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酒店业兼并混战 “格林”何去何从?

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酒店业兼并混战 “格林”何去何从?
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经营好现有的品牌产品是格林要做好的头等大事,但随着市场对中高档酒店需求的增加,格林推出了格林东方这个中高档酒店品牌。

10年前,经济型酒店迎来了他们的黄金时代。当时,进入这个市场的公司并不多,供小于求,只要胆大,只要快速发展,公司就能够做大。很多酒店品牌如雨后春笋,只要得到较多的资源、大量的投入,都能取得不错的成绩。但十年之后,奇怪的是,酒店数量越来越多,规模越来越大,但是很多酒店品牌却举步维艰,甚至出现了,现在的兼并混战。

硝烟弥漫,格林将何去何从?

企业发展之本

企业靠什么发展,是长期热议的话题,虽然每个人的见解都不一样,但是企业发展的根本是依靠为客户创造价值,从而得到收益而生存。不同的企业,给客户创造的价值不同。对于格林豪泰连锁酒店而言,价值是:为客人带来高性价比的、统一的、有安全感的、值得信赖的、舒适的酒店产品;为加盟合作伙伴的投资,带来可观的收入和投资回报率;同时还要为员工带来稳定、健康的发展平台,让他们获得培养和成长。有人认为,企业的发展是由于企业规模来决定的,但事实不尽如此。在欧洲和日本,有很多国际一流的企业,他们的规模不大,但每个都是行业中的翘楚,且经久不衰。日本有个企业,仅有六人,专做裁判用的哨子,但却是世界第一。

品牌发展更具挑战性

品牌的发展,要比企业的发展更加有挑战,品牌的建立是靠连续不断地给客人提供统一形象和标准服务,这些都要经历千锤百炼,专心致志,才能得以持续发展。随着经济的发展,可支配收入的提高,客户对于体验性的消费越来越多。由于需求的增加,中国的酒店行业,在很长一段时间内,是一个朝阳行业。在中国经济转型过程中,第一产业和第二产业都面临着巨大的挑战,由于酒店行业的门槛不高,一些投资制造业和房地产的公司看到了酒店行业的发展机遇,开始大量的涌入,造成了酒店行业供大于求的局面,竞争日益剧烈。据中国饭店协会统计,中国各种类型的住宿行业有近49.5万家。在这种空前竞争的前提之下,酒店要发展好,难!酒店品牌要发展好,更难!除非功力超群,要想脱颖而出,难度可想而知。不但如此,一个企业没有一套好的管理系统,规模越大,管理就越难,走到最后更是举步维艰,因此,很多品牌走上并购之路,实属不得已而为之。

兼并之路,风起云涌

并购之后,企业就一定会做大、做好吗?福布斯杂志2012年3月19日曾报道过,50%以上的兼并之后,都会失败。2011年哈佛大学商业评论也曾指出,兼并企业的失败率在70%~90%之间。那么,为什么这么多企业还热衷于兼并呢?因为兼并是让企业做大的最快的方式。很多人认为,企业做大就有更多的资源来竞争。就理论而言,这是有道理的。但格林认为不应该贸然从事,因为格林肩上的责任很大,他肩负着 2000多名加盟商的前途。

酒店行业有若干兼并的案例,最后的发展并没有像想象的这么好,至少没有看到兼并之后能健康快速发展的成功品牌案例,其结果是,最后受到损失的还是被兼并后丢掉工作或丧失发展机会的员工,以及这些品牌的加盟商。兼并是否能够提高服务质量,提高企业的竞争力,提高品牌的竞争力,目前还不清楚。但可以肯定的是,被兼并的企业,员工的发展,酒店加盟商的利益,都会受到影响。可喜的是,目前酒店行业出现的几个兼并,是不同性质企业的兼并,我们希望成功的概率会提高很多。

格林何去何从?

企业要发展,有若干条路。不可否认兼并是最快的发展之路,但格林要赶超,是选择深耕现有品牌,还是拓展新品牌,或是去兼并呢?

