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只在白天营业的酒店

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只在白天营业的酒店
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在加拉加斯,有一家酒店,他们只在白天营业,到晚饭过后,便提前准备打烊。偶尔会有几个旅客疲惫地步入这家酒店,希望求一晚安宁的休息时,却得到服务员这样的提醒:对不起,先生,我们只在白天营业。

有人说老板疯了,只在白天营业,会有人住吗?绝大多数人是在白天上班、出差办事情,到了晚上才休息,这才是正常的时间钟,人类的时间钟一旦被打乱后,会产生意想不到的恶果,而这家酒店,却反其道而行之,生意一定不会好。

但适得其反,白天入住的客人非常多,他们通常在白天睡觉,到了晚上,他们会出去狂欢,在委内瑞拉,这类人群被称为“夜猫子”。

而这家酒店的名称也别具风格,叫做“夜猫子酒店”,老板是个愤青,大约20多岁的样子,这家酒店是他继承了父亲的衣钵,而他却破坏了酒店的原有传统,逆势而上,企图打造全球第一家专门针对“夜猫子”的派对。

在这家酒店内部,装修豪华,里面有通宵营业的歌舞厅,更有只在晚上开放的各种狂欢派对。总而言之,在晚上,如果你在房间里睡觉,酒店是不会提供任何服务的,包括会关掉灯光,切断电视信号,而这些,在白天却可以恢复正常,老板的理念就是打造专业化白天营业的模式。

这绝对是针对年轻人的酒店。他们白天不上班,晚上却睡不着,疲惫至极时,他们会在白天稍作休息,他们通常有着深厚的家庭背景,不缺钱,而如何挣他们的钱,却是一门大学问。“夜猫子酒店”的老板名叫苏德,他从一开始便打造了与众不同的口味。

曾经有一名媒体记者混入了酒店内部,他感觉劲爆十足,仿佛自己一天之间回到了年轻岁月。因此,媒体连篇累牍地报道,越发证明了这家酒店的特殊与可爱之处。因此,酒店的生意奇好,每天入住率高达98%,到了光棍节、圣诞节,或者传统的西方节日,更是人头攒动。

