然而在新课程要求下，教师应重视提高高中生的科学素质，提倡探究性学习，没有通过高中生亲自实践与动手操作，就不能从过程探索中发现问题，使高中生获取正确的知识。所以在果酒的制作实验教学中，可以采取在课堂上先展示学生们的不同小组实验步骤和实验结果，针对操作步骤和对应结果分析小组成员操作的理论和依据，从而达到在实验过程中巩固理论知识的目的。让高中生从听和背生物实验，转变成做和想生物实验。这不仅能提高高中生的思维能力，也能提高高中生的动手能力。总而言之，生物新课程倡导探究性学习，强调了高中生物的素质教育。因此，教师不能再仅仅重视生物理论性的教育，也必须重视生物实验的理解与高中生动手实验的能力的整合。