格林是从以下几个方面去考虑的。首先,必须做好现有的品牌和产品,保证现有酒店员工和加盟商的利益。格林认为如果做不好简单的现有的经济型酒店,要做好中高档酒店,是很难的事情。另外,格林的加盟商投资了这么多酒店,如果做不好,那么他们的出路在哪里?所以经营好现有的品牌产品,是必须要做好的头等大事。

格林90%以上的客户是商旅客人,根据格林对客人需求的调研,有一部分客人对中高档酒店的需求开始加大,格林的合作伙伴,也取得了一些社会上经营不善的三星四星级酒店的资源,为了能够给这两部分的客人提供有价值的服务,格林推出了格林东方这个中高档的品牌。格林东方从出来,就是为了帮助我们加盟商和客人解决问题的,而不是去摆脱困境的突围,它代表着一种与众不同的经营方式。

现在社会上发展的中档酒店品牌,大部分讲究的是统一的硬件标准,格林认可这种做法。但是不得不承认,他们在建设过程中,会耗费巨大的成本和资源。但某些硬件标准,并没有给客人和加盟合作伙伴带来任何价值。而且,对现成的酒店,进行全新的二次装修,也会造成大量的社会资源浪费。中国酒店的管理不只是一个硬件的问题,而是一个统一的、高效的服务质量的问题。

格林东方酒店结合中西方酒店设计和建设的宝贵经验,有效的利用现有的物业资源和酒店资源建造而成。这样,不仅节省了加盟商的投入,还有效地降低了单间客房的成本,并且提高了加盟商的投资回报率。这为加盟商的持续发展奠定了重要基础。

受地点、规模、开业时间、装修质量、经营管理人员、加盟商等因素的影响,各品牌酒店之间难以比较含金量,投资回报率的比较就更不透明了。很多酒店品牌都在自称业界第一,正是基于酒店的可比性比较差。机缘巧合,格林和另外一个酒店品牌正好在同一栋楼,基本相同的房间数量,同一加盟商,按照各自不同的品牌规范,同时装修,同时开业,经营一年之后,加盟商自己做了一个比较,格林的投资回报率几乎要超出另外一个知名品牌一倍以上(100%以上)。给加盟商带来丰厚的投资回报,是格林竞争力的最好体现,这也让格林感到格外自豪。