许多酒店争相效仿,但“夜猫子酒店”早已经名声在外了,加上里面的各项服务设施齐全,一时间,竟然挤垮了许多对手。

这儿的客人来自四面八方,除了北美南美外,更有从远方来的客人,欧洲亚洲,甚至中国的年轻学生们,不远万里而来品尝这种独特的地方味道。

只在白天营业,听起来匪夷所思,但确实非同凡响,吊了你的胃口,挣了你的钱,同时却可以留住回头率,绝对是一招妙棋。

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一、酒店管理专业中高职衔接存在的问题(一)未根据培养层次科学定位人才培养目标人才培养目标是人才培养过程中最基本、最核心的问题,是人才培养工作的出发点和归宿,科学准确的人才培养目标定位是中高职教育有效衔接的基础。国家对中高职教育的人才培养目标分别进行了界定,中职教育的培养目标为培养和输出“高素质劳动者和技能型人才”,高职教育的培养目标为培养和输出“高端技能型人才”,但如何界定技能型人才和高端技能型人.........
酒店管理专业顶岗实习探析
发布时间:2022-11-22
基于校企合作下高职酒店管理专业学生顶岗实习,应针对存在的问题,科学设计实习内容、形式与考核标准,加强过程管理,进一步提升酒店管理专业校企合作质量,为酒店行业培养更为优秀的专业管理人才。【关键词】校企合作;酒店管理专业;顶岗实习;设计;管理一、强化酒店管理专业学生顶岗实习设计需要解决的问题通过多年来负责实习管理工作,酒店管理专业实习生在酒店实习中,因各种因素面临着很多问题,这些问题直接影响着实习设计.........
地域文化在酒店室内设计中的应用
发布时间:2023-01-28
摘 要:随着我国经济不断发展,酒店已经从单纯提供游客住宿逐渐转变为集餐饮、娱乐、休闲、会议于一体的综合消费场所。所以当代酒店室内设计在满足功能需求的同时还要注意其自身品牌理念和文化氛围的表达,但国内很多酒店在设计时往往......
谈酒店的中国化管理
发布时间:2022-10-30
伴随着中国旅游业和酒店业的发展,酒店的中国化管理日益成为业界关注的焦点。谈中国化管理,必然离不开中国的传统文化,本文从中国酒店服务与管理的发展历程入手,分别探讨了儒家、道家、法家的管理思想在现代酒店管理中的应用,希望......
酒店管理的创新策略
发布时间:2023-01-27
引言现代社会的发展,已经离不开互联网技术。我国酒店的硬件设施已经与国际接轨,逐步走向现代化,但是也有很大一部分酒店的管理却没有跟上时代的发展。通过调查发现,目前很多酒店的管理效率不尽如人意。有一大部分的酒店成本在增加,但是利润却在不断减少。做好酒店管理,提高效率,增加利润空间,已经成为当前社会关注的目标。在互联网的时代下,如何走出创新之路,走出高效之路是酒店管理的重中之重。随着社会的快速发展,市场.........
酒店管理专业教师职业能力提升
发布时间:2023-02-15
为了促进新课程改革并落实素质教育,许多学校开始着眼于教师职业能力提升的实质条件,不断给予老师更多自主学习和实践的机会,鼓励教师在教育教学实践的过程之中重新调整自身的教学方向和教学理念,将创造性的教学策略和教学手段融入主题教学环节,在理解学生、尊重学生的基础之上构建高效课堂并促进教学资源的优化配置和利用。从目前来看,在高职教育教学实践的过程之中,现代学徒制教育实现了快速的发展并在实践应用的过程之中备.........
酒店管理专业学生职业素养教育
发布时间:2023-07-04
【摘要】对于酒店来说,选择好管理人员关系到产业发展前景。因此,对管理人员的素质要求是非常高的,各大院校要努力做好对酒店管理专业改革和发展,以提高学生的综合素质。此文在总结归纳现有相关文献的基础上,融入教师自身的教学经验,对当前中职教育酒店管理专业的教育现状和提高学生综合素质的重要性进行了论述,同时针对中职学校酒店管理专业的改革和创新提出了相关建议,以期为此后的系列研究提供相应的理论支撑,也为中职学.........
谈武汉酒店业在校生人力资源的开发(1)论文
发布时间:2022-07-24
摘要:企业的核心竞争力追根究底体现为人才的竞争。学生资源因其高素质、可塑性强和理论性厚成为酒店业人力资源开发的重要对象。本调查以香格里拉酒店为例,综合对武汉地区本、专科以及高职院校在校生的问卷调查,阐述和分析了开发在校生......
我国酒店业成本控制存在的问题及原因分析
发布时间:2023-03-08
【摘要】我国酒店业在成本核算、成本控制、成本分析等方面还存在诸多问题。究其原因主要有:不能全面地掌握成本控制对象;相关人员参与成本管理意识落后;内部成本控制体系不完善;成本控制技术落后;未形成集团化运作方式等。 【关......
360度海景环绕英国酒店盖在海上
发布时间:2022-10-21
在英国有间酒店就直接盖在海上,让你不论在房间里任何一角落,随时能看见美丽的海景。这间名为Spitbank Fort Sea Hotel的海上酒店,就盖在英吉利海峡上一处原本被废弃的海上堡垒。这处在1700年所建的海上堡垒,原本是用来抵挡战时法国......
九重天上兔一只
发布时间:2023-01-29
一、 黄泉路有梦婆汤,也有忘婆汤。 梦婆汤使人忘记前尘往事,忘婆汤却能令人记起前世种种。 我来向王婆讨一碗忘婆汤。 忘川路的尽头,王婆一边熬汤一边听我诉说,刻满皱纹的脸上辨不清喜怒哀乐。我一袭血色宽袍,无风而动,......
酒店管理专业学生实习的管理
发布时间:2022-11-17