格林牢牢地抓住企业的发展之本,用心地维护了客人、员工、加盟商的利益,在酒店市场竞争激烈的情况之下,格林泰然稳健地向前发展。

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BMW在中国市场的快速增长不仅源自日趋丰富的产品矩阵,对中国市场前瞻性的把握以及本土化进程方面的不断推进,使得BMW不断完善着品牌对豪华出行的独特理解。去年推出中期改款车型的BMW5系迎来家族中的新成员,即搭载最新BMWeDrive电力驱动技术的新BMW530le。面对奔驰、奥迪等竞争对手的步步紧逼,BMW想要获得豪华商务车市场的更多份额,除了要在豪华配置、乘坐舒适性等方面不断提升实力,全力开拓“.........
《解忧杂货店》何以解忧
发布时间:2022-12-28
一家废弃的杂货店,一扇破旧的铁卷门,一个锁得紧紧的牛奶箱……某天深夜却因为3个小偷的闯入而变得意义非凡。 翻看本书的前两章,你一定以为这是一个科学的、符合逻辑的推理故事,期待着作者慢慢揭开谜底。越往后看,你会慢慢意识......
屋后的酒店
发布时间:2015-08-20
苏州在早年间有一种酒店,是地地道道的酒店,这种酒店只卖酒不卖菜,或者只供应一点豆腐干、辣白菜、焐酥豆、油米黄豆、花生米之类的下酒物,算不上是什么菜。“君子在酒不在菜”,这是中国饮者的传统观点。如果一个人饮酒还要讲究菜......
企业兼并中的财务协同效应
发布时间:2022-07-24
企业兼并中的财务协同效应 企业兼并中的财务协同效应 企业兼并中的财务协同效应 一、财务协同效应及其意义 20世纪70年代以后,兼并活动已从单纯的横向兼并、纵向兼并发展为混合型兼并,从财务管理的角......
国际企业兼并中的审计论文
发布时间:2022-09-23
企业兼并是指通过两个企业的结合或指获得对另一个企业净资产和经营活动的控制权,而将单独的企业合成一个经济实体。详细内容请看下文国际企业兼并中的审计。 企业兼并可能给并购方带来巨大利益,也可能会产生诸多不良后果。 一、企业......
桂林市星级酒店低碳化发展路径研究
发布时间:2023-06-21
本文通过调查桂林市内5家星级酒店低碳化发展现状,发现桂林市星级酒店低碳化发展存在一定的障碍,提出了桂林市星级酒店低碳化发展的路径:采用和推广新技术、新材料提高酒店节能减排水平;向酒店顾客推行低碳消费奖励制度;倡导酒店低......
酒店照明设计
发布时间:2023-05-04
酒店,分为商务型酒店和休闲度假型酒店。虽然功能不同,但酒店内部的功能区基本相似,均由大堂,中西餐厅,多功能厅,咖啡吧,客房等功能区组成。根据功能的不同,设计不同的光环境,以及灯具选择的整体性尤为重要。特别是,当酒店翻新改......
酒店的市场销售部改革:海大酒店案例(A)
发布时间:2022-07-24
摘 要 在中国加入WTO以后,中国的市场化程度将会进一步加深,中国企业将面临更多的机会,同时也将面临更大的挑战,这种挑战不仅来自于国内原有的竞争对手,还将来自于因开放程度加深而带来的新对手。酒店业也将在这种复杂的背景中谋求生......
林伯强:电力平衡后 中国电力行业何处去-综合新能源论文(1)
发布时间:2022-11-21
2006年6月8日,国家发改委宣布今年下半年电力供需形势将总体平衡,扭转自2002年6月以来出现的电力供应紧张局面,成为我国电力发展史上又一个转折点。缺电以来,电力行业的主要目标任务是尽快满足电力需求,也集中精力在满足电力需求。电......
关于酒店市场营销的非价格竞争策略
发布时间:2023-07-05
一、酒店行业营销现状 首先,媒体作为现代化的传播媒介,在信息传播中起着重要的作用。企业运用广告等传播媒介,根据不同时期的不同经营目标采用不同的传播媒介,进行宣传策划。使企业的信息在社会中得到传播,让人们进一步的了解企业......
本科毕业论文--从管理经济学看中国酒店业的定价策略
发布时间:2022-10-09
【摘要】 笔者通过对我国酒店行业的市场结构分析和价格竞争的成因分析,运用管理经济学原理,提出了中国酒店业运用消费者导向定价策略的具体做法,即:在充分了解、开发消费者需求的基础上实施差异化经营,减少消费者剩余,提高酒店利润......
关于西藏林芝酒店的规划与设计之探讨
发布时间:2023-01-08
【摘要】西藏林芝酒店尊重因地制宜的设计原则,切合地形本身的条件和特色,以良好的绿化环境,创造丰富的景观和空间,本文通过对整个酒店的功能分区设计意向的分析,对如何配合当地独特的自然环境和人文背景等进行了讨论和研究。 【......
企业如何建立系统战略
发布时间:2023-03-26
当下“战略决定成败”一说流行一时,但究竟什么是战略、何为系统战略等 问题 很少有人能搞得明白,因为 企业 战略是个庞大的系统工程。迈克尔•波特教授认为所谓战略就是创造一种独特、有利的定位,通过成本领先、差别化和专一化 方......
企业如何执行系统战略
发布时间:2022-11-05
系统战略是一个复杂的系统工程,主要是通过系统战略思维 方法 来推进战略信息系统和战略运作系统,从而赢得 企业 持久的竞争优势。企业如何建立系统战略仅仅是开始的第一步,而如何执行系统战略则是最关键、最艰巨的一步。曾有位学者提......
栀子豉汤升降兼顾用于解酒醒酒
发布时间:2023-01-15
中医的升降学说以轻清宣散之品来调理气机升降,以气机的上行下达来达到调理一身之阴阳、调和脏腑经络功能、畅行津液血液之代谢、调达疾病之虚实的作用。其以中焦之气机为关键,中焦为气血阴阳运化之枢纽。酒为辛热之品,过饮可伤及五......
新常态下的酒店业转型
发布时间:2023-03-29
一、新常态与中国酒店业 2014年11月9日,习近平在亚太经合组织(APEC)工商领导人峰会上首次系统阐述了新常态。他指出中国经济呈现出新常态,并定义了新常态的三个主要特点:一是从高速增长转为中高速增长;二是经济结构不断优化升......
书店,你去哪儿了
发布时间:2015-09-14
学校举行“书香满校园”活动,小伙伴问烨子:“新晃有几家书店呀?”烨子想了想,还真答不上来。 她利用周末,对新晃县城水河以内城区进行走访调查,把书店一一找出来,为自己也为小伙伴提供便利。 通过走访调查,我发现五家大型......
探究西安市高星级酒店客房价格影响因素
发布时间:2023-01-27
移动互联网的普及使得网络在线预订成为新潮,同时旅游业的快速发展催生了人们对星级酒店日益高涨的消费需求。西安市作为国家级历史文化名城,旅游发展较好,星级酒店数量众多,对西安市星级酒店客房价格的研究不仅有助于政府对市场的监管,更能为酒店选址和定价提供参考。目前,学术界对星级酒店的研究较多,但主要集中在空间分布、经营效率和服务质量等方面。在星级酒店客房价格方面,目前的研究多是酒店与大型交通设施、景点和C.........
如何去除网页上的广告
发布时间:2022-09-28
Q:我现在打开百度和其他一些网站,几乎满网页显示广告条,而且很多都是之前自己在网上搜索过的相关内容。请问,这该如何解决? A:你可以安装“Adblock Plus”或“ADsafe净网大师”这类广告拦截软件来解决。以IE浏览器为例,可以从......
山水静处观酒店
发布时间:2022-10-25
悠悠我心,乐彼远山。在城市里住久了,偶尔偷闲,或许该找一方静处小坐,看庭院深深,赏雕梁画栋,任由院墙外的城市繁华起落。这般的世外桃源,在京杭大运河两端各有一处,北京的“颐和安缦”,杭州的“西子湖四季”。它们既是度假酒......
早知有白云,何必去黄庐
发布时间:2022-11-20
天下山水,或山幽,或林密,或峰险,各负盛名。惟白云山以云著称,引入神往。 白云山,位于陕北佳县城南5公里处的黄河之滨。来时正是早晨,四周的山皆裸身露体,显露出陕北高原粗犷雄浑的身姿。独有白云山隐藏在轻纱白练之中,看......
酒店管理系统
发布时间:2023-02-01
摘 要本系统是基于C/S体系结构、采用asp.net语言和SQL server数据库开发的典型的酒店客房管理系统。 该系统的主要目标是针对酒店客房住房管理进行计算机化的......
法学院往何处去(1)论文
发布时间:2022-07-23
自从文革结束,重建法学,转眼四分之一个世纪过去了。成就不可谓不大。不必一一列举,诸位今天坐在明理楼(清华法学院)这间教室里听课,学 杂费是四分之一世纪前我进大学时无法想象的“天价”,即是证明。但是,法律教育在高速增长、成......
工程承包商如何走出去
发布时间:2023-03-04
经历这一快速增长阶段后,中国工程企业走出去增速放缓,甚至到了瓶颈期。当前,国际工程承包市场格局发生根本性转变,依靠传统的国际公开竞标、中国资金促进EPC承包等模式难以支撑中国企业的走出去步伐。 随着全球经济的复苏和发展,......
国有林业改革如何扎实推进
发布时间:2015-08-11