摘要:实习是应用型专业人才培养中必不可少的环节,它能够检验学生所掌握的知识,提高动手能力,提前获得一定的工作经历和体验,以便未来更好地适应工作。酒店管理专业作为实践性很强的学科,实习是培养酒店方面专业人才的必要手段和方式......
酒店业预算管理的困境及对策
发布时间:2022-12-07
摘要:酒店遵循既定的战略目标,充分利用酒店现有的各项财务和非财务资源,对未来酒店经济活动和财务结果进行预测和规划、对执行过程进行监督、对执行结果进行绩效评价,以指导酒店的经营活动,即称为酒店的全面预算管理。全面预算管理是酒店经营管理的重要组成部分。做好全面预算管理工作,可以提高酒店总体管理水平,获取更高经济效益,使酒店经营保持稳定,进一步提升酒店的核心竞争力。文章分析了当前酒店企业全面预算管理工作.........
独一无二的吊车酒店
发布时间:2023-07-09
鲁迪是荷兰阿姆斯特丹一家码头货运公司的董事长,有一件事情一直困扰着他:公司淘汰下来一台旧吊车,这台旧吊车是鲁迪刚开始创立货运公司时购买的,跟随他打拼已经几十年了。按惯例,淘汰下来的旧吊车都会被拆解当作废品卖掉,可是鲁......
在哥本哈根寻找世界最小酒店
发布时间:2023-02-15
CENTRAL HOTEL & CAF?(中央旅馆&咖啡馆)是一个吸引游客的存在。它将丹麦人对舒适概念的独特理解涵盖在一个每层只有130平方英尺面积的两层楼里。 说起丹麦,人们首先想到的关键词多半是小美人鱼、安徒生和童话。作为这个国家的著名......
谈酒店的内部审计
发布时间:2013-12-18
酒店内部审计是酒店任命的审计人员对酒店一定时期内的财务收支及其 经济 效益从真实、合法、效益三方面进行审查和评价的活动,目的是加强酒店内部管理和控制,挖掘内部潜力,提高酒店效益。本文试从酒店的财务报告及其反映的资产、负......
酒店工程部总结
发布时间:2022-10-08
在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店......
国际连锁品牌酒店社交媒体营销行为解析
发布时间:2023-07-22
发展使互联网用户的行为发生了巨大的改变:用户不仅可以自己生成和创造信息内容,还可以实现个人与个人、个人与组织和个人与社区之间的互动交流。这种改变迅速在全世界范围发生, 为企业采用一种新的工具与消费者交流、沟通提供了可能......
白酒企业物流管理模式研究
发布时间:2023-04-03
摘要:随着科学技术的快速发展以及社会经济的进步,近年来,我国的物流行业也得到了长足的发展和进步,物流管理技术也得到了相应的提升。我国是一个白酒生产大国,酒文化在我国传统文化的重要组成部分,如何对白酒物流进行绿色化管理,建立绿色的产业供应链,是白酒企业发展的重要方向之一。本文首先对绿色供应链进行了介绍,探究了白酒企业实施绿色供应链管理的具体方法,以期为相关工作者提供指导和帮助。关键词:绿色供应链;白.........
酒店管理专业教学改革探究
发布时间:2022-07-23
摘要:随着人们生活水平提高,旅游业和相关配套服务行业的发展十分迅速,对专业人才的需求量倍增,酒店管理成为近年来比较热门的专业。高职酒店管理专业是培养酒店从业人才的重要基地,为我国酒店行业的发展提供了人员保障、贡献了巨大力量。同时,高职院校的酒店管理专业教育存在一些问题,本文根据酒店行业人力资源的需求特点比对高职院校酒店管理专业人才培养模式,分析教学中存在的问题,并提出相应的改革措施,为我国酒店行业.........
酒店管理专业顶岗实习策略
发布时间:2023-04-24
引言实习是高校学生与社会岗位进行沟通的桥梁,对酒店企业而言,建立科学合理的实习效能,便于酒店管理专业的高校生更好地投入到工作中,提高工作效率,对工作兢兢业业,体现实习真正的价值。一、酒店管理专业顶岗实习存在的问题酒店管理专业生通过在酒店实习,可以将在校学习的知识应用在实际的酒店中,根据酒店实际的现状灵活运用知识点,总结经验,拓展知识面,丰富自己,通过实训提升自己。但是实际的酒店管理专业顶岗实习却存.........
高职酒店管理专业教学实践
发布时间:2022-07-22
一、基于“互联网+“下的高职酒店管理专业教学现状(一)信息的获取便利当今这一代的高职酒店管理专业学生,大多从小学阶段就开始接触互联网,对于社会上的信息都能够第一时间获得,这些学生有能力且有条件在互联网中,第一时间获取所需要的信息。然而正是获得信息的是轻而易举可以做到的,有部分学生可能会产生依赖互联网的现象,社会经验不足,导致对于在实际生活中所获得信息没有辨别真伪的能力,对学生的成长发展速度十分不利.........
酒店管理专业实习过程管理
发布时间:2022-11-20
摘要:对于酒店管理专业学生,进入酒店实习是其学习生涯中一项十分重要的环节,该专业的工作岗位要求学生在结束学业之前必须掌握酒店服务的操作技能、相应的酒店管理经验。虽然,这一专业学生能够在实际岗位上进行工作的开展,但是如何有......
酒店管理专业人才培养探索
发布时间:2023-01-26
[摘要]现代学徒制提倡校企合作、共同育人,是现代职业教育发展的有效办法之一。为适应迅速发展的酒店行业对酒店管理专业人才提出的新要求,现代学徒制无疑是高职酒店管理专业人才培养的有效模式。本文从现代学徒制的含义、特点出发,分析了现代学徒制在高职酒店管理专业人才培养中的运用现状和问题,并阐述了相应对策。[关键词]现代学徒制;酒店管理;人才培养1高职酒店管理专业实施现代学徒制的意义从酒店角度看,技能型人才.........