中共中央、国务院近日印发《国有林场改革方案》和《国有林区改革指导意见》,全面部署了国有林场和国有林区改革工作。国有林业改革将朝哪个方向推进?将从哪些方面着力?针对这些国有林场和林区改革的热点问题,国家林业局局长赵树丛......
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-02-04
摘要:文章阐述了现代学徒制的背景和实施模式,剖析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,并结合浙江东方职业技术学院酒店管理专业实际,从确保政府政策的支持、调动企业培养学生的主动性、重构高职院校育人机制、提高学生职业认同感等方面分析了现代学徒制背景下高职酒店管理专业人才培养的策略。关键词:现代学徒制;酒店管理专业;人才培养一、现代学徒制研究综述(一)现代学徒制实施背景现代学徒制目前是.........
地产“混业”新战
发布时间:2022-10-13
联姻金融业、搭车“互联网+”,传统房企的商业模式已在悄然生变。 进入2015年之后,走在向轻资产之路转型的房企将地产之外的金融摊子越铺越大,并且有了更丰富的内容。例如,去年收购民生证券等四家金融机构,后又入股中民投和民生......
酒店管理专业调酒艺术课程教学实践
发布时间:2023-03-29
引言随着我国社会及经济的不断发展,各类酒店及大型酒吧对于专业调酒师的需求也在不断增大,但结合现状来说,部分高职院校并没有针对酒店管理专业学生开设此类课程,有些院校虽然设有调酒艺术相关课程,但却没有为学生提供有效的实践场所,所以学生对于调酒技巧的掌握仅限于理论层面,这就导致当学生进入社会求职之后有可能出现无法满足用人单位要求的问题。为了避免这样的状况出现,对高职院校中酒店管理专业调酒艺术课程的开展模.........
酒店管理专业人才培养探析
发布时间:2019-10-02
一、酒店管理专业中高职衔接存在的问题(一)未根据培养层次科学定位人才培养目标人才培养目标是人才培养过程中最基本、最核心的问题,是人才培养工作的出发点和归宿,科学准确的人才培养目标定位是中高职教育有效衔接的基础。国家对中高职教育的人才培养目标分别进行了界定,中职教育的培养目标为培养和输出“高素质劳动者和技能型人才”,高职教育的培养目标为培养和输出“高端技能型人才”,但如何界定技能型人才和高端技能型人.........
酒店管理专业顶岗实习探析
发布时间:2022-11-22
基于校企合作下高职酒店管理专业学生顶岗实习,应针对存在的问题,科学设计实习内容、形式与考核标准,加强过程管理,进一步提升酒店管理专业校企合作质量,为酒店行业培养更为优秀的专业管理人才。【关键词】校企合作;酒店管理专业;顶岗实习;设计;管理一、强化酒店管理专业学生顶岗实习设计需要解决的问题通过多年来负责实习管理工作,酒店管理专业实习生在酒店实习中,因各种因素面临着很多问题,这些问题直接影响着实习设计.........
高职酒店管理专业的创业教育
发布时间:2023-02-22
一、高职酒店管理专业创业教育的实践研究(一)明确人才培养目标以往高职酒店管理专业的人才培养仅注重人才角色领域,将学生就业当作最终目的,仅重视专业技能、操作训练,忽视了创新理念以及创业能力的提升。此目标虽然较重视职业教育的职业特性,但却忽略了人文素质教育与创业教育的重要性,此为造成学生创业能力不足的主要因素。但随着社会的不断进步,人们的观念有了一些改变,逐渐意识到职能能力不只是针对单一岗位的工作能力.........
试论企业兼并过程中的股权转让
发布时间:2023-03-18
论文对绝大多数的朋友们来说是必不可少的,为了让朋友们都能顺利的编写出所需的论文,论文频道小编专门编辑了“试论企业兼并过程中的股权转让”,希望可以助朋友们一臂之力! 随着我国经济的发展和经济管理体制的逐步完善,企业在发展......
对航运企业的兼并行为进行分析
发布时间:2023-03-12
1 博弈论的定义 博弈论又叫对策论,是一门研究游戏中参加者各自所选策略的 科学 。其准确的定义是:一些个人、团队或其他组织,面对一定的环境条件,在一定的规则约束下,依靠所掌握的信息,同时或先后,一次或多次,从各自允......
重庆江北希尔顿逸林酒店:逸曲关爱 荧光夜跑
发布时间:2015-09-08
近日,重庆江北希尔顿逸林酒店通过销售拜访、荧光夜跑等活动,欢庆希尔顿逸林曲奇日。酒店销售部满载数百份巧克力曲奇,分享给公司客户。酒店志愿者更是带着香浓的曲奇走上街头,向市民介绍曲奇日及派发曲奇,同时发起 “逸曲关爱 荧